Serveer dit geweldige bacon cheddar groene bonen braadpan voor een smakelijke upgrade naar het eenvoudige klassieke recept waar iedereen zeker van zal houden! De traditioneel gebruikte champignonroom wordt versterkt met geraspte cheddar en vervolgens gegarneerd met knapperig spek samen met de gebakken uien - en het is zo lekker!
Bacon & cheese tillen deze klassieke braadpan van sperziebonen naar een hoger niveau!
Ik ben opgegroeid met sperziebonen op het menu voor elk Thanksgiving-diner, en soms Kerstmis. De rijke en romige champignonsoep verandert gewone sperziebonen in een heerlijke traktatie bedekt met krokant gebakken uien.
Snel vooruit naar het maken van al mijn eigen vakantiemaaltijden en deze nieuwe traditie met spek en cheddarkaas! Ik hou van de zoute crunch in combinatie met kleverige cheddar. Het is zeker een publiekstrekker met zowel kinderen als volwassenen.
Ga naar:
Of het nu een feestdag is of gewoon een andere dag van de week, dit gerecht zal ervoor zorgen dat het speciaal aanvoelt.
❤️ Waarom dit recept werkt!
Supersnel! Het kost maar 5 minuten voorbereidingstijd terwijl je het spek bakt!
Het perfecte contrast! Dit bijgerecht heeft de perfecte balans tussen romige vulling en knapperige topping.
Het is een klassieker (met een draai)! Dit is een traditioneel bijgerecht en onderdeel van de feestdagen van veel Amerikanen.
🥘 Ingrediënten
Sommige hiervan zijn langdurig standaard inhoud van pantry, maar het kan zijn dat u voor een paar dingen de deur uit moet. De gefrituurde uien zijn een echte uitblinker!
*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*
- 10.5 ons gecondenseerde room van champignonsoep (10.5 ounce kan) - Elk merk, normaal of natriumarm, zal fantastisch zijn.
- 28 ons sperziebonen (2 blikjes van 14 ons) - Groenten uit blik zijn lang houdbaar, handig en lekker gebakken in deze braadpan
- 1 kopje melk - Elke vorm van melk is voldoende, maar 2% of volle melk zal extra romigheid toevoegen.
- 3 sneetjes Spek- Je kunt dit koken voor het ontbijt en zet wat opzij voor je ovenschotel!
- ½ kopje cheddarkaas (+¼ kopje voor de bovenkant, optioneel) - Scherp of extra scherpe cheddar is mijn favoriet, maar er is enige flexibiliteit als je creatief wilt zijn!
- ½ theelepel zwarte peper - ik hou hiervan pantry nietje kruiden dat snijdt door de romigheid van de andere ingrediënten.
- ½ eetlepel sojasaus - Hoewel dit misschien onverwacht is, is het voegt een heerlijke twist toe.
- 1 ⅓ kopje Gebakken Uien - Verdeel deze in twee ⅔ kopje porties.
🔪 Instructies
Voor dit recept heb je een koekenpan, een grote mengkom en een ovenschaal van 9x13 inch nodig. Als je je spek van tevoren bakt, is dit een super snel bijgerecht om samen te gooien voor een last-minute bijeenkomst!
Mix Braadpan Ingrediënten
- Verwarm de oven voor. Zet de oven op 350℉ (175℃).
- Bak het spek krokant. Bak met een koekenpan 3 plakjes spek tot ze mooi krokant zijn en leg ze opzij.
- Meng de vulling. Voeg 10.5 gram gecondenseerde champignonsoep, 28 gram sperziebonen, 1 kopje melk, ½ kopje cheddarkaas, ½ theelepel zwarte peper, ½ eetlepel sojasaus en de helft van de 1 ⅓ kopje gefrituurde uien (⅔ kopje) in een grote kom en meng grondig.
- Giet in een ovenschaal. Breng het mengsel over naar een 9x13 "ovenschaal.
Toppings toevoegen en bakken
5 6
- Beleg toevoegen. Laag met optionele ¼ kopje extra kaas, de andere helft (⅔ kopje) van de gebakken uien en 3 plakjes gekookt en verkruimeld spek.
- Bak en serveer. Bak de braadpan 30 minuten. Laat je braadpan een paar minuten afkoelen voordat je hem serveert om je mond niet te verbranden.
Cheddar bacon sperziebonen casserole is uitstekend geserveerd naast een? Airfryer Kalkoenborst en Jiffy Maïs Ovenschotel. Geen garnering nodig! Genieten van!
💭 Tips en opmerkingen
- Gebruik een 9x13, zelfs als u het recept verdubbelt. Er is voldoende ruimte om twee keer zoveel ingrediënten toe te voegen en toch dit gerecht in dezelfde pan te serveren. Dus als je een huishoudster hebt, overweeg dan om de grootte van de braadpan te vergroten. Het neemt geen extra ovenruimte in beslag.
- Gebruik je gebakken uien alleen als topping. Ik laat ze graag uit het sperziebonenmengsel en gebruik de volledige hoeveelheid als topping. Het zorgt voor een romigere braadpan - de uien nemen meestal wat van de vloeistof op - en een knapperigere, meer toegeeflijke topping.
- Als je niet van champignons houdt, probeer dan de gecondenseerde champignonsoep om te wisselen voor iets als bleekselderij. Als je een fan bent van champignons die van knoflook houdt, probeer dan eens champignonroom met geroosterde knoflook. Zolang het op crèmebasis is, is het voldoende.
🥡 Opslaan en opwarmen
Je cheddar bacon sperziebonen ovenschotel zal heerlijk zijn voor 4 om 5 dagen indien verpakt in plastic of folie of overgebracht naar een luchtdichte container in de koelkast.
Restjes kunnen ook worden ingevroren in een luchtdichte container of ovenbestendige pan bedekt met folie voor tot 6 maanden! Probeer voor het invriezen zoveel mogelijk van de gebakken ui-bacon topping te verwijderen.
Hoewel de smaak hoe dan ook goed zal zijn, de topping blijft niet krokant als het gerecht is ontdooid. Het is het beste om het vers toe te voegen als je klaar bent om restjes te eten.
Opwarmen Bacon Cheddar Groene Bonen Casserole
Om op te warmen, afdekken met folie en koken op 350℉ (175 ℃) gedurende 20 tot 30 minuten, en indien gewenst na 20 minuten verse toppings toevoegen. Extra tijd kan nodig zijn als het opnieuw wordt opgewarmd vanuit de vriezer.
❓ Veelgestelde vragen
Ja. Maar je moet ze wel eerst koken. Snijd en spoel ze af voordat je ze kookt in gezouten water of kippenbouillon. Vervolgens, kook ze tot ze knapperig zijn, laat ze uitlekken en dompel ze in koud water als ze klaar zijn om het koken te stoppen. Daarna kun je ze in het recept precies zo gebruiken als de bonen uit blik.
Soms kunnen sperziebonen uit blik te gaar zijn, dus als je ze nog langer kookt, krijg je een zachte brij. Een manier om een sterker getextureerde sperzieboon te krijgen is om de diepgevroren French-cut soort of een eenvoudige verse variant te gebruiken.
Ja. Als je het de dag ervoor in elkaar zet, doe dan alles in de pan behalve de gebakken uitjes en spekjes. Dek het af met folie of plastic en zet het in de koelkast. Voeg de toppings toe als je klaar bent om te bakken. Je kunt het ook invriezen voordat je het op dezelfde manier gaat bakken (Zie hierboven.).
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Bacon Cheddar Groene Bonen Ovenschotel
Ingrediënten
- 10.5 oz gecondenseerde champignonsoep (10 ½ ounce kan)
- 29 oz groene bonen (2 blikken van 14 ½ ounce, uitgelekt)
- 1 kop melk
- 3 plakjes spek (gekookt en gesneden)
- ½ kop cheddar kaas (+¼ kopje extra voor de bovenkant, optioneel)
- ½ theelepel zwarte peper
- ½ eetlepel sojasaus
- 1 kopjes gefrituurde ajuinen (verdeeld - twee ⅔ kopje porties)
Instructies
- Verwarm je oven voor op 350 ° F. (175 ° C).
- Bak je spek en als het afgekoeld is, plak het. Opzij zetten.
- Meng in een middelgrote mengkom gecondenseerde soep, uitgelekte sperziebonen, melk, sojasaus, de eerste ⅔ kopje gefrituurde uien, zwarte peper en ½ kopje kaas. Goed mengen.
- Giet het mengsel in een ovenschaal van 9x13.
- Voeg de optionele ¼ kopje extra kaas toe, de tweede ⅔ kopje gefrituurde uien en strooi er dan gesneden gekookt spek over.
- Bak op 350 ° F (175 ° C) voor 30 minuten.
- Haal uit de oven en geniet!
Opmerkingen
- De hoeveelheid kan eenvoudig worden aangepast om het recept te verdubbelen en toch dit gerecht te serveren in een 9x13 bakvorm.
- Ik gebruik het liefst al mijn gefrituurde uien als topping, maar als je dit doet, heb je een romigere braadpan (de uien nemen meestal wat van de vloeistof op).
- Je kunt de ingrediënten desgewenst direct in je ovenschaal mengen.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Beth zegt
Voor de feestdagen dit recept getest om te kijken of het lekker is. Nou, het is superlekker, ik ga dit tijdens de kerst- en Thanksgiving-vakantie maken voor mijn gezin!