mijn makkelijke kookplaat Velveeta mac en kaas is een rijke en romige comfortfood-verrukking die onweerstaanbaar kaasachtig is! Het is een bijgerecht uit één pan dat vrijwel geen moeite kost om te maken! Dit favoriete familiegerecht is klaar om van te genieten minder dan 20 minuten!
Houd je van mac & cheese? Probeer mijn gerookte gouda, zure room, instant potof magnetron versies.
Ga naar:
1 Pot Velveeta Macaroni en Kaas Recept
Macaroni en kaas is een basisgerecht voor comfortfood in mijn huis. Het past goed bij vrijwel alles, en mijn hele familie is er dol op!
Ik ben altijd op zoek naar het uitproberen van nieuwe wendingen Mac & Cheese-recepten.
Deze kookplaatversie van Velveeta mac en kaas is extra eenvoudig te bereiden omdat er een blokje Velveeta in zit! Het vereist alleen een pot om het te maken, zodat het opruimen snel gaat!
🥘 Ingrediënten
Er zijn minimale ingrediënten nodig voor dit gemakkelijke bijgerecht! Voel je vrij om de melk te ruilen voor wat slagroom of half & half voor een extra rijke en romige smaak!
- Melk - 1½ kopjes melk verdeeld in porties van 1 kopje en ½ kopje (*zie toelichting).
- Water - 1½ kopje water.
- Uien poeder - ½ theelepel uienpoeder.
- Knoflook poeder - ½ theelepel knoflookpoeder.
- Pepper - ¼ theelepel peper.
- Macaroni - 2 kopjes droge elleboogmacaroni.
- Boter - 2 eetlepels boter.
- fluweel - ½ pond dat in blokjes is gesneden.
- Cheddar - ½ kopje geraspte scherpe cheddarkaas.
*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*
🔪 Hoe Velveeta Mac en Kaas te maken
Dit makkelijke recept is beginnersvriendelijk en vereist slechts wat roeren! Je hebt slechts één grote pan, een houten lepel en een kaasrasp nodig, en je bent klaar om te beginnen!
Je krijgt ongeveer Presenteren 6 van ooey-kleverige mac en kaas!
Stap 1: Combineer ingrediënten om te koken. Meng in een grote pan op middelhoog vuur 1½ kopje water, 1 kopje melk, ½ theelepel uienpoeder en knoflookpoeder, en ¼ theelepel peper. Roer deze door elkaar en voeg dan 2 kopjes elleboogmacaroni toe.
Stap 2: Kook de pasta. Breng de pot aan de kook, af en toe roerend. Blijf 5-6 minuten koken of tot de macaroni al dente is (stevig bijten). Houd het mengsel in de gaten om ervoor te zorgen dat de pasta gelijkmatig kookt.
Stap 3: Smelt de Velveta. Zodra de pasta gaar is, zet je het vuur laag en voeg je 2 eetlepels boter toe, al roerend tot deze volledig gesmolten is. Giet vervolgens de resterende ½ kopje melk erbij en voeg ½ pond kaasblokjes toe. Blijf roeren tot de kaas volledig is gesmolten en het mengsel glad is.
Stap 4: Voeg meer kaas toe. Haal de pan van het vuur en roer ½ kopje geraspte kaas erdoor tot deze volledig gesmolten is en de saus romig is.
Stap 5: Serveer. Serveer de macaroni en kaas onmiddellijk terwijl deze nog warm is en geniet van de romige, kaasachtige heerlijkheid!
🍽️ Wat te serveren met Mac & Cheese
Deze macaroni met kaas is het perfecte bijgerecht voor elk voorgerecht! Probeer het met wat gehakt, Bisquick ovengebakken kipof slordige joes! Voor meer ideeën, bekijk mijn bericht op wat te serveren met mac en kaas! Genieten!
💭 Tips en opmerkingen
- Ik gebruik graag zuivel met een hoger vetgehalte om macaroni en kaasachtig te maken, waardoor het een rijkere smaak krijgt. Mijn persoonlijke favoriete zuivelopties zijn zware room of half en half (die het allebei goed doen als ze gekookt zijn).
- Deze vetrijke aanbeveling geldt ook voor uw boter! Grijp wat Europese boter-, Challenge-, Tillamook- of Vermont Creamy-merken!
- Zorg ervoor dat je hergebruikt eventuele restjes om mijn . te maken mac en kaasbeten!
- Macaroni noedels zijn de klassieke keuze voor mac & cheese, maar je kunt het ook combineren met andere soorten pasta! Penne pasta is mijn nummer twee voor het maken van geweldige mac & cheese! Kies jouw beste pasta voor macaroni met behulp van mijn complete gids.
🥡 Opslaan en opwarmen
Bewaar uw restjes in de koelkast in een luchtdichte verpakking voor maximaal 4-5 dagen.
Bevriezen
Je kunt het ook invriezen! Ik deel graag restjes uit, zodat ze snel in afzonderlijke porties kunnen worden opgewarmd.
U kunt echter over tal van opties lezen in mijn gids voor het invriezen van mac-n-kaas.
Opwarmen
Toevoegen een scheutje melk of room voordat u het opwarmt in de magnetron of op middelhoog vuur op het fornuis. De extra vloeistof is nodig om de macaroni en kaas weer romig te maken. Zie mijn volledige gids voor het opwarmen van mac & cheese hier.
❓ Veelgestelde vragen
Velveeta is technisch gezien geen echte kaassoort. Het is een kaasproduct gemaakt van melk, wei en weiconcentraat.
Ik raad aan om een blok scherpe cheddar te kopen en? het zelf versnipperen. In zakken gesneden geraspte kaas gebruikt additieven om te voorkomen dat het aan elkaar blijft plakken, wat het smeltvermogen beïnvloedt.
Voor meer informatie, bekijk mijn bericht op de beste kaas voor macaroni en kaas!
Je kunt voeg alles toe wat je leuk vindt! Voeg wat kip, hotdogs of spek toe voor wat vlees. Voor groenten meng ik erwten, wortels of broccoli graag door. Je kunt het afwerken met wat Panko-broodkruimels voor extra textuur!
🧀Meer Mac- en kaasrecepten
- Witte Cheddar Mac & Kaas - Het gebruik van witte cheddar maakt deze macaroni extra rijk!
- Magnetron Mac & Kaas - Bespaar jezelf wat tijd door dit lekkere bijgerecht in de magnetron te maken!
- Crockpot Mac & Cheese - Crockpot macaroni en kaas is extra simpel en helemaal hands-off!
- Bloemkool Mac & Cheese - Bekijk deze bloemkoolmac en kaas eens voor een koolhydraatarm alternatief!
- Mac & Cheese Met Hotdogs - Deze kindvriendelijke twist kan worden genoten als bijgerecht of hoofdgerecht!
- Gerookte Mac & Cheese - Als je iets in je rookoven kookt, ga je gang en gooi deze macaroni en kaas erbij voor een complete maaltijd!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Velveeta Mac en Kaas (Easy Stove Top Recept)
Ingrediënten
- 1 ½ kopjes melk (verdeeld in 1 kopje en ½ kopje porties - *zie opmerking)
- 1 ½ kopjes water
- ½ theelepel uien poeder
- ½ theelepel knoflook poeder
- ¼ theelepel peper
- 2 kopjes elleboog macaroni (droog)
- 2 eetlepel boter
- ½ lb Velveeta-kaas (in blokjes)
- ½ kop scherpe cheddarkaas (versnipperd)
Instructies
- Voeg in een grote pan op middelhoog vuur je 1 ½ kopjes water, 1 kopje 1 ½ kopje melk, ½ theelepel uienpoeder, ½ theelepel knoflookpoeder en ¼ theelepel peper. Roer om te combineren en voeg dan de 2 kopjes elleboog macaroni.
- Breng het mengsel aan de kook, af en toe roerend, gedurende 5-6 minuten of tot de noedels al dente zijn.
- Voeg vervolgens de 2 eetlepel boter en roer tot het gesmolten is, voeg dan de resterende ½ kopje toe 1 ½ kopje melk en de blokjes ½ pond Velveeta-kaas. Roer de pasta tot de kaas smelt.
- Haal de pan van het vuur en voeg de geraspte toe ½ kopje scherpe cheddarkaas, roer tot het gesmolten is.
- Serveer direct terwijl het warm is.
Opmerkingen
- Ik gebruik graag zuivel met een hoger vetgehalte om macaroni en kaasachtig te maken, omdat het een rijkere smaak geeft. Mijn persoonlijke favoriete zuivelopties zijn slagroom of half & half (die het allebei goed doen als ze gekookt zijn).
- Zorg ervoor dat je eventuele restjes hergebruikt om mijn mac en kaasbeten!
- Macaroni-noedels zijn de klassieke keuze voor mac & cheese, maar je kunt het ook gerust mixen met andere soorten pasta!
- Bewaren: Bewaar je restjes maximaal 5 dagen in de koelkast in een luchtdichte trommel.
- Om op te warmen: Voeg een scheutje melk of room toe voordat u het opnieuw opwarmt in de magnetron of op middelhoog vuur op het fornuis. De extra vloeistof is nodig om de macaroni en kaas weer romig te maken.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Julie zegt
Peut-on-le-congeler? Merci
"Kan het ingevroren worden? BEDANKT"
Angela @ BakeItWithLove.com zegt
Oui. Raadpleeg dit artikel voor connaître tous les meilleurs conseils pour congeler des macaronis au fromage. https://bakeitwithlove.com/how-to-freeze-macaroni-cheese/ or https://fr.bakeitwithlove.com/how-to-freeze-macaroni-cheese/
"Ja. Zie mijn artikel hier voor de beste tips voor het invriezen van macaroni en kaas."
Chantal zegt
Ik wil deze Mac&cheese graag maken, maar waar kan ik deze Velveeta-kaas vinden?
Mvg Chantal
"Ik wil deze Mac&cheese graag maken, maar waar kan ik deze Velveeta-kaas vinden?
Met vriendelijke groet, Chantal"
Angela @ BakeItWithLove.com zegt
Velveeta-kaas is een merk smeltkaas, ook wel "Amerikaanse" kaas genoemd. Elk merk dat u kunt vinden, levert bevredigende resultaten op. Genieten!
"Velveeta-kaas is een merk smeltkaas, ook wel 'Amerikaanse' kaas genoemd. Elk merk dat je kunt vinden, levert vergelijkbare resultaten op. Geniet ervan!"
Alice zegt
Ik ben geen natuurlijke kok en wilde een eenvoudig maar smakelijk recept voor mac & cheese vinden, en dit paste bij mijn beperkingen en het belangrijkste was dat het HEERLIJK was
Ik had nooit Velveeta maar wilde het proberen en het was lekker in dit recept, dat ik verdubbelde om in te vriezen voor de restjes. Ik veranderde het recept en gebruikte volkoren elleboogmacaroni, half om half, voegde 1 theelepel kurkuma toe en voegde aan het einde 2 kopjes scherpe cheddarkaas toe (ongetwijfeld te veel, maar het maakte de saus dikker. Bedankt voor dit recept; het is echt vrij Goed.
Ashley zegt
Zo makkelijk te maken, wat voor mij een enorm pluspunt is! Mijn man is op reis om de perfecte Mac en kaas te vinden en dit was een topmededinger. Het is zo romig en lekker. Ik heb wel wat Slap Ya Mama toegevoegd voor een kleine kick.
Barbie zegt
Deze Mac en Cheese is zo, zo lekker! En snel en gemakkelijk! Ik ben meestal meer een traditionalist met Mac en kaas … een roux maken met bloem en boter, geen Velveeta, enz. Dit recept heeft me van gedachten doen veranderen!! Ik heb wat geitenkaas toegevoegd voor wat pittigheid en medium schelpen gebruikt, want dat was alles wat ik had. Ik moest de pasta wel een beetje koken vanwege de schelpen, maar nog steeds zo lekker! Mijn man zei dat het de beste mac & cheese is die ik heb gemaakt! En hij is kieskeurig! Ik heb hem voor Pasen weer gemaakt en kreeg lovende recensies! Mijn man heeft er vanavond opnieuw om gevraagd, dus ik voelde me genoodzaakt om een lovende recensie voor je achter te laten! Bedankt! Kan niet wachten om je andere recepten te bekijken!