Hier is wat te serveren met hummus om van uw smakelijke dip een onvergetelijke maaltijd te maken waar het hele gezin van zal genieten! Van gegrild vlees tot zelfgemaakte broodkommen zijn er tal van eenvoudige opties. Hummus is snel te bereiden en mijn recepten zijn precies wat je nodig hebt om je maaltijd compleet te maken.
Als je nog nooit zelfgemaakte hummus hebt gemaakt, probeer dan mijn makkelijke manier hummus recept die in slechts 5 minuten klaar is om te serveren.
Ga naar:
- Typische Hummus-combinaties
- 1. Platbrood
- 2. Gevulde eieren
- 3. Gemakkelijke Airfryer Pretzel Bites
- 4. Rustiek brood of zelfgemaakte broodkommen
- 5. Salamisandwich
- 6. Wigsalade
- 7. Fruitcocktailsalade
- 8. Gegrilde Tomahawk Ribeye Steak
- 9. Gegrilde Branzino
- 10. Olijvendip
- 11. Flatbread (geen gist)
- Tips om te kiezen wat te serveren met hummus
- 😋 Meer smakelijke diprecepten
- 📖 Receptkaart
- Wat Serveer Met Hummus: Romige Hummus Pastasaus (+Meer Lekkere Recepten!)
- Ingrediënten VS GebruikelijkMetrisch
- Instructies
- Opmerkingen
- 💬 Recensies
Hummus is een verrukkelijke dip die op verschillende manieren kan worden gemaakt en die meestal als aperitief of tussendoortje wordt geserveerd. Als u echter hummus wilt bereiden zoals de hoogtepunt van een maaltijd, Ik heb genoeg geweldige opties om ermee te combineren.
Terwijl pitabroodjes en groentesticks zijn veel voorkomende keuzes, er zijn meer vulopties om uit te kiezen. Combineer je hummus met een smakelijke wigsalade of een broodje salami (mijn favoriet!), of een van de smaakvolle gerechten hieronder.
Typische Hummus-combinaties
Vaak geserveerde items zijn falafel of bonenballen, groenten (selderij, wortelen, erwten, radijsjes, paprika's, bloemkool, jicama, sperziebonen of kerstomaatjes), fruit zoals appelschijfjes en peerschijfjes, tahini, crackers of pretzels, pitabroodjes of bagelchips, grissini of broodstengels en crostini met olijfolie.
1. Platbrood
Platbrood is ongelooflijk eenvoudig te bereiden, en zijn luchtige textuur vormt een prachtig contrast met de romige en dichte consistentie van hummus! Door de zachtheid van flatbread kun je een royale hoeveelheid hummus opscheppen, en de eenvoud van de smaak zal de ster van de show niet overweldigen.
2. Gevulde eieren
Gevulde eieren zijn een tijdloze favoriet voor bijeenkomsten, vakanties en feesten die goed passen naast een kom hummus! Deze smakelijke eieren zijn gevuld met de klassieke combinatie van mayonaise, azijn, zout, peper en mosterd.
3. Gemakkelijke Airfryer Pretzel Bites
Als u op zoek bent naar een makkelijk voorgerecht om naast je favoriete hummus te serveren, zijn deze krakelinghapjes uit de airfryer precies wat je zoekt! Ze zijn de perfecte combinatie van zout, zacht en taai - en bovendien zullen je kinderen er net zoveel van houden als jij.
4. Rustiek brood of zelfgemaakte broodkommen
Dit heerlijke rustieke brood is niet alleen makkelijk te maken, maar is ook perfect om in stukken te scheuren duik in je hummus. Dankzij de stevige structuur kunt u een goede hoeveelheid brood laden zonder dat u zich zorgen hoeft te maken dat het brood uit elkaar valt of drassig wordt!
Een andere geweldige broodoptie is mijn zelfgemaakte broodkommen! Deze zijn geweldig voor feestdips serveren (of soep). Bovendien heb je geen broodbakervaring of zelfs maar een broodmachine nodig!
5. Salamisandwich
Er gaat niets boven genieten van je favoriete hummus met een heerlijk broodje salami boordevol mayonaise, sla, tomaten en mozzarella! Of u nu op zoek bent naar een snelle en gemakkelijke lunch of diner, het wordt zeker een hit bij iedereen!
6. Wigsalade
Een klassieke wigsalade past er goed bij een grote verscheidenheid aan gerechten, en serveren met wat hummus is geen uitzondering! Mijn versie bevat ijsbergsla, bacon, blauwe kaaskruimels, tomaten, bieslook en een gemakkelijke blauwe kaas dressing, dus het heeft een perfecte balans van smaken.
>>>Zie Al mijn recepten Hier!<<<
7. Fruitcocktailsalade
Fruitsalades zijn gemakkelijk aan te passen en bieden een aangenaam textuurcontrast tot de romigheid van hummus. Je kunt kiezen voor een klassieke mix zoals bessen, meloen en citrusvruchten of experimenteren met meer unieke combinaties!
Wat je ook kiest, een fruitcocktailsalade is dat wel altijd een uitstekende aanvulling bij je hummusmaaltijd. Mijn verse fruitsalade, ambrozijn saladeof Griekse yoghurt fruitsalade zou ook heerlijk zijn!
8. Gegrilde Tomahawk Ribeye Steak
De combinatie van tomahawk ribeye en hummus wel zeker een blijvende indruk achterlaten. Je kunt er een klodder hummus bovenop doen of plakjes biefstuk er direct in dippen. Hoe dan ook, dit duo maakt keer op keer indruk!
9. Gegrilde Branzino
Gegrilde branzino is een ongelooflijk gemakkelijk te maken witte vis waar elke liefhebber van zeevruchten van zal genieten. Het heeft een licht zoete smaak dat gaat prachtig samen met de aardse en plantaardige tonen van hummus!
10. Olijvendip
Deze hartige olijvendip zit boordevol groene olijven, roomkaas, cheddarkaas, mayonaise en kruiden, waardoor het een geweldig voorgerecht voor elke gelegenheid. Combineer het met een kom hummus, je favoriete groenteplakjes en crackers en kijk hoe snel het verdwijnt.
11. Flatbread (geen gist)
Als je nog nooit hebt geprobeerd brood te bakken, dan is dit flatbread een aanrader (zonder gist) is de perfecte plek om te beginnen! Met slechts 4 ingrediënten die resulteren in een soepele textuur, is het perfect om naast je hummus te serveren of als basis voor heerlijke sandwiches of pizza's.
Tips om te kiezen wat te serveren met hummus
Hieronder staan een paar serveertips om je te helpen een ongelooflijke hummusmaaltijd samen te stellen! Wees niet bang bieden een verscheidenheid aan opties; u wilt een paar kanten kiezen op basis van de persoonlijke voorkeuren van uw gezin.
- Brood. Pitabroodje is een populair paar voor hummus. Je kunt het ook combineren met een paar plakjes stokbrood, zuurdesem, Naan, of zelfs tortilla chips. Probeer wat uit volkoren brood of zelfs crackers als je op zoek bent naar iets gezonders.
- Rauwe of gegrilde groenten. Hummus kan worden geserveerd met verse rauwe groenteschijfjes of wat gegrilde groenten. De romige textuur past uitstekend bij de knapperigheid van komkommers, paprika, wortels en selderij. Als je de voorkeur geeft aan gegrilde groenten, zijn courgette, aubergine of paprika een goede keuze.
- Gegrilde Eiwit. Hummus smaakt heerlijk bij gegrilde spiesjes van vlees zoals lamsvlees, rundvlees of kip. Het past zelfs goed bij zeevruchten, worstjes en falafel.
- Salades. Hummus is eigenlijk een geweldige aanvulling op salades. Probeer het te combineren met een Griekse salade, tabouleh of een salade met fetakaas en je favoriete olijven.
- Eieren. Voor een geweldige snack boordevol eiwitten of een lichte lunch, serveer je hummus met hardgekookte eieren of gevulde eieren!
- Kruiden en ingrediënten toegevoegd. Overweeg de smaken en ingrediënten die u aan uw hummus toevoegt wanneer u deze combineert met andere gerechten. Traditionele hummus past goed bij de meeste gerechten. Hummus op smaak gebracht met zoiets als geroosterde rode pepers of olijven kan echter goed samengaan met hartige kanten.
Als je in de stemming bent voor hummus, kun je niet fout gaan door het te combineren met een van deze heerlijke opties! Het draait allemaal om uw persoonlijke voorkeuren! Laat hieronder een reactie achter als je een van hen uitprobeert!
😋 Meer smakelijke diprecepten
- Worst Roomkaas Dip - Deze smaakvolle dip komt samen met slechts 3 ingrediënten en een kooktijd van 15 minuten!
- Tonijn Dip - Als je op zoek bent naar een publieksvriendelijke dip om mee te nemen naar feestjes, dan is deze tonijndip echt iets voor jou!
- Roomkaas Salsa Dip - Deze ongelooflijk gemakkelijke dip heeft slechts 2 basisingrediënten en een paar minuten van je tijd nodig!
- Dille Augurk Dip - Een snelle en gemakkelijke feestdip boordevol dille-augurken, roomkaas, zure room, augurkensap en gedroogde dille-wiet!
- Zure Room Chip Dip - Deze romige aperitiefdip is perfect om mee te nemen naar je volgende potluck of werkfeest!
- Kipdip met buffel - Een makkelijk en betaalbaar kipvoorgerecht gevuld met je favoriete saussmaak!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Wat Serveer Met Hummus: Romige Hummus Pastasaus (+Meer Lekkere Recepten!)
Ingrediënten
- ¼ kop pasta water (gereserveerd van je pasta naar keuze)
- 2 eetlepel olijfolie (extra vierge)
- 1 eetlepel knoflook (optioneel, fijngehakt)
- 1 kop hummus (zie mijn recept of gebruik winkel gekocht)
- 1 citroen (sap en schil)
- elk, zout en peper (proeven)
- verse basilicumblaadjes (optionele garnering, of oregano, peterselie of tijm)
Instructies
- Kook je favoriete pasta al dente volgens de instructies op de verpakking. Reserveren ¼ kopje pastawater en giet de rest af.
- Ondertussen opwarmen 2 eetlepel olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Toevoegen 1 eetlepels knoflook, indien gebruikt, en bak tot geurig (ongeveer 30 seconden).
- Zet het vuur laag en roer erdoor 1 kopje hummus tot ze opgewarmd zijn.
- Roer langzaam het gereserveerde pastawater erdoor tot de saus romig en glad is.
- Meng het sap en de schil erdoor 1 citroen en breng op smaak met elk, zout en peper proeven.
- Gooi met je favoriete gekookte pasta en garneer met verse basilicumblaadjes indien gewenst.
Opmerkingen
- Ik raad aan om 1 kopje van mijn easy te proberen hummus recept als basis voor deze saus of u kunt desgewenst uw favoriete in de winkel gekochte merk gebruiken.
- gebruik ¼ kopje van de rest zetmeelrijk pastawater helpt om een zijdezachte saus te creëren die aan je pasta blijft kleven.
- Voel je vrij om andere ingrediënten toe te voegen, zoals zongedroogde tomaten, geroosterde rode paprika's, gebakken champignons, spinazie of gegrilde kip, want dit recept is ongelooflijk veelzijdig!
- Garneer je pasta voor het serveren met verse kruiden zoals basilicum en eventueel wat geraspte Parmezaanse kaas. Je kunt ook een snufje gemalen rode peper toevoegen als je de voorkeur geeft aan een pittigere saus.
- Bewaren: Bewaar je afgekoelde overgebleven romige hummussaus in een luchtdichte verpakking in de koelkast voor maximaal 3-4 dagen. Het is het beste om je gekookte noedels in een apart bakje te bewaren, omdat het de saus na verloop van tijd zal opnemen. Dit kan bij opwarming resulteren in een drogere textuur.
- Om in te vriezen: Plaats uw romige hummus-pastasaus in een diepvriesbestendige container of een stevige opbergtas (laat wat overtollige ruimte over, omdat deze kan uitzetten). Bewaar in uw vriezer voor maximaal 3 maanden. Ontdooi een nacht in uw koelkast voordat u het opnieuw opwarmt.
- Opwarmen: Breng je overgebleven saus over in een pan of koekenpan. Verwarm de saus zachtjes op middelhoog vuur op de kookplaat. Combineer met al dente noedels en meng voor het opdienen.
Voeding
Oorspronkelijk gepubliceerd op 9 juli 2023
Bijgewerkt op 29 april 2024, vaste grammatica en opmaak
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Heb je vragen? Stel ze hier.
Geen reacties