Deze picknick recepten zijn perfect om te genieten van een ontspannen dag in het park of lunch op het strand, en ze zijn allemaal gemakkelijk te vervoeren! Alles kan koud of op kamertemperatuur gedronken worden, je hoeft dus niets op te warmen. Van verfrissende gekoelde salades tot basissandwiches, er zijn tal van heerlijke picknickrecepten om uit te kiezen!
Beste picknickrecepten
Picknicken is een leuke manier om tijd door te brengen met vrienden en familie, en ze bieden een geweldige kans om buiten te genieten van heerlijk eten! Of je nu een romanticus plant picknick voor twee of een familiebijeenkomst, de juiste recepten kunnen het verschil maken.
Van broodjes en salades tot zoete lekkernijen en hapjes, er zijn talloze opties om uit te kiezen als het gaat om picknickmaaltijden. Blijf lezen voor recepten die gemakkelijk te maken en te vervoeren zijn en zeker ieders smaakpapillen zullen bevredigen!
Ga naar:
- Beste picknickrecepten
- Voorgerechten
- 1. Kaasschotel
- 2. Charcuteriebord
- 3. Olijvendip
- 4. Gevulde eieren
- 5. Dille Augurk Dip
- Salades
- 6. Verse fruitsalade
- 7. Aardappelsalade
- 8. Eiersalade
- 9. Pastasalade met Italiaanse Dressing
- 10. Kipsalade Met Druiven
- Voorgerechten
- 11. Salamisandwich
- 12. Rosbiefsandwich
- 13. BLT-sandwich
- 14. Pinwheel-broodjes
- 15. Clubsandwich met kip
- 16. Tonijnsalade met Pasta
- Desserts
- 17. Limoentaart
- 18. Bananenbrood met bruine suiker Streusel
- 19. Chocolade-pindakaaskoekjes
- 20. Frola-pasta
- 21. Citroen-amandelkoekjes
- ☀️ Meer zomerse lunchideeën
- 📖 Receptkaart
- Beste picknickrecepten: kaasschotel (+Meer gemakkelijke maaltijden om buiten van te genieten!)
- Ingrediënten VS GebruikelijkMetrisch
- Instructies
- Opmerkingen
- 💬 Recensies
Voorgerechten
1. Kaasschotel
Een kaasplankje is een klassieke toevoeging bij elke picknick en is perfect voor wie graag graast op een hartige snack! U kunt uw favoriete kazen en wat vers fruit, olijven of crackers kiezen om het naar uw smaak aan te passen.
Om nog maar te zwijgen, een kaasplateau past perfect bij een grote kruik vers en fruitig sangria.
2. Charcuteriebord
Charcuterieborden bevatten een assortiment vleeswaren, kazen, crackers, fruit, noten en andere lekkere hapjes die perfect zijn voor casual tussendoortjes. Je kunt alles van tevoren klaarmaken en in een koelbox met serveerplank gooien. Wacht maar met het regelen van dingen tot je bent waar je heen gaat!
3. Olijvendip
Chips en dip zijn een van de gemakkelijkste gerechten om mee te nemen op een picknick. Deze smaakvolle olijvendip is gemaakt met zoute groene olijven, mayonaise en roomkaas.
Het smaakt het lekkerst gekoeld, dus verpak het gewoon in een kom en leg het op ijs! Combineer het met je favoriete crackers, groentesticks of crostini's!
4. Gevulde eieren
Gevulde eieren zijn een nietje voor elke buitenbijeenkomst, en picknicks zijn niet anders! Dit is mijn klassieker, beproefd recept voor gevulde eieren dat kan worden aangepast of genoten zoals het is.
Als je een fan bent van deviled eggs zoals ik, kun je zelfs investeren in een gevulde eierplaat met deksel voor gemakkelijk transport!
5. Dille Augurk Dip
De romigheid hiervan dille augurk dip, gecombineerd met de zilte smaak van de augurken, zorgt voor een heerlijke en verslavende smaak die moeilijk te weerstaan is! Verpak de dip gewoon in Tupperware en neem wat van je favoriete chips of crackers mee voor een heerlijk zomers tussendoortje!
Salades
6. Verse fruitsalade
Verse fruitsalade is een verfrissende en voedzame optie voor picknicks die zowel heerlijk als gemakkelijk te maken is. Snijd gewoon je favoriete fruit (Ik gebruikte bananen, nectarines, mango, kiwi, aardbeien, ananas en sinaasappels) en gooi ze samen in een grote kom.
Besprenkel het supereenvoudig honing citrus saus over de top en laat afkoelen tot je klaar bent voor de picknick!
7. Aardappelsalade
Aardappelsalade is een klassiek picknickrecept dat stelt nooit teleur. Er is gewoon iets aan de perfecte balans van smaken tussen mayonaise, mosterd en augurk!
Dit recept is van mij aardappelsalade voor onderweg voor elke gelegenheid. Je kunt altijd met de smaken spelen door je favoriete mix-ins toe te voegen!
>>>>Zie al mijn recepten hier<<<<
8. Eiersalade
De veelzijdigheid van eiersalade is een van de redenen waarom het zo perfect is voor een picknick. Het kan op brood worden geserveerd als een sandwich, afgeschept met crackers, of gebruikt als dip bij verse groenten! Het serveren op een croissant met sla is misschien wel mijn favoriete optie.
9. Pastasalade met Italiaanse Dressing
Italiaanse dressing zorgt voor een pittige en pittige smaak die goed samengaat met mals gekookte pasta en groenten. Bovendien kan pastasalade van tevoren worden bereid en worden gekoeld tot je klaar bent om hem te serveren! Het is een geweldig bijgerecht of vegetarisch hoofdgerecht voor elke picknick.
10. Kipsalade Met Druiven
Kipsalade is een andere veelzijdig picknickrecept die als tussendoortje kan worden gegeten of als hoofdgerecht kan worden gemaakt! In dit recept voegen druiven sappige uitbarstingen van zoetheid toe aan elke hap, wat het nog verfrissender maakt!
Kipsalade maakt fantastisch sandwiches, of het kan over sla worden geserveerd als een meer traditionele salade. Je kunt het zelfs aanbieden als dipsaus met crackers!
Voorgerechten
11. Salamisandwich
Soms het eenvoudigste recepten zijn de beste, en dat geldt vooral voor picknicks! Dit klassieke broodje salami op ciabattabrood stelt nooit teleur en is ter plekke snel en eenvoudig in elkaar te zetten.
Er zijn geen fancy franje of ingewikkelde sauzen. Zojuist salami, sla, kaas, brood en perfect gekruide mayonaise!
12. Rosbiefsandwich
Wat is er niet zo dol op malse plakjes rosbief hoog gestapeld op knapperig brood of broodjes? Vergeet een uitstrijkje pittig niet mierikswortelmayonaise!
Dit recept is een fantastische manier om alles op te maken rundvleesbraadstuk je hebt misschien nog over van het avondeten van de dag ervoor. Neem wat van je favoriete chips mee en de lunch wordt geserveerd!
13. BLT-sandwich
Een BLT-sandwich is de definitie van 'een oudje maar een lekkertje'. Je kunt echt niet fout gaan met de klassieke combinatie van geroosterd witbrood, smeuïge mayonaise, krokante bacon, verse sla en sappige tomaatjes!
Snijd je groenten, kook het spek en rooster het brood vooraf. Op die manier hoef je alleen maar je boterhammen te verzamelen als je bij de picknick aankomt!
14. Pinwheel-broodjes
Pinwheel-sandwiches zijn een persoonlijke favoriet omdat ze gemakkelijk zijn, en er zijn er zoveel smaak combinaties je kan het proberen! Je kunt zelfs meerdere soorten pinwheels maken, zodat je vrienden en familie kunnen kiezen uit verschillende vullingen.
Je zult in dit recept zien dat ik Italiaanse pinwheel-sandwiches, kalkoenclub-pinwheel-sandwiches en tonijnsalade pinwheel sandwiches. Dat is slechts een voorproefje van alle fantastische vullingen die u kunt proberen!
15. Clubsandwich met kip
Als u op zoek bent naar een echt bevredigend broodje, deze kippenclub heeft alles wat je maar kunt wensen. Er is sappige in de pan aangebraden kipfilet, krokant spek, ui, sla, tomaat, avocado, mayonaise en niet 2, maar 3 sneetjes brood!
16. Tonijnsalade met Pasta
De romige en bevredigende smaak van tonijnsalade gecombineerd met perfect mals vlinderdas noedels. Het kan gekoeld of op kamertemperatuur worden geserveerd, waardoor het perfect is voor een zomerse picknick!
ik voeg toe rode uien en diepvrieserwten om een vleugje kleur en extra smaak te geven. Serveer het als hoofdgerecht of bijgerecht, het is hoe dan ook helemaal lekker!
Desserts
17. Limoentaart
U zult dol zijn op deze taartvulling boordevol citrus, gemaakt met gezoete gecondenseerde melk, eidooiers en vers geperst limoensap. Alles wordt gebakken in een crackerkorst uit Graham en vervolgens gekoeld.
Het resultaat is a romig, pittig en licht zoet taart die de perfecte afsluiting is van elke picknick! Het is helder, verfrissend en zal elke zoetekauw tevreden stellen.
18. Bananenbrood met bruine suiker Streusel
Vochtig en smaakvol bananenbrood is altijd een welkome aanblik. Dit recept heeft een zoete en kruimelige smaak bruine suiker streusel topping dat maakt het bananenbrood nog verslavender!
Bananenbrood smaakt heerlijk op kamertemperatuur. Wikkel er een paar plakjes in plastic folie en gooi ze in je picknickmand!
19. Chocolade-pindakaaskoekjes
Wie kan de weerstaan klassieke smaakcombinatie van chocolade en pindakaas? Vooral als het wordt geleverd in een decadent zachte en taaie koekjesverpakking! Ik rol ze vlak voor het bakken door suiker voor een beetje extra zoetheid en knapperigheid.
20. Frola-pasta
Pastafrola is makkelijk te vervoeren en kan in kleine vierkanten of partjes worden gesneden om gemakkelijk te serveren tijdens uw picknick. Het is ook een geweldig dessert voor degenen die de voorkeur geven aan een minder zoete optie, omdat de natuurlijke fruitsmaken doorschijnen in de vulling!
Als u op zoek bent naar een heerlijke en unieke toevoeging voor je picknickspread, deze Argentijnse tralietaart is een geweldige keuze!
21. Citroen-amandelkoekjes
Deze citroen-amandelkoekjes hebben een heerlijk zachte textuur met een zoete en zure smaak die verfrissend is op warme zomerdagen. Het recept zelf is ook ongelooflijk eenvoudig!
Geloof het of niet, er zijn geen eieren of suiker in deze cookies (slechts een beetje poedersuiker in het citroenglazuur)! Je hebt niet eens een mixer nodig!
Met deze recepten in je arsenaal ga je in een mum van tijd picknicken als een pro! Kom zeker terug en vertel me hoe alles is afgelopen door hieronder een reactie achter te laten!
☀️ Meer Ideeën voor zomerse lunch
- Geraspte Kip Taco's - Taco Tuesday is zojuist een stuk lekkerder geworden met deze sappige geraspte kiptaco's!
- Tortilla-pizza - Haal de tortilla's eruit voor een snelle en gemakkelijke zelfgemaakte minipizza!
- Magnetron Gebakken Aardappel - Krijg binnen enkele minuten een perfect luchtige en heerlijke gepofte aardappel met de magie van de magnetron!
- Zoete Aardappel Sushi - Deze vegetarische sushi-rolletjes zullen nog steeds je trek in sushi stillen, hoewel ze volledig visvrij zijn!
- Tex Mex Salade - Voer je saladespel op met deze kleurrijke en smaakvolle Tex Mex-salade, compleet met zelfgemaakte dressing!
- Kip Burrito Bowl - Pas je eigen burritokom aan met sappige kip, rijst, bonen en al je favoriete ingrediënten voor een vullende en gezonde maaltijd.
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Beste picknickrecepten: kaasschotel (+Meer gemakkelijke maaltijden om buiten van te genieten!)
Ingrediënten
Kaas
- 10 oz oude of harde kaas (in plakjes of blokjes - cheddar, colby-jack, manchego, muenster, provolone, edam, gouda)
- 5 oz zachte en halfzachte kaas (brie, burrata, mascarpone, gruyère, havarti, fontina, camembert, chevre)
- 5 oz verkruimelde kaas (geitenkaas, feta, ricotta, mozzarella)
Noten
- 2 oz amandelen (of pistachenoten, cashewnoten of macadamianoten)
- 2 oz walnoten (of pecannoten of hazelnoten)
Fruit
- 2 kopjes druiven (mix van rode en groene pitloze druiven)
- 2 kop appels (gesneden)
- ½ kop gedroogde dadels (of gedroogde abrikozen)
Snoepgoed
- ¼ kop honing (of jalapeno-gelei)
Andere begeleidingen
- olijven (zwart of groen)
- krakers (Triscuit, tarwekoekjes, grissini-soepstengels, kaasfluisteraar)
- stokbrood (gesneden)
Instructies
- Leg de kaas op een schaal of bord, te beginnen met de grotere stukken kaas. Laat voldoende ruimte tussen elk type kaas voor gemakkelijke toegang.
- Kies een verscheidenheid aan noten, fruit, snoep of andere garnering om te combineren met de kazen. Schik ze rond de kaas met crackers of sneetjes brood in een aparte kom of mand aan de zijkant.
- Gebruik kleine bordjes of etiketten op tandenstokers om elke kaas te labelen (Optioneel).
- Serveer direct en geniet van de verschillende smaakcombinaties.
Opmerkingen
- Om tijd te besparen, kunt u de kaas van tevoren in plakjes snijden of verkruimelen en gekoeld bewaren in afgesloten bewaarzakken of luchtdichte bakjes.
- Meestal wordt kaas op kamertemperatuur geserveerd voor een kaasplateau, dus haal de kaas 30 minuten tot 1 uur voordat je gaat genieten uit de koelkast.
- Plan om elke persoon 2-3 ons kaas te serveren bij het maken van een kleinere kaasschotel en 4-5 ons voor een grotere schotel.
- Bewaren: Als u restjes heeft, plaats dan elke individuele kaas in een luchtdichte verpakking of afgesloten bewaarzak in de koelkast. Raadpleeg de vervaldatums op de verpakkingen voor elke kaassoort voor hoe lang ze meegaan.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Heb je vragen? Stel ze hier.
Geen reacties