Hier is wat te serveren bij spliterwtensoep om er een rijke en bevredigende maaltijd van te maken waar uw gezin van zal genieten! Van klassieke sandwiches en salades tot quiches, maisbrood en meer: er zijn talloze smakelijke recepten om uit te proberen! Dit klassieke comfortfood smaakt nog lekkerder met het perfecte bijgerecht!
Beste bijgerechten voor erwtensoep
Erwtensoep is heerlijk herfst soep vanwege zijn rijke en bevredigende hamsmaak, evenals zijn hartelijkheid. Hoewel het op zichzelf zeker een heerlijke soep is, is er niets beter dan het te combineren met het perfecte bijgerecht!
Ga naar:
- Beste bijgerechten voor erwtensoep
- 1. Zelfgemaakte broodkommen
- 2. Zoete Aardappelmuffins
- 3. Aardappelkroketten
- 4. Aardappel uit de oven
- 5. Airfryer Gegrilde Kaas
- 6. Groene tuinsalade
- 7. Oven Knoflookbrood
- 8. Rhode's broodjes
- 9. Crockpot-corned beef
- 10. Honinggebakken ham
- 11. Courgettebeignets
- 12. BLT-sandwich
- 13. Quiche met ham en kaas
- 14. Zure room maïsbrood
- 15. Ranch Geroosterde Aardappelen
- 💭 Tips om te kiezen wat u bij spliterwtensoep serveert
- 📋 Recept
- Wat te serveren met spliterwtensoep: zelfgemaakte broodkommen (+meer smakelijke opties!)
- Ingrediënten VS GebruikelijkMetrisch
- Instructies
- Apparatuur die u nodig heeft
- Opmerkingen
- 💬 Reacties
1. Zelfgemaakte broodkommen
Deze zelfgemaakte broodkommen wel goudbruin en licht knapperig aan de buitenkant, terwijl het brood aan de binnenkant luchtig en zacht blijft. Het brood absorbeert alle heerlijke smaken van de soep en er gaat niets boven een kom die je kunt eten!
2. Zoete Aardappelmuffins
Een warm zoete aardappelmuffin met een grote kom erwtensoep is een net zo geruststellende maaltijd als maar kan! Het is zoet genoeg om zo'n hartige soep te contrasteren, maar niet zo zoet dat je het als dessert zou moeten serveren.
3. Aardappelkroketten
Aardappelkroketten zijn een prima manier om restjes op te maken aardappelpuree! Ze worden knapperig goudgeel gebakken, maar de binnenkant blijft romig en glad!
4. Aardappel uit de oven
Een kop of kom soep en een beladen aardappel is daar een perfecte maaltijd voor lunch of diner elke dag van de week! Meestal bereid ik mijn gebakken aardappelen in de oven.
Het is echter net zo eenvoudig om ze in de keuken te maken magnetron, lucht frituur, Instant Pot, or langzaam fornuis, met even smakelijke resultaten! Het enige wat je nodig hebt is je favoriete gebakken toppings van aardappelen.
5. Airfryer Gegrilde Kaas
Gegrilde kazen zijn niet alleen heerlijk bij tomatensoep. Ook heerlijk met spliterwtensoep!
Je kunt zelfs nog een stap verder gaan en er een paar toevoegen ham bij je gegrilde kaas! Er zit ham in de soep, dus ze passen natuurlijk perfect bij elkaar.
6. Groene tuinsalade
Wat is er niet zo leuk aan eenvoudig en lekker soep en salade combo? Mijn eerste keuze is een groene tuinsalade met een vinaigrette, gevolgd door een frisse Caesar salade of wig salade.
7. Oven Knoflookbrood
Het grote ding over Bij het maken van je knoflookbrood kun je het net zo krokant of knapperig maken zacht zoals je wilt! Voor soep vind ik hem wat knapperiger omdat hij tijdens het dippen niet te drassig wordt.
My Airfryer Knoflookbrood is in de helft van de tijd klaar en altijd heerlijk knapperig en heerlijk!
8. Rhode's broodjes
Met een laagje van gesmolten knoflookkruidenboter, deze donzige take-and-bake dinerbroodjes smaken volledig zelfgemaakt. Als het om spliterwtensoep gaat, kun je met brood eigenlijk nooit de fout in gaan!
>>>>Bekijk al mijn recepten HIER<<<
9. Crockpot-corned beef
Mals, perfect gekruid cornedbeef is een geweldig eiwit om te combineren met erwtensoep. Je kunt het op sandwiches serveren, maken corned beef en kool, of gooi het in je crockpot en geniet er zelf van!
10. Honinggebakken ham
Niet alleen is de ham bot van een in honing gebakken ham, perfect voor het maken van erwtensoep, maar een extra hamblokje erbovenop of een plakje opzij kan nooit kwaad! In feite zijn er veel soorten ham, en ze zouden allemaal heerlijk smaken met spliterwtensoep.
11. Courgettebeignets
Courgettebeignets zijn een eenvoudig bijgerecht op vegetarische basis met een fantastische knal! Je kunt ze in je favoriete kruiden of sauzen dopen of ze rechtstreeks in je soep dopen.
12. BLT-sandwich
Het is absoluut geen schande om je spliterwtensoep te combineren met een eenvoudig maar heerlijk broodje zoals een BLT. Gebruik dikke plakjes verse, sappige tomaten en extra knapperig spek voor een perfect uitgebalanceerde combinatie van texturen!
13. Quiche met ham en kaas
Hoewel je quiche misschien als een ontbijtproduct beschouwt, is het ook volkomen acceptabel om ervan te genieten als brunch, lunch of diner! Dit hartige ham-kaasquiche is een geweldige manier om wat extra eiwitten binnen te krijgen en de rijkdom van de soep in evenwicht te brengen.
14. Zure room maïsbrood
Voor extra vochtig maïsbrood moet je proberen wat zure room te mengen! Zowel spliterwtensoep als maisbrood zijn dat wel klassieke Zuiderse gerechten dat stelt nooit teleur.
15. Ranch Geroosterde Aardappelen
Deze krokante aardappelpartjes zijn nog steeds zacht en donzig aan de binnenkant met veel pittige en kruidachtige ranchsmaak! Maak je geen zorgen; ze smaken nog steeds heerlijk met ketchup en zijn 100% goedgekeurd voor kinderen.
💭 Tips om te kiezen wat u bij spliterwtensoep serveert
- Brood of broodjes: Een klassieke keuze is om spliterwtensoep met knapperigheid te serveren stokbrood of dinerbroodjes. Zuurdesem, volkoren brood, of zelfs kaasachtig lookbrood zijn allemaal geweldige opties.
- Krakers: Een handvol crackers, zoals zoutjes, volkoren crackers of oestercrackers, geeft een lekkere crunch aan je soep.
- Salade: Een frisse groene salade is een licht, gezond bijgerecht. Ik raad een eenvoudige groene salade aan met vinaigrette of a Caesar salade om de rijkdom van de soep in evenwicht te brengen.
- Sandwich: Een broodje past perfect bij je kom spliterwtensoep. Een broodje kalkoen of ham, een gegrilde kaas of een BLT zijn allemaal uitstekende keuzes.
- Maïsbrood: Maïsbrood is een klassieker Zuidelijk bijgerecht en past goed bij stevige soepen zoals spliterwten. Je kunt het dopen, beboteren of wat je maar wilt!
Spliterwtensoep smaakt nog lekkerder met het perfecte bijgerecht! Wat serveer jij doorgaans bij je spliterwtensoep? Laat het me weten in de commentaarsectie hieronder!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📋 Recept
Wat te serveren met spliterwtensoep: zelfgemaakte broodkommen (+meer smakelijke opties!)
Ingrediënten
Brood
- 4½ theelepel actieve droge gist (2¼ theelepels per pakje)
- 2¼ kopjes warm water (tussen 105-115°F / 41-46°C)
- 1 eetlepel suiker (verdeeld - 2 gelijke porties van ½ eetlepel)
- 2 theelepel zout
- 2 eetlepel olijfolie (extra vierge)
- 6 kopjes brood bloem (geschept en geëgaliseerd)
Instructies
- plaats 4½ theelepel actieve droge gist en de eerste helft van de 1 eetlepel suiker in de kom van uw keukenmixer met de deeghaak eraan bevestigd, of in een grote mengkom. Giet 2¼ kopje warm water over de gist en klop het samen. Zet 5 minuten opzij of tot het schuimt.4½ theelepel actieve droge gist, 2¼ kopje warm water
- Zet de mixer op lage snelheid (of meng met de hand) en voeg de resterende ½ portie van de 1 eetlepel suiker, 2 eetlepel olijfolie, 4 kopjes uit de 6 kopjes broodmeel en 2 theelepel zout.1 eetlepels suiker, 2 theelepel zout, 2 eetlepel olijfolie, 6 kopjes broodmeel
- Meng gedurende 1 minuut en voeg dan de resterende 2 kopjes bloem toe en mix nog 5-6 minuten op laag, of tot het deeg zacht en dik is en wegtrekt van de zijkanten van de kom. *Als het deeg te plakkerig is, kun je meer bloem toevoegen in stappen van 1 eetlepel.
- Leg het deeg op een met bloem bestoven werkvlak en vorm er een bal van. Plaats de bal in een ingevette mengkom en draai hem zo dat de bovenkant van het deeg ook ingevet wordt. Dek de kom af met plasticfolie en zet hem op een warme plek om 90 minuten te rijzen, of tot hij in volume verdubbeld is.
- Sla het deeg na het verdubbelen in grootte naar beneden. Leg het op een met bloem bestoven oppervlak en pons het opnieuw naar beneden. Verdeel het deeg vervolgens in 6 gelijke porties en vorm van elk een bal.
- Leg de deegballen op bakplaten bekleed met bakpapier (3 deegballen op elk vel), bedek ze en leg ze opzij om 20 minuten te rusten terwijl je de oven voorverwarmt op 400 ° F (205 ° C).
- Borstel na verhitting de bovenkant van elke bal met een eierwas (1 groot ei samen geslagen met 1 eetlepel melk) en kerf met een scherp mes een kruis in de bovenkant van het deeg.1 groot ei, 1 eetlepel melk
- Bak in de oven op 400 ° F (205 ° C) 25-30 minuten of tot het brood goudbruin is.
- Haal het brood uit de oven en laat ze afkoelen. Gebruik vervolgens een mes om een grote cirkel uit de bovenkant te snijden en schep het midden van het brood eruit. Vul met je favoriete soep of dip en serveer direct.
Apparatuur die u nodig heeft
Opmerkingen
- Als u het zout rechtstreeks aan uw gebloeide gist toevoegt, kan het rijzen van uw brooddeeg worden vertraagd. Voeg de 4 kopjes bloem met het zout bovenop de droge ingrediënten toe om het met de andere ingrediënten te mengen.
- Voor extra smaak meng je er 1½ eetlepel knoflookpoeder als je de bloem toevoegt. Of je kunt 1 eetlepel Italiaanse kruiden, 1 eetlepel rozemarijn of 1 eetlepel uienpoeder proberen.
- Het gebruik van warm water zal de stijgtijd aanzienlijk verkorten. Als het water echter te heet is (meer dan 120°F/49°C), zal het beginnen met het doden van de actieve droge gist.
- Ik raad aan om broodmeel te gebruiken voor de beste textuur. Als je er geen hebt, kan dat maak je eigen of ruil het in voor bloem voor alle doeleinden.
- Verdeel het deeg van uw broodkom in 6 rondes of boules van ongeveer 4.5-5 inch (11.4-12.7 centimeter) ronde. Elke boule moet gemakkelijk een portie soep of dipsaus van 1½ kopje kunnen bevatten.
-
- Bewaren: Uw broodkommen kunnen worden afgedekt en 2-3 dagen op kamertemperatuur of maximaal 1 week in de koelkast worden bewaard.
- Om in te vriezen: Wikkel het brood stevig in plasticfolie en een laag folie en vries het in voor maximaal 3 maanden. Ontdooi een nacht in de koelkast en zet het op het aanrecht om op kamertemperatuur te komen voordat u het serveert.
- Opwarmen: Wikkel de broodkommen in folie en plaats ze in een voorverwarmde oven op 350°F (175°C) gedurende 10-15 minuten, of tot ze zijn opgewarmd.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Heb je vragen? Stel ze hier.
Geen reacties