My karbonade recepten neem de beste ideeën voor het diner met karbonades op, zodat u zich nooit zult vervelen met dit heerlijke stuk vlees! Je zult misschien verbaasd zijn over de verschillende manieren waarop je je karbonades kunt bereiden! Van romige sauzen tot hartige vullingen, er zijn eindeloze recepten om je karbonades naar een hoger niveau te tillen!
Maak je maaltijd compleet met mijn favoriet bijgerechten om te serveren bij karbonades. Hier is mijn Gids voor varkenskarbonades calorieën en voedingswaarde-informatieOok.
Ga naar:
- 1. Champignonroomkarbonades
- 2. Ranch-varkenskarbonades
- 3. Aangebraden varkenskoteletten
- 4. Airfryer Gevulde Varkenskarbonades
- 5. Airfryer dikke karbonades
- 6. Crock Pot Varkenskoteletten
- 7. Airfryer Shake & Bak varkenskarbonades
- 8. Gevulde varkenskarbonades vullen
- 9. Schud en bak varkenskarbonades
- 10. Gietijzeren varkenskoteletten
- 11. Met vlinder gevulde varkenskarbonades
- 12. Gebakken Parmezaanse Varkenskarbonades
- 13. Balsamico geglazuurde varkenskarbonades
- 14. Varkenslendekarbonades in landelijke stijl
- 15. Airfryer Varkenslendekarbonades
- 💭 Tips voor het koken van varkenskarbonades
- 🐖 😋 Meer smakelijke varkensvleesrecepten
- 📖 Receptkaart
- 15 beste recepten voor varkenskarbonades om te maken voor het avondeten: champignonroomkarbonades + meer!
- Ingrediënten VS GebruikelijkMetrisch
- Instructies
- Opmerkingen
- 💬 Recensies
Als ik denk aan een heerlijk huisgemaakt varkensvleesdiner, Ik denk aan karbonades. Ik vind het geweldig dat het niet lang duurt om ze te maken, en als ze goed worden gedaan, zijn ze net zo lekker als elk steakdiner.
Ik heb varkenskarbonades gegrild, gebakken, gebakken en zelfs sous vide. Probeer mijn verschillende kookmethodes en smaakcombinaties hieronder om degene te vinden die jij het lekkerst vindt!
1. Champignonroomkarbonades
Zo eenvoudig Diner van 30 minuten met karbonades suddert de karbonades in een fluweelzachte champignonroomsaus! Als je een grote fan bent van champignons, kun je zelfs wat extra gesneden champignons aan de saus toevoegen!
2. Ranch-varkenskarbonades
Als je familie van houdt ranch dressoir zoals de mijne, zullen deze op de boerderij gekruide karbonades zeker een hit worden! Als je ze eenmaal hebt gekruid, stop je ze gewoon in de oven en laat je ze 20 minuten bakken tot ze mals zijn.
3. Aangebraden varkenskoteletten
Deze perfect in de pan geschroeide karbonades hebben een krokante goudbruine buitenste korst waardoor je van elke hap zult genieten. Dit is mijn go-to-recept voor karbonades wanneer de hunkering toeslaat!
4. Airfryer Gevulde Varkenskarbonades
Je maakt heerlijke gevulde karbonades in de helft van de tijd met je lucht frituur! Ik gebruik graag Stove Top-vulling met gedroogde veenbessen voor een zoete en scherpe uitbarsting van fruitige smaak.
5. Airfryer dikke karbonades
Het feit dat je werkt met sappige, dikgesneden karbonades, wil nog niet zeggen dat je ze niet nog steeds in je heteluchtfriteuse kunt bereiden! Ze zijn binnen ongeveer XNUMX minuten klaar om te eten 30 minuten, en alles wat je nodig hebt zijn de karbonades, wat olie en een beetje varkenskruiden!
6. Crock Pot Varkenskoteletten
Als je het beu bent om op drukke doordeweekse avonden een deugddoend diner samen te stellen, is het tijd om je crock pot. Doe de 3 ingrediënten in de crockpot voordat je aan het werk gaat, en tijdens het avondeten heb je een paar perfect gegaarde karbonades in een hartige jus!
7. Airfryer Shake & Bak varkenskarbonades
Als je de nostalgie van een klassieker mist shake & bake-coating, dan zul je blij zijn te weten dat je diezelfde krokante lekkernij ook thuis kunt maken! Deze karbonades worden mooi goudbruin gebakken in de heteluchtfriteuse en ze smaken nog lekkerder dan je je herinnert!
>>>Zie Al mijn recepten Hier!<<<
8. Gevulde varkenskarbonades vullen
Als u de voorkeur geeft aan het bereiden van uw met vulling gevulde karbonades op de ouderwetse manier (niet in de airfryer), dit is mijn makkelijke en heerlijke ovengebakken versie! Gelukkig hebben ze niet veel meer tijd nodig om te koken dan hun tegenhanger in de airfryer en zijn ze in iets meer dan 20 minuten klaar om te eten.
9. Schud en bak varkenskarbonades
Shake en bak karbonades zoals oma ze vroeger maakte, maar zonder die in de winkel gekochte shake & bake-kruiden. Als je eenmaal ziet hoe gemakkelijk het is om een krokante gouden coating thuis wil je je karbonades nooit meer anders!
10. Gietijzeren varkenskoteletten
Deze rustieke gietijzeren karbonades hebben een fantastische zeur aan de buitenkant terwijl het vlees van binnen sappig en mals blijft. Ze zijn rijk van smaak en stillen altijd een stevige eetlust!
11. Met vlinder gevulde varkenskarbonades
Als je een diner in gastronomische stijl met karbonades, passen deze gevulde vlinderkarbonades zeker bij de rekening. De vulling is gemaakt met verse appels, babyspinazie, ham en provolonekaas en ze zijn omwikkeld met spek. Jammie!
12. Gebakken Parmezaanse Varkenskarbonades
De knapperige, kaasachtige coating op deze gebakken Parmezaanse karbonades zorgt ervoor dat je van elke hap geniet. Als je ze eenmaal hebt geprobeerd met de pittige citroen-basilicumsaus, zul je je afvragen waar dit recept je hele leven is geweest!
13. Balsamico geglazuurde varkenskarbonades
Deze karbonades worden gemarineerd in een smaakvolle balsamico-marinade voordat ze in de pan worden geschroeid om een rijk en plakkerig glazuur! Het is een gemakkelijke manier om uw typische karbonadediners van gewoon naar buitengewoon te maken!
14. Varkenslendekarbonades in landelijke stijl
Karbonades in landelijke stijl zijn een vlezig hoofdgerecht waar het hele gezin van zal genieten. Het beste van alles is dat je maar twee ingrediënten nodig hebt: de karbonades en een royale laag my delicious varkensvlees kruiden!
15. Airfryer Varkenslendekarbonades
Als u op zoek bent naar een geweldige manier om wat te koken Karbonades zonder been in een flits hoeft u niet verder te zoeken dan uw airfryer. Je kunt ze aanpassen met je favoriete smaakmakers en sauzen of er gewoon van genieten zoals ze komen!
💭 Tips voor het koken van varkenskarbonades
Als je nieuw bent bij het koken van karbonades, heb ik een paar van mijn beste tips en trucs die je op weg kunnen helpen. Voor de zeer beste smaak en textuurVolg deze suggesties:
- Begin met kwaliteitskarbonades: Zoek naar karbonades met een mooie roze kleur en wat marmering. Karbonades met bot zijn over het algemeen smaakvoller en sappiger dan karbonades zonder bot.
- Seizoen: Kruid uw karbonades royaal met uw favoriete kruiden en specerijen. Met mijn kan je nooit fout gaan zelfgemaakte varkensvlees kruiden or gemakkelijke droge rub voor varkensvlees!
- Niet te gaar: Varkenskarbonades worden vaak droog en taai als ze te gaar worden. Ik gebruik altijd een vleesthermometer om de temperatuur tijdens het koken in de gaten te houden. Volgens de CDC is varkensvlees veilig om te eten als het wordt gekookt tot een interne temperatuur van 145 ° F (63 ° C).
- Rest: Laat uw karbonades na het koken altijd 10-15 minuten rusten. De sappen hebben tijd nodig om zich opnieuw door het vlees te verdelen, voor de sappigste en malsste karbonades.
Zoals je kunt zien, ben ik dol op mijn karbonades, en ik hoop dat je net zo geniet van deze karbonadediners als mijn familie! Laat me je favoriete manieren weten om karbonades te bereiden in het commentaargedeelte!
🐖 😋 Meer smakelijke varkensvleesrecepten
- Varkensbuik Ramen - Een warme en bevredigende kom ramensoep met noedels en malse stukjes buikspek!
- Airfryer Varkenssteaks - Deze sappige varkenssteaks zorgen elke dag van de week voor een heerlijk last-minute diner!
- Varkenstaco's - Hoe maak je van overgebleven pulled pork de lekkerste taco's voor een taco-avond!
- Thaise BBQ-varkensvleespennen - Een klassiek Thais straatvoedselrecept met sappig gemarineerd varkensvlees gegrild aan spiesjes!
- Airfryer Met Bacon Omwikkelde Varkenshaas - Met weinig moeite tover je in je airfryer een perfect malse varkenshaas omwikkeld met bacon!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
15 beste recepten voor varkenskarbonades om te maken voor het avondeten: champignonroomkarbonades + meer!
Ingrediënten
- 2 pond varkenskoteletten (8-ounce karbonades, met of zonder been)
- ½ eetlepel varkensvlees kruiden (proeven)
- 1 eetlepel olijfolie (extra vierge)
- 1 eetlepel boter
- ½ pond verse champignons (optioneel, schoongemaakt en in plakjes)
- ½ kop gele ui (optioneel, gehakte gele of witte ui)
- 10.75 oz gecondenseerde champignonsoep
- ½ kop melk (of half & half of slagroom)
- ½ kop droge witte wijn (of vervang door meer melk of kippenbouillon)
Instructies
- Kruid je 2 pond varkenskoteletten met de ½ eetlepel varkenskruiden terwijl je je koekenpan verwarmt met de 1 eetlepel olijfolie en 1 eetlepel boter tot middelhoog.
- Zodra de olie glinstert en de boter is gesmolten, leg je de gekruide karbonades in de koekenpan. Bak aan beide kanten ongeveer 3 minuten bruin (de karbonades garen straks nog in de saus).
- Verwijder de aangebraden karbonades zodra ze kleur hebben. Leg ze op een bord en zet apart.
- Voeg desgewenst toe ½ pond verse champignons en / of ½ kopje gele ui in de pan voordat u de saus maakt. Sauteer gedurende 2-3 minuten.
- Voeg de 10.75 oz gecondenseerde champignonroomsoep, ½ kopje melk en ½ kopje droge witte wijn roer dan tot de saus glad is.
- Leg de karbonades terug in de pan en dek af met het deksel. Zet het vuur lager en laat sudderen op middelhoog vuur tot je karbonades gaar zijn, 15-20 minuten.
Opmerkingen
- Dit recept is geschreven met 4 karbonades van 8-ounce. Je karbonades kunnen een ander gewicht hebben, maar de kooktijd moet hetzelfde blijven als de karbonades ertussen liggen ¾-1" dik.
- Als je verse rozemarijn bij de hand hebt, zal het toevoegen van de kruiden aan de saus dit gerecht naar een hoger niveau tillen.
- Als optionele stap kunt u de kruiden toevoegen ½ kopje bloem voor alle doeleinden in een ondiepe schaal. Klop de bloem en kruiden door elkaar en haal de karbonades door de bloem. Schroei tot ze gaar zijn, leg de karbonades op een rooster en maak de champignonroomsaus in de pan. Serveer de krokant gebakken karbonades met de saus eroverheen.
- Bewaren: Overgebleven champignonroomkarbonades moeten in een luchtdichte verpakking in de koelkast worden bewaard en binnen 3-4 dagen worden gegeten.
- Opwarmen: Om je restjes op te warmen, doe je de saus en karbonades terug in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Dek af met een deksel en kook tot het is opgewarmd.
Voeding
Oorspronkelijk gepubliceerd op 4 augustus 2023
Bijgewerkt op 29 april 2024, vaste grammatica en opmaak
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Heb je vragen? Stel ze hier.
Geen reacties