Mijn beste recepten voor rokers met veel vlees, een assortiment aan groenten en kan worden gemaakt in elke rookkorrel, elektrisch of anderszins! Ik ben hier om te beweren dat zowat alles gerookt beter smaakt, dus bekijk deze ongelooflijke rookrecepten en probeer vandaag nog iets nieuws!
Beste gerookte recepten
Als u op zoek bent naar de beste rookrecepten, je bent hier aan het juiste adres. Het roken van hoofdgerechten, bijgerechten of desserts is een geweldige manier om een geweldige smaak te geven!
In dit artikel zullen we enkele van onze favoriete gerookte recepten voor allerlei verschillende soorten vlees, groenten en meer, zodat u vandaag nog volop aan de slag kunt met uw rookoven!
Dus of je nu een beginnende roker bent of een liefhebber van gerookt vlees, we hopen dat je iets nieuws en lekkers zult vinden om te proberen in onze verzameling van de beste rookrecepten.
Ga naar:
- Beste gerookte recepten
- 1. Mac en kaas
- 2. Varkenslende
- 3. Geroosterd vlees
- 4. Gepofte Aardappel
- 5. Runderribben
- 6. Rosbief
- 7. St. Louis-ribben
- 8. Entrecote
- 9. Asperges
- 10. Spruitjes
- 11. Ribben in landelijke stijl
- 12. Turkije
- 13. Braadworst
- 14. Hamburgers
- 15. Gehaktbrood
- 16. Varkensgebraad
- 17. Italiaanse worst
- 18. Garnalen in gehaktballen
- 19. Kippenvleugels
- 20. Borst
- 21. Gerookte Ham Hocks
- 22. Ribeye (cowboy-ribeyesteaks met botten)
- 23. Korte ribben
- 24. Gerookte maïskolven
- 25. Gerookte Tomahawk
- 📖 Receptkaart
- Beste rokersrecepten: gerookte ribben in landelijke stijl (+ meer geweldige recepten!)
- Ingrediënten VS GebruikelijkMetrisch
- Instructies
- 💬 Recensies
1. Mac en kaas
Gerookte mac & cheese is een heerlijk gerecht dat de gerookte smaak van kaas combineert met de romige goedheid van macaroni en kaas. Het is zeker een hit bij je vrienden en familie.
Bekijk mijn lijst met wat te serveren met mac & cheese om uw diners af te ronden!
2. Varkenslende
Als u op zoek bent naar een eenvoudig en lekker manier om varkenslende te roken, zoek niet verder! Dit recept voor gerookte varkenslende is gemakkelijk te volgen en zorgt voor malse, sappige resultaten.
Bovendien is het perfect voor een zomerse cookout! Dus verzamel je ingrediënten en maak je klaar om ervan te genieten rokerige goedheid.
3. Geroosterd vlees
Een gerookte chuck-braadstuk is geweldig voor het voeden van een grote menigte en past goed bij barbecuesaus of jus. Dit stuk vlees komt van de schouder van de koe en is iets taaier dan andere stukken vlees, maar het is perfect om te roken.
Dus als je iets wilt toevoegen een beetje anders op je barbecuemenu, probeer eens een gerookte chuck-braadstuk.
4. Gepofte Aardappel
Op zoek naar een nieuwe manier om gebakken aardappelen te maken? Ze roken het perfecte alternatief!
De rokerige smaak past perfect bij de zoute, romige toppings die typisch zijn voor gebakken aardappelen.
Bovendien is het een geweldige manier om je maaltijd af te ronden terwijl je een geweldige main rookt! Bekijk gerust mijn ideeën voor wat te serveren met gebakken aardappelen?.
5. Runderribben
Bent u op zoek naar een heerlijk en indrukwekkend gerecht om te serveren op uw volgende familiebijeenkomst? Zoek dan niet verder dan Runderribbetjes!
Rundvleesribben zijn relatief gemakkelijk te bereiden, en de rokerige smaak zal zeker indruk maken op uw gasten. In dit recept leg ik uit hoe je runderribben rookt met een pellet- of elektrische rookoven.
6. Rosbief
Houd je van gerookte rosbief? Zo ja, dan heb je geluk! Dit recept voor gerookte rosbief is gemakkelijk te volgen en resulteert in heerlijk mals vlees.
Bovendien is het voor een familiediner of een speciale gelegenheid. Dus waarom wachten? Begin met koken!
7. St. Louis-ribben
De zomer is de perfecte tijd om te genieten van langzaam gegaarde gerookte spareribs. Deze ribben in St. Louis-stijl zijn ingewreven met my varkensvlees droog wrijven, daarna gerookt laag en traag tot ze zacht en sappig zijn.
Serveer ze met je favoriet barbecue saus voor een heerlijk zomermaaltijd waar het hele gezin dol op zal zijn!
8. Entrecote
Heb je geprobeerd een prime rib te roken? Het is een geweldige manier om een groot stuk vlees te bereiden, en de resultaten zijn erg indrukwekkend. In mijn recept laat ik je stap voor stap zien hoe je een prime rib rookt.
Ik zal ook delen een aantal tips over hoe u uw gerookte prime rib er op zijn best kunt laten uitzien en proeven.
Dus, als u op zoek bent naar een indrukwekkend gerecht om te serveren bij uw volgende familiebijeenkomst, probeer zeker eens een prime rib te roken!
Wilt u uw prime rib diner compleet maken? Bekijk zeker al mijn ideeën voor wat te serveren met prime rib!
9. Asperges
Asperges zijn een heerlijke, gezonde groente waarvan je op veel verschillende manieren kunt genieten. Een van mijn favoriete manieren om asperges te koken is door ze te roken.
Het roken van asperges geeft het een heerlijke rooksmaak waar iedereen dol op zal zijn. In dit recept laat ik je zien hoe je asperges rookt naar perfectie het gebruik van een roker. Laten we beginnen!
10. Spruitjes
Het is tijd om de roker uit te breken en wat spruitjes te koken! Dit recept is simpel, maar het eindresultaat is heerlijk.
De rokerige smaak past perfect bij de licht bittere spruitjes en zorgt voor een bijgerecht dat iedereen zal houden van.
11. Ribben in landelijke stijl
Als u op zoek bent naar een lekker en makkelijk weekendmaaltijd, zoek niet verder dan gerookte ribben in landelijke stijl. Dit gerecht is perfect voor een zondags diner met het gezin en het is verrassend eenvoudig te maken.
Volg gewoon mijn gemakkelijke stappen, en binnen de kortste keren geniet je van een stevige en smakelijke maaltijd.
12. Turkije
Als u op zoek bent naar een heerlijk en makkelijk te volgen Traeger gerookte kalkoen recept, dan ben je hier aan het juiste adres!
Dit recept is perfect voor Thanksgiving of een andere speciale gelegenheid. Gerookte kalkoen is altijd een hit bij gasten, en het is een geweldige manier om laat je kookkunsten zien.
13. Braadworst
Is er iets meer iconisch van de Amerikaanse zomer dan de grill? De sissen van vlees, de wakende geuren van houtskool en gegrilde groenten, en het beste van alles, buiten kunnen eten met familie en vrienden.
Als je op zoek bent naar een nieuw gegrild gerecht om deze zomer uit te proberen, waarom zou je deze gerookte snotaap dan niet eens proberen? Zij zijn makkelijk te maken en absoluut heerlijk.
14. Hamburgers
Ik weet niet hoe het met u zit, maar we houden ervan om in de zomer buiten te grillen. Er is gewoon iets aan het koken van voedsel boven een open vlam dat maakt het zo lekker!
Een van onze favoriete dingen om te grillen zijn hamburgers. Deze zomer nemen we onze hamburgers een tandje bijsteken door ze te roken.
Roken voegt een heerlijke rooksmaak dat brengt gewone hamburgers naar een hoger niveau. Dus als je op zoek bent naar een nieuwe en spannende manier om je hamburgers deze zomer te grillen, bekijk dan mijn recept voor het roken van hamburgers. U zult niet teleurgesteld worden!
15. Gehaktbrood
Gerookt gehaktbrood is een eenvoudige manier om een heerlijke, stevige maaltijd te maken. Dit recept is perfect voor een informeel weekenddiner of om een menigte te voeden.
De rokerige smaak van het gehaktbrood past perfect met de geruststellende smaken van aardappelpuree en jus. Dus probeer dit recept eens - je familie zal er dol op zijn!
16. Varkensgebraad
Er gaat niets boven de smaak van gerookt varkensgebraad. Het is een heerlijk gerecht om voor te koken lunch of diner, en het zal zeker een hit worden bij uw familie en vrienden.
Ik zal je ook wat geven tips hoe je het heerlijk kunt laten smaken. Dus laten we beginnen!
17. Italiaanse worst
Bent u op zoek naar een makkelijk en lekker rokers recept? Waarom probeer je geen Italiaanse Gerookte Worst?
Dit gerecht is eenvoudig te bereiden en kan naar uw smaak worden aangepast. Je kunt het serveren met pasta, uien, rijst, brood, paprika of naturel. Dus waar wacht je op?
18. Garnalen in gehaktballen
Als u op zoek bent naar een showstop gerecht dat is buiten de norm, gerookte garnalen gevuld met Italiaanse gehaktballen zijn de juiste keuze! Daarmee bedoel ik dat zowel de garnalen als de gehaktbal zijn gerookt, waardoor ze een ongelooflijke smaak krijgen die je alleen kunt bereiken met een roker.
Deze garnalen gehaktballen maken een ongelooflijk voorgerecht maar je kunt het recept altijd verdubbelen en er het hoofdgerecht van maken! Ze zijn super bevredigend en vullend, probeer ze vandaag nog!
19. Kippenvleugels
Gerookte kippenvleugels zijn de perfect voorgerecht voor elk feest! Ze zijn gemakkelijk te maken en iedereen is er altijd dol op. Bovendien zijn ze gezonder dan traditionele gefrituurde kippenvleugels!
Voor meer warmte, combineer het met my kippenvleugelsaus voor een pittige kick.
20. Borst
Als je op mij lijkt, pak je je barbecue ernstig. En als je van plan bent een gerookte brisket te maken voor je volgende familiebijeenkomst, lees dan het recept voor mijn tips.
Ik maak al jaren gerookte brisket en ik heb het een en ander geleerd over hoe je dat moet doen maak het elke keer weer perfect.
Dus of je nu voor het eerst rookt of een ervaren pitmaster, deze tips helpen je bij het creëren van de best gerookte brisket ooit!
21. Gerookte Ham Hocks
22. Ribeye (Bone-in Cowboy Ribeye-steaks)
23. Korte ribben
24. Gerookte maïskolf
25. Gerookte Tomahawk
Pronk met je culinaire vaardigheden met een van deze rookrecepten! Je vrienden en familie zullen zo onder de indruk zijn van hoe heerlijk rokerig en smaakvol je recept wordt!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Beste rokersrecepten: gerookte ribben in landelijke stijl (+ meer geweldige recepten!)
Ingrediënten
- 2 pond varkensribbetjes in landelijke stijl (ontdooid)
- 1 eetlepel olijfolie
- droog varkensvlees rub (optioneel, of in de winkel gekocht)
- 1 kop barbecue saus
Instructies
- Verwarm uw roker voor op 225 ° F (107 ° C).
- Spoel de landelijke ribbetjes onder koud stromend water af en dep ze droog met keukenpapier.
- Leg de afgespoelde en gedroogde boerenribbetjes op een groot bord of op een bakplaat.
- Besprenkel met olijfolie en gebruik je handen om de ribben grondig te coaten.
- Breng al het droge wrijven aan met je handen en bedek elk van de landribben volledig.
- Zet de ribben in de roker op 225°F (107 ° C) gedurende 3 uur.
- Breng een royale hoeveelheid BBQ-saus aan na 3 ½ uur en blijf roken op 225°F (107 ° C) nog 30 minuten.
- Haal uit de roker en laat 10 minuten rusten, serveer en geniet!
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Heb je vragen? Stel ze hier.
Geen reacties