Deze Airfryer Tortillachips zijn ongelooflijk eenvoudig te maken in je airfryer in slechts enkele minuten, en ze worden altijd krokant en heerlijk! Alles wat je nodig hebt zijn tortilla's, olijfolie en zout, meer niet. Serveer je luchtfrietjes lekker warm en kijk hoe blij je hele gezin zal zijn!
Gemakkelijk zelfgemaakte tortillachips
Als je een fan bent van tortillachips, zul je merken dat ze, wanneer ze thuis in de heteluchtfriteuse worden gemaakt, superkrokant, nooit vettig en heerlijk verslavend zijn. Of het nu gaat om tussendoortjes, als aperitief of wanneer je zin hebt in comfort food, mijn geweldige tortillachips uit de airfryer zijn gemakkelijk te maken en heel veel plezier om op te kauwen.
Dit recept voor tortillachips uit de luchtfriteuse duurt slechts 15 minuten om te maken, dus het is niet nodig om een zak voorverpakte tortillachips te pakken als je ze vers kunt maken. De kwaliteit is zoveel beter!
Ga naar:
🥘 Airfryer Tortilla Chips Ingrediënten
Alleen 3 simpele ingrediënten ga in op dit fritesrecept, makkelijker kan het niet! Als je ze eenmaal hebt geprobeerd, wil je zeker extra's maken.
- Tortilla's - 6 kleine witte of gele maïstortilla's, of je kunt bloemtortilla's gebruiken. Ik geef de voorkeur aan maïstortilla's voor extra smaak en textuur, maar de bloemtortilla's komen ook geweldig uit.
- Olijfolie – 1 eetlepel olijfolie voor de heteluchtfriteuse om zijn magie te laten werken. Het is niet nodig, maar het blijken altijd de beste fiches voor mij!
- Zout - Breng op smaak met zout naar smaak. Onthoud gewoon dat u waarschijnlijk iets gaat onderdompelen dat al gekruid is.
*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*
📖 Variaties
Hier zijn een paar van mijn familie favoriete smaken op onze huisgemaakte tortillachips. Combineer en smeer je frites eenvoudig in voordat je ze in de heteluchtfriteuse gaat bakken. Lekker!
- Kaneel suiker - Combineer ¼ kopje suiker met 1 eetlepel kaneel. Smeer de frites in met olie en strooi of doop ze in een bord met de gemengde suiker en kaneel.
- Zout en azijn - Combineer ½ eetlepel witte azijn met 1 eetlepel olijfolie om je frites te coaten. Bestrijk de tortilla's en bestrooi met zout.
- Chipotle Limoen - Combineer ½ eetlepel limoensap met 1 eetlepel olijfolie om je chips te coaten en ½ theelepel chipotle chilipoeder. Meng en bestrijk tortilla's en bestrooi met zout.
🔪 Hoe maak je Airfryer Tortillachips
Het bereiden van deze airfryer tortillachips is een makkie. Pak om te beginnen je airfryer, een mes en een snijplank.
Het recept maakt ongeveer 3 royale porties, dus pas het recept aan als je meer wilt maken.
- Snijd in driehoeken. Stapel 6 kleine mais op elkaar (of meel) tortilla's en snijd ze in even grote driehoeken ook om de chips te maken 6 of 8 driehoekjes per tortilla. Spritz of borstel lichtjes 1 eetlepel olijfolie op beide kanten van alle chips. *Als je een van de hierboven genoemde smaakvariaties probeert, is dit het moment om ze te kruiden.
- Breng over naar de airfryer. Plaats de gecoate tortilla-driehoeken in uw heteluchtfriteuse-mand of in een enkele laag op de trays. Bestrooi met zout indien gewenst. Probeer voorkomen dat ze elkaar overlappen. Je kunt altijd nog een batch toevoegen als je heteluchtfriteuse te vol raakt.
- Koken. Airfry op 350 ° F (175 ° C) gedurende 3 minuten, draai je frietjes dan om naar de andere kant en voeg desgewenst wat meer zout toe. Ga door met het bakken in de lucht voor nog eens 2-4 minuten of tot ze lekker krokant en lichtbruin zijn. Let op dat ze niet te gaar worden, anders worden ze verbrand en broos.
- Koel. Haal de tortillachips uit de airfryer en leg ze op een schoon bord. Laat de tortillachips iets afkoelen, want ze blijven krokant zittend. Herhaal indien nodig met extra batches.
🥗 Zijkanten
Serveer deze frietjes bij pico de gallo, groene saus, rojasausof guacamole. 7 laags dip raak ook ter plaatse! Genieten van!
💭 Tips en opmerkingen
- Zet de airfryer niet vol. Je frites zullen beter gaar worden als ze niet vol of gelaagd in de mand liggen. Afhankelijk van het aantal chips moet je ze misschien koken in partijen.
- Draai de fiches om ongeveer halverwege de kooktijd zodat beide kanten gelijkmatig gaar worden.
- Om de knapperigheid van je chips te vergroten, je kunt de frites ongeveer halverwege de baktijd insmeren met olie.
🥡 Opslaan en opwarmen
Eventuele restjes kun je bewaren in een verzegelde plastic zak voor maximaal een week en ze blijven vers. Verwarm ze desgewenst in je heteluchtfriteuse op 350°F (175 ° C) gedurende 2-3 minuten voordat u de opgeslagen frites serveert.
Ik heb liever deze tortillachips rechtstreeks uit de heteluchtfriteuse, maar als je te vol raakt, bewaar dan wat voor een andere dag!
❓ Veelgestelde vragen
Jij kan. De olie is niet essentieel, maar ik vind dat het de chips veel knapperiger en lekkerder maakt.
Alleen als je koolhydraatarme tortilla's gebruikt, dat kan helemaal! Als je een favoriet keto- of koolhydraatarm merk tortilla's hebt, werken ze prima in dit recept.
Ik vind de knapperigste tortillachips die ze aan de lucht frituren op 350 ° F (175 ° C) werkt het beste. Hoger, en ze branden te snel.
🌮 Meer Taco Night-favorieten
- Geraspte Kip Taco's - Probeer mijn eenvoudige taco-gekruide geraspte kip met al je favoriete taco-toppings!
- Doritos Taco Salade - Probeer iets nieuws op Taco Tuesday met deze makkelijke tacosalade met Doritos!
- Taco Bell Mexicaanse Pizza -Een copycat van Taco Bell's Mexicaanse pizza die beter is dan het echte werk.
- Mexicaans Rundergehakt - Deze Tex-Mex-geïnspireerde braadpan is een geweldige manier om het gezin te voeden op drukke weekdagen.
- Kaas Enchiladas - Gemakkelijke kaasenchiladas waar het hele gezin van zal genieten.
- Birria Taco's (Taco's de Birria) - Krokante, kaasachtige geitentaco's met een hartige geitenstoofpot om te dippen!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Airfryer Tortillachips
Ingrediënten
- 6 Klein maïs tortilla's (witte of gele maïstortilla's of bloemtortilla's)
- 1 eetlepel olijfolie (of olijfolie spritz spray)
- zout (proeven)
Instructies
- Stapel je tortilla's op elkaar en snijd ze in driehoeken, 6 of 8 stuks per tortilla. Sproei of borstel olijfolie lichtjes op beide kanten.
- Leg de gecoate tortilla-driehoeken in een enkele laag in je luchtfriteusemand of op bakplaten. Bestrooi eventueel met zout.
- Kook op 350 ° F (175 ° C) gedurende 3 minuten, draai dan je frietjes om en voeg desgewenst meer zout toe. Blijf nog 2-4 minuten koken of tot ze krokant en lichtbruin zijn.
- Haal uit de airfryer en leg op een schoon bord. Laat de tortillachips iets afkoelen, want ze blijven krokant als je zit. Herhaal indien nodig met extra batches.
Opmerkingen
- Zet de airfryer niet vol. Je frites zullen beter gaar worden als ze niet vol of gelaagd in de mand liggen. Afhankelijk van het aantal chips moet je ze misschien koken in partijen.
- Draai de fiches om ongeveer halverwege de kooktijd zodat beide kanten gelijkmatig gaar worden.
- Om de knapperigheid van je chips te vergroten, je kunt de frites ongeveer halverwege de baktijd insmeren met olie.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Nederig zegt
Klinkt snel en gemakkelijk, ik kan niet wachten om dit recept te proberen
Bedankt voor het delen
Tina & Freddy zegt
Dit recept is geweldig! Zo gemakkelijk te maken, we hebben ook jouw guacamole gemaakt. Geweldig!