Deze Airfryer hardgekookte eieren zijn de snelste eieren om te maken, omdat je niet hoeft te wachten op kokend water! Ze zijn volledig hands-off en blijken elke keer perfect te zijn! Als extra bonus zijn ze supergemakkelijk te pellen!
Ga naar:
Hoe u hardgekookte eieren gemakkelijk kunt pellen
Wist je dat je met je airfryer perfect gebakken en gemakkelijk te pellen hardgekookte eieren binnen de kortste keren? Het is zo belachelijk eenvoudig dat je ze nooit meer in een pan op het fornuis gaat koken!
Het is misschien zelfs makkelijker dan mijn Instant Pot hardgekookte eieren, maar dat staat zeker ter discussie! Ga je gang en maak een bos, en je bent klaar voor de hele week!
🥘 Ingrediënten
Pak je eieren en zet daarna een ijsbad op! Deze hardgekookte eieren zijn als zo rechtlijnig als het wordt!
- Eieren - 6 grote eieren, bij voorkeur op kamertemperatuur.
- Water - Voldoende water om je eieren in onder te dompelen nadat ze gaar zijn.
- Ice - Voeg 1-2 handenvol ijs toe aan het water om een ijsbad voor de gekookte eieren te creëren.
*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*
🔪 Hoe maak je hardgekookte eieren in de heteluchtfriteuse
Je hoeft nooit meer te wachten tot het water kookt om weer eieren te maken! Alles wat je nodig hebt is je airfryer, een kom en een tang om de hete eieren over te brengen.
Dit recept maakt 6 grote hardgekookte eieren, maar je kunt er zoveel koken als je wilt!
- Verwarm. Verwarm je heteluchtfriteuse voor op 250°F (120 ° C).
- plaats. Schik 6 eieren (300 gram) in de mand van uw heteluchtfriteuse en bewaar ze in een een laag.
- Koken. Stel je timer in op 13 minuten voor zachtgekookte eieren of 17 minuten voor hardgekookte eieren (of zelfs tot 18 minuten) en laat ze koken (*Zie toelichting).
- Bereid het ijsbad voor. Als de tijd bijna om is, schenk je 2 kopjes (475 milliliters) van water (of genoeg om je eieren onder te dompelen) in een kom en voeg een paar handvol ijs toe.
- Overdracht. Gebruik een tang als de eieren klaar zijn met koken voorzichtig overbrengen ze naar het ijsbad.
- Coole. Laat je eieren afkoelen in het water ongeveer 5 minuten (of totdat het koel genoeg is om te hanteren).
- Schil. Pel je eieren en serveer ze meteen, of bewaar ze voor later.
🍴 Hoe hardgekookte eieren te gebruiken
Eet je hardgekookte eieren alleen, of gebruik ze in sommige van je favoriete recepten! Ze smaken fantastisch als deviled eierenin eier salade, gesneden en geserveerd op een kalkoen chef salade, of toegevoegd aan een vers tuin salade or wig salade! Genieten!
💭 Tips en opmerkingen
- Alle airfryer hebben verschillende wattages en kan verschillen in hoe lang het duurt om uw eieren te koken tot de door u gewenste gaarheid (zoals magnetrons). Als dit je eerste keer is, raad ik je aan om slechts een paar eieren te koken en te controleren of je de kooktijd überhaupt moet verlengen.
- Je kunt maximaal een dozijn eieren koken tegelijk zolang ze allemaal in een enkele laag in je heteluchtfriteuse zitten.
- De schaal van je eieren kunnen wat bultjes vertonen als ze klaar zijn met koken. Maak je hier geen zorgen over, het komt gewoon door de hete lucht. De binnenkant is nog perfect gaar.
- Je eieren in een ijsbad plaatsen helpt het kookproces onmiddellijk te stoppen en maakt ze gemakkelijker te pellen.
- Bij gebruik van eieren van verschillende grootte, kan uw kooktijd enigszins variëren.
- Gebruik eieren op kamertemperatuur om scheuren tijdens het koken te voorkomen. Indien nodig kunt u ze in een kom met lauw water leggen terwijl u wacht tot de heteluchtfriteuse is voorverwarmd.
Tabel 1: Kooktijden Airfryer
Tijd | Resultaat |
---|---|
12 minuten | Zeer zachtgekookte eieren |
13 minuten | Zacht gekookte eieren |
14 minuten | Romige halfgekookte eieren |
15 minuten | Halfgekookte eieren |
16 minuten | Middelharde gekookte eieren |
17 minuten | Romige hardgekookte eieren |
18 minuten | Stevige hardgekookte eieren |
Het is belangrijk op te merken dat deze tijden kunnen variëren op basis van het wattage en type airfryer dat je hebt. Daarom kunt u deze tabel als grove richtlijn gebruiken voor hoe lang u uw eieren wilt koken en indien nodig aanpassen.
🥡 Opslaan
U kunt uw hardgekookte eieren bewaren, geschild of ongeschild. Als ze de schaal nog hebben, kunnen ze maximaal 1 week in een bakje in de koelkast worden bewaard. Als ze geschild zijn, bewaar ze dan onder water (dagelijks het water verversen) of in een afgesloten bak met vochtig keukenpapier gedurende 1 week.
>>>>Zie al mijn recepten hier<<<<
❓ Veelgestelde vragen
Eieren gekookt in een airfryer hebben een vergelijkbare textuur als traditioneel gekookte eieren. Het belangrijkste verschil zit hem in het gemak van koken en pellen. Door het frituren in de lucht ontstaan gelijkmatig gekookte eieren met stevig wit en romige dooiers, en ze zijn doorgaans gemakkelijker te pellen.
Ja, je kunt maximaal een dozijn eieren in de airfryer bereiden, zolang ze maar in één laag worden geplaatst. Het is belangrijk om overbevolking te voorkomen om een gelijkmatige bereiding te garanderen.
Voor dit recept wordt het voorverwarmen van de airfryer aanbevolen. Het helpt om het kookproces onmiddellijk te starten en zorgt voor consistente resultaten.
😋 Meer Makkelijke Airfryer-recepten
- Maïskolven Airfryer - Perfect gegaarde maïskolven met je airfryer.
- Airfryer Courgette Friet - Gepaneerde reepjes courgette hebben maar een paar minuten nodig om te koken.
- Airfryer Pretzel Bites - Zoute en zachte krakelingballen worden gemaakt met gekoeld pizzadeeg.
- Airfryer Varkens in een deken - Little Smokies-worstjes worden in halve maanbroodjes gerold en gekookt tot ze schilferig zijn.
- Airfryer Italiaanse Worsten - Smaakvolle worstjes met een knapperig en goudbruin omhulsel en sappig van binnen.
- Airfryer Bacon - Krokante, heerlijke bacon zonder last te hebben van spetters spekvet.
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Airfryer hardgekookte eieren
Ingrediënten
- 6 Groot eieren
- 2 kopjes water (of genoeg om de eieren onder te dompelen)
- 1 kop ijs
Instructies
- Verwarm je heteluchtfriteuse voor op 250°F (120 ° C).
- Schikken 6 grote eieren in de mand van uw heteluchtfriteuse en bewaar ze in een enkele laag.
- Stel je timer in op 13 minuten voor zachtgekookte eieren of 17 minuten voor hardgekookte eieren en laat ze koken (*Zie toelichting).
- Giet als de tijd bijna om is 2 kopjes water in een kom en voeg toe 1 kopje ijs.
- Als de eieren klaar zijn met koken, gebruik dan een tang om ze voorzichtig over te brengen naar het ijsbad.
- Laat je eieren ongeveer 5 minuten in het water afkoelen (of totdat het koel genoeg is om te hanteren).
- Pel je eieren en serveer ze direct of bewaar ze voor later.
Opmerkingen
- Alle heteluchtfriteuses hebben verschillende wattages en kunnen verschillen in de hoeveelheid tijd die nodig is om uw eieren op het door u gewenste niveau van gaarheid te koken (zoals magnetrons). Als dit je eerste keer is, raad ik je aan om slechts een paar eieren te koken en te controleren of je de kooktijd überhaupt moet verlengen.
- Je kunt tot een dozijn eieren tegelijk koken, zolang ze allemaal in een enkele laag in je heteluchtfriteuse zitten.
- De schaal van uw eieren kan wat verhoogde bultjes hebben als u klaar bent met koken. Maak je hier geen zorgen over, het komt gewoon uit de hete lucht. De binnenkant is nog perfect gebakken.
- Door je eieren in een ijsbad te plaatsen, stop je het kookproces onmiddellijk en kun je ze gemakkelijker pellen.
- Als u eieren van verschillende groottes gebruikt, kan uw kooktijd enigszins variëren.
- Gebruik eieren op kamertemperatuur om scheuren tijdens het koken te voorkomen. Indien nodig kunt u ze in een kom met lauw water leggen terwijl u wacht tot de heteluchtfriteuse is voorverwarmd.
- Bewaren: U kunt uw hardgekookte eieren zowel gepeld als ongepeld bewaren. Als ze de schaal nog hebben, kunnen ze maximaal 1 week in een bakje in de koelkast worden bewaard. Als ze geschild zijn, bewaar ze dan onder water (dagelijks het water verversen) of in een afgesloten bak met vochtig keukenpapier gedurende 1 week.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Heb je vragen? Stel ze hier.
Geen reacties