De laagjes verse toppings hierin Chicken Club Sandwich top van de pan aangebraden kipfilet en spek zo heerlijk, echt een stevig en bevredigend broodje! Wanneer je trek hebt in een broodje, en niet zomaar een broodje, maar de perfecte Chicken Club Sandwich!
Ga naar:
🥘 Ingrediënten
- 2-3 plakjes Spek
- ½ eetlepel Olijfolie
- 1 Kipfilet (zonder been, zonder vel of 3-4 offertes)
- elk 1 snuifje Zout, Pepper, Uien poeder en Paprika
- 3 sneetjes Brood
- 2-3 eetlepels Mayonaise
- 3-4 plakjes Rode Ui
- 2 vertrekt Groene Bladsla
- 3-4 plakjes Tomaat
- 3-4 plakjes avocado
🔪 Instructies
- In een kleine koekenpan of koekenpan, bak spekreepjes op middelhoog vuur tot ze krokant zijn. Draai en kook beide kanten, haal ze dan uit de pan of pan en leg ze op keukenpapier om overtollig vet af te voeren en laat ze afkoelen voor het samenstellen van de clubsandwich.
- Breng olijfolie in een kleine tot middelgrote koekenpan of braadpan op middelhoog vuur en braad de kipfilet in de pan (ofwel voorgesneden kiphaasjes, zelf in reepjes snijden, of een hele kipfilet koken en eenmaal gaar snijden).
- Seizoen met zout, peper, uienpoeder en paprika. Als ze gaar zijn, uit de pan halen en opzij zetten voor het samenstellen van de sandwich (snijd de stukken kip eventueel in reepjes).
- Terwijl de kip kookt, rooster het brood stukken en smeer mayonaise op een kant van twee stukken en beide kanten van wat het middenstuk van het brood zal zijn.
- Stapel de sandwich begin met het eerste stuk geroosterd brood, voeg spek, rode ui en sla toe.
- Plaats het middelste stuk brood op de gestapelde sandwich en voeg dan avocado, tomaat en kip toe.
- Maak het af met het laatste stuk brood en houd de sandwich op zijn plaats met een of twee lange spiesen.
💭 Tips en opmerkingen
- Je wilt misschien snijd de kip in reepjes voordat u ze grilt of frituurt, omdat ze sneller gaar zijn.
- Was groenten, snijden en klaarmaken al je toppings voordat je begint.
- Gebruik twee spiesen, één op elke helft van de sandwich om hem op zijn plaats te houden wanneer je hem in tweeën snijdt.
- Plakjes kaas toevoegen van uw favoriete variëteit overal in de gestapelde Grilled Chicken Club Sandwich!
🥪Andere broodjes en bijgerechten
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Kip Club Sandwich
Ingrediënten
- 2-3 plakjes spek
- ½ eetl olijfolie
- 1 kipfilet (zonder been, zonder vel of 3-4 offertes)
- 1 snufje elk, zout en peper
- 1 snufje uien poeder
- 1 snufje paprika
- 3 sneetjes brood
- 2-3 eetl mayonaise
- 3-4 plakjes rode ui
- 2 vertrekt groene bladsla
- 3-4 plakjes tomaat
- 3-4 plakjes avocado
Instructies
- Bak de spekreepjes in een kleine koekenpan of koekenpan op middelhoog vuur krokant. Draai en kook beide kanten, haal ze dan uit de koekenpan of pan en leg ze op keukenpapier om overtollig vet af te voeren en laat afkoelen voor het samenstellen van de clubsandwich.
- Breng in een kleine tot middelgrote koekenpan of koekenpan olijfolie op middelhoog vuur en bak de kipfilet in de pan (ofwel voorgesneden kipfilet, zelf in reepjes snijden, of een hele kipfilet bakken en eenmaal gaar snijden). Breng op smaak met zout, peper, uienpoeder en paprikapoeder. Als het gaar is, haal het uit de pan en zet apart voor het samenstellen van de sandwich (snijd de stukjes kip in reepjes, indien nodig).
- Rooster terwijl de kip kookt de stukjes brood en smeer mayonaise op één kant van twee stukken en beide kanten van wat het middelste stuk brood zal zijn. Stapel de sandwich beginnend met het eerste stuk geroosterd brood, voeg spek, rode ui en sla toe.
- Leg het middelste stuk brood op de gestapelde sandwich en voeg de avocado, tomaat en kip toe. Werk af met het laatste stuk brood en houd de sandwich op zijn plaats met een of twee lange spiesjes.
Opmerkingen
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Alan zegt
Waarom kaas in notities zit en niet in de ingrediënten :(((
Angela @ BakeItWithLove.com zegt
Ik maak soms fouten en vergeet iets kleins als cheddarkaas! Niet iedereen voegt kaas toe, maar een geweldige cheddar of colby-kaas is ideaal op een broodje kipclub. Bedankt voor het vragen!