Deze airfryer asperges wordt in slechts enkele minuten tot in de perfectie geroosterd. Het is een makkelijk plantaardig bijgerecht waar het hele gezin dol op zal zijn! Je hebt alleen wat asperges, extra vierge olijfolie en zout en peper nodig (voor extra smaak kun je ook wat Parmezaanse kaas toevoegen)! Probeer het eens; het wordt je nieuwe favoriete methode om asperges te koken!
Makkelijk recept voor asperges uit de Airfryer
Ik ben altijd op zoek naar manieren om mijn gezin meer groenten te laten eten en ervan te laten genieten, en asperges is een van mijn favorieten! Maar - als ze niet goed worden gekookt, kunnen asperges ofwel te stevig zijn of een onsmakelijke stapel groene brij worden.
Roosteren is absoluut de beste manier om te koken elke groente omdat de droge hitte de natuurlijke suikers karamelliseert en de geroosterde zoetheid helpt vrijkomen. Asperges zijn daarop geen uitzondering, en het roosteren van deze malse stengels in de airfryer is nog makkelijker dan in de oven!
Jouw airfryer is gemaakt om deze malse, geroosterde asperges te bakken!!
Ga naar:
De asperges worden heerlijk krokant aan de uiteinden, zacht en helemaal niet drassig, met een levendige groene kleur! Het is super snel en gemakkelijk, en geroosterde asperges is een uitstekende aanvulling tot bijna elk voorgerecht.
🥘 Ingrediënten
met slechts drie ingrediënten (behalve zout en peper), je kunt dit lekkere bijgerecht elke dag van de week bereiden! Bekijk hieronder mijn favoriete mix-ins en smaakmakers voor smakelijke smaakvariaties!
- Verse Asperges - 1 pond asperges. Kies stevige stengels met de uiteinden goed gesloten. Grotere aspergestengels zullen taaier zijn, terwijl slanke stengels mals zullen zijn.
- Olijfolie - 1 eetlepel olijfolie. Ik hou van extra vierge olijfolie voor de beste smaak; kokosnoot, avocado of je favoriete bakolie kan ook worden gebruikt.
- Zout peper – Ik gebruik 1 theelepel, maar je kunt naar smaak meer of minder gebruiken! Je kunt ook extra kruiden en kruiden proberen. Probeer verse knoflook, citroensap of rode pepervlokken.
- Parmezaanse kaas (Optioneel) – Dit is optioneel, maar de zoute heerlijkheid maakt de asperges kindvriendelijker!
*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*
📖 Variaties
beboterd - Na het roosteren van de asperges in je airfryer, doe je ze in een kom en Gooi het met 1 eetlepel gesmolten boter. Breng op smaak met zout en peper en serveer.
Knoflook Parmezaanse kaas - Naast het mengen van de rauwe asperges met zout en peper, voeg 1 theelepel knoflookpoeder toe. Serveer met vers geraspte Parmezaanse kaas na het luchtfrituren tot in de perfectie. jammie!
Balsamico - Voeg een scheutje balsamicoazijn toe als je de bijgesneden asperges door je frituurolie gooit. Breng op smaak zoals gewoonlijk en rooster vervolgens in uw heteluchtfriteuse.
🔪 Hoe maak je Airfryer-asperges
Prep voor airfryer geroosterde asperges is gedaan in 3 minuten of minder! Wassen en trimmen, meng met olie en wat kruiden, doe het in de mand van je airfryer en kook! Je hebt een heteluchtfriteuse, maatlepels en een keukentang nodig om aan de slag te gaan.
Ik vind dat 1 grote bos (ongeveer 1 pond) van asperges maakt ongeveer 4 porties. Als je er meer maakt, werk dan in batches, zodat de asperges gelijkmatig garen en je heteluchtfriteuse niet te vol maakt.
- Voorverwarmen. Begin met het voorverwarmen van je airfryer 400 ° F (205 ° C).
- Bereid de asperges voor. Was 1 pond asperges goed en snijd de uiteinden die geelachtig/wit en houtachtig zijn af en dep ze droog.
- Besprenkel met olie. Doe de asperges in een grote kom en sprenkel er 1 eetlepel olijfolie over (of gesmolten kokosolie) over de top. Roer of gooi toe bestrijk de asperges met olie, voeg dan 1 theelepel zout en peper toe, of meer naar smaak.
- Lucht frituren. Leg de asperges in het mandje van de airfryer (of dienblad), kook dan op 400 ° F (205 ° C) gedurende 6-8 minuten.
- Garneer en serveer. Als de asperges krokant zijn aan de uiteinden en de stelen zacht en heldergroen zijn, haal je ze uit de heteluchtfriteuse en bestrooi met 1 eetlepel geraspte Parmezaanse kaas (Optioneel) of garneer met wat verkruimeld, knapperig spek!
Hoe je het ook wilt aromatiseren of op smaak wilt brengen, geroosterde asperges in de airfryer is zonder twijfel de lekkerste en gemakkelijke manier om het voor te bereiden! Serveer met mijn airfryer hele geroosterde kip or airfryer gehaktbrood voor een lekkere maaltijd dat is super makkelijk om te maken!
💭 Tips en opmerkingen
- Dikkere asperges kan wat meer kooktijd nodig hebben, en verdunner heeft mogelijk minder nodig. Bekijk slanke, dunne bosjes asperges beter, want ze zullen waarschijnlijk snel op zijn. Dikkere stukken asperges zullen waarschijnlijk de hele kooktijd nodig hebben. Op basis van uw voorkeuren voor hoe mals u uw asperges wilt, heeft u misschien een paar minuten meer nodig.
- Er is een eenvoudige manier om je asperges te snoeien bij het klaarmaken voor frituren in de lucht. Spoel de asperges af onder koud water om eventueel vuil te verwijderen. Snijd vervolgens met een keukenschaar of een scherp mes de onderkant van elke speer af. Zorg ervoor dat u het houtachtige, witachtige onderste deel verwijdert.
- Het is ook gemakkelijk om de uiteinden eraf te klikken met je handen – de steel moet natuurlijk breken waar het taaie deel van de speer begint. Compost of gooi de uiteinden weg en ga verder met de voorbereiding!
- Pas op dat de mand van de airfryer niet te vol raakt of dienbladen, omdat de lucht dan ook niet kan circuleren.
🥡 Opslaan en opwarmen
Als je asperges over hebt, doe ze dan in een luchtdichte, ondiepe bak of wikkel ze stevig in met aluminiumfolie of plastic folie en zet ze in de koelkast. Als ze op de juiste manier worden bewaard, zullen gekookte asperges dat ook doen 3-5 dagen goed gekoeld bewaren.
Opwarmen Airfryer Asperges
Je geroosterde asperges opwarmen is heel eenvoudig, maar gebruik de magnetron niet! De groente wordt pap! Plaats in plaats daarvan een paar minuten onder de ovengrill of gebruik een broodrooster.
Je kunt het ook gewoon zeggen terug in de airfryer gedurende ongeveer 3 minuten bij 350°F (175°C), net totdat het is verwarmd en een beetje krokant.
>>>>Bekijk al mijn recepten HIER<<<
❓ Veelgestelde vragen
Het exacte antwoord hangt af van een aantal factoren, waaronder de dikte van je asperges en het merk en model van je heteluchtfriteuse. Ik vind 6-8 minuten bij 400°C (205°F) perfect voor een bundel asperges van gemiddelde grootte.
Je kunt spelen met verschillende kruidenmelanges en smaakcombinaties zoveel je wilt! Deze asperges zijn heerlijk met alleen zout en peper, maar daar ben je zeker niet toe beperkt. Probeer wat knoflookpoeder, uienpoeder, Italiaanse kruiden, of zelfs cajunkruiden!
Ja, asperges zijn best goed in te vriezen! Zodra de asperges zijn afgekoeld, doe je ze in een diepvrieszak en pers je de lucht eruit of doe je ze in een luchtdichte verpakking. Stop het in de vriezer en gebruik het binnen 3 maanden voor de beste smaak, maar het blijft tot 6 maanden houdbaar.
😋 Meer Airfryer Recepten
- Gegrilde Ham en Kaas - Til je gegrilde kaasspel naar een hoger niveau met deze knapperige en heerlijke airfryer 'gegrilde' ham en kaas!
- Bevroren Hash Brown Patties - Doe wat bevroren aardappelpartjes in je heteluchtfriteuse en ze komen er goudbruin en perfect krokant uit!
- Eendenpoten - Je zult versteld staan hoe krokant de schil en het sappige vlees van deze eendenbouten blijken te zijn!
- Varkens in een kleedje - Supergemakkelijke varkens in een deken die een geweldig tussendoortje, ontbijt of feesthapje vormen!
- Bevroren kippenvleugels - Klop perfect gegaarde kippenvleugels in de helft van de tijd op met uw heteluchtfriteuse!
- Airfryer Garnalen - In slechts enkele minuten heb je sappige, perfect gekookte garnalen om toe te voegen aan al je favoriete recepten (of tussendoortje)!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Airfryer Asperges
Ingrediënten
- 1 pond asperge (gewassen en uiteinden bijgesneden)
- 1 eetlepel olijfolie (of kokosolie)
- 1 theelepel elk, zout en peper (proeven)
- 1 eetlepel geraspte Parmezaanse kaas (Optioneel)
Instructies
- Verwarm je heteluchtfriteuse voor op 400 ° F (205 ° C)
- Was en snij de uiteinden van de asperges, dep ze droog.1 pond asperges
- Leg de asperges in een grote kom of bord en besprenkel met de olijfolie. Gooi de asperges in de olijfolie, bestrooi met zout en peper.1 eetlepel olijfolie
- Leg de asperges in het mandje van de airfryer (of op dienbladen) sluit vervolgens de heteluchtfriteuse en kook op 400°F (205 ° C) gedurende 6-8 minuten.
- Haal de asperges uit de airfryer als ze gaar zijn en serveer. (Optioneel) Garneer met geraspte Parmezaanse kaas of verkruimeld spek.1 eetlepel geraspte Parmezaanse kaas
Apparatuur die u nodig heeft
Opmerkingen
- Dikkere asperges kan wat meer kooktijd nodig hebben, en verdunner heeft mogelijk minder nodig. Bekijk slanke, dunne bosjes asperges beter, want ze zullen waarschijnlijk snel op zijn. Dikkere stukken asperges zullen waarschijnlijk de hele kooktijd nodig hebben. Op basis van uw voorkeuren voor hoe mals u uw asperges wilt, heeft u misschien een paar minuten meer nodig.
- Er is een eenvoudige manier om je asperges te snoeien bij het klaarmaken voor frituren in de lucht. Spoel de asperges af onder koud water om eventueel vuil te verwijderen. Snijd vervolgens met een keukenschaar of een scherp mes de onderkant van elke speer af. Zorg ervoor dat u het houtachtige, witachtige onderste deel verwijdert.
- Het is ook gemakkelijk om de uiteinden eraf te klikken met je handen – de steel moet natuurlijk breken waar het taaie deel van de speer begint. Compost of gooi de uiteinden weg en ga verder met de voorbereiding!
- Pas op dat de mand van de airfryer niet te vol raakt of dienbladen, omdat de lucht dan ook niet kan circuleren.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Connie zegt
Geweldig! Gekookt tot in de perfectie en heerlijk!