Deze hamburger saus is het geheime ingrediënt waarvan je niet eens wist dat het ontbrak in al je favoriete burgerrecepten! Het gebruikt items die je waarschijnlijk al bij de hand hebt en komt binnen slechts een paar minuten samen! Je kunt het op het broodje smeren, het op het pasteitje smeren of zelfs je frietjes erin dompelen!
Beste recept voor zelfgemaakte burgersaus
Er is zeker een verschil tussen een gewone burger en een fantastisch hamburger. Het is niet het vlees, of het is gemaakt op een houtskool- of gasgrill. Laat me je vertellen - het geheim van een geweldige hamburger is de saus.
We beginnen allemaal met een paar eenvoudige ketchup en mosterd, maar misschien wordt het tijd dat je je burgerstijl een upgrade geeft! Deze makkelijke burgersaus is precies wat je nodig hebt in je leven (en op je hamburgers).
Ga naar:
Deze lekkere saus kan op bijna alles gebruikt worden! Kijk eens naar deze lekkernijen hamburger recepten starten!
🥘 Ingrediënten Burgersaus
Deze smakelijke saus maakt gebruik van een mengsel van sommige heel gewone huishoudelijke artikelen! Sterker nog, ik wed dat je de meeste, zo niet alle, al in huis hebt!
- Mayonaise - ¾ kopje mayonaise. Ik raad aan om een merk van hoge kwaliteit te gebruiken, zoals Duke's of Hellman's.
- Zoetzuur - 3 eetlepels fijngehakte zoete augurken of relish.
- Gele mosterd - 1 eetlepel gele mosterd. Voel je vrij om dit te ruilen voor een van je favoriete soorten gladde mosterd.
- Augurkensap - 2 theelepels augurkensap.
- Suiker - 2 theelepels suiker.
- Witte wijn azijn - ½ theelepel witte wijnazijn.
- Paprika - ½ theelepel paprika.
- Uien poeder - ½ theelepel uienpoeder.
- Knoflook poeder - ¼ theelepel knoflookpoeder.
- Zout - ¼ theelepel zout.
*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*
🔪 Hoe hamburgersaus te maken
Niets is makkelijker dan gewoon wat ingrediënten door elkaar te mixen! Je kan ook houd een partij hamburgersaus bij de hand altijd (voor het geval dat!) Alles wat je nodig hebt is een mengkom, je meetgereedschap en een siliconen spatel om alles door elkaar te roeren!
Met dit recept maak je iets meer dan ¾ kopje saus, wat perfect is voor 4-5 hamburgers!
- Voeg in een kleine kom ¾ kopje mayonaise, 3 eetlepels gehakte augurken, 1 eetlepel gele mosterd, 2 theelepels van zowel augurkensap als suiker, ½ theelepel witte wijnazijn, paprikapoeder en uipoeder en ¼ theelepel mayonaise toe. zowel knoflookpoeder als zout.
- Meng totdat alle ingrediënten goed zijn gecombineerd.
- Gebruik onmiddellijk of bewaar voor later.
Deze smakelijke saus zal snel een van je favorieten worden hamburger toppings! Ik zal je niet eens veroordelen als je gebruik het als saus voor andere sandwiches (want dat zou je zeker moeten doen). Geniet!
💭 Tips en opmerkingen
- Dit recept maakt iets meer dan ¾ kopje saus, genoeg voor 4-5 hamburgers (afhankelijk van hoeveel je toevoegt).
- Ik raad altijd aan om te gebruiken een hoogwaardig merk mayonaise zoals Duke's of Hellman's! Als je mijn favorieten niet bij de hand hebt, probeer er dan voor te zorgen dat je een heel merk ei gebruikt.
- Mijn favoriete manier om deze saus te gebruiken is om het zowel op het onderste broodje als op het pasteitje te smeren!
🥡 Opslaan
Bewaar je burgersaus in een afgesloten bakje in de koelkast. Het is goed voor dezelfde houdbaarheid als de mayonaise die je gebruikt hebt.
>>>>Zie al mijn recepten hier<<<<
❓ Veelgestelde vragen
Het antwoord daarop is simpel: ja. Ja, het gaat aan de bovenkant en ja, het gaat aan de onderkant. Je kunt het op de een of op de ander zetten, of je kunt het op beide zetten! Jij bent de meester van je eigen burgercombinatie!
Je zou dit moeten baseren op de houdbaarheidsdatum van de mayonaise die je in je saus hebt gebruikt. Zorg ervoor dat je het in een afgesloten bakje in de koelkast bewaart!
Aangezien deze saus een mayonaisebasis heeft, moet hij absoluut gekoeld bewaard worden! Je wilt het niet op kamertemperatuur bewaren, anders bederft het.
🍔 Beste hamburgerrecepten
- Bizon hamburger - Probeer wat bizons in plaats van standaard rundvlees voor een heerlijke draai aan een traditionele burger!
- Gebakken Cheeseburgers - Ga je gang en maak je burger in de oven voor een hands-off maaltijd!
- Wagyu-burger - Wagyu-rundvlees is extra mals en boordevol smaak!
- Gerookte Hamburgers - Wie heeft er een grill nodig als je de roker gewoon kunt aansteken?
- Airfryer Frozen Burgers - Als je wat bevroren pasteitjes hebt om te gebruiken, kook ze dan gewoon in de heteluchtfriteuse!
- Hertenburger - Gebruik dat hertenvlees goed door er extra lekkere hamburgers van te maken!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Burger saus
Ingrediënten
- ¾ kop mayonaise
- 3 eetlepel zoetzuur (fijngehakt, of relish)
- 1 eetlepel gele mosterd
- 2 theelepel augurkensap
- 2 theelepel suiker
- ½ theelepel witte wijn azijn
- ½ theelepel paprika
- ½ theelepel uien poeder
- ¼ theelepel knoflook poeder
- ¼ theelepel zout
Instructies
- Voeg in een kleine kom de mayonaise, augurken, gele mosterd, augurkensap, suiker, witte wijnazijn, paprika, uienpoeder, knoflookpoeder en zout toe.
- Meng totdat alle ingrediënten goed zijn gecombineerd.
- Gebruik onmiddellijk of bewaar voor later.
Opmerkingen
- Dit recept maakt iets meer dan ¾ kopje saus, genoeg voor 4-5 hamburgers (afhankelijk van hoeveel je toevoegt).
- Ik raad altijd aan om een kwalitatief hoogwaardig merk mayonaise te gebruiken, zoals Duke's of Hellman's! Als je mijn favorieten niet bij de hand hebt, probeer er dan voor te zorgen dat je een heel merk ei gebruikt.
- Mijn favoriete manier om deze saus te gebruiken is om hem zowel op het onderste broodje als op het pasteitje te smeren!
- Bewaren: Bewaar je burgersaus in een afgesloten bakje in de koelkast. Het is goed voor dezelfde houdbaarheid als de mayonaise die je gebruikt hebt.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Heb je vragen? Stel ze hier.
Geen reacties