Paddestoelenkip Panda Express is een van de lichtere opties die verkrijgbaar zijn in het populaire restaurant, en dit copycat-recept smaakt perfect! Het beschikt over hapklare Gewokte stukjes kip met courgette en champignons in een gember-knoflook-sojasaus! Het is een heerlijk smaakvol diner en een snelle maaltijd om op tafel te zetten voor de avonden dat je gezin het druk heeft!
Beste Panda Express Mushroom Chicken Copycat-recept
Ik ben altijd fan geweest van snelle roerbakrecepten, en dit recept voor copycat-champignonkip staat bovenaan mijn lijstje voor snelle en gemakkelijke diners! Bovendien is courgette een van mijn favorieten van alle groenten, en ik voel me niet schuldig als ik deze heerlijke groenten geef kip diner aan de familie!
Ga naar:
- Beste Panda Express Mushroom Chicken Copycat-recept
- 🌎 Oorsprong
- 🥘 Panda Express Champignonkip Ingrediënten, noten en vervangers
- 🔪 Hoe je Panda Express Champignonkip maakt
- 🍽️Wat te serveren bij Panda Express Champignonkip
- 🙂😀 Getuigenissen
- 💭 Tips en opmerkingen
- 🥡 Opslaan en opwarmen
- ❓ Is Panda Express Champignonkip Pittig?
- ❓ Is Panda Express Champignonkip glutenvrij?
- 📖 Receptkaart
- 💬 Recensies
Op zoek naar meer fantastische Panda Express copycat-recepten? Ik heb een speciaal toegevoegd Panda Express Recepten indexpagina zodat u al uw favoriete voorgerechten, bijgerechten en hapjes snel kunt vinden!
🌎 Oorsprong
Panda Express is populair Chinees-Amerikaans restaurant dat al tientallen jaren zijn kenmerkende gerechten serveert. De champignonkip heeft een enorme schare fans verzameld omdat het een lichtere optie is in de fastfoodketen, terwijl het nog steeds veel smaak heeft!
De inspiratie komt van traditionele Chinese roerbakgerechten die zijn aangepast aan de Amerikaanse smaak."
🥘 Panda Express Champignonkip Ingrediënten, noten en vervangers
- Kipfilet - 1 pond kippenborsten zonder botten, zonder vel, in dunne hapklare stukjes gesneden.
- Maïszetmeel - 3 eetlepels maizena of een maïszetmeel vervanger
- Pinda-olie - 1 eetlepel arachideolie, of je favoriete bakolie met een hoog rookpunt.
- Sesamolie - 1 eetlepel sesamolie of a vervanger van sesamzaadolie
- Courgette - 2 middelgrote courgettes (in de lengte doormidden gesneden en vervolgens in kleine plakjes).
- Paddestoelen - 8 ons gewassen en gesneden witte champignons of crimini-paddenstoelen. (Bekijk meer vervangingsmiddelen voor paddenstoelen hier).
- Knoflook - ½ eetlepel gehakte knoflook (of gebruik 1 theelepel knoflookpoeder).
- Ginger - ½ eetlepel vers geraspte gember of 1 theelepel gemalen gember. Je zou ook eens kunnen proberen gember vervanger.
- Sojasaus - ¼ kopje sojasaus of a sojasausvervanger, of je kunt mijn proberen ketjap manis.
- Rijstwijnazijn - 1 eetlepel rijstwijnazijn.
- Bruine suiker - ½ eetlepel bruine suiker of a bruine suikervervanger.
- Groene ui (Optioneel) - In plakjes gesneden ter garnering.
*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*
🔪 Hoe je Panda Express Champignonkip maakt
Met slechts een paar minuten voorbereiding is dit diner klaar om te maken. Het kookt net zo snel en is alleen klaar om te serveren 25 minuten! Je hebt een mes en een snijplank nodig, je meetgerei, een grote wok of koekenpan en een houten lepel of spatel.
Dit recept maakt Presenteren 4 van Panda Express champignonkip, ongeveer wat je zou krijgen met 4 kommen of 2 borden bij Panda.
Bestrijk en schroei de kip
Stap 1: Gooi de kip. Plaats 1 pond (453.59 gram) van gesneden kip in een middelgrote mengkom met 3 eetlepels (44.36 gram) van maizena en roer de kip tot hij gaar is grondig gecoat.
Stap 2: Verwarm de pan. Verhit je wok (grote koekenpan of koekenpan) met beide 1 eetlepel (14.79 milliliter) arachideolie en 1 eetlepel (14.79 milliliter) van sesamzaadolie op middelhoog vuur.
Stap 3: Schroei de kip dicht. Voeg de met maizena bedekte kip toe aan de verwarmde wok en kook gedurende 4 minuten, terwijl u hem omdraait kook alle kanten van de stukjes kip.
Stap 4: Zet de kip opzij. Als je klaar bent, zou je lichtgekleurde kip moeten hebben, zonder dat er roze delen van rauwe kip te zien zijn. Haal de gekookte kip uit de wok en breng over naar a met papieren handdoek bekleed bord. Opzij zetten.
Wok-bak de groenten
Stap 5: Voeg groenten toe. Verwijder eventueel vuil uit uw bakolie en verhoog de temperatuur tot hoog vuur. Voeg 2 gesneden courgettes toe en kook, af en toe roerend, gedurende 2 minuten voordat je de 8 ons toevoegt (226.8 gram) van paddenstoelen.
Stap 6: Wokbakken. Blijf je courgette roerbakken, met de champignons toegevoegd, nog ongeveer 2 - 3 minuten. De groenten moeten bruin worden en je courgette moet zacht worden. Kook langer als je van courgette houdt werkelijk inschrijving.
Maak de saus en serveer
Stap 7: Voeg knoflook en gember toe. Zodra de courgette het gewenste niveau van malsheid heeft bereikt, voeg je ½ eetlepel toe (7.39 gram) gehakte knoflook en ½ eetlepel (7.39 gram) van gehakte gember. Roerbak voor een 30 seconden extra of tot geurig.
Stap 8: Doe de gekookte kip terug in de wok en voeg ¼ kopje toe (58 milliliter) sojasaus, ½ eetlepel (7.39 gram) van lichtbruine suiker en 1 eetlepel (14.79 milliliter) van rijstwijnazijn. Meng zodat alle ingrediënten goed bedekt zijn en kook tot de kip gaar is opgewarmd. Haal van het vuur en serveer onmiddellijk.
🍽️Wat te serveren bij Panda Express Champignonkip
Garneer uw Panda Express champignon-kip-copycat met plakjes groene uien, indien gewenst. Serveer het met wat Panda Express gebakken rijst or Panda Express eet mein om de volledige 'Panda'-ervaring te krijgen!
Als je het luchtig wilt houden, Panda Express gemengde groenten zou de perfecte keuze zijn! Ik heb nog veel meer lekkers Chinese afhaalrecepten je kunt ook thuis recreëren!
🙂😀 Getuigenissen
Ik werd weggeblazen door dit copycat-recept voor Panda Express Mushroom Chicken! Het smaakt net als het echte product, en ik vind het geweldig dat ik er nu thuis van kan genieten wanneer ik maar wil!
James uit Oklahoma
💭 Tips en opmerkingen
- Koken op hoog vuur en constant roeren zorgt voor een gelijkmatige garing en behoudt de knapperigheid van de groente, houd je pan dus goed in de gaten!
- De menuversie bij Panda Express bevat misschien alleen courgette en champignons, maar de mogelijkheden voor het toevoegen van groenten zijn eindeloos! Voeg de favoriete groenten van uw gezin toe en maak een spectaculair roergebakken diner!
- Je kunt ook kippendijen zonder botten en zonder vel gebruiken voor een nog malser en smaakvoller resultaat!
- Indien gewenst kunt u de kip marineren minimaal 30 minuten tot 24 uur van tevoren. Mijn teriyaki kip marinade zou heerlijk zijn!
🥡 Opslaan en opwarmen
Laat uw restjes volledig afkoelen voordat u ze in een luchtdichte verpakking in de koelkast doet. Binnen 3 dagen genieten.
Bevriezen
Eenmaal afgekoeld, brengt u uw champignonkip over in een luchtdichte verpakking of een stevige diepvrieszak. Etiketteer en vries tot 3 maanden in.
Opwarmen
Individuele porties champignonkip kunnen worden opgewarmd in de magnetron, of u kunt deze op de kookplaat opwarmen. Voeg een klein scheutje olie toe en verwarm opnieuw, af en toe roerend, op middelhoog vuur gedurende ongeveer 8-10 minuten of tot het geheel opgewarmd is.
>>>>Zie al mijn recepten hier<<<<
❓ Is Panda Express Champignonkip Pittig?
Nee, Panda Express Mushroom Chicken is niet typisch pittig. Het staat bekend om zijn milde, hartige smaak met een vleugje umami. Je kunt het pittiger maken door een theelepel toe te voegen sambal oelek (rode chilisaus) of een snufje rode pepervlokken!
❓ Is Panda Express Champignonkip glutenvrij?
Zoals geschreven is dit Panda Express champignonkiprecept niet glutenvrij omdat het sojasaus bevat. Je kunt echter ook een glutenvrije versie maken met glutenvrije sojasaus!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Panda Express Champignon Kip {Copycat Recept}
Ingrediënten
- 1 lb kippenborsten (zonder botten, zonder vel - dun gesneden hapklare brokken)
- 3 eetlepel maïzena
- 1 eetlepel pinda-olie
- 1 eetlepel sesamzaadolie
- 2 met courgette (middelgroot - in de lengte doormidden gesneden, dan in kleine plakjes)
- 8 oz witte champignons (of crimini-paddenstoelen - gewassen en in plakjes)
- ½ eetlepel knoflook (fijngehakt, of gebruik 1 theelepel knoflookpoeder)
- ½ eetlepel gember (vers geraspt, of gebruik 1 theelepel gemalen gember)
- ¼ kop sojasaus
- 1 Eetlepel rijstwijnazijn
- ½ eetlepel bruine suiker
- groene ui (in plakjes - optioneel garnituur)
Instructies
- Voeg in een middelgrote mengkom de gesneden kip en maizena toe. Smeer de stukken kip goed in met maïszetmeel.
- Verhit je wok (of grote koekenpan of koekenpan) met de pindaolie en sesamzaadolie op middelhoog vuur. Voeg de met maizena omhulde kip toe en kook 4 minuten, draai om alle kanten gaar te worden. Je zou lichtgekleurde stukken kip moeten hebben, zonder dat er roze zichtbaar is als je klaar bent.
- Haal de gekookte kip uit de wok en leg ze op een met keukenpapier bekleed bord.
- Schep eventueel vuil uit uw bakolie en verhoog de temperatuur tot hoog vuur. Voeg de courgette toe en kook 2 minuten, af en toe roeren, of indien nodig.
- Voeg de knoflook en gember toe als je groenten gaar zijn en de courgette gaar is. Blijf ongeveer 30 seconden roerbakken, of tot ze geurig zijn.
- Doe de kip terug in je wok en voeg de sojasaus, bruine suiker en rijstwijnazijn toe. Gooi om grondig te coaten. Kook tot de kip weer goed is opgewarmd en serveer dan direct. Garneer met optionele groene uien.
Opmerkingen
- Koken op hoog vuur en constant roeren zorgt voor een gelijkmatige garing en behoudt de knapperigheid van de groente, houd je pan dus goed in de gaten!
- De menuversie bij Panda Express bevat misschien alleen courgette en champignons, maar de mogelijkheden voor het toevoegen van groenten zijn eindeloos! Voeg de favoriete groenten van uw gezin toe en maak een spectaculair roergebakken diner!
- Je kunt ook kippendijen zonder botten en zonder vel gebruiken voor een nog malser en smaakvoller resultaat!
- Indien gewenst kunt u de kip marineren minimaal 30 minuten tot 24 uur van tevoren. Mijn teriyaki kip marinade zou heerlijk zijn!
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Heb je vragen? Stel ze hier.
Geen reacties