My overgebleven hamrecepten zijn een perfecte manier om overgebleven ham te gebruiken om een bevredigend ontbijt, lunch en diner te maken. Verspil geen geweldig ovengebakken ham van uw vakantiemaaltijden. Bewaar elk stukje van dat heerlijke hamvlees voor deze fantastische overgebleven recepten!
Leer meer over de verschillende soorten ham en Hoe ham te scoren voor het meest perfecte beeld vakantie ham.
Ga naar:
- 1. Romige pasta met ham en erwten
- 2. Hambraadpan met Broccoli en Kaas
- 3. Kaasachtige pasta met ham en vlinderdas
- 4. Bloemkoolhamsoep
- 5. Hamsoep
- 6. Gegrilde Ham & Kaas
- 7. Ham & Ei Ontbijtbekers
- 8. Omeletbroodje
- 9. Sopa de Chicharos
- 10. Hambrood
- 11. Hamsalade
- 12. Gebakken Denver-omelet
- 13. Ramen-noedels met ham
- 14. Romige Ham Stroganoff & Pasta
- 15. Vakantiehamschotel
- 16. Quiche met ham en kaas
- 17. Ham- en kaasomelet
- 18. Romige Crockpot Ham-aardappelsoep
- 19. Braadpan met Ham en Aardappel
- 20. Duivelse Ham
- 21. Gegratineerde aardappelen met hamblokjes
- 💭 Tips voor het verwerken van overgebleven gebakken ham
- 📖 Receptkaart
- 18+ overgebleven hamrecepten: gegratineerde aardappelen met in blokjes gesneden ham (+meer!)
- Ingrediënten VS GebruikelijkMetrisch
- Instructies
- Opmerkingen
- 💬 Recensies
Heerlijke zoete en hartige ham diners zijn een van mijn favorieten, of het nu een kerst is geglazuurde honingham of een doordeweekse maaltijd. Omdat ik de grootste hamfan van de familie ben, zijn er altijd genoeg restjes.
Om iedereen zover te krijgen mij te helpen alle ham op te eten, ben ik behoorlijk creatief aan de slag gegaan met een aantal fantastische ham overgebleven hamrecepten. Maak een stevig ontbijt, een goedkope hamlunch of serveer een publieksdiner met al deze smakelijke maaltijden!
1. Romige pasta met ham en erwten
Malse stukjes overgebleven ham met de klassieke complementaire erwten geserveerd over pasta in een rijke en heerlijke saus. Deze vullende familiemaaltijd is een favoriet bij het huishouden, zelfs bij degenen die geen grote hamfans zijn.
Lekkere, makkelijke koekenpandiners zoals deze zijn dat wel perfect voor doordeweekse maaltijden en het voeden van een hongerige menigte!
2. Hambraadpan met Broccoli en Kaas
Nog een geweldig gebruik van overgebleven ham die belachelijk lekker is! De crunchy topping is de perfecte toevoeging op deze heerlijk romige pastaschotel!
Deze stevige maaltijd combineert mijn favorieten - ham, broccoli, cheddar en pasta - voor een eenvoudig diner waar iedereen van houdt!
3. Kaasachtige pasta met ham en vlinderdas
Dit lichte pastadiner is een snelle maaltijd die geweldig smaakt met zijn lichte saus en malse stukjes ham in blokjes! De vlinderdas pasta is perfect om te coaten met saus om ervoor te zorgen dat elke hap vol smaak zit!
Je kunt dit gerecht supersnel maken met ontdooide erwten en wortels, of mixen en matchen om de groenten die je in de koelkast hebt op te maken!
4. Bloemkoolhamsoep
Bloemkoolsoep is ongelooflijk zacht, rijk en smakelijk, en het is nog lekkerder met gebakken stukjes bloemkoolsoep overgebleven ham Om de maaltijd meer vullend te maken, kunt u de soep bedekken met een handvol kaas, bieslook of zelfs een vleugje zure room.
5. Hamsoep
Hamsoep is een andere geweldige soep om toe te voegen aan je recept Rolodex voor het gebruik van ham. Het heeft een rijke combinatie van aardappelen, kaas en ham waar het hele gezin dol op zal zijn.
Indien gewenst kun je een staafmixer gebruiken om je chowder lekker romig te maken, of je kunt genieten van deze soep ruig en rustiek.
6. Gegrilde Ham & Kaas
Mijn favoriete dagelijkse broodje, dat wil zeggen Ik zou het elke dag kunnen eten. Gegrilde ham en kaas is mijn tas, schat!
Stel deze basislunchsandwich samen en bak hem tot een knapperige perfectie in uw airfryer. Rooster beide kanten van het brood voor de ultieme gegrilde ham en kaas.
7. Ham & Ei Ontbijtbekers
Maak deze lekkere ontbijtbekers met gesneden restjes ham of plakjes delicatessenham. Ze zijn bijna moeiteloos te maken, en je kinderen zullen er dol op zijn!
8. Omeletbroodje
Wil je indruk maken op je familie? Maak dit uitzonderlijk smakelijke ham en kaas omelet roll dit weekend. Het is gemakkelijker dan je denkt en ziet er net zo indrukwekkend uit als het smaakt.
>>>Bekijk alles mijn Recepten Hier!<<<
9. Sopa de Chicharos
Deze heerlijke Cubaanse spliterwtensoep tilt het alledaagse klassieke recept naar heerlijk smaakvolle nieuwe hoogten. Ik heb altijd gehouden van erwtensoep, maar deze Cubaanse versie neemt de plek in als mijn beste favoriet ooit!
10. Hambrood
A vintage geïnspireerd gerecht dat een heerlijke draai geeft aan traditioneel gehaktbrood, waarbij overgebleven ham als hoofdingrediënt wordt gebruikt. Dit hambrood wordt gemengd met gemalen varkensvlees, ham, paneermeel, melk en kruiden en vervolgens gebakken tot een sappige afdronk.
Het Dijon-glazuur met bruine suiker onderscheidt dit brood, wat een pittig-zoete korst toevoegt en het smaakprofiel verbetert. Het is een eenvoudige maar toch bevredigende maaltijd die goed past bij klassieke bijgerechten zoals aardappelpuree en geroosterde groenten.
11. Hamsalade
Het recept bestaat uit een eenvoudige mix van in blokjes gesneden gekookte ham, knapperige selderij, romige mayonaise, pittige dille-augurken en een vleugje Dijon-mosterd, allemaal gemengd om een soepel en smaakvol hamsalademengsel te creëren.
Dit recept is snel te bereiden, duurt ongeveer 10 minuten in beslang neemt., en is ideaal als makkelijke lunch of als heerlijk voorgerecht.
12. Gebakken Denver-omelet
Deze eenvoudige maar heerlijke variant op de klassieker Denver-omelet Ideaal voor een stevig ontbijt of brunch. Het omvat het sauteren van uien, paprika en ham, die vervolgens worden gemengd met opgeklopte eieren, melk en cheddarkaas en gebakken tot een luchtige perfectie.
Met een totale voorbereidings- en kooktijd van 35 minuten is deze gebakken omelet een tijdsbespaarder en een veelzijdige maaltijd die met verschillende toevoegingen kan worden aangepast voor elke smaak.
13. Ramen-noedels met ham
Dit gerecht bestaat uit ramennoedels geserveerd in een zelfgemaakte bouillon die rijk is aan gebakken ham-, gember- en knoflooksmaken, versterkt met sojasaus, hoisinsaus en rijstazijn. Het is een geruststellende kom die een ervaring van restaurantkwaliteit naar je eettafel.
Hiermee kunt u uw soep personaliseren toppings zoals hardgekookte eieren, chilipasta, sriracha, shiitake-paddenstoelen, wortels, groene uien, sesamzaadjes en meer.
14. Romige Ham Stroganoff & Pasta
Dit Ham Stroganoff-recept transformeert overgebleven ham in een gezellige en bevredigende maaltijd. Het combineert malse al dente pasta met stevige stukjes gekookte ham, allemaal omhuld met een romige champignonjus.
Het is een comfort eten klassiek met een twist. Het hartige en rijke smaakprofiel maakt het perfect voor een familiediner.
15. Vakantiehamschotel
Holiday ham Casserole combineert de hartige smaken van in blokjes gesneden ham met de geruststellende textuur van dun gesneden aardappelen. Deze braadpan is gebakken tot gouden perfectie, samengebonden door een rijke, romige bechamelsaus en gelaagd met scherpe cheddarkaas.
16. Quiche met ham en kaas
Ham- en kaasquiche combineert hartige stukjes gekookte ham met romige kaas en eiervla in een schilfertje botertaart korst. Het kan prachtig worden gekoeld en ingevroren voor een eenvoudig opwarm-en-eet-ontbijt, brunch, lunch of diner.
Volg mijn handleiding voor het maken van quiche voor uitgebreide stapsgewijze instructies, tips en trucs.
17. Ham- en kaasomelet
A snel en gemakkelijk Omelet met ham en kaas met 3 eieren stelt nooit teleur tijdens het ontbijt. Het is een eiwitrijk ontbijt, brunch, lunch of ontbijt-voor-diner dat je in ongeveer 10 minuten klaarmaakt.
18. Romige Crockpot Ham-aardappelsoep
Crockpot ham-aardappelsoep heeft een rijke, romige textuur en hartige smaak, waardoor het een perfecte keuze is voor koude en gezellige avonden. Met wortels, uien, selderij, aardappelen en stukjes ham is het een alles-in-een maaltijd je familie zal er dol op zijn.
19. Braadpan met Ham en Aardappel
Deze hartige ovenschotel kan geserveerd worden als een voorgerecht of bijgerecht voor ontbijt, lunch of diner. Het zit boordevol malse aardappelen, in blokjes gesneden ham en een rijke, kaasachtige saus gemaakt met een combinatie van mozzarella en cheddarkaas.
20. Duivelse Ham
Mijn deviled ham heeft een perfect uitgebalanceerde mix van mayo, mosterd, hete pepersaus, ham en kruiden voor een spread die op de beste manier pittig, romig en hartig is. Smeer het op sandwiches of wraps, of serveer het snel en gemakkelijk Chip Dip-voorgerecht voor feestjes!
21. Gegratineerde aardappelen met hamblokjes
Gegratineerde aardappelen met hamblokjes is een geruststellend gerecht dat romige gesneden aardappelen combineert met hartige ham, gebakken tot goudkleurig en bruisend. Het is een kaasachtig aardappelbijgerecht dat werkt voor alles, van speciale gelegenheden tot familiediners op doordeweekse dagen.
💭 Tips voor het verwerken van overgebleven gebakken ham
Koken met overgebleven ham is ongelooflijk veelzijdig en voegt een extraatje toe hartig, zout element aan elk gerecht waaraan het wordt toegevoegd. Hier zijn enkele tips om het meeste uit uw overgebleven ham te halen:
- Macaroni en Kaas: Snijd de gekookte ham in blokjes en roer deze door de macaroni en kaas om eiwitten en een zoute, rokerige hamsmaak toe te voegen. Het is een van mijn favorieten aller tijden invoegtoepassingen voor mac & cheese.
- Soep: Voeg in blokjes gesneden ham toe aan een pot met groenten zoals wortels, selderij en uien. Voeg bouillon, kruiden en andere gewenste smaakmakers toe om een smaakvolle soep te creëren.
- Quiche of Frittata: Verwerk hamblokjes in een quiche of frittata voor een smaakvol ontbijt of brunch. Combineer met eieren, kaas en groenten zoals spinazie of paprika voor een heerlijke maaltijd.
- Broodjes en Wraps: Leg plakjes ham met kaas, sla, tomaat en je favoriete kruiden voor een snelle en gemakkelijke maaltijd.
- Roerbakgerechten: Voeg in blokjes gesneden ham toe aan roerbakgerechten voor een eiwit- en smaakboost. Combineer met groenten en saus naar keuze en serveer met rijst of noedels voor een complete maaltijd.
- Broodjes ham en kaas: Rol plakjes ham op met kaas en je favoriete groenten en kruiden en geniet van een eenvoudig tussendoortje!
Hoe lang kan ik overgebleven ham in de koelkast bewaren?
Overgebleven ham kan maximaal 4 dagen in de koelkast worden bewaard voordat deze moet worden weggegooid. Bewaar het in een luchtdichte verpakking of stevig verpakt in plastic huishoudfolie.
Kan ik overgebleven ham invriezen?
Ja, ham is prima in te vriezen! Verpak het stevig in huishoudfolie of aluminiumfolie of plaats het in een luchtdichte verpakking voordat u het invriest. Voor de beste smaak gebruik je het binnen 1-2 maanden.
Kan ik bouillon maken of deze bewaren met overgebleven ham?
Ja! Bewaar de hambotten en garnituren om hartige varkensbouillon te maken. Laat de botten, garnituren of vlees met groenten en kruiden enkele uren in water sudderen. Vervolgens kan de bouillon worden gebruikt als basis voor soepen, stoofschotels of sauzen.
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
18+ overgebleven hamrecepten: gegratineerde aardappelen met in blokjes gesneden ham (+meer!)
Ingrediënten
- 3 eetlepel boter
- ½ kop ui ca. ½ kleine ui (fijngehakt)
- ½ theelepel kurkuma
- 1 theelepel knoflook poeder
- zout peper (proeven)
- 2 kopjes slagroom
- 1 ½ kopjes cheddar kaas (versnipperd)
- 4 Groot roodbruine aardappelen (gewassen en dun gesneden, maximaal ⅛ inch dik voor het beste resultaat)
- ½ lb gekookte ham (in blokjes gesneden)
Instructies
- Verwarm de oven voor 400 ° F (200 ° C). Beboter een braadpan van 1 tot 1 ½ kwart gallon.
- Smelten 3 eetlepel boter in een pan op middelhoog vuur. Voeg het gehakt toe ½ kopje ui en kook tot ze doorschijnend en zacht zijn. Kruiden toevoegen (½ theelepel kurkuma, 1 theelepel knoflookpoeder, zout peper) en roer.
- Voeg de 2 kopjes zware room - of gebruik dezelfde hoeveelheid (2 kopjes) melk met 3 eetlepels bloem die door de melk wordt geklopt terwijl deze nog koud is.
- Klop regelmatig tot de slagroom is opgewarmd, meestal ongeveer 3-4 minuten. Voeg dan versnipperd toe 1 ½ kopjes cheddar kaas en roer tot het gesmolten is. Zodra de kaas is gesmolten, haalt u de pan van het vuur en zet u deze opzij.
- Schroei de blokjes ½ pond gekookte ham tot ze bruin worden aan de zijkanten in een kleine koekenpan of koekenpan. Haal van het vuur en zet opzij voor het samenstellen van uw gegratineerde aardappelen.
- Laag je gesneden 4 grote roodbruine aardappelen in gelijkmatige lagen, die de bodem van de braadpan bedekken. Bestrijk met de geschroeide blokjes ham en giet de cheddarkaassaus over de gelaagde aardappelen en de blokjes ham.
- Dek af met aluminiumfolie en bak gedurende 400 uur op 200 °C. Uw gegratineerde aardappelen zijn klaar als ze zacht zijn als u ze vorkt. Laat ze ongeveer 15 minuten afkoelen voordat je ze serveert.
Opmerkingen
- Als u een ovenschaal van een ander formaat gebruikt, als de aardappelen dik gesneden zijn, of als de aardappelen dikker of dunner worden gestapeld dan in de voorgestelde maatschaal, hebben uw gegratineerde aardappelen met hamblokjes een andere kooktijd.
- De aluminiumfolie kan de laatste 15-30 minuten van de kooktijd worden verwijderd om de gegratineerde aardappelen desgewenst bruin te maken.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Daniëlle Gendron zegt
Recette au jambon etait délicieuse. Merci
"Ham recept was heerlijk. BEDANKT"