Snel en gemakkelijk te maken overgebleven prime rib taquito's zijn heerlijk knapperig en mals manier om te genieten van een stevige snack van rijke prime rib gebraden! Maïstortilla's zijn gevuld met geraspte prime rib en kaas, vervolgens gebakken, gebakken of aan de lucht gebakken tot in de perfectie!
Rol deze smaakvolle taquito's op om te serveren op oudejaarsfeesten!
Deze prime rib taquito's zijn de perfecte combinatie van malse stukjes van je overgebleven prime rib, gebraden of steak en een knapperige maïstortilla! Houd het simpel met een snufje melty cheese in elke taquito, of voeg je favorieten toe om de vulling op te vullen!
Serveer met je favoriete kruiden voor een geweldig voorgerecht waar iedereen zeker van zal genieten!
Ga naar:
🥘 Ingrediënten
- 1 ½ pond Entrecote gebraden (gekookt, versnipperd)
- 16 kleine Maïstortilla's
- 8 oz Cheddar kaas (versnipperd, ongeveer 2 kopjes)
- Kook olie
*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*
🔪 Instructies
- Starten, versnipper je overgebleven prime rib of snij in kleine stukjes. Ik gebruik meestal twee vorken om het vlees zo goed mogelijk uit elkaar te trekken en grotere stukken te hakken als dat nodig is.
- Maak de tortilla's zacht door bakolie aan beide kanten van de tortilla's te smeren. Verwarm in een koekenpan op middelhoog vuur tot het warm en buigzaam is, of op een bakplaat in de oven op 350 ° F (175 ° C). Leg de tortilla's in een vel aluminiumfolie, 5-6 tortilla's elk vel, sluit ze en verwarm ze gedurende 10 minuten.
- Vul de verwarmde tortilla's net uit het midden (links of rechts van het midden van de tortilla) met ongeveer 2 eetlepels vlees, bedek met kaas en rol dan stevig op.8 oz cheddarkaas
Kook de Taquito's
- Gebakken: In een diepe koekenpan met dikke bodem en voldoende olie om de onderste helft van de taquito's te bedekken (ongeveer een centimeter) of friteuse, verwarm de olie tot 350 ° F (175 ° C). Plaats de opgerolde taquito's in je koekenpan of friteuse met de naad naar beneden gericht (zie opmerkingen voor het sealen van je taquito's om te frituren). Frituur de taquito's tot ze goudbruin zijn en draai ze na ongeveer 2-3 minuten als je ze in de pan bakt. Laat de taquito's overtollige olie over je koekenpan of friteuse druppelen en breng ze dan over naar een draadkoelrek met papieren handdoeken eronder. Herhaal indien nodig.
- In de oven gebakken: Leg de opgerolde taquito's met de naad naar beneden op een bakplaat en bak 8-10 minuten tot de bodems goudbruin zijn, draai ze dan om en bak nog eens 7-8 minuten.
- Lucht frituur: Plaats de opgerolde taquito's in je heteluchtfriteusemandje met de naad naar beneden en met ruimte tussen elke taquito. Frituur 5 minuten in de lucht, draai dan om en bak nog eens 4-5 minuten of tot ze goudbruin en krokant zijn. Werk in batches en herhaal tot het klaar is.
Serveer met zure room, guacamole, limoen of jalapeno crema, groene saus, of je favoriet salsa. Veel plezier!
💭 Tips en opmerkingen
- Om je taquitos het beste te verzegelen om te frituren, maak je een eierwassing van 1 groot ei en 2 eetlepels water. Klop het mengsel tot een gladde massa en borstel vervolgens de eierwas op de rand van de overlappende tortilla om hem dicht te maken. Plaats indien gewenst een tandenstoker aan elk uiteinde van de taquito om ervoor te zorgen dat ze niet opengaan tijdens het frituren.
🍖 Meer Prime Rib Overgebleven Recepten
Hier zijn slechts een paar van mijn favorieten overgebleven prime rib recepten.
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Overgebleven Prime Rib Taquitos
Ingrediënten
- 1 ½ pond prime rib gebraden (versnipperd)
- 16 Klein maïs tortilla's
- 8 oz cheddar kaas (versnipperd, ongeveer 2 kopjes)
- bakolie
Instructies
- Om te beginnen versnippert u uw overgebleven prime rib of snijdt u deze in kleine stukjes. Ik gebruik meestal twee vorken om het vlees zo goed mogelijk uit elkaar te trekken en grotere stukken te hakken als dat nodig is.
- Maak de tortilla's zacht door bakolie aan beide kanten van de tortilla's te smeren. Verwarm in een koekenpan op middelhoog vuur tot het warm en buigzaam is, of op een bakplaat in de oven op 350 ° F (175 ° C). Leg de tortilla's in een vel aluminiumfolie, 5-6 tortilla's elk vel, sluit ze en verwarm ze gedurende 10 minuten.
- Vul de verwarmde tortilla's net uit het midden (links of rechts van het midden van de tortilla) met ongeveer 2 eetlepels van het vlees, bedek met kaas en rol dan stevig op.
Kook de Taquito's
- Gebakken: In een diepe koekenpan met dikke bodem en voldoende olie om de onderste helft van de taquito's te bedekken (ongeveer een centimeter) of friteuse, verwarm de olie tot 350 ° F (175 ° C). Plaats de opgerolde taquito's in je koekenpan of friteuse met de naad naar beneden gericht (zie opmerkingen voor het sealen van je taquito's om te frituren). Frituur de taquito's tot ze goudbruin zijn en keer ze na ongeveer 2-3 minuten om als ze in de pan worden gebakken.Laat de taquito's overtollige olie over je koekenpan of friteuse druipen en breng ze vervolgens over naar een rooster voor draadkoeling met papieren handdoeken eronder. Herhaal indien nodig.
- In de oven gebakken: Leg de opgerolde taquito's met de naad naar beneden op een bakplaat en bak 8-10 minuten tot de bodems goudbruin zijn, draai ze dan om en bak nog eens 7-8 minuten.
- Airfryer: plaats opgerolde taquito's in je mand met de naad naar beneden en met ruimte tussen elke taquito. Frituur 5 minuten in de lucht, draai dan om en bak nog eens 4-5 minuten of tot ze goudbruin en krokant zijn. Werk in batches en herhaal tot het klaar is.
- Serveer met zure room, guacamole, limoen of jalapeno crema, salsa verde of je favoriete salsa.
Opmerkingen
- Om je taquitos het beste af te sluiten voor frituren, maak je een eierwas van 1 groot ei en 2 eetlepels water. Klop het mengsel tot een gladde massa en borstel vervolgens de eierwas op de rand van de overlappende tortilla om hem dicht te maken. Plaats indien gewenst een tandenstoker aan elk uiteinde van de taquito om ervoor te zorgen dat ze niet opengaan tijdens het frituren.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Heb je vragen? Stel ze hier.
Geen reacties