A ham & kaas omelet is het perfecte, makkelijk te maken en voedzame ontbijt om je dag goed te beginnen! Natuurlijk is een kaasachtige omelet altijd heerlijk, maar hij wordt nog lekkerder als hij gevuld is met zoute ham! Probeer dit 3-eieren ham & kaas omelet recept eens uit en zie hoe gemakkelijk het echt is!
Eenvoudig recept voor omelet met ham en kaas
A hartige omelet met ham en kaas van 3 eieren zorgt voor een fantastisch ontbijt elke dag van de week. Het zit boordevol eiwitten, super vullend en, het beste van alles, extra cheesy!
Een klassieke omelet met ham en kaas is niet zo moeilijk om te maken als ze op tv lijken eenvoudige instructies, je zult in een mum van tijd omeletten vullen en vouwen als een pro!
Ga naar:
Als je net als ik een fan bent van omeletten, neem dan zeker een kijkje bij al mijn lekkernijen omelet recepten! Ik heb er ook een hele collectie van wat te serveren bij omeletten te!
🥘 Ham & Kaas Omelet Ingrediënten
Geen verrassende ingrediënten hier! Met de optionele melk of water wordt je omelet extra pluizig, dus ik raad het ten zeerste aan, hoewel het niet nodig is.
- Eieren - 3 grote eieren op kamertemperatuur of gebruik een ei vervanger (*zie toelichting).
- Zout - ⅛ theelepel zout, naar smaak.
- Boter - 1 eetlepel boter of bakolie. Je kunt ook een botervervanger. (*zie toelichting).
- Cheddar kaas - ½ kopje geraspte cheddar kaas.
- Melk (optioneel) - 1 eetlepel melk of melkvervanger, of water.
- ham - ½ kopje in blokjes gesneden of gehakte ham.
*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*
🔪 Hoe maak je een omelet met ham en kaas
Deze omelet zal snel koken, dus zorg ervoor dat je het goed in de gaten houdt! U wilt een mengkom, vork, siliconen spatel en 9-inch koekenpan of koekenpan met antiaanbaklaag.
Dit eenvoudige recept zal maken 1 omelet, maar je kunt de ingrediënten altijd verdubbelen of verdrievoudigen als dat nodig is!
- Garde. Combineer in een middelgrote mengkom 3 grote eieren, ⅛ theelepel (0.60 gram) zout, 1 eetlepel (15 milliliter) van optionele melk of water (bij gebruik), en klop met een vork.
- Smelten. Smelt 9 eetlepel in een 1-inch koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur (5 gram) van boter (of gebruik olie, of een combinatie van olie en boter- *zie opmerking). Kantel de pan rond zodat de boter spreads om de hele bodem van de pan te bedekken.
- Kantelen. Giet de losgeklopte eieren direct in de centrum van je hete koekenpan. Vervolgens optillen en kantelen de pan zodat het eimengsel zich verspreidt en de bodem helemaal tot aan de rand van de pan bedekt.
- Til op en vul. Terwijl de eieren stevig beginnen te worden, gebruik je je spatel om de randen op te tillen zodat het ongekookte ei zich kan vullen onder. *Zorg ervoor dat je eventuele bubbels breekt en kantelt, zodat ongekookt ei ze ook kan vullen.
- Sluiten. Zodra de gaten zijn opgevuld en de randen zijn afgerond, laat je omelet koken 10-15 meer seconden. Vul de omelet met de helft van de ½ kop (29 gram) van cheddarkaas en ½ kopje (35 gram) van ham. Vouw met je spatel een kant van de omelet over de vulling naar de tegenoverliggende rand en sluit hem.
- Opdienen. Schuif je gekookte omelet voorzichtig uit je koekenpan en op een bord. Maak het af met de resterende cheddarkaas en ham, serveer dan onmiddellijk.
De ham & kaas omelet wordt heerlijk zoals het is, maar soms voegen we een klodder zure room of een bolletje rode salsa voor extra pit. Een snelle kant van magnetron spek zou ook geen kwaad kunnen. Genieten van!
💭 Angela's tips en receptnotities
- Voor het beste resultaat bij het bakken van een omelet, breng je eieren voor het koken op kamertemperatuur.
- Ik gebruik graag arachideolie in plaats van boter om een omelet van restaurantkwaliteit te maken!
- Verhit de blokjes ham in je koekenpan voor het starten van de eieren, indien gewenst, of verwarm kort in de magnetron om de kou weg te nemen.
- Zodra de eieren niet meer vloeibaar zijn terwijl u uw pan kantelt en kantelt, zijn ze klaar om te serveren. Nadat ze uit de pan zijn gehaald, blijven de eieren koken van de restwarmte.
🥡 Opslaan en opwarmen
Plaats je volledig afgekoelde omelet in een luchtdichte verpakking en bewaar deze maximaal XNUMX uur in de koelkast 3-4 dagen.
Opwarmen Ham & Kaas Omelet
Voor het beste resultaat, plaats het in een ovenschaal bedekt met folie en bak op 350 ° F (175°C/gasmerk 4) For 7-10 minuten.
>>>>Zie al mijn recepten hier<<<<
❓ Veelgestelde vragen
Het is werkelijk tot aan uw persoonlijke voorkeuren, maar ik gebruik graag cheddarkaas in de mijne. Zwitsers, Gouda of Monterey Jack zou ook heerlijk smaken. U kunt elke kaas gebruiken die goed smelt en de smaak van de ham en eieren aanvult.
Zorg ervoor dat je een pan met antiaanbaklaag gebruikt. Voeg ook voldoende boter of olie toe bedek het oppervlak van je pan voordat je de losgeklopte eieren erin giet.
Omeletten zijn het lekkerst vers. Als je je omeletten echter wilt invriezen of ze van tevoren wilt maken, raad ik aan om de kaas en ham weg te laten. Wikkel je afgekoelde omelet gewoon in plasticfolie en plaats hem in een diepvrieszak. Een omelet blijft 3 tot 6 maanden goed in de vriezer en je kunt er toppings aan toevoegen voordat je klaar bent om te eten.
🍳🥚 😋 Meer lekkere eierrecepten!
- Gebakken Eieren - Deze makkelijke eieren uit de oven zijn een elegante aanvulling op elk ontbijt- of brunchbeleg!
- Omeletbroodje - Deze donzige omelet heeft de perfecte combinatie van malse, gebakken eieren, ham en kaas!
- Zure Room Roerei - De sleutel tot het lekkerste en luchtigste ei is het toevoegen van zure room!
- Instant Pot Hardgekookte Eieren - Een praktisch moeiteloze manier om keer op keer perfect gekookte hardgekookte eieren te krijgen!
- Gebakken Denver Omelet - Dit omeletrecept uit Denver is stevig, bevredigend en vol hartige smaken!
- Ham Eierdopjes - Deze heerlijke eierdopjes met ham zijn de hapklare versie van je favoriete omelet!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Ham & Kaas Omelet
Ingrediënten
Instructies
- In een middelgrote mengkom, combineer de eieren, zout, optionele melk of water (bij gebruik)en klop los met een vork.
- Smelt de boter in een 9-inch koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur (of gebruik olie, of een combinatie van olie en boter- *zie opmerking). Verdeel de boter rond je pan zodat de bodem van de pan helemaal bedekt is.
- Giet je losgeklopte eieren in het midden van de hete koekenpan. Til het handvat op en kantel de pan zodat het eiermengsel zich verspreidt en de bodem van de pan tot aan de rand bedekt.
- Terwijl de eieren stevig beginnen te worden, gebruikt u een spatel om de randen op te tillen en te kantelen zodat de ongekookte eieren eronder opvullen. *Zorg ervoor dat je eventuele bubbels breekt en kantelt, zodat ongekookt ei ze ook kan vullen.
- Nadat de gaten zijn opgevuld en de randen van de omelet zijn afgerond, kook je nog ongeveer 10-15 seconden. Vul vervolgens met de helft van de cheddarkaas en ham. Gebruik een spatel om de ene helft van de omelet naar de andere kant te vouwen om hem te sluiten.
- Laat je gekookte omelet voorzichtig uit de pan op een bord glijden. Bestrooi met de resterende kaas en ham en serveer direct.
Opmerkingen
- Voor de beste resultaten bij het koken van een omelet, breng je eieren op kamertemperatuur voordat je ze kookt.
- Ik gebruik graag arachideolie in plaats van boter om een omelet van restaurantkwaliteit te maken!
- Verwarm de in blokjes gesneden ham in je koekenpan voordat je de eieren begint, indien gewenst, of verwarm kort in de magnetron om de kou weg te nemen.
- Zodra de eieren niet meer vloeibaar zijn als je de pan kantelt en kantelt, zijn ze klaar om te serveren. Nadat ze uit de pan zijn gehaald, blijven de eieren koken van de restwarmte.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Heb je vragen? Stel ze hier.
Geen reacties