Beste kipmarinades om saaie, gewone kip in een mum van tijd smaakvol, mals en sappig te maken voor geweldige kipdiners! Of je nu je kip grilt, braadt, braadt of roerbakt, het gebruik van marinades helpt om smaak en vocht vast te houden voor een onmiddellijke upgrade van je gezinsmaaltijden! Bovendien hebben de marinades zelf maar een paar minuten nodig om op te zwepen!
Beste kipmarinades (voor gegrilde, in de pan geschroeide, geroosterde of gebakken kip)
Heb je je ooit afgevraagd waarom je de moeite zou nemen om kip te marineren? Laat me je vertellen dat er is meer dan alleen kip met een heerlijke smaak te winnen met dit supereenvoudige proces!
Alle geweldige marinade-smaak trekt in je kip voor extra smaak tijdens het koken. Dit maakt je kipfilets, kippendijen, kippenvleugels of drumsticks absoluut perfect voor een breed scala aan kookmethodes!
Combineer een van deze smakelijke kipmarinades met mijn easy gebakken kippendijen zonder botten, of marineer wat kip in mijn barbecue marinade voor deze mals gegrilde BBQ-kipfilets.
Er zijn eindeloze mogelijkheden om deze marinades in mijn te gebruiken kip recepten hier op BIWL!
Ga naar:
Basisprincipes van marineren
De toevoeging van een oliebasis voor de meeste marinades, heeft over het algemeen twee doelen:
- Om de marinade te helpen, jas de kip voor het beste marineerresultaat.
- Om de kip mals te houden en vochtig tijdens het koken proces.
In een tijdnood, elk van deze gemakkelijke marinades kan worden gebruikt voor een snelle 15-30 minuten marinade. De smaak van je best gemarineerde kip komt echter van minimaal 4 uur marineren, en bij voorkeur 's nachts tussen 8-24 uur!
Populaire Kip Marinades
- Citroenpeper- deze super citroenachtige, peperige en extra smakelijke marinade is gemaakt met slechts 6 ingrediënten! Kip met citroen-peper is een geweldige basissmaak die zelfs bij jongeren een favoriet is! Gebruik olijfolie, citroensap, citroenschil, knoflook, versgemalen grove zwarte peper en zout voor een makkelijke upgrade van je kip!
- BBQ - Een sterk verbeterde barbecuemarinade perfect om te grillen of kip bakken! Deze marinade met 8 ingrediënten bevat een van mijn 'geheime ingrediënten om alles van de barbecue beter te maken! Het is een ongelooflijk eenvoudig te maken marinade die je favoriete barbecuesaus uit flessen combineert met olijfolie, vloeibare rook, knoflook, paprika, chilipoeder, zout en peper!
- Honing mosterd - een klassieke smaakcombinatie die een heerlijk hartig smakende kip vormt precies de juiste hoeveelheid zoetheid Combineer honing, je favoriete Dijon-mosterd (romige, steengemalen of grofgemalen mosterd), olijfolie, appelciderazijn, paprika, cayennepeper, knoflook of knoflookpoeder, zout en peper voor een familievriendelijke kippensmaak!
- Citroen Rozemarijn - een ongelooflijk smaakvolle citroen-kruidenmarinade gemaakt met slechts 7 ingrediënten! Combineer eenvoudig olijfolie, citroensap, knoflook, rozemarijn, tijm, zout en peper voor deze klassieke smaakcombinatie!
- Dragon - Nog een superlekkere kruidenkipmarinade gemaakt met 7 ingrediënten (als je zout en peper telt zoals ik hier ben) Naast dragon gebruikt deze marinade olijfolie, knoflook, witte wijn of kippenbouillon, Italiaanse kruiden, zout en peper voor een lichte en smaakvolle kip!
- Curry Kip Marinade - Een SUPER eenvoudige marinade met 4 ingrediënten die rijk en smaakvol is! Combineer eenvoudig yoghurt, limoensap, kerriepoeder en zout voor een belachelijk zachte en smakelijke kip!
- Griekse Kip Marinade - Een andere Kipmarinade op basis van yoghurt dat ik leuk vind! Er zijn hier zoveel geweldige smaken, maar dit is een van mijn persoonlijke favorieten! Combineer yoghurt, olijfolie, citroen, gehakte knoflook, oregano, zout en peper voor een verslavende kipsmaak die je in de toekomst nog vaak zult maken!
>>>>Zie al mijn recepten hier<<<<
Aziatisch geïnspireerde smaken
- Teriyaki Kip Marinade - combineert slechts 5 ingrediënten voor de geliefde en door de familie goedgekeurde teriyaki-kipsmaak! Meng sojasaus met rijstazijn, bruine suiker, gember en knoflook, plus het optionele zesde ingrediënt, gehakte groene uien. Dit is een van mijn all-time favorieten voor roerbakken!
- Honing Knoflook - is een andere geliefde Aziatische smaak die supergemakkelijk is en slechts 6 ingrediënten gebruikt! Het is een gemakkelijke marinade om te mengen direct in uw vriezer opbergzakken ter grootte van een kwart gallon! Voeg honing, sojasaus, olijfolie, knoflook, zout en peper toe voor een zoete en pittige kip die perfect is om te grillen en braden!
- Japans Steakhouse - Hibachi-geïnspireerde marinade is gebouwd op de zeer populaire gember-dipsaussmaak. Slechts 5 ingrediënten voor een heerlijk smakelijke hartige kip that's perfect voor buitengrillen met Hibachi op je Blackstone-barbecue! Combineer sojasaus, ui, gember, mirin en kokosolie met je kip voor een vleugje smaak!
Mexicaans geïnspireerde smaken
- Fajita Kip Marinade - Maak je fajita-avonddiners zo geweldig! Deze marinade combineert 10 ingrediënten om je fajita-smaken naar toe te brengen moeiteloos nieuwe niveaus van heerlijkheid! Meng olijfolie, limoensap, komijn, chilipoeder, paprika, knoflookpoeder, uienpoeder, koriander, zout en peper en voeg het toe aan je kip!
- Chipotle Kip Marinade - Dit 8-ingrediënt Mexicaanse kipmarinade is een geweldige manier om een enorme smaak aan uw kip toe te voegen! Pureer wat chipotle chilis met adobosaus, of blijf bij de adobosaus alleen en voeg olijfolie, limoensap, komijn, uienpoeder, knoflookpoeder, zout en peper toe!
- Koriander Limoen - Deze marinade combineert twee van mijn favoriete smaken in een eenvoudige marinade met 7 ingrediënten Meng limoensap, olijfolie, koriander, komijn, cayennepeper, zout en peper om te genieten van een heerlijk pittige kip!
Italiaans geïnspireerde smaken
- Italiaanse Kipmarinade - Slechts 6 ingrediënten en je hebt echt lekkere kip met een heerlijke combinatie van Italiaanse smaken! Oh, wat hou ik van basilicum! Gebruik wat verse basilicum en voeg dan olijfolie, citroensap, Italiaanse kruiden, knoflook en geplette rode pepervlokken toe voor een volledig huisgemaakt Italiaans kippendiner!
- Balsamico Kip Marinade - deze super smaakvolle balsamico marinade gebruikt slechts 7 ingrediënten om te maken ongelooflijk rijke en smaakvolle kip Meng olijfolie, balsamico-azijn, knoflook, tijm, basilicum, zout en peper, en geniet dan van wat bij mij een favoriet is voor het hele gezin!
- Pesto - Een heerlijke, klassieke marinade met Italiaanse smaak met alles erop en eraan rijke basilicumsmaak die je kent en waar je van houdt in pesto! Combineer basilicum, olijfolie, knoflook, citroensap, pijnboompitten, zout en peper voor een makkelijke, rijke pesto-kip!
Tropische smaken
- Jamaicaanse Jerk Chicken Marinade - Een eenvoudig Jamaicaans eikelrecept dat nietjes uit de voorraadkast gebruikt, met allerlei suggesties voor een authentieke versie ook proberen! Combineer olijfolie, limoensap, bruine suiker, knoflookpoeder, tijm, kaneel, cayennepeper, piment, zout en peper om het snel en gemakkelijk te houden!
- Mango Kip Marinade - Een frisse en smaakvolle marinade die gebruik maakt van 7 ingrediënten, waaronder heerlijke verse mango! Pureer de in blokjes gesneden mango met olijfolie, limoensap, honing, sriracha, knoflook en zout. De kip is ongelooflijk mals en sappig zonder al te zoet of pittig te zijn De hele familie zal genieten van je mangokip!
Ik hoop dat je geniet van deze uitstekende selectie marinades om smaak toe te voegen aan je kipdiners! Laat me weten welke jij het lekkerst vindt!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Beste Kip Marinades: Voor Kip Teriyaki Spiesjes (+Meer Lekkere Maaltijden!)
Ingrediënten
Teriyaki Kip Marinade
- ¼ kop sojasaus
- 2 eetlepel rijstazijn
- 1 eetlepel bruine suiker
- 1 eetlepel gember (vers, geschild en gehakt - of gemberpasta - of gebruik 1 theelepel gedroogde of gemalen gember)
- 1 eetlepel knoflook (vers, gehakt teentje knoflook - of gebruik 1 theelepel knoflookpoeder)
- 2 eetlepel groene ui (gehakt - optioneel)
Kip Teriyaki Spiesjes
- 2 pond kippendijen (zonder bot, zonder vel - getrimd en in hapklare stukjes gesneden)
- 2 eetlepel maïzena (Optioneel)
- ½ kop teriyaki-saus (Optioneel)
Instructies
Marineer de Kip Teriyaki
- vliegenmepper ¼ kopje sojasaus, 2 eetlepel rijstazijn, 2 eetlepel groene ui, 1 eetlepel gember , 1 eetlepel bruine suiker en 1 eetlepels knoflook samen in een kleine mengkom tot alles goed gecombineerd is.
- Voeg de 2 pond kippendijen en draai het vlees om tot het goed bedekt is.
- Marineer minimaal 2 uur in de koelkast.
Grill de teriyaki-kipspiesjes
- Haal de gemarineerde kip teriyaki uit je koelkast, haal het deksel eraf en voeg de optionele toe 2 eetlepel maïzena. Roer om te mengen tot alles gelijkmatig is verdeeld.
- Rijg de stukjes kip op spiesjes. Je kunt dan de overgebleven marinade in een pan doen en aan de kook brengen om het glazuur te maken, of gebruik de optionele ½ kopje teriyakisaus.
- Verwarm je grill voor op middelhoog vuur. Grill de spiesjes zodra ze heet zijn en bestrijk ze met het glazuur of de teriyakisaus gedurende ongeveer 4-5 minuten per kant (of totdat de interne temperatuur 165°F / 74°C is).
- Haal de spiesjes van de grill en serveer direct.
Opmerkingen
- Indien nodig kunt u altijd natriumarme sojasaus gebruiken.
- Als je geen rijstazijn hebt, is appelciderazijn de beste vervanging. Witte wijnazijn is ook een goede vervanging. Uitchecken meer vervangingen hier.
- U kunt gemalen gember gebruiken in plaats van verse, zolang u de hoeveelheid vermindert. Gebruik 1 theelepel gedroogde (of gemalen) gember per eetlepel gemberpasta of verse gember.
- Een theelepel knoflookpoeder kan worden gebruikt in plaats van gehakte knoflook.
- U wilt uw kip minimaal 2 uur laten marineren voordat u gaat grillen. Hoe langer je de kip laat marineren, hoe smaakvoller hij wordt!
- Bewaren: Bewaar eventueel overgebleven spiesjes in een afgesloten bakje in de koelkast gedurende 2-3 dagen.
- Opwarmen: U kunt uw kip opwarmen in de magnetron of op de kookplaat op middelhoog vuur.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Cinzia zegt
Grazie per le tue rijst.
Is het vlees in de pollo-marinade bevroren?
"Bedankt voor je recepten.
Kun je zakken gemarineerde kip invriezen?"
Angela @ BakeItWithLove.com zegt
Zo, zeker! U kunt de pollo in een marinade voor een massa van 3 maanden bewaren.
"Ja zeker! Je kunt kip in een marinade tot wel 3 maanden invriezen."
Alan zegt
Hola está muy buena tu publicación. Sería de mucha ayuda si pudieras poner cantidades de cuánto cada cosa te lo agradecería mucho es
"Hallo, je publicatie is erg goed. Het zou erg handig zijn als je zou kunnen aangeven hoeveel elk ding het echt zou waarderen."
Angela @ BakeItWithLove.com zegt
Sí, estoy actualizando las recetas progressivemente en Bake It With Love para que las cantidades estén en toda la publicación escrita. Siempre puede encontrar las cantidades en la tarjeta de recetas onprimible. Desplácese hasta la parte inferior de la página o use la opción 'saltar a receta' en la parte superior de la publicación. Gracias por preguntar!
"Ja, ik werk recepten geleidelijk bij op Bake It With Love, zodat de hoeveelheden overal in het geschreven bericht staan. Je kunt de hoeveelheden altijd vinden op de printbare receptenkaart. Scroll naar de onderkant van de pagina of gebruik de 'ga naar recept' optie bovenaan het bericht. Bedankt voor het vragen!"
Carolyn zegt
Hallo Angela,
Wat een fantastisch artikel! Precies wat ik nodig had na het kopen van een groot pakket kipfilets van Costco. Mijn vraag gaat over het invriezen. Moet ik het meteen invriezen nadat ik de marinade door de kip in de bewaarzakjes heb gemengd? Ik wil er verschillende proberen en ze invriezen voor gemakkelijk gebruik. Dank u!
Angela @ BakeItWithLove.com zegt
Hallo Carolien! Ja, ik bevries de mijne zeker direct na het inpakken. Ik was ook van plan om er een te gebruiken en had het een dag in de koelkast en besloot toen om het ook voor later in te vriezen. Genieten!