Deze top 10 Thanksgiving-recepten zijn de meest populaire en geliefde gerechten voor gezinnen in de Verenigde Staten! Je zult misschien niet verrast zijn door de recepten op deze lijst, want het zijn allemaal beproefde vakantieklassiekers. Serveer bij twijfel dit traditionele Thanksgiving-menu en het zal zeker een hit worden!
Meest populaire Thanksgiving-recepten
Als het jouw jaar is om te hosten Thanksgiving diner, je kunt niet fout gaan met een van deze recepten. Het zijn de gerechten die je verwachten elke vakantie op tafel te zien!
Van kalkoen tot pompoentaart, de meest populaire Thanksgiving-menu-items kunt u hier vinden. Organiseer een legendarisch samenzijn door ze toe te voegen aan je vakantiespread!
Ga naar:
- Meest populaire Thanksgiving-recepten
- Vakantierecepten voor een klassiek Thanksgiving-diner
- 1. Gebraden Turkije
- 2. Aardappelpuree
- 3. Vulling
- 4. Turkije Jus
- 5. Mac en kaas
- 6. Pompoentaart
- 7. Cranberrysaus
- 8. Braadpan met sperziebonen
- 9. Zoete Aardappel Braadpan
- 10. Dinerbroodjes
- 🦃 Meer Thanksgiving-recepten
- 📖 Receptkaart
- Top 10 Thanksgiving-recepten: klassieke kalkoenjus (+ meer geliefde recepten!)
- Ingrediënten VS GebruikelijkMetrisch
- Instructies
- Opmerkingen
- 💬 Recensies
Of je nu een professional bent in het organiseren van Thanksgiving-diners en vakantiefeesten of het dit jaar voor het eerst probeert, je zult zeker mijn ultieme gids voor het plannen van Thanksgiving een hulp! Vergeet niet om Laat uw vakantiekalkoen veilig ontdooien vroeg ook!
Vakantierecepten voor een klassiek Thanksgiving-diner
Deze recepten worden elk jaar op duizenden Thanksgiving-tafels geserveerd. Ze helpen je gegarandeerd om de perfecte vakantiespreiding voor jouw familie!
1. Gebraden Turkije
Het mag geen verrassing zijn dat er een geroosterde kalkoen op dit menu staat! In feite is het de symbool van Thanksgiving.
Dit recept uit de oven is een van de gemakkelijkste manieren om een perfect gekookte kalkoen te maken. De schil is heerlijk krokant terwijl het vlees sappig en mals blijft!
2. Aardappelpuree
Ik ben het hele jaar door fan van aardappelpuree, maar ze hebben iets speciaals op Thanksgiving. Aardappelen maken de perfecte basis voor het opbouwen van je bord!
Meng ze met wat jus of kalkoen, ik meng ze zelfs met groenten zoals erwten en wortelen (op mijn eigen bord natuurlijk). Thanksgiving-diner zou niet compleet zijn zonder aardappelpuree op het menu!
Misschien vind je mijn easy ook leuk maak van tevoren aardappelpuree braadpan of het smakelijke spek roomkaas aardappelpuree Yum!
3. Vulling
Of u nu vul je kalkoen of serveer het ernaast, vulling is een andere Thanksgiving-must-have. Dit eenvoudige recept is perfect om de voorbereidingstijd te verkorten.
U kunt uw favoriet gebruiken bereide vulling blokjes in plaats van brood snijden en in blokjes snijden! Probeer mijn fantastisch maisbrood vulling te!
4. Turkije Jus
hartig bruine kalkoenjus is heerlijk op alles, van kalkoen tot aardappelen tot broodjes! Bewaar de druppels van je geroosterde kalkoen om deze rijke en romige saus te maken.
It duurt maar een paar minuten maken. Bovendien is het ongelooflijk beter dan het in de winkel gekochte soort!
5. Mac en kaas
Mac en kaas is een heerlijk bijgerecht waar kinderen en volwassenen dol op zijn! Er zijn een miljoen manieren om het te maken, maar deze versie van witte cheddar past uitstekend bij andere Thanksgiving-smaken.
Het is ongelooflijk eenvoudig op het fornuis te maken. En de smaak is ongeëvenaard! Bewaar de kookplaat indien nodig voor ander koken en maak mijn crockpot mac en kaas in plaats daarvan!
6. Pompoentaart
Pompoentaart is een andere klassiek symbool van Thanksgiving. Ja, je kunt het in de winkel kopen, maar een zelfgemaakte taart is veel lekkerder!
Ik versier de mijne graag met herfstbladeren uit het deeg gesneden. Het staat prachtig op tafel en smaakt nog lekkerder!
7. Cranberrysaus
Elke familie heeft zijn eigen versie van cranberrysaus! Mijn favoriet is deze appelcider-cranberrysaus omdat het toevoegen van verse appels de scherpe cranberry-smaak verzacht!
Het is optioneel, maar een snufje sinaasappelschil erover maakt deze cranberrysaus echt goed knal. Probeer het dit jaar bij je familie Thanksgiving!
8. Braadpan met sperziebonen
Groene bonen ovenschotel is een andere Thanksgiving traditie. Vooral het klassieke recept gemaakt met champignonsoep, sperziebonen uit blik en krokant gebakken uitjes.
Ik voeg wat knapperige bacon en cheddar kaas toe. Het is een eenvoudige upgrade dat geeft zoveel smaak!
9. Zoete Aardappel Braadpan
Zoete aardappel ovenschotel is een zoet bijgerecht waar ik elk jaar naar uitkijk. Romige zoete aardappelen met een kleverige topping van geroosterde marshmallows en knapperige pecannoten vormen een onweerstaanbare toevoeging aan elke tafel.
Bekijk mijn lijst met klassieke Thanksgiving-bijgerechten voor meer receptideeën!
10. Dinerbroodjes
Last, but zeker not least, is luchtige dinerbroodjes! Misschien wel de meest goedkope en gemakkelijk te maken op deze lijst, deze broodjes helpen echt om de andere gerechten samen te binden.
Beboter ze, vul ze met kalkoen en maak er schuifjes van, of gebruik ze om aardappelen en jus op te sappen. Dinerbroodjes zijn zo veelzijdig!
Ik hoop dat je familie geniet van deze traditionele Thanksgiving-recepten! Kom terug en laat me weten hoe ze zijn geworden door hieronder een reactie achter te laten!
🦃 Meer Thanksgiving-recepten
- Apple Cider - Deze warme gekruide drank is perfect om te delen met familie en vrienden tijdens de feestdagen!
- Granny Smith Appeltaart - Thanksgiving is de ultieme cheat-dag en deze zelfgemaakte appeltaart maakt het allemaal de moeite waard!
- Gebakken Kaneel Appels - Deze zoete en malse kaneelappels kunnen een bijgerecht of dessert zijn!
- Zoete Aardappeltaart - Probeer een romige zoete aardappelvulling in een schilferig kruimeldeeg met daarop een geroosterde marshmallow-meringue!
- Pompoenvlaai - Pompoenvlaai is fluweelzacht met een decadente zelfgemaakte karamelsaus. Het is een indrukwekkend en elegant vakantiedessert!
- Chocolade Pecan Taart Repen - Deze taartrepen zijn perfect om te delen bij Thanksgiving-potlucks, werkfeesten of kerk!
Bekijk meer Dankzegging →
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Top 10 Thanksgiving-recepten: klassieke kalkoenjus (+ meer geliefde recepten!)
Ingrediënten
- 2 kopjes drippings van in de oven geroosterde kalkoen (apart vet, dan combineren met bouillon om in totaal 8 kopjes vloeistof te maken)
- 6 kopjes kippenbouillon of kalkoenbouillon (combineer met druppels om in totaal 8 kopjes vloeistof te maken)
- 1 laurierblad
- 2-3 takjes tijm (vers, of ½ eetlepel gedroogd - rozemarijn en/of salie zou werken)
- kalkoenhals en ingewanden (uit kalkoen - verwijder de lever en gooi weg)
- ½ kop meel voor alle doeleinden
- 1 eetlepel boter (gezouten)
- zout en witte peper (proeven)
- ¼ kop slagroom (Optioneel)
Instructies
- Kalkoennek en ingewanden verwijderen (gooi de lever weg) van rauwe, ontdooide kalkoen voor het braden. Plaats in een pan met 2 kopjes kippenbouillon en voeg water toe om de nek en ingewanden te bedekken met 2 inch vloeistof.
- Laurierblad, kruiden en kruiden toevoegen (zout, peper, tijm, rozemarijn en/of salie, peperkorrels) en laat op laag sudderen terwijl de kalkoen aan het braden is.
- Wanneer de kalkoen uit de oven is, verwijder deze dan naar een snijplank of serveerschaal, dek af en laat rusten. Giet de druppels af (inclusief 2 kopjes bouillon als we onze kalkoen roosteren) uit de braadpan in een ontvettingsbeker of een 4-kops Pyrex glazen vloeistofmaatbeker. Zorg ervoor dat u alle gebruinde stukjes uit de braadslede schraapt met een houten lepel en in de beker met de druppels.
- Laat de druppels en het vet scheiden, het vet zal rijzen en beginnen te stollen. Dus ook als je geen ontvettingsbeker hebt, kun je het afgescheiden vet van de bovenkant van je maatbeker scheppen (na ongeveer 10 minuten)
- Breng een grote pan op middelhoog vuur. Voeg ongeveer een ½ kopje van het afgescheiden vet toe aan de verwarmde pan en strooi de bloem onder voortdurend roeren in de pan om je roux te maken. Blijf roeren terwijl je roux donker wordt, ongeveer 3-4 minuten. * Je kunt je jussmaak verbeteren door de roux donkerder te laten worden, maar hoe donkerder de roux, hoe minder dik je resulterende jus zal zijn.
- Voor uw vloeistof: combineer de gestoofde bouillon van de kalkoennek en ingewanden (gespannen) naar het vloeibare deel van de kalkoendruppels (nadat het vet is verwijderd) om 8 kopjes vloeistof te maken, voeg indien nodig kalkoenbouillon of kippenbouillon toe om de 8 kopjes portie te bereiken.
- Verwarm de vloeistof indien nodig opnieuw, aangezien de vloeistof heet moet zijn wanneer deze aan uw roux wordt toegevoegd. Klop geleidelijk de vloeistof erdoor (voortdurend kloppen om klontjes te voorkomen) totdat alle vloeistof is toegevoegd.
- Breng de jus aan de kook en zet het vuur laag tot middelhoog. Laat het ongeveer 10 minuten sudderen tot het dik is, af en toe zwaaien. * U kunt desgewenst de gehakte ingewanden en het geraspte vlees van de kalkoenhals voor het sudderen toevoegen.
- Haal van het vuur en werk af met 1 eetlepel boter, zout en peper naar smaak. Voeg optionele slagroom toe voor een super romige jus, of om je jus in te dikken (zonder extra bloem of maizena te gebruiken).
Opmerkingen
- Welk kruid of kruiden ik ook bij de hand heb, voeg ik graag toe aan mijn sudderende kalkoennek en ingewanden. Tijm, rozemarijn of salie - of een combinatie zijn geweldig!
- Sommige mensen vinden het erg leuk om de ingewanden te hebben fijngehakt en opgenomen in de resulterende kalkoenjus. Voeg ze gerust toe aan je jus!
- Dit recept gebruikt twee kopjes drippings. Ik heb nooit problemen gehad met een tekort aan drippings (vooral als ik 2 kopjes kippenbouillon gebruik in de braadpan van mijn kalkoen - om de kalkoen mee te bedruipen tijdens het koken).
- Opslaan: Bewaar je zelfgemaakte kalkoenjus in een luchtdichte verpakking in de koelkast voor maximaal 3 dagen.
- Opwarmen: Giet je overgebleven jus in een pan, voeg wat bouillon toe (hoe meer je toevoegt, hoe dunner het wordt), en kook dan op middelhoog vuur tot het helemaal opgewarmd is.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Heb je vragen? Stel ze hier.
Geen reacties