My overgebleven steakrecepten Het zijn eenvoudig te maken, heerlijke gerechten die uw overgebleven steakdiners nieuw leven zullen inblazen. Ik heb opties die uitstekend werken voor ontbijt, lunch of diner, en ook talloze verschillende smaakprofielen. Je zou kunnen probeer een nieuw gerecht elke keer dat je een overgebleven biefstuk hebt!
Gebruik je overgebleven biefstuk, eethuis, entrecote, New Yorkse strip, of welke snit dan ook die je bij de hand hebt.
Ga naar:
- 1. Biefstuk Roerbak
- 2. Steak Burrito-kom
- 3. Steakfajita's
- 4. Steak Quesadilla's
- 5. Groenterundvleessoep
- 6. Rundvlees Stroganoff
- 7. Runderstoof
- 8. Hunan-rundvlees
- 9. Hawaiiaanse rundvleesstoofpot
- 10. Rundvlees Bourguignon
- 11. Peking rundvlees
- 12. Steakpottaart
- 13. Ontbijtburrito's
- 14. Tostadas
- 15. Philly Cheesesteak
- 16. Taco's
- 17. Rundergerstsoep
- 18. Steak-hasj
- 19. Franse dipsandwich
- 20. Steakburrito's
- 21. Steak-taquito's
- 22. Overgebleven steaksandwich
- 💭 Tips voor het gebruik van overgebleven biefstuk in recepten
- 📖 Receptkaart
- Overgebleven steakrecepten (22+ heerlijke recepten met biefstuk!)
- Ingrediënten VS GebruikelijkMetrisch
- Instructies
- Opmerkingen
- 💬 Recensies
Ik ben geen grote fan van steaks opwarmen voor mezelf, maar ik zou een goede steak niet verloren willen laten gaan. Dus ik neem die overgebleven stukjes biefstuk en maak er weer een even heerlijke maaltijd van!
Van eenvoudige lunches tot volledige familiediners: geef uw interieur een nieuwe bestemming restjes biefstuk is een geweldige manier om tijd te besparen in de keuken. Hier zijn slechts enkele van mijn favoriete steakrecepten die ik door de jaren heen heb opgepikt!
1. Biefstuk Roerbak
Het beste van het klaarmaken van een eenvoudig roerbakgerecht is dat je groenten kunt ruilen voor wat je al in de koelkast hebt staan. Voeg wat toe zelfgemaakte roerbaksaus, en je zult een onvergetelijke maaltijd hebben!
2. Steak Burrito-kom
Als je al wat biefstuk en rijst hebt, kun je deze burrito bowl absoluut maken koken is niet nodig! Pak gewoon al je favoriete mix-ins en geniet ervan!
3. Steakfajita's
Omdat je steak gaar is, heb je het meeste werk al gedaan het bereiden van enkele fajita's! Kook gewoon de paprika's en uien en zorg ervoor dat al je favoriete toppings klaar zijn voor gebruik!
4. Steak Quesadilla's
Klassieke steakquesadilla's zijn perfect voor een snelle lunch of een makkelijk diner! De geroosterde tortilla's, gesmolten kaas en stevige biefstuk maken dit gerecht elke keer weer een succes.
5. Groenterundvleessoep
Rundvlees- en groentesoep is een klassiek gerecht die je op een koude dag kan opwarmen. Sla het dichtschroeien van het vlees over en voeg de gekookte biefstuk toe aan de soep terwijl deze aan het sudderen is.
6. Rundvlees Stroganoff
Gooi je overgebleven reepjes biefstuk in dit gerecht voor een romige, rijke en volledig bevredigende maaltijd. Je hoeft niet vooraf te rommelen met het bruinen van de biefstuk, wat het nog makkelijker maakt!
7. Runderstoof
Wat is een betere manier om opwarmen op een koele dag dan met een grote kom runderstoofpot? Het is niet nodig om het vlees bruin te maken, dus ga je gang en sla die stap over!
8. Hunan-rundvlees
Dit zelfgemaakte Hunan-rundvlees smaakt zoveel lekkerder dan afhalen! Jij hoeft niet te marineren je biefstuk.
Gooi het in plaats daarvan door de Hunan-saus en de rest van je groenten!
>>>Zie Al mijn recepten Hier!<<<
9. Hawaiiaanse rundvleesstoofpot
Deze Hawaiiaanse rundvleesstoofpot zit boordevol smaak en past perfect bij een kom rijst! Omdat je steak al gaar is, hoef je alleen maar alles door elkaar te mengen laat het sudderen!
10. Rundvlees Bourguignon
Dit is hartverwarmend en geruststellend Frans gerecht is het perfecte gebruik van overgebleven biefstuk! U kunt het marineren en aanbraden van het rundvlees overslaan, maar voltooi de rest van het recept zoals aangegeven.
11. Peking rundvlees
Snijd je biefstuk in plakjes en meng deze met de groenten en zelfgemaakte Beijing-saus voor een snel en gemakkelijk diner! Combineer het met wat rijst of Hibachi-noedels voor de ultieme maaltijd.
12. Steakpottaart
Als je aardappelpuree Naast biefstuk is dit recept voor pottaart een must om te proberen! Het levert genoeg op om het hele gezin te voeden en combineert al je favoriete smaken!
13. Ontbijtburrito's
Deze geweldige ontbijtburrito zit boordevol overgebleven biefstuk, eieren, kaas, avocado's en tomaten! Voeg wat rijst en bonen toe om het extra vullend te maken.
14. Tostadas
Warm je biefstuk op en maak er een heerlijke steak tostada van! Ze vormen een geweldig voorgerecht of een eenvoudige maaltijd.
Ik gebruikte bonen, pico de gallo, crema en queso, maar je kunt er ook jouw eigen bonen in verwerken favoriete toppings!
15. Philly Cheesesteak
Is er een beter gebruik van overgebleven biefstuk dan het maken van een warme, smaakvolle en heerlijke cheesesteak? Vul gewoon je broodje met je steakreepjes, gesmolten kaas, uien en paprika's, en je bent klaar om te gaan!
16. Taco's
Deze snelle en moeiteloze resttaco's combineren je steak met pico de gallo en queso-fresco. Je kunt natuurlijk altijd taco's maken met een van jouw ingrediënten favoriete toppings!
17. Rundergerstsoep
Deze smaakvolle soep zit boordevol zoveel verse ingrediënten je vergeet dat het gemaakt is met overgebleven biefstuk! Met rundvlees, champignons, gerst en een rijke bouillon, waar moet je niet van houden?
18. Steak-hasj
Dit overgebleven hasjrecept is perfect voor het opmaken van biefstuk, vooral als je dat zelf doet heb nog wat aardappelen over ook bij de hand! Het is een winterhard en heerlijk ontbijtgerecht waarmee je de dag goed begint.
19. Franse dipsandwich
Als er één perfecte steak sandwich bestaat, dan is het deze wel! Je hebt de biefstuk al klaar om te gaan, dus alles wat je nodig hebt is wat au jus voor dit verslavende dipsandwich.
20. Steakburrito's
Om ervoor te zorgen dat uw steak stil is ongelooflijk sappig en smaakvol, voeg het toe aan een burrito met wat romige guacamole! Deze burrito's zijn absoluut geladen, waardoor ze een stevige en heerlijke optie zijn.
21. Steak-taquito's
Heerlijk knapperige taquito's zijn perfect voor een snelle lunch! Je kunt deze maken in de airfryer of oven of frituren!
22. Overgebleven steaksandwich
Snijd je biefstuk in dunne plakjes om hem nieuw leven te geven in deze eenvoudig te maken sandwich! De toegevoegde laagjes rode ui, rucola en zelfgemaakte mierikswortelsaus maken dit af bevredigend lunchrecept een winnaar!
💭 Tips voor het gebruik van overgebleven biefstuk in recepten
Ik kijk uit naar de overgebleven biefstuk, want dat is het zo veelzijdig dat ik kan beslissen wat ik ermee doe, afhankelijk van mijn humeur en waar ik op dat moment zin in heb. Hier zijn een paar snelle suggesties om u te helpen bij het maken van uw keuze.
- Houd rekening met de tijd: Soms heb ik snel iets nodig voor een maaltijd, zoals wraps, salades of sandwiches. Koude steak werkt in sommige van deze gevallen prima, wat mij veel tijd scheelt. Als ik geen haast heb, ga ik misschien voor een stoofpot of ovenschotel die langer nodig heeft om te koken.
- Denk aan de smaken: Als je een biefstuk marinade of je biefstuk is zwaar gekruid, gebruik die smaak met het overgebleven recept dat je kiest. Ik zou bijvoorbeeld een roerbakbiefstuk kunnen maken als mijn restjes gemarineerde teriyaki zijn.
- Controleer uw voorraadkast: Als ik met restjes werk, wil ik geen extra ritje naar de winkel maken als dat niet nodig is. Controleer uw koelkast en voorraadkast om te zien wat u bij de hand heeft voordat u begint met koken.
- Geen behoefte om te rusten: Als u uw biefstuk verwarmt voordat u hem in een gerecht doet, hoeft u hem niet te laten rusten. Opgewarmde biefstuk heeft geen baat bij een tweede keer rusten, dus voel je vrij om te snijden, in blokjes te snijden of te doen wat je moet doen.
Wat vind je van deze overgebleven steakrecepten? Laat een reactie achter en laat me weten welke jouw favoriet is!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Overgebleven steakrecepten (22+ heerlijke recepten met biefstuk!)
Ingrediënten
- 2 eetlepel kokosolie (of je favoriete bakolie)
- 1 lb ossenhaas (in reepjes gesneden)
- 1 Groot rode peper (gesneden)
- 1 kop wortelen (gesneden)
- 1 kop selderij (gesneden)
- 2 kopjes broccoli roosjes
- 4 oz champignons (schoongemaakt en in plakjes)
- 8 oz peultjes
- 1¼ kop roerbaksaus
- 5 groene uien (gesneden, optioneel voor garnering)
Instructies
- Voeg slechts 1 van de 2 eetlepel kokosolie (of uw favoriete bakolie) in een grote koekenpan of wok en plaats deze op middelhoog vuur. Schroei de 1 pond ossenhaas tot het niet meer roze is, haal het dan uit de pan en leg het opzij.
- Veeg de wok voorzichtig schoon (indien gewenst) en voeg de tweede eetlepel olie toe en schroei dicht 1 grote rode paprika, 1 kop wortelen, 1 kopje selderij, 2 kopjes broccoliroosjes, 4 oz champignons en 8 oz peultjes tot mals knapperig.
- Voeg het gekookte vlees weer toe aan de wok 1¼ kopje roerbaksaus en gooi tot goed bedekt. Kook en roer gedurende 1-2 minuten tot het volledig is opgewarmd.
- Haal van het vuur en serveer onmiddellijk gegarneerd met optioneel 5 groene uien.
Opmerkingen
- Als je wilt dat je roerbakgerecht lichter is in de saus, begin dan met ¾ kopje roerbaksaus en voeg naar wens meer toe.
- Snijd je steak tegen de draad in om het vlees extra mals te maken. Je wilt ook dat de reepjes qua grootte vergelijkbaar zijn, zodat ze in dezelfde snelheid koken.
- Voor een pittige variant voeg je 1-2 theelepels chilipasta toe aan de wok.
- Bewaren: Bewaar je restjes roerbakgerecht tot 5 dagen in een luchtdichte verpakking in de koelkast.
- Opwarmen: Verwarm restjes in de magnetron of op de kookplaat met een klein beetje bakolie.
Voeding
Oorspronkelijk gepubliceerd op 23 november 2023
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Heb je vragen? Stel ze hier.
Geen reacties