Deze gegrilde maïskolven is een zoet en rokerig, gemakkelijk te maken bijgerecht dat perfect is voor elke cookout! Hij wordt vlak voor het opdienen gesmoord in heerlijke gesmolten kruidenboter waardoor hij extra smaakvol is! Het past geweldig bij elk barbecuevoedsel, dus het wordt een van je nieuwe basisrecepten!
Beste recept voor gegrilde maïskolven
Gegrilde maïskolven zijn een hoofdschotel in mijn huis dat bij elke cookout verschijnt! Het is waanzinnig makkelijk te maken en past geweldig bij al het andere op de grill!
Je kunt kiezen of je de kafjes erop wilt houden of niet wilt pellen voordat je gaat grillen. Als u de kaf aanhoudt, zorg er dan voor dat u: week je maïs zodat ze niet verbranden!
Ga naar:
- Beste recept voor gegrilde maïskolven
- 🥘 Gegrilde Maïskolven Ingrediënten
- 🔪Hoe maïskolven te grillen
- 💭 Tips en opmerkingen
- ❓ Moet maïskolven worden geweekt voordat ze worden gegrild?
- ❓ Is het beter om maïs met of zonder de schil te grillen?
- ❓ Hoe lang duurt het om maïskolven te grillen?
- 🍴 Beste Veggie Bijgerechten!
- 📖 Receptkaart
- 💬 Recensies
🥘 Gegrilde Maïskolven Ingrediënten
Probeer de meest verse maïs te plukken die je kunt. Zoek naar oren die heldergroen zijn met de kaf strak verpakt tegen het koren!
- Maïs - 4 korenaren.
- Water - Genoeg water om je maïs onder te dompelen.
- Boter - 2 eetlepels gesmolten boter.
- Zout - 1 theelepel zout.
- Peper - ½ theelepel peper.
- Knoflook poeder - ½ theelepel knoflookpoeder.
- Paprikapoeder (optioneel) - ¼ theelepel paprika of gerookt paprikapoeder.
*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*
🔪Hoe maïskolven te grillen
Of je het wilt hou je kaf aan of verwijder ze voor het koken, dit is een makkelijk gerecht om te bereiden! Om te beginnen heb je een grote kom, je grill en wat grillgerei nodig!
Als u wilt een groter publiek voeden, koop meer dan 4 korenaren!
- Verwijder zijde. Pel om te beginnen de kaf van de 4 korenaren zonder ze los te maken. Verwijder alle zijde van de kolf en dan vouw de kafjes weer op over de maïs.
- Week de maïs. Plaats de maïs in een grote kom met water gedurende minimaal 15 minuten, of maximaal een nacht (*zie toelichting).
- Voorverwarmen. Wanneer u klaar bent om te beginnen met koken, maakt u de grill schoon, olie en verwarmt u hem voor op middelhoog vuur (375 °-450°F / 190°-°230C).
- Barbecue. Haal je mais uit de kom en schud eventueel extra water eraf. Leg ze direct op de grill (en sluit het deksel) en gril ze gedurende 15-20 minuten, af en toe kerend.
- Meng boter. Meng ondertussen in een kleine kom 2 eetlepels gesmolten boter, 1 theelepel zout, ½ theelepel peper, ½ theelepel knoflookpoeder en de optionele ¼ theelepel paprika (of gerookte paprika), indien gebruikt. Opzij zetten.
- Borstel op de boter. Eenmaal gaar, verwijder de maïs van de grill en schil de kaf. Borstel het botermengsel over de maïs en direct serveren.
Gegrilde maïskolf is de perfect bijgerecht voor elk typisch cookout-voedsel! Probeer het samen met wat bizon hamburgers, gegrilde bratsOf een gegrilde T-bone steak! Geniet!
💭 Tips en opmerkingen
- Als u ervoor kiest om de kaf te verwijderen van je maïs voor het grillen, je hoeft ze niet van tevoren in water te weken.
- Opslaan: Wikkel je maïs in folie en plaats het in een luchtdichte container. Bewaar het maximaal 4 dagen in de koelkast.
- Opwarmen: Verwarm je maïs in een oven op 350 ° F (175 ° C) totdat het goed verwarmd is.
❓ Moet maïskolven worden geweekt voordat ze worden gegrild?
Nee, de maïs hoeft niet geweekt te worden vooraf. Als je je maïs echter wilt grillen met de kaf er nog aan, dan is het een goed idee om het te laten weken. Door de maïs te weken, voorkom je dat je kaf verbrandt of in brand vliegt terwijl je op de grill staat.
❓ Is het beter om maïs met of zonder de schil te grillen?
Je kunt maïs op beide manieren grillen! De schil helpt om smaak toe te voegen en stoom de maïs, extra mals maken.
Het is echter nog steeds super lekker, zelfs als het van tevoren is gepeld. Als de maïs zonder de schil wordt gegrild, zal hij niet zo mals zijn en zal meer verkoold zijn. Het is allemaal gebaseerd op persoonlijke voorkeur (maar beide manieren zijn heerlijk!)
❓ Hoe lang duurt het om maïskolven te grillen?
De totale kooktijd kan variëren op basis van de hitte van uw grill en de grootte van de maïs. Over het algemeen zou maïskolven echter ongeveer moeten duren 15-20 minuten koken.
🍴 Beste Veggie Bijgerechten!
- Gegrilde Gele Pompoen
- BBQ spek verpakt spruitjes
- Geroosterde Gele Pompoen
- Zuidelijke gebakken maïs
- Steakhouse Geroomde Spinazie
- Bacon Cheddar Groene Bonen Ovenschotel
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Gegrilde Maïskolven
Ingrediënten
Instructies
- Schil om te beginnen de kaf van de maïs zonder ze los te maken. Verwijder alle zijde van de kolf en vouw de kaf terug over de maïs.
- Plaats de maïs in een grote kom met water gedurende minimaal 15 minuten, of maximaal een nacht (*zie toelichting).
- Wanneer u klaar bent om te beginnen met koken, maakt u de grill schoon, olie en verwarmt u hem voor op middelhoog vuur (375 °-450°F / 190°-°230C).
- Haal je mais uit de kom en schud eventueel extra water eraf. Leg ze direct op de grill (en sluit het deksel) en gril ze gedurende 15-20 minuten, af en toe kerend.
- Meng ondertussen in een kleine kom de gesmolten boter, zout, peper, knoflookpoeder en de optionele paprika (of gerookte paprika), indien gebruikt. Opzij zetten.
- Eenmaal gaar, verwijder de maïs van de grill en schil de kaf. Bestrijk de mais met het botermengsel en serveer direct.
Opmerkingen
- Als je ervoor kiest om de kaf van je maïs te verwijderen voordat je gaat grillen, hoef je ze niet vooraf in water te weken.
- Om te bewaren: Wikkel je maïs in folie en plaats het in een luchtdichte container. Bewaar het maximaal 4 dagen in de koelkast.
- Om op te warmen: Verwarm uw maïs opnieuw in een oven op 350 ° F (175 ° C) totdat het goed verwarmd is.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Heb je vragen? Stel ze hier.
Geen reacties