Deze BBQ-bijgerechten zijn precies wat je nodig hebt om de maaltijd compleet te maken en passen perfect bij al je favoriete barbecuehoofdgerechten! Er zijn klassiekers Zuidelijke bijgerechten en enkele recepten die misschien nieuw voor je zijn! Hoe dan ook, ze krijgen altijd lovende recensies als BBQ op het menu staat!
Ga naar:
- 21 eenvoudige bijgerechten voor barbecues
- 1. Black Eyed Peas met boerenkool
- 2. Zuidelijke Koolsla
- 3. Gegrilde maïskolven
- 4. Airfryer Chili Kaasnuggets
- 5. Gebakken augurken
- 6. Macaroni & Kaas van Paula Deen
- 7. Gerookte Goudse Mac & Cheese
- 8. Pastasalade met Italiaanse Dressing
- 9. In spek gewikkelde Jalapeno Poppers
- 10. Airfryer Gebakken Aardappelen
- 11. Broccoli en Kaas
- 12. Franken en Bonen
- 13. Gekonfijte Wortelen
- 14. Kipsalade Met Druiven
- 15. Geroomde maïs
- 16. Aardappelsalade
- 17. Gegrilde eikelpompoen
- 18. Kippenvleugels zonder botten
- 19. Dille Augurk Dip
- 20. Gebakken Bonen Met Rundergehakt En Spek
- 21. Macaroni En Tomaten
- Tips voor het kiezen van de beste bijgerechten voor barbecuediners
- 🥩 🔥 BBQ-recepten om te proberen
- 📖 Receptkaart
- Beste BBQ-bijgerechten: Macaroni en kaas van Paula Deen (+19 meer geweldige bijgerechten om te maken!)
- Ingrediënten VS GebruikelijkMetrisch
- Instructies
- Opmerkingen
- 💬 Recensies
21 eenvoudige bijgerechten voor barbecues
Hoewel het vlees op elke barbecue de ster mag zijn, is geen enkel feest compleet zonder een paar lekkere bijgerechten om daarin mee te gaan. Sterker nog, soms kijk ik net zo uit naar alle kanten als naar het hoofdgerecht!
Als de zomer eenmaal aanbreekt, kan ik niet wachten om de grill en de roker uit te schakelen om wat te maken heerlijke rib recepten or malse flame-kissed steaks. Elk jaar worden deze bijgerechtrecepten zeer gevraagd als mijn familie weet dat ik buiten ga koken!
1. Black Eyed Peas met boerenkool
Je zou erwten met zwarte ogen kunnen maken, of je zou kunnen maken collard greens, maar heb je er ooit aan gedacht om de twee te combineren? Het is stevig en heerlijk met blokjes malse gekookte ham er doorheen gemengd.
2. Zuidelijke Koolsla
Een grote kom romige koolsalade is een must-have op elke barbecue in de achtertuin! Het is een geweldige manier om een crunch toe te voegen pulled pork boterhammen.
3. Gegrilde maïskolven
Als je al van plan bent om de grill aan te steken, is dit het perfecte moment om wat maïskolven toe te voegen! Ze zijn klaar om binnen te eten 30 minuten, en ze zijn heerlijk met een beetje gesmolten boter, zout, peper en knoflookpoeder!
4. Airfryer Chili Kaasnuggets
Bevroren nuggets gevuld met chilikaas die binnen enkele minuten kunnen worden opgeklopt met je airfryer! Ze maken een geweldige makkelijk voorgerecht of snack terwijl iedereen wacht op het hoofdgerecht.
5. Gebakken augurken
Goudbruin en super krokant, deze gefrituurde augurken zijn altijd een hit! Vergeet niet de zelfgemaakte dressing van de boerderij om te dippen!
6. Macaroni & Kaas van Paula Deen
Dit eenvoudige recept is voor de handtekening van Paula Deen gebakken macaroni en kaas. Het is ultrarijk en romig, en het maakt genoeg porties om te delen!
>>>>Zie al mijn recepten hier<<<<
7. Gerookte Goudse Mac & Cheese
Gerookte gouda geeft deze macaroni een subtiele rooksmaak dat fantastisch combineert met barbecue. Ik maak het graag af met wat krokant spek voor een zoute crunch!
8. Pastasalade met Italiaanse Dressing
Pastasalade is een heerlijk bijgerecht voor zomerse barbecues omdat het cool, pittig en verfrissend is! Ga helemaal los en maak je eigen Italiaanse dressing vanaf nul, of je kunt een fles van je favoriete merk uit de winkel halen.
9. In spek gewikkelde Jalapeno Poppers
Bij de meeste BBQ-tentjes vind je in spek gewikkelde jalapeno-poppers, omdat de zoete en rokerige smaak van barbecuesaus ze perfect aanvult! De roomkaasvulling helpt snijd de hitte, plus ze zijn zo verrukkelijk snackbaar!
10. Airfryer Gebakken Aardappelen
Er zijn zoveel manieren om te maken perfect luchtig gebakken aardappelen, maar ik moet zeggen, de airfryer is verreweg het makkelijkst! Je zou het ook kunnen proberen aardappelen uit de oven or Aardappelen uit de slowcooker. Vergeet al het lekkers niet gepofte aardappel toppings!
11. Broccoli en Kaas
Broccoli met kaassaus is een makkelijke Recept van 15 minuten dat is een geweldige last-minute toevoeging aan elk barbecuediner! De saus is gemaakt met een mix van cheddar en Parmezaanse kaas voor de perfecte balans van smaken.
12. Franken en Bonen
Dit recept is een zelfgemaakte versie van de klassieke ingeblikte franken en bonen waar kinderen dol op zijn! Het kan zelfs als hoofdgerecht worden geserveerd als je kinderen hebt die geen fan zijn van wat je serveert.
13. Gekonfijte Wortelen
Deze malse wortels zijn omhuld met een zoete en kleverige laag bruine suikerglazuur dat is om je vingers bij af te likken. Om nog maar te zwijgen, ze zijn in slechts 30 minuten klaar om te eten!
14. Kipsalade Met Druiven
De druiven voegen een verfrissende uitbarsting van zoetheid toe aan elke hap van deze kipsalade. Als je de jouwe liever zonder druiven hebt, heb ik een andere versie gemaakt met rotisserie kip dat zou net zo lekker zijn!
15. Geroomde maïs
Als je het nog nooit hebt geprobeerd zelfgemaakte romige mais, je mist! Het is rijk, zoet en hartig (en zo veel beter dan de ingeblikte versie).
16. Aardappelsalade
Geen barbecue in de achtertuin is compleet zonder een grote kom aardappelsalade! Dit koele en romige aardappelsalade is altijd bevredigend op warme zomerdagen.
17. Gegrilde eikelpompoen
Eikelpompoen is een voedzaam en lekker squashvariant die na een korte tijd op de grill een subtiele zoetheid heeft. Je kunt die smaak versterken met zoete smaakmakers of je eikelpompoen hartig houden met een beetje zout en peper!
18. Kippenvleugels zonder botten
Of je nu naar de wedstrijd kijkt of geniet van een barbecue bij het zwembad, kippenvleugels zonder been zijn altijd een goede keuze. Ze vormen een smakelijk aperitief en u kunt ze aanpassen aan uw favoriet sauzen met kippenvleugels!
19. Dille Augurk Dip
Als je augurk liefhebbers in je familie zullen ze dol zijn op deze gemakkelijke dille-augurkdip! Serveer het met friet of groenten als tussendoortje terwijl je aan het hoofdgerecht werkt.
20. Gebakken Bonen Met Rundergehakt En Spek
Dit geruststellende gerecht combineert de hartige goedheid van rundergehakt en rokerig spek met zoete en pittige gebakken bonen, waardoor een perfecte mix van smaken ontstaat. Ideaal voor familiebijeenkomsten, barbecues, of als een bevredigende maaltijd op zichzelf, dit recept belooft een publiekstrekker te worden.
21. Macaroni En Tomaten
Dit klassieke Zuiderse gerecht combineert zachte macaronipasta en sappige, rijpe tomaten in een harmonieuze mix, gekruid tot in de perfectie.
Tips voor het kiezen van de beste bijgerechten voor barbecuediners
Als het gaat om het kiezen van de beste bijgerechten voor je barbecue, zijn er een paar dingen waar je rekening mee moet houden. Bied bij twijfel verschillende opties aan!
- Aanvulling op het hoofdgerecht: Denk na over je hoofdgerecht en welke smaken er goed bij passen. BBQ met gedurfde, pittige smaken doet het goed met milde of romige bijgerechten om het evenwicht te bewaren. Als je voorgerecht vrij eenvoudig is, kies dan voor kanten met een vleugje smaak.
- Overweeg het weer: Als het buiten warm is, gaat er niets boven een verfrissend bijgerecht als koolsalade of gekoelde pastasalade. Als het buiten koeler is, wilt u misschien kiezen voor warme en geruststellende kanten zoals aardappelen of gebakken bonen.
- Denk aan textuur: Als je van plan bent een mals voorgerecht te serveren, zoals pulled pork of brisket, is het goed om contrast te hebben met iets knapperigs. Salades, koolsalade of maïskolven zijn allemaal geweldige keuzes.
- Vooruit: Bespaar jezelf wat tijd en moeite door bijgerechten te kiezen die je de avond ervoor al kunt maken. Zo kunt u zich concentreren op het grillen of koken van het hoofdgerecht. Dingen als aardappelsalade, eiersalade en koolsalade smaken nog beter als de smaken de tijd hebben gehad om samen te smelten in de koelkast.
- Houd rekening met dieetbeperkingen: Als u van plan bent een menigte te voeden, zorg er dan voor dat u een verscheidenheid aan keuzes aanbiedt. Houd rekening met eventuele dieetbeperkingen van uw gasten, zodat iedereen iets te genieten heeft!
Elke combinatie van deze eenvoudige BBQ-bijgerechten kan worden geserveerd om de perfecte maaltijd te maken! Kom zeker terug en vertel me hoe alles afloopt in de reacties hieronder!
🥩 🔥 BBQ-recepten om te proberen
- Gegrilde BBQ Kippenborsten - Sappige kipfilets omhuld met zoete en rokerige barbecuesaus!
- Honing BBQ-saus - Deze zoete en pittige zelfgemaakte honing-BBQ-saus is perfect voor al je favoriete BBQ-recepten!
- BBQ-gebakken varkensribbetjes - Deze varkensribbetjes zijn bedekt met dry rub van varkensvlees en BBQ-saus, aan smaak dus geen gebrek!
- BBQ Gebakken Worst - Deze gemakkelijke gebakken worst met 4 ingrediënten zou heerlijk zijn met een van de kanten op deze lijst!
- BBQ Gehaktbrood - Een leuke en smakelijke draai aan traditioneel gehaktbrood met een pittig BBQ-glazuur!
- Gebakken BBQ Kip Drumsticks - Deze sappige kippenbouten zijn perfect voor barbecues in de achtertuin!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Beste BBQ-bijgerechten: Macaroni en kaas van Paula Deen (+19 meer geweldige bijgerechten om te maken!)
Ingrediënten
- 8 oz elleboog macaroni (gekookt, uitgelekt en gespoeld in koud water)
- 3 kopjes cheddar kaas (versnipperd, verdeeld in 2 kopjes en 1 kopje porties)
- 3 Groot eieren
- 1 kop verdampte melk
- ½ kop zure room
- ½ theelepel koosjer zout
- ¼ kop ongezouten boter blokjes
Instructies
- Verwarm je oven voor op 350 ° F. (175 ° C) en vet een 8x8 ovenschaal in met antiaanbakspray.
- Voorbereiden 8 oz elleboog macaroni als je dat nog niet hebt gedaan, voeg dan de gekookte en uitgelekte pasta toe aan een grote mengkom met 2 van de 3 kopjes cheddar kaas en mix tot alles goed gemengd is.
- Klop in een aparte kom door elkaar 3 grote eieren, 1 kopje verdampte melk, ½ kopje zure room en ½ theelepel koosjer zout. Vouw het eimengsel en ¼ kopje ongezouten boter in met de pasta en kaas tot gelijkmatig verdeeld. Giet vervolgens alles in je voorbereide ovenschaal.
- Bak onbedekt op 350 ° F (175 ° C) 30 minuten of tot de kaas borrelt. Strooi de resterende 1 kop cheddar over de bovenkant en doe het dan terug in de oven gedurende 5 minuten of tot de kaas is gesmolten. Haal uit de oven en laat 10 minuten afkoelen alvorens te serveren.
Opmerkingen
- 8 ons elleboogmacaroni is ongeveer 2 kopjes ongekookte pasta.
- Gebruik altijd vers geraspte kaas bij het maken van macaroni en kaas. De voorgeraspte zakken kaas in de supermarkt zijn bedekt met cellulose om te voorkomen dat de kaas gaat plakken of smelten.
- Dit is het kenmerkende recept van Paula Deen, maar je kunt nog steeds een aantal verschillende kazen uitproberen als je de voorkeur geeft aan een variëteit. Ik raad aan om er minimaal 1 te gebruiken ½ kopje cheddar, maar de andere 1 ½ kopje kan gruyère, gouda, brie of wat voor smeltkaas dan ook zijn! Zie mijn post op de beste kazen voor mac en kaas voor meer suggesties.
- Bewaren: Zodra je macaroni volledig is afgekoeld, kun je hem afdekken met folie of in een luchtdichte verpakking doen en in de koelkast bewaren. Geniet binnen 3-4 dagen.
- Opwarmen: afzonderlijke porties kunnen in de magnetron worden opgewarmd. Anders kun je de mac en kaas laten knappen (in de ovenschaal) in je oven op 350 ° F (175 ° C) gedurende 15-20 minuten of tot het is opgewarmd en borrelt.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Heb je vragen? Stel ze hier.
Geen reacties