My Kerstham dinermenu bevat de beste hapjes, bijgerechten, broodjes en 3 favoriete recepten voor je vakantiehamhoofdgerecht! Mix en match met stel jouw ideale kerstmaaltijd samen, of probeer ze allemaal en beleef een episch feestmaal! Er is hier iets voor iedereen!
Wat te eten met ham met Kerstmis
Bent u van plan een sappige ham te serveren? midden op uw kerstdinertafel, maar weet u niet zeker wat u ermee moet serveren? Hieronder heb ik genoeg bijgerechtopties om uit te kiezen, evenals mijn favoriete recepten voor de beste vakantieham!
Voor nog meer inspiratie voor menuplanning, bekijk mijn Italiaans kerstdinermenu en Brits kerstdinermenu! Als het je eerste keer is dat je host, dit eenvoudig kerstdinermenu is een geweldige plek om te beginnen!
Ga naar:
- Wat te eten met ham met Kerstmis
- 1. Gebakken vakantieham
- 2. Honing Geglazuurde Ham
- 3. Gingersnap-gebakken ham
- 4. Ranchbal
- 5. Instant Pot Au Gratin-aardappelen
- 6. Zuidelijke gekonfijte zoete aardappelen
- 7. Uienbroodjes
- 8. Gebakken Mac & Cheese
- 9. Met honing geglazuurde wortelen
- 10. Dauphinoise Aardappelen
- 11. Spek Roomkaas Aardappelpuree
- 12. Aardappelpuree
- 13. Wortelen met bruine suikerglazuur
- 14. Beboterde erwten en wortelen
- 15. Afgeroomde boerenkool
- 16. Geroomde maïs
- 17. Zuidelijke gekonfijte zoete aardappelen
- 18. Jiffy Corn Braadpan
- 19. Campbell's Green Bean Casserole
- 20. Gebakken boterbloempompoen
- 21. Velveeta Mac & Kaas
- 22. Rhodos-broodjes met kruidenboter
- 23. Kaasbroodjes
- 💭 Tips voor het maken van het beste kerstdiner met ham
- 📖 Receptkaart
- Kersthamdinermenu (23+ recepten voor het beste kersthamdiner!)
- 💬 Recensies
Ik ben een grote fan van ham tijdens de feestdagen, dus ik heb natuurlijk een traditional Thanksgiving ham dinermenu jij kunt ook volgen! Voor algemene hambijgerechten die geschikt zijn voor Pasen, Kerstmis of wat dan ook, zie mijn pagina op wat te serveren bij vakantieham!
1. Gebakken vakantieham
Deze met fruit bezaaide vakantieham is het perfecte hoofdgerecht als pronkstuk op je kerstdinertafel! Het heeft die verrukkelijke gekarameliseerde bruine suiker en mosterdglazuur dat altijd geweldig is op ham.
2. Honing Geglazuurde Ham
Geef uw kerstdiner een boost met de onweerstaanbare zoetheid van met honing geglazuurde ham! Dit recept bevat een sappige ham bedekt met een kleverig glazuur gemaakt met honing, bruine suiker en kruidnagel voor een klassieke vakantieham!
3. Gingersnap-gebakken ham
Deze sappige gebakken ham is bedekt met een zoet, pittig glazuur gemaakt van bruine suiker, mosterd en gemalen peperkoekkoekjes. Het resultaat is een heerlijke mix van zoete en kruidige tonen die een feestelijk tintje geeft aan de gebruikelijke kerstham!
4. Ranchbal
Een ranchkaasbal is niet alleen heerlijk, maar het is ook een supergemakkelijk voorgerecht dat je kunt maken van tevoren maken! Serveer het op een schaal met knapperige groenten, crackers of chips, en laat iedereen ervan snoepen terwijl jij het kerstdiner afmaakt!
5. Instant Pot Au Gratin-aardappelen
Het is Kerstmis en de ruimte in de oven is beperkt, dus gebruik hiervoor je Instant Pot rijk en kaasachtig gegratineerde aardappelen! Dun gesneden aardappelen worden gelaagd met een rijke mix van kazen, knoflook en kruiden en vervolgens onder druk gekookt tot in de perfectie.
Het resultaat is een geruststelling aardappel bijgerecht met een goudbruine korst en een smelt-in-je-mond-textuur!
6. Zuidelijke gekonfijte zoete aardappelen
Voeg een vleugje toe Zuidelijke charme bij uw vakantiehamdiner met deze gekonfijte zoete aardappelen. Gesneden zoete aardappelen worden gebakken in een mengsel van bruine suiker, boter en warme kruiden die een plakkerig, zoet, gekarameliseerd glazuur worden!
7. Uienbroodjes
Deze zachte en smaakvolle uienrolletjes zijn doordrenkt met gekarameliseerde uien, waardoor elke hap een subtiele zoetheid en diepte van smaak krijgt. Met een goudbruine korst en een luchtige binnenkant zijn deze broodjes perfect om jus of de sappen van je kerstham op te zuigen.
8. Gebakken Mac & Cheese
van Paula Deen gebakken mac en kaas is een geruststellende Zuiderse klassieker, met een rijke mix van tot gouden perfectie gebakken kazen. Zure room en koffiemelk zijn de geheime ingrediënten die de kaassaus zo romig en heerlijk maken!
>>>>Bekijk al mijn recepten HIER<<<
9. Met honing geglazuurde wortelen
Met honing geglazuurde wortelen zijn een eenvoudig maar elegant bijgerecht dat perfect bij ham past en een vleugje smaak toevoegt pop van kleur op elk bord! Deze wortels worden gaar gekookt en vervolgens bedekt met een honingglazuur om hun natuurlijke zoetheid te versterken.
10. Dauphinoise Aardappelen
Dauphinoise-aardappelen zijn een verfijnd en romig alternatief voor traditioneel aardappelpuree. De aardappelen worden in laagjes gelegd en gebakken met een rijk mengsel van room, knoflook en kaas tot ze gaar zijn goudkleurig en bruisend!
11. Spek Roomkaas Aardappelpuree
Breng aardappelpuree naar een geheel nieuw niveau met dit recept dat de rijkdom van... roomkaas en de smaak van spek. Deze heerlijke variant op het klassieke bijgerecht zal zeker een succes zijn bij je vakantieham!
12. Aardappelpuree
Om zoete aardappelpuree te maken, kook je ze tot ze gaar zijn en pureer je ze vervolgens met een beetje puree boter en slagroom. Houd ze hartig met een eenvoudige smaakmaker van zout en peper, of voeg honing en kaneel toe voor een zoetere kant!
13. Wortelen met bruine suikerglazuur
Deze wortels worden gestoofd in een verrukkelijk glazuur van bruine suiker en boter, waardoor een plakkerige karamelisering iedereen zal liefhebben. De natuurlijke zoetheid van de wortels komt naar voren, waardoor ze een perfecte aanvulling zijn op een zoete en sappige kerstham.
14. Beboterde erwten en wortelen
Malse erwten en knapperige wortelschijfjes worden in boter gebakken voor een eenvoudig en heerlijk gerecht groente bijgerecht. Beboterde erwten en wortels voegen een vleugje kleur en frisheid toe aan uw vakantiebord.
15. Afgeroomde boerenkool
Boerenkoolroom is een heerlijk plantaardig bijgerecht met verse boerenkool, verwelkt in een romige saus gemaakt met boter, knoflook, kaas en slagroom. Het heeft de perfecte balans tussen aardse boerenkoolsmaak en de rijkheid van een fluweelzachte kaassaus!
16. Geroomde maïs
Afgeroomde maïs is warm en hartig, met een subtiele zoetheid van de sappige maïskorrels en een vleugje suiker. Het is een rijk en hartig bijgerecht dat elk jaar veel gevraagd wordt aan mijn kerstdinertafel!
17. Zuidelijke gekonfijte zoete aardappelen
Elk jaar maken de kinderen ruzie om de restjes van deze zoete aardappelen, gestoofd in een oven stroperig mengsel van bruine suiker, boter en warme kruiden. Ze brengen een perfecte balans tussen zoetheid en warmte in elke vakantiemaaltijd!
18. Jiffy Corn Braadpan
Jiffy maïsschotel is een snel en gemakkelijk 'pudding' of 'lepelbrood' dat Jiffy-muffinmix combineert met maïsroom, zure room en boter. Gebakken tot gouden perfectie, biedt het een zoete en hartige maïssmaak met een vochtige en luchtige textuur die moeilijk te weerstaan is!
19. Campbell's Green Bean Casserole
Campbell's groene bonenschotel is een klassieke kerstfavoriet, gemaakt met sperziebonen, champignonroomsoep en knapperig gebakken uien. Gebruik makend van ingeblikte sperziebonen, soep en uien maakt het snel en gemakkelijk, maar de resultaten zijn altijd ongelooflijk!
20. Gebakken boterbloempompoen
Boterbloempompoen is eenvoudig seizoensbijgerecht dat is perfect voor herfst- of winterfeesten en past prachtig bij ham! Ik vind het leuk om de zoete en nootachtige smaak van de boterbloempompoen te versterken door verse appels, honing en pompoen taart kruiden!
21. Velveeta Mac & Kaas
Als het op ham aankomt, kun je het echt niet fout doen als je het met wat dan ook combineert macaroni en kaas recept! Echter fluweelzacht Velveeta-kaas gaat naadloos samen met macaroni voor een decadent bijgerecht waar kinderen en volwassenen dol op zullen zijn!
22. Rhodos-broodjes met kruidenboter
Met deze kant-en-klare diepvriesdeegbroodjes maak je probleemloos warme en zachte dinerbroodjes voor Kerstmis. Bak ze luchtig en goudbruin en bedruip ze er vervolgens mee gesmolten kruidenboter voor de meest geweldige finishing touch!
23. Kaasbroodjes
Alles is lekkerder met gesmolten kaas, en deze zachte en donzige dinerbroodjes zijn daarop geen uitzondering! Dit supereenvoudige recept is bijna onfeilbaar als je het wilt maken zelfgemaakte broodjes helemaal opnieuw voor Kerstmis!
💭 Tips voor het maken van het beste kerstdiner met ham
Het kiezen van elke combinatie van bovenstaande recepten zorgen voor een vlekkeloos en smaakvol kerstdiner! Hier zijn een paar manieren om ervoor te zorgen dat u de meest sappige ham krijgt en dat uw maaltijd naadloos aansluit:
- Kies de juiste ham: Kies een ham van hoge kwaliteit die past bij het door u gekozen recept. Er zijn verschillende soorten ham, zoals met of zonder been, gerookt of ongerookt.
- Score de ham: Het inkerven van de ham verbetert de presentatie en zorgt ervoor dat het glazuur in het vlees dringt. Volg dit stap-voor-stap handleiding voor het scoren van ham voor eenvoudige en grondige instructies!
- Gebruik een vleesthermometer: Gebruik een vleesthermometer om er zeker van te zijn dat de ham op de juiste interne temperatuur gaar is. De interne temperatuur moet 140 ° F bereiken (60 ° C) voor volledig gekookte hammen (zie mijn handleiding voor mate van gaarheid van varkensvlees voor meer informatie)!
- Rustperiode: Laat de ham ongeveer 15-20 minuten rusten nadat u deze uit de oven heeft gehaald. Dit helpt de sappen opnieuw te verdelen en zorgt ervoor dat je sappigere en smaakvollere ham krijgt als hij wordt gesneden.
- Met klassiekers kun je nooit fout gaan: Ham is ongelooflijk veelzijdig en zal fantastisch smaken bij al je favorieten Recepten voor kerstbijgerechten! Uiteindelijk is het beste kerstdinermenu er een waar jij en je gezin van zullen genieten!
Welke van deze overheerlijke recepten siert dit jaar uw vakantietafel? Deel wat jouw gezin serveert met kerstham in de reacties hieronder!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Kersthamdinermenu (23+ recepten voor het beste kersthamdiner!)
Ingrediënten
- 10-12 lb halve ham (gerookt, met been)
- 2 eetlepel hele kruidnagels (Optioneel)
- 20 oz pineapple (ananasringen uit blik, bewaar het sap)
- 1 kop licht bruine suiker (Ingepakt)
- 2 eetlepel gele mosterd
- 4 oz Maraschino Kersen (stengels verwijderd)
Instructies
- Verwarm je oven voor op 325 ° F. (163°C/gasmerk 3). Schil, snij en verwijder het klokhuis van een verse ananas, indien gebruikt.
- Plaats je 10-12 pond halve ham in een braadslee met het snijvlak naar beneden.10-12 pond halve ham
- Voor hammen van meer dan 5-6 pond, wil je de ham even bakken zonder het extra fruit. Bak de ham tot er nog maar ongeveer 1½ uur over is van de kooktijd. *De ham kan gedurende de hele kooktijd met kruidnagel worden ingesneden.
- (Optioneel) Scoor je ham. Als je een voldoende dikke schil en vetlaag hebt, kun je de ham in een ruitpatroon inkerven voor een feestelijker uiterlijk. Leg de ham met de gesneden kant naar beneden en snijd met een scherp mes verticale reepjes van ¼ inch dik over de ham. Laat 1 inch tussen de plakjes. Draai en snijd in een kriskras beweging in de tegenovergestelde richting.
- (Optioneel) plaats 2 eetlepels hele kruidnagels in de kruispunten van je gescoorde ham.2 eetlepels hele kruidnagels
- Klop de gereserveerde 20 oz ananas sap, 1 kopje lichtbruine suiker en 2 eetlepels gele mosterd samen in een kleine kom tot de bruine suiker is opgelost.20 oz ananas, 1 kopje lichtbruine suiker, 2 eetlepels gele mosterd
- Schikken 20 oz ananas ringen en 4 oz maraschinokersen op de ham, gebruik indien nodig tandenstokers om het fruit vast te zetten. Voeg eventueel kruidnagel toe en bestrijk de ham en het fruit met de helft van het bruine suiker-mosterdglazuur.20 oz ananas, 4 oz maraschinokersen, 2 eetlepels hele kruidnagels
- Bak op 325 ° F (163°C/gasmerk 3) gedurende 1½ uur, bedruip elke 30 minuten met het resterende ananassapglazuur. Kook tot de ham een interne temperatuur van 140°F bereikt (60 ° C) op het dikste gedeelte.
- Zet de oven op de hoogste stand en bak de ham ongeveer 5 minuten bruin, of tot de ananasschijfjes lichtbruin zijn.
- Haal de gekookte ham uit de oven en laat 15-20 minuten rusten voordat je hem in plakjes snijdt en serveert.
Apparatuur die u nodig heeft
Opmerkingen
- Porties voor beenham zijn typisch ⅓-½ pond ham wanneer gesneden en geserveerd of 2-3 porties per pond. Je kunt er ham zonder been in snijden ¼ pond porties als je restjes wilt.
- Je kunt indien gewenst 1 middelgrote ananas gebruiken in plaats van de ananasringen uit blik. In dit geval heb je een blikje ananassap van 6 ml nodig.
- Gebruik eenvoudige tandenstokers als u uw fruit ermee vastzet. Zorg ervoor dat je alleen hout gebruikt (gewoon) tandenstokers.
- Ham kan indien gewenst in een braadzak worden gekookt. Volg de aanwijzingen om de ham in elkaar te zetten en schuif hem vervolgens in een braadzak. Maak een paar kleine spleten om te ventileren en braden zoals aangegeven (het braden achterwege gelaten).
- De kooktijd wordt berekend op 18-23 minuten per pond bij koken op 325°F (163°C/gasmerk 3). Kleinere hammen hebben aanzienlijk minder kooktijd.
- Voorgekookte hammen hebben aanbevolen kooktijden die u met dit recept kunt volgen.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Heb je vragen? Stel ze hier.
Geen reacties