Deze Chinese afhaalrecepten smaken nog beter dan de restaurantversies, en je kunt ze vanuit het comfort van je huis maken! Van lo-mein tot krabrangoons, je kunt hier al je favorieten vinden! Misschien ontdek je zelfs wel een aantal nieuwe Chinese gerechten om van te houden!
Ga naar:
- Zelfgemaakte DIY Chinese afhaalrecepten
- 1. Zoetzuur varkensvlees
- 2. Kung Pao-garnalen
- 3. Moo Shu-varkensvlees
- 4. Garnalen van generaal Tso
- 5. Kip met knoflooksaus
- 6. Zoetzure kip
- 7. Honing Walnoot Garnalen
- 8. Peking rundvlees
- 9. Champignonkip
- 10. Kung Pao Kip
- 11. Oranje Kip
- 12. Pindakaaskip
- 13. Ananas Kip
- 14. Honing Sesam Kip
- 15. Teriyaki-kip
- 16. Lo Mein
- 17. Roomkaas Wontons
- 18. Kokoskip
- 19. Hunan-rundvlees
- 20. Panda Express-gefrituurde rijst
- 21. Krab Rangoons
- 22. Krab Ei Drop Soep
- 23. Kip Mantsjoerije
- 24. Chinese rundvleesgehaktballetjes
- 25. Loempia's uit de Airfryer
- Tips voor het maken van Chinese afhaalmaaltijden thuis
- 📖 Receptkaart
- Chinese afhaalrecepten: kip met pindakaas (+meer favorieten om thuis te maken!)
- Ingrediënten VS GebruikelijkMetrisch
- Instructies
- Opmerkingen
- 💬 Recensies
Zelfgemaakte DIY Chinese afhaalrecepten
Ik hou net zo veel van Chinees afhalen als ieder ander, maar aangezien ik in een nogal landelijke omgeving woon, is dit niet iets dat ik in een mum van tijd kan oppikken.
In plaats daarvan heb ik geleerd mijn verwachtingen te bevredigen Honger naar Chinees eten door deze klassieke afhaalrecepten thuis opnieuw te maken!
1. Zoetzuur varkensvlees
Als je verlangen naar Chinees eten en je geeft de voorkeur aan varkensvlees boven kip, dan zal dit zoetzure varkensvlees zeker een schot in de roos zijn.
De krokant gebakken stukjes varkenshaas zijn altijd heerlijk, voeg daar dan wat sappige ananas en wokgebakken groenten aan toe!
2. Kung Pao-garnalen
Kung Pao-garnalen bevatten gemarineerde garnalen, knapperige pinda's en zachte groenten in een verslavende Kung Pao-saus!
Het heeft een zoete en zoute umami-smaak daar krijg je zin in om je bord schoon te likken!
3. Moo Shu-varkensvlees
Dit klassieke Chinese varkensgerecht wordt compleet geleverd met dunne, malse pannenkoeken je kunt gebruiken om alle heerlijke saus op te nemen!
Als je weinig tijd hebt, kun je de pannenkoeken ook van tevoren maken en in de koelkast bewaren!
4. Garnalen van generaal Tso
De garnalen van General Tso zijn overal op afhaalmenu's te vinden omdat er een verslavende saus in zit zoet, zout en een beetje pittig.
Als je liever kip hebt, heb ik er een even lekker recept voor Generaal Tso's kip en De kippenvleugels van generaal Tso!
5. Kip met knoflooksaus
Kip met knoflooksaus is een favoriet bij iedereen knoflook liefhebbers!
De malse stukjes kip worden in de wok gebakken met broccoli, wortelen en selderij, zodat je er zo van kunt genieten en het koolhydraatarm kunt houden, of het met rijst kunt serveren!
6. Zoetzure kip
Wat is er niet om van te houden? krokant gepaneerde kip met groenten en ananas in een klassieke zoetzure saus? Je kunt het serveren met rijst, noedels of groenten om de maaltijd compleet te maken.
Als je liever maaltijden bereidt en je diners van tevoren maakt, heb ik een ongelooflijk eenvoudig en heerlijk recept recept voor zoetzure kipmaaltijd, Ook!
7. Honing Walnoot Garnalen
Honing-walnootgarnaal is een premium voorgerecht bij Panda Express, en het is gemakkelijk te begrijpen waarom!
De zachte, in tempura gebakken garnalen worden in een zoete saus met knapperige walnoten gegooid voor een ronduit verrukkelijke combinatie van smaken en texturen.
8. Peking rundvlees
Peking rundvlees combineert knapperige reepjes in de wok gebakken zijsteak met paprika en uien in een zoetzure 'Beijing' saus! Het is een favoriet diner bij het hele gezin en is altijd een populaire keuze bij afhaalrestaurants.
>>>>Zie al mijn recepten hier<<<<
9. Champignonkip
Liefhebbers van champignons zullen dol zijn op deze smaakvolle Chinese champignonkip!
Courgette, champignons en malse stukjes kip worden allemaal samen gewokt in een hartige en bevredigende gember- en knoflooksaus.
10. Kung Pao Kip
Kung Pao-kip is het perfecte voorgerecht voor wie van een beetje houdt kruiden. Het heeft knapperige pinda's en een heleboel zachte roergebakken groenten om van te genieten!
11. Oranje Kip
Kinderen en volwassenen zijn dol op oranje kip zoete en hartige smaak.
Orange Chicken is geliefd vanwege zijn gedurfde en heldere smaken, vaak geserveerd op een bedje van Jasmijn rijst of groenten, waardoor het een hoofdbestanddeel is van veel op de Chinese keuken geïnspireerde menu's.
Bovendien is de knapperige gepaneerde kip onder al die saus perfect mals en o zo lekker!
12. Pindakaaskip
Een rijk en romig gerecht met gepaneerde, in de wok gebakken kip in een hartige saus pindakaas saus Yum!
De saus bevat ingrediënten als sojasaus, gember en knoflook, waardoor diepte en een vleugje kruiden worden toegevoegd aan de milde, zoete smaak van de pindakaas.
Als je van pindasaus houdt als je afhaalmaaltijden bestelt, zal deze kip zeker een schot in de roos zijn.
13. Ananas Kip
Pineapple Chicken is een heerlijk gerecht dat malse kip combineert met de zoete smaak van ananas, waardoor een perfecte zoete en hartige balans.
De kip wordt meestal goudbruin gekookt en vervolgens gestoofd in een saus gemaakt van ananassap, sojasaus en aromatische kruiden.
Dit gerecht is een populaire keuze vanwege de levendige smaken en het heerlijke contrast tussen de sappige kip en de fruitige, pittige ananas. Serveer je ananaskip erover gebakken rijst voor een stevige en heerlijke maaltijd!
14. Honing Sesam Kip
Honey Sesam Chicken is een heerlijk gerecht dat de zoete, licht plakkerige smaak van honing combineert met de nootachtige, aromatische smaak van sesam.
Dit populaire gerecht is een belangrijk onderdeel van de Chinees-Amerikaanse keuken en staat bekend om zijn diep goudbruine stukken kip die knapperig zijn aan de buitenkant en zacht aan de binnenkant.
Bovendien kun je het binnen op tafel zetten slechts 30 minuten!
15. Teriyaki-kip
Dit 15 minuten durende recept voor kip teriyaki is perfect voor doordeweekse diners, en kinderen zijn er dol op! Om nog maar te zwijgen, mijn zelfgemaakte teriyakisaus is ongelooflijk eenvoudig vanaf het begin te maken.
Zie mijn pagina op wat te serveren bij kip teriyaki om uw maaltijd compleet te maken!
16. Lo Mein
Lo-Mein staat op elk Chinees afhaalmenu en maakt een geweldige basis voor al je favoriete eiwitten.
De ingrediënten zijn ongelooflijk flexibel, maar ik voeg er graag wat kleurrijke groenten aan toe om deze noedels echt een boost te geven!
17. Roomkaas Wontons
Deze supereenvoudige roomkaaswontons zijn dat wel ideaal om te dippen in je favoriete meeneemkruiden!
Ze duren slechts ongeveer 25 minuten van begin tot eind, en ze zijn de kleine moeite die ze kosten meer dan waard!
18. Kokoskip
Romige kokoskip is een zoet en hartig meesterwerk dat perfect past op een bedje van witte rijst.
De kip wordt krokant gebakken voordat hij in de kokosroomsaus wordt gegooid, wat zorgt voor de perfecte mix van smaken en texturen.
19. Hunan-rundvlees
Als je van een beetje warmte houdt, dit pikant roergebakken rundvlees met groenten stelt nooit teleur.
My Hunan-garnalen heeft dezelfde kenmerkende pittige knoflooksmaak als je van zeevruchten houdt!
20. Panda Express-gefrituurde rijst
De meeste mensen kiezen voor een van beide gebakken rijst of noedels bij het bestellen van Chinese afhaalmaaltijden, en dit eenvoudige recept van Panda Express is mijn go-to!
Je kunt de mijne altijd proberen Hibachi gebakken rijstook (ook al is Hibachi technisch Japans)!
21. Krab Rangoons
Krabrangoons zijn er een van meest geliefde hapjes als het om Chinees afhalen gaat.
De romige en ietwat zoete vulling bestaat uit mals krabvlees en rijke roomkaas met een knapperige wontonschelp aan de buitenkant.
Dompel je rangoons in een zelfgemaakte zoetzure saus voor een echte afhaalervaring! En als je hiervan houdt, zul je zeker van mijn genieten garnalen rangoons, Ook!
22. Krab Ei Drop Soep
Deze krab-eierdruppelsoep maakt een iongelooflijk voorgerecht, of je kunt er een grote kom van serveren met knapperige wontons als hoofdgerecht! Als je geen wontons hebt, zijn crackers net zo lekker!
23. Kip Mantsjoerije
Chicken Manchurian is een populair Indo-Chinees gerecht dat geliefd is vanwege de perfecte mix van pittige, zoete en kruidige smaken.
Dit verrukkelijke recept bestaat uit gefrituurde stukjes kip bedekt met een glanzende, dikke saus gemaakt van een harmonieus mengsel van sojasaus, chilisaus en ketchup, vaak vergezeld van een vleugje knoflook en gember.
24. Chinese rundvleesgehaktballetjes
Deze Chinese rundergehaktballetjes met hoisin-gembersaus zijn een eenvoudig maar heerlijk gerecht gekruide gehaktballetjes gemaakt van rundergehakt, panko en kruiden, tot in de perfectie gebakken.
Deze worden geserveerd met een hartig hapje Hoisin Gember Saus, een mix van hoisinsaus, rijstazijn, sojasaus en sesamolie.
Dit gerecht is gemakkelijk te maken en is perfect als feestvoorgerecht of als familiemaaltijd.
25. Loempia's uit de Airfryer
Dit recept voor bevroren loempia's in de Airfryer is een snel en gemakkelijk methode om knapperige loempia's te verkrijgen.
Verwarm gewoon uw airfryer voor, plaats de bevroren loempia's erin en bak ze ongeveer 8 minuten, waarbij u ze één keer omdraait.
Dit probleemloze proces resulteert in heerlijk knapperige loempia's, perfect voor een snelle snack of aperitief.
Duik in mijn zoetzure saus.
Tips voor het maken van Chinese afhaalmaaltijden thuis
Als je nieuw bent met maken Chinese keuken, er zijn een paar basisingrediënten en hulpmiddelen waar u veel profijt van zult hebben. Volg onderstaande tips en trucs en je hebt de kunst van het thuis afhalen in een mum van tijd onder de knie!
- Plannen en voorbereiden - Lees altijd het hele recept door voordat u begint met koken, zodat u de stappen begrijpt en niets belangrijks mist.
- Ingrediënten - Zorg voor sauzen en specerijen die specifiek zijn voor de Chinese keuken, zoals sojasaus, oestersaus, hoisinsaus, sesamolie, vissaus en Chinese rijstwijn.
- Apparatuur - Een wok of grote koekenpan is ideaal voor de meeste Chinese afhaalrecepten, omdat u hiermee gelijkmatig kunt koken en roerbakken.
- Voorbereiding - Hak al je ingrediënten fijn voordat je begint met koken. Chinees koken gaat vaak snel, dus als je alles klaar hebt, voorkom je dat het te gaar wordt.
- Gebruik de juiste olie - Gebruik een neutrale olie met een hoog rookpunt, zoals pinda- of plantaardige olie.
- Rijst en Noedels: Te gebruiken Jasmijn rijst voor een snel, geurig bijgerecht, of kies maar noedels voor roerbakgerechten. Idealiter wil je je rijst een paar uur van tevoren koken (of zelfs de dag ervoor) en laat afkoelen alvorens te roerbakken.
Staan jouw favoriete Chinese afhaalrecepten op deze lijst? Als dit niet het geval is, laat het me dan weten in de reacties hieronder, zodat ik ze kan proberen!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Chinese afhaalrecepten: kip met pindakaas (+meer favorieten om thuis te maken!)
Ingrediënten
- 1½ lb kipfilet (in hapklare stukjes gesneden)
- 3 eetlepel maïzena (of amandelmeel)
- ¼ kop pindakaas
- ¼ kop hoisinsaus (of teriyakisaus)
- 3 eetlepel sojasaus
- 1 theelepel sesamolie
- 1 theelepel knoflook (fijngehakt)
- ⅔ kop water
- 2 eetlepel bakolie (om te frituren)
- ½ eetlepel Sesam zaadjes (optioneel voor topping)
- 1 eetlepel groene uien (gehakt, optioneel voor topping)
Instructies
- Voeg in een kleine mengkom je toe 1½ pond kipfilet en 3 eetlepel maïzena en gooi tot goed bedekt. Opzij zetten.
- Meng in een aparte kom je ¼ kopje pindakaas, ¼ kopje hoisinsaus, 3 eetlepel sojasaus, 1 theelepel sesamolie, 1 theelepel knoflook en ⅔ kopje water.
- Zet een koekenpan op middelhoog vuur en voeg toe 2 eetlepels bakolie. Zodra de olie glinstert, voeg je de met maïszetmeel omhulde stukjes kip toe. Kook 5-6 minuten, draai de kip af en toe, tot hij niet meer roze is.
- Giet de pindakaassaus in de koekenpan en roer tot de kip volledig bedekt is. Laat nog 4-5 minuten koken, of tot de saus is ingedikt.
- Haal de koekenpan van het vuur en serveer direct gegarneerd met de optionele ½ eetlepel sesamzaadjes en 1 eetlepel groene uien.
Opmerkingen
- Voor dit recept wil je pindakaas gebruiken zonder toegevoegde suikers of zout.
- Door je kip in maïzena te coaten, blijft de saus eraan kleven, zodat deze er niet afglijdt.
- Indien nodig kunt u uw kip in porties koken om te voorkomen dat de koekenpan te vol raakt. Dit zorgt ervoor dat je kip gelijkmatig kookt in plaats van te stomen en drassig wordt.
- U kunt uw saus proeven en aanpassen voordat u deze toevoegt aan de pan met de kip.
- Bewaren: Laat je kip volledig afkoelen en bewaar hem vervolgens maximaal 4-5 dagen in de koelkast.
- Invriezen: Vries uw pindakaaskip maximaal 6 maanden in een luchtdichte verpakking in.
- Opwarmen: Verwarm kleine porties in de magnetron of grotere porties in een koekenpan op middelhoog vuur.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Heb je vragen? Stel ze hier.
Geen reacties