Het koken van deze bevroren loempia's in een heteluchtfriteuse is misschien wel het gemakkelijkste voorgerecht dat je ooit hebt gemaakt voor je Chinese eetavonden! Om nog maar te zwijgen, ze worden in een mum van tijd ook heerlijk knapperig en absoluut tot in de perfectie bereid!
Heerlijke en knapperige Air Fryer loempia's van Frozen
Als het gaat om hapjes, hapjes en snacks, zijn loempia's altijd een hit! Bevroren loempia's maken in een heteluchtfriteuse resulteert in fantastisch knapperige en vooral lekkere loempia's die er elke keer weer perfect uitkomen! Ik heb er nu zin in!
Het duurt minder dan 15 minuten van vriezer tot bord, dus als je honger hebt, hoeft je buik niet lang te wachten op deze loempia's. Mijn hele familie houdt van loempia's! Dit is de reden waarom ze meestal in de buurt zijn als de heteluchtfriteuse opwarmt en de geur van de loempia's door de lucht zweeft!
Het maakt niet uit of we ze tegenkomen tijdens het bekijken van de game of zo een voorgerecht voor een smakelijke Chinese maaltijd. Ik maak ze ook voor feestjes als cocktailhapjes, samen met andere gemakkelijk te eten lekkernijen.
Ga naar:
Dat gezegd hebbende, bereid je voor op een van de eenvoudigste recepten die ik heb gepost. Een goede smaak hoeft niet ingewikkeld te zijndus als je haast hebt, is je heteluchtfriteuse je vertrouwde keukengenoot.
Neem even de tijd om gewoon te aanbidden hoe geweldig je heteluchtfriteuse is te! U zult zich realiseren hoe veelzijdig ze zijn en hoe goed ze allerlei soorten voedsel koken zonder dat u olie hoeft toe te voegen. Niets is ooit vettig, en het houdt het aantal calorieën laag! Winnen!
Wat je nodig hebt
Dit is een "one and done" -recept. Alles wat je nodig hebt - behalve een heteluchtfriteuse - zijn de bevroren loempia's! 2 per persoon is meestal een goed bedrag, maar als je meer wilt, koop dan gewoon extra's.
Je kunt ook een dipsaus pakken of maken. Ik geniet van loempia's met eendsaus, mijn huisgemaakte zoetzure saus, Thaise zoete chilisaus of hete Chinese mosterd. Ze smaken ook heerlijk gewoon gedoopt in sojasaus!
* En als je geen pakje saus in je doos met loempia's hebt gekregen, is het tijd om een klachtenbrief te schrijven! 🙂
Hoe u bevroren loempia's kunt bakken
Het gebruik van de heteluchtfriteuse is een makkie! Dit is echter een van die recepten die Ik pleit echt voor het voorverwarmen van je heteluchtfriteuse. Meestal is dit gewoon een persoonlijke voorkeur, maar mijn loempia's zijn gewoon krokanter als ik even de tijd neem voor de extra stap!
- Verwarm je heteluchtfriteuse voor tot 390ºF (199 ° C) ongeveer 5 minuten.
- Plaats de bevroren loempia's in de heteluchtfriteuse of op de bakplaten in een enkele laag, uit elkaar geplaatst zodat ze elkaar niet raken.
- Bak de loempia's in de lucht op 390ºF (199 ° C) gedurende 4 minuten. Rol ze naar de andere kant en bak ze nog eens 4 minuten. Als je van loempia's houdt, extra knapperig (zoals ik doe!), ga dan verder met koken nog ongeveer 2 minuten.
- Haal de loempia's uit de heteluchtfriteuse en warm serveren met een dipsaus naar keuze. Zo heerlijk!
Tips voor heteluchtfriteuse: Onthoud dat uw model heteluchtfriteuse een andere kooktijd kan hebben dan de mijne, dus gebruik mijn instructies als richtlijn, maar houd uw eten zoals altijd in de gaten. Hoewel dit specifieke recept geen extra olie nodig heeft, mag u in geen enkele situatie een kookspray in een spuitbus op uw heteluchtfriteuse gebruiken. Gebruik een deegborstel of keukenpapier om de olie aan te brengen zoals aangegeven in uw specifieke recept.
Gekookte loempia's bewaren
Het komt zelden voor dat er loempia's overblijven, maar als je wat hebt, wikkel ze in plasticfolie of folie. Plaats de ingepakte loempia's in een luchtdichte verpakking en bewaar ze maximaal 2 - 3 dagen in de koelkast.
Opwarmen van gebakken loempia's
Om je loempia's en op te warmen houd ze zo knapperig mogelijk, is de beste methode om ze terug te plaatsen in uw heteluchtfriteuse. Gebruik dezelfde temperaturen als op de onderstaande receptenkaart en verwarm gedurende 4 - 5 minuten, of tot ze naar tevredenheid zijn opgewarmd.
De volgende beste methode is om een koekenpan of koekenpan op middelhoog vuur te verwarmen met een dun laagje olie. Leg de loempia's in de verwarmde pan in een enkele laag met afstand tussen elke rol. Draai indien nodig en verwarm tot het volledig is opgewarmd.
Je kunt ook gekookte loempia's in je oven opwarmen op 350 ºF (175 ° C) ongeveer 10 minuten. Of magnetron in korte stappen van 30 seconden, hoewel met deze methode verlies je de 'knapperigheid' van de verpakking.
📖 Receptkaart
Bevroren Loempia's Air Fryer
Ingrediënten
- 6 bevroren loempia's
- dipsaus
Instructies
- Verwarm je heteluchtfriteuse voor op 390 graden F. (199 graden C) voor 5 minuten.
- Plaats de bevroren loempia's in uw heteluchtfrituurmand of op uw heteluchtfriteuse in een enkele laag met ruimte tussen de loempia's.
- In de lucht bakken op 390 graden F. (199 graden C) 4 minuten, rol of draai dan de loempia's en blijf nog 4 minuten aan de lucht bakken. Voeg twee minuten extra kooktijd toe voor extra knapperige loempia's.
- Haal uit je heteluchtfriteuse en serveer direct met een dipsaus naar keuze (of dat was inbegrepen in het pakket).
Opmerkingen
Tips voor heteluchtfriteuse: Onthoud dat uw model heteluchtfriteuse een andere kooktijd kan hebben dan de mijne, dus gebruik mijn instructies als richtlijn, maar houd uw eten zoals altijd in de gaten. Hoewel dit specifieke recept geen extra olie nodig heeft, mag u in geen enkele situatie een kookspray in een spuitbus op uw heteluchtfriteuse gebruiken. Gebruik een deegborstel of keukenpapier om de olie aan te brengen zoals aangegeven in uw specifieke recept.
Het komt zelden voor dat er loempia's overblijven, maar als je die hebt, wikkel ze dan in plasticfolie of folie. Plaats de ingepakte loempia's in een luchtdichte verpakking en bewaar ze maximaal 2 - 3 dagen in de koelkast.
Om je loempia's op te warmen en zo knapperig mogelijk te houden, kun je ze het beste terug in je heteluchtfriteuse plaatsen. Gebruik dezelfde temperaturen als op de onderstaande receptenkaart en verwarm gedurende 4 - 5 minuten, of tot ze naar tevredenheid zijn opgewarmd. De volgende beste methode is om een koekenpan of koekenpan op middelhoog vuur te verwarmen met een dun laagje olie. Leg de loempia's in de verwarmde pan in een enkele laag met ruimte tussen elke rol. Draai indien nodig en verwarm tot het volledig is opgewarmd. Je kunt ook gekookte loempia's in je oven opwarmen op 350 ºF (175 ° C) ongeveer 10 minuten. Of magnetron in korte stappen van 30 seconden, hoewel je met deze methode de 'knapperigheid' van de verpakking verliest.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Mel zegt
Hallo, bedankt voor het delen! Ik heb geprobeerd mijn loempia's in de lucht te bakken, maar ze werden niet zo bruin als die van jou. Mijn loempia's zagen er bleek uit, ondanks dat ik nog een paar minuten langer had geduurd. Ik heb het voorverwarmd en welke reden waarom of hoe kan ik het bruin maken? Bedankt.
Angela @ BakeItWithLove.com zegt
Een heel klein scheutje olie (of geborsteld voor een lichte laag olie) zal helpen om deze superkrokant te krijgen en die bruine kleur toe te voegen. Bedankt voor het vragen!
Janet zegt
Perfect! Je tip om twee minuten extra toe te voegen voor extra krokant was perfect. Bedankt!