Deze steak saus recepten zijn een verzameling gemakkelijke en heerlijke kruiden die uw biefstukdiner zullen aanvullen en verheffen! Er is genoeg om uit te kiezen, en bovendien zijn ze snel en gemakkelijk te bereiden terwijl je het steakdiner van je familie kookt! Van een romige blauwe kaassaus tot een balsamico- of rodewijnsaus, je vindt zeker een nieuwe favoriete steaksaus!
Gemakkelijke recepten voor steaksaus
In de pan geschroeide, gegrilde, gebakken of geroosterde steak zal altijd smaken extra speciaal met een steaksaus er bovenop of ernaast! Of je nu op zoek bent naar een knoflook-champignonsaus of een romige mierikswortelsaus, je krijgt een echte traktatie!
Lees verder en kies een heerlijke saus om de volgende keer te proberen biefstuk staat op het menu als avondeten. Misschien krijg je zelfs een paar nieuwe favorieten!
Ga naar:
- Gemakkelijke recepten voor steaksaus
- 1. Biefstuksaus met blauwe kaas
- 2. Champignonbiefstuksaus
- 3. Balsamico Reductie
- 4. Knoflookbotersaus voor biefstuk
- 5. Reductiesaus voor rode wijn
- 6. Cowboyboter
- 7. Gremolata
- 8. Steak Diane-saus
- 9. Mierikswortelsaus
- 10. Bearnaisesaus
- 11. Chimichurri
- 12. Zelfgemaakte steaksaus
- 13. Romige pepersaus
- 😋 Meer heerlijke sausrecepten
- 📖 Receptkaart
- Steak Saus Recepten: Knoflook Botersaus (+Meer Lekkere Sauzen!)
- Ingrediënten VS GebruikelijkMetrisch
- Instructies
- Opmerkingen
- 💬 Recensies
1. Biefstuksaus met blauwe kaas
Deze blauwe kaas steak saus zit vol met vet en pittig smaken die de hartige smaak van elke snee aanvullen steak! Het is een romige saus waar elke liefhebber van blauwe kaas van zal smullen!
Verkruimelde blauwe kaas wordt gecombineerd met karnemelk, zure room, worcestershire, knoflook, citroensap en smaakmakers. Als blauwe kaas een van jouw is favoriete dipsauzen, mijn zelfgemaakte blauwe kaas dressing is ook fantastisch!
2. Champignonbiefstuksaus
Als je regelmatig met champignons kookt, dan is deze romige knoflook champignon steaksaus een must-try! Champignons worden gebakken met gehakte knoflook om een ongelooflijke smaak toe te voegen rijke en heerlijke smaak tot biefstuk, plus, het is klaar om te serveren in slechts 15 minuten!
Ik serveer dit graag lekkere champignonsaus met wat gebakken New Yorkse stripsteak of mijn in de pan geschroeide picanhasteaks!
3. Balsamico Reductie
Deze balsamico-reductiesaus heeft zoete en pittige smaken gemaakt met slechts 2 ingrediënten! Het is een veelzijdige smaakmaker die heerlijk is om over te sprenkelen pizza, steak, geroosterde groenten, en meer!
4. Knoflookbotersaus voor biefstuk
Door je biefstukdiner te combineren met een heerlijke knoflookbotersaus, wordt je maaltijd naar de top gebracht volgende niveau! Dit recept voelt echt als iets dat je zou krijgen met een dure steak in een chique steakhouse.
Bovendien zou het smaakt goed op je favoriet kip, varkensvleesof vis voorgerechten ook!
5. Reductiesaus voor rode wijn
Als je een liefhebber bent van rode wijn, dan moet je dit maken heerlijk rijk en smaakvol rode wijn reductiesaus! Bovendien houdt u een glas wijn over om van te genieten bij uw biefstukdiner!
Dit is zonder twijfel mijn favoriete saus koppelen varkenskoteletten en gestoofde ribben ook! Bekijk mijn artikel over alle droge rode wijnen om mee te koken om meer te ontdekken over welke je in je favoriete gerechten kunt gebruiken!
6. Cowboyboter
Cowboyboter is een smakelijke mix van knoflook, sjalot, kruiden, specerijen, mierikswortel, citroensap en Dijon-mosterd! Zijn ongelooflijk eenvoudig te maken en duurt slechts 5 minuten om voor te bereiden!
Ik vind het leuk om cowboyboter op te kloppen om over mijn lijf te gieten bavette biefstuk, geroosterde knoflook aardappelpuree en airfryer asperges!
7. Gremolata
Gremolata is een klassieke Italiaanse saus gemaakt met peterselie, citroenschil en knoflook die heerlijk smaakt helder en fris element bij elk stuk biefstuk! Het is ook extreem veelzijdig en kan op veel manieren worden aangepast om perfect bij uw smaak te passen!
Serveer dit Italiaanse saus de volgende keer dat je in de stemming bent voor wat mals gegrilde cowboyribeye or gegrilde filet mignon!
8. Steak Diane-saus
Deze steak Diane saus is een romige steak kruiderij dat zal je steak transformeren in een ongelooflijk rijk en smaakvol diner! Het is perfect om samen te kloppen in een mengkom en in dezelfde koekenpan te koken met je favoriet pan-geschroeide biefstuk!
9. Mierikswortelsaus
Mijn zelfgemaakte mierikswortelsaus is een eenvoudig en snel saus die is gemaakt met een handvol gangbare ingrediënten! Het past uitstekend bij rijkere stukken rundvlees zoals steak of prime rib en geeft het rundvlees een lichtere smaak.
Bovendien kunt u elke ongebruikte portie gebruiken om overgebleven biefstuk te maken of entrecote sandwiches de volgende dag!
10. Bearnaisesaus
Bearnaisesaus is een populaire Franse roomsaus en wordt vaak het "kind" van de hollandaisesaus genoemd! Het heeft een licht zuur en subtiele drop smaak!
Deze saus is vooral populair bij gegrilde of geroosterde steaks zoals mijn gegrilde T-bone steak, gegrilde Tomahawk-ribeye, gegrilde London broilof geroosterde ribeye steak!
11. Chimichurri
Chimichurri is een heldere en verfrissende saus met gehakte peterselie, oregano, rode pepervlokken, knoflook, olijfolie en azijn. Bovendien duurt het slechts 10 minuten om te maken!
Probeer dit verse kruidensaus met wat in de pan geschroeide hangersteak of mijn entrecote tips!
12. Zelfgemaakte steaksaus
Deze zelfgemaakte steaksaus is qua smaak vergelijkbaar met Amerika's meest populaire steaksaus, A1! Het is gemaakt met ketchup, mosterd, worcestershire, appelciderazijn en een paar druppels tabak.
Klop deze gemakkelijke steaksaus op en my airfryer steak voor een snel familiediner met rundvlees!
13. Romige pepersaus
Als je van wat houdt kick in je steak saus, dan moet je deze romige pepersaus eens proberen! Verpletterde hele zwarte peperkorrels worden gecombineerd met witte peper, zout, gesmolten boter, Worcestershire, hete pepersaus en half-en-half room.
Probeer deze saus met mijn blauwe biefstuk een makkelijk en extra lekker biefstuk diner!
Nu je een aantal heerlijke recepten voor steaksaus hebt om te proberen, welke wil je het eerst maken? Laat hieronder een reactie achter om het me te laten weten!
>>>>Zie al mijn recepten hier<<<<
😋 Meer heerlijke sausrecepten
- Milde Buffelsaus - Dit gemakkelijke en snelle recept voor milde buffelsaus is perfect om je vleugels in te gooien!
- Big Mac-saus - Smeer mijn zelfgemaakte Big Mac-saussmaken op je favoriete burger, friet of salade!
- Burger saus - Deze burgersaus brengt een geheel nieuw niveau van verrukking naar uw hamburgers en heeft slechts een handvol ingrediënten nodig!
- Zoet en zure saus - Deze zoete en pittige saus is de ultieme dipsaus voor gebakken kip of varkensbrokken en tempura garnalen!
- Cajun-dipsaus - Als je van een beetje warmte in je dipsaus houdt, heeft deze Cajun-saus een smaakvolle kick van een scheutje hete saus en Cajun-kruiden!
- Muntsaus voor lam - Deze verfrissende muntsaus heeft slechts 3 ingrediënten en een paar minuten voorbereiding nodig!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Steak Saus Recepten: Knoflook Botersaus (+Meer Lekkere Sauzen!)
Ingrediënten
- ½ kop boter
- 1 eetlepel knoflook (fijngehakt)
- 1 theelepel knoflook poeder
- 1 eetlepel citroensap
- ¼ theelepel elk, zout en peper (proeven)
- 1-2 eetlepel verse peterselie (optioneel, gehakt)
Instructies
- Smelt de boter in een kleine steelpan op laag middelhoog vuur. Voeg de gehakte knoflook toe aan je gesmolten boter zodra het begint te borrelen. Bak de knoflook in boter gedurende 30 seconden tot een minuut, en zorg ervoor dat je constant roert om te voorkomen dat de knoflook verbrandt.
- Roer het knoflookpoeder en citroensap erdoor en breng op smaak met zout en peper. Klop of roer om te combineren en kook nog ongeveer 30 seconden tot een minuut.
- Haal de pan van het vuur en roer de optionele peterselie erdoor, indien gebruikt, en dien onmiddellijk op.
Opmerkingen
- Het gebruik van hoogwaardige, vetrijke boter resulteert in de beste knoflookbotersaus. Grasgevoerde producten en Europese merken, of boter in Europese stijl aangeboden door Amerikaanse merken, zijn de beste keuzes.
- Vers geperste citroen is een heerlijk ingrediënt in deze dipsaus. Je kunt natuurlijk citroensap uit flessen gebruiken, maar dat is niet zo lekker. En met verse citroenen kun je ook wat heerlijke citroenschil toevoegen!
- Peterselie is optioneel en je kunt gevriesdroogde of gedehydrateerde peterselie gebruiken als gemakkelijke vervanging. Zorg ervoor dat u met minder begint en naar wens meer toevoegt.
- Dit sausrecept levert iets meer op dan ½ kopje of 8 eetlepels. Elke portie wordt berekend als 2 eetlepels van de steaksaus.
- Bewaren: Plaats overgebleven knoflookbotersaus in een luchtdichte verpakking en bewaar deze maximaal 15 dagen in de koelkast.
- Opwarmen: De snelste en gemakkelijkste manier om knoflookbotersaus op te warmen is in de magnetron gedurende 45 seconden tot 1 minuut. Je kunt het ook in een pan op laag vuur plaatsen tot het gesmolten en opgewarmd is.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Heb je vragen? Stel ze hier.
Geen reacties