Deze zelfgemaakte romige guacamole is alles wat het zegt dat het is! Van de zachte smaak van perfect rijpe avocado's tot de toegevoegde zachte romigheid van zure room... plus precies de juiste hoeveelheid 'zing' van onze favoriet taco kruidenmix en wat vers pico de gallo!
Voor degenen onder jullie die kieskeurige eters hebben, ze zullen dol zijn op deze romige guacamole!
Sinds ik voor het eerst deze romige guacamole-dip had, heb ik genoten van guacamole in alle vormen!
Door de jaren heen is dit een recept dat 'naar smaak' is gemaakt dus graag voel je vrij om je persoonlijke smaak aan te passen!! Bel de taco kruiden voor een pittigere versie, haal je gepelde avocado's door een keukenmachine om ze extra romig en glad te maken, of voeg een beetje extra zure room toe, en... Geniet ervan!
Voor de meest kieskeurige eters in uw huis, kunt u de pico de gallo in eerste instantie om ze op weg te helpen 🙂
🥘 Ingrediënten
- 2 avocado's (rijpe grote avocado's)
- ½ kopje Zure room
- ½ eetlepel Taco-kruiden (gebruik mijn recept, of gebruik je favoriete merk)
- ¼ kopje haan snavel (zie mijn recept, of gebruik je favoriete merk)
- 1 kneepje Limoen
🔪 Instructies
- Schil en pureer de avocado's een vork gebruiken (je kunt ook fijn malen in de keukenmachine, voor een extra romige guacamole).
- Toevoegen de zure room, taco kruidenmix, pico de gallo en een scheutje limoen.
- Mix tot alles goed gemengd is. Je gaat voor een gladdere consistentie.
- Smaak. Dit is een goed punt om je smaakstof aan te passen.
- Breng over naar een luchtdichte container om te koelen minstens een uur voor het opdienen (aanbevolen).
Serveer met tortilla chips, quesadillasof taarten!
🌮 Meer Taco Night-recepten
- Rundergehakt Taco-vlees
- Zelfgemaakte bloemtortilla's
- Authentieke Salsa Verde
- Slow Cooker Varkensvlees Carnitas Crock Pot Recept (Mexicaans Pulled Pork)
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Romige Guacamole
Ingrediënten
- 2 avocado's (groot)
- ½ kop zure room
- ½ eetlepel taco kruidenmix (zie recept, of gebruik je favoriete merk)
- ¼ kop pico de gallo (zie recept, of gebruik je favoriete merk)
- persen van limoensap
Instructies
- Schil en prak de avocado's met de achterkant van een vork (je kunt in de keukenmachine tot een gladde puree malen, voor een extra romige guacamole).
- Voeg de zure room, de tacokruidenmix, de pico de gallo en het limoensap toe.
- Mix tot goed gecombineerd.
- Breng over naar een luchtdichte container om ten minste een uur in de koelkast te bewaren voordat u het serveert.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Gabrielle zegt
ABSOLUUT HEERLIJK Ik ben dol op dit recept 😋 door ranchpoeder toe te voegen, wordt het NOG BETER!