Deze kaneelbroodjes met glazuur zijn altijd een heerlijk decadent zondagochtend- (of vakantie-)ontbijt voor het hele gezin! Klassieke kaneelbroodjes zijn gemakkelijk te maken en gevuld met rijke smaken! Of je deze geweldige comfortfoodbroodjes nu als kind noemt 'kaneelbroodjes'of'kaneelrollen,'Ze zijn altijd een traktatie!
Gebruik je restjes in mijn kaneelbroodje braadpan or brood pudding!
Ga naar:
Deze kaneelbroodjes zijn perfect geschikt voor die ochtenden wanneer de kinderen uitslapen, en je kunt ze trakteren op de geur van vers gebakken kaneelrollen. Natuurlijk is het een onverslaanbare traktatie om elke dag te beginnen met de kleverige verrukkingen van zachte kaneelbroodjes die helemaal opnieuw zijn gemaakt!
Nu is er een groot debat over kaneelbroodjes. Beleg jij ze met mijn? vanille glazuur (zoals hier getoond) of roomkaas glazuur?
Ik ben de enige met een sterke voorkeur bij ons thuis, omdat ik niet zo verliefd ben op alle glazuur op basis van roomkaas. Dus als mijn man of dochter er echt kaneelbroodjes bij wilde roomkaas glazuur, kunnen ze maar beter bezig zijn en er zelf een maken.
Om eerlijk te zijn tegen iedereen, heb ik dat ook gedaan inclusief de opties voor vanilleglazuur en roomkaasglazuur in de onderstaande receptinstructies voor klassieke kaneelbroodjes.
🥘 Ingrediënten
Mijn zelfgemaakte kaneelbroodjes met vanillesuikerglazuur zijn gemaakt met bloem, gist, suiker, melk, vanille-extract, eieren, boter en zout. Ik voeg ook graag gemalen kaneel toe aan het kaneelbrooddeeg.
Je glazuur voor kaneelbroodjes varieert qua smaak, maar de twee meest populaire glazuursoorten zijn vanilleglazuur of roomkaasglazuur.
Kaneelrollen
- Patent Bloem - 4½ kopje bloem voor alle doeleinden (verdeeld in porties van 4 kopjes en ½ kopje). Zorg ervoor dat je de bloem goed meet met behulp van de lepel- en niveaumethode. Indien gewenst zou je dit kunnen ruilen voor broodmeel.
- Actieve droge gist - 2¼ theelepel actieve droge gist (1 pakje).
- Suiker - ½ kopje suiker. Je hebt een extra eetlepel suiker nodig als je de gist activeert in een keukenmixer (in plaats van met de hand of in een keukenmachine).
- Melk - 1 kopje warme melk of half & half. U wilt dat de melk ongeveer 105°F (40 ° C), wat kan worden bereikt door het ongeveer 1 minuut in de magnetron te doen.
- Eieren - 2 grote eieren op kamertemperatuur.
- Boter - 6 eetlepels gezouten boter die gesmolten en afgekoeld is.
- Vanille - ½ eetlepel vanille-extract.
- Zout - 1 theelepel zout.
- Kaneel - 1 theelepel gemalen kaneel.
Kaneelbroodje vullen
- Boter - 6 eetlepels gezouten boter, gesmolten en afgekoeld.
- Bruine suiker - 1 kopje bruine suiker, verpakt. Je kunt zowel lichtbruine als donkerbruine suiker gebruiken.
- Kaneel - 2 eetlepels gemalen kaneel.
Vanille-glazuur
- Boter - 4 eetlepels gezouten boter, gesmolten en daarna afgekoeld.
- Banketbakkerssuiker - 2 kopjes poedersuiker.
- Vanille - 2 theelepels vanille-extract. Voor witte glazuur wil je een vanille-extract gebruiken dat helder van kleur is.
Roomkaas glazuur
- Roomkaas - 4 ons roomkaas (de helft van een blok van 8 ounce).
- Boter - ¼ kopje gezouten boter, verzacht bij kamertemperatuur.
- Banketbakkerssuiker - 1 kopje poedersuiker.
- Vanille - 1 theelepel vanille-extract.
- Zware room - 1½ eetlepel zware room, half & half, of volle melk.
*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*
🔪 Kaneelbroodjes maken met glazuur
Laat je niet intimideren door het aantal instructies als je net begint met het maken van kaneelbroodjes! Ik heb de instructies opgesplitst in methoden, inclusief het gebruik van een keukenmachine (zo makkelijk!), een standmixer of het deeg met de hand mengen. Maak je deeg op een van deze manieren en ga dan verder met de kneedinstructies hieronder.
Voor deze kaneelbroodjes heb je een keukenmachine, keukenmixer, mengkom, kleinere mengkommen en een ovenschaal nodig.
Met dit recept maak je 12 kleverige en heerlijke kaneelbroodjes.
Maak kaneelbroodjesdeeg met behulp van een keukenmachine
- Combineren. Combineer de ingrediënten van het kaneelbroodje in de kom van je keukenmachine (4 kopjes bloem, 2¼ theelepels actieve gist, ½ kop suiker, 1 kop opgewarmde melk (105ºF / 40ºC), 2 grote eieren, 6 eetlepels gesmolten boter, ½ eetlepel vanille-extract, 1 theelepel zout en 1 theelepel kaneel) zonder het zout direct aan de gist toe te voegen. Zout blikje vertragen gist activering.
- Pols. Combineer de ingrediënten door pulserende de keukenmachine totdat het meel is opgenomen in de natte ingrediënten.
- Overdracht. Het deeg zal plakkerig zijn en blijf bij de kom van de keukenmachine, gebruik geoliede vingers of een spatel om het deeg te verwijderen en royaal met bloem te bestrooien (½ kopje bloem) werkoppervlak.
Maak kaneelbroodjesdeeg met behulp van een keukenmixer
- Bewijs. Combineer 1 kopje warme melk in de kom van je keukenmixer (105ºC / 40ºC), 2¼ theelepel gist en 1 eetlepel suiker (extra portie bij bovenstaande ingrediënten) om de gist te activeren. Laat de gist rijzen tot schuimig qua uiterlijk ongeveer 5 minuten.
- Mix. Voeg ½ kopje suiker, 2 grote eieren, 6 eetlepels gesmolten boter en ½ eetlepel vanille-extract toe en combineer met je deeghaak. Voeg 4 kopjes bloem toe, 1 theelepel zout en 1 theelepel kaneel en roer met de kneedhaak op lage snelheid tot een geheel.
- Voltooi het mengen. Ga door met mengen op lage snelheid (instelling 2), het deeg voor kaneelbroodjes gedurende 3 minuten kneden. Het deeg zou moeten beginnen kleven naar de deeghaak in een bal, wegtrekkend van de zijkanten van de kom. *Als je deeg te plakkerig is, voeg dan geleidelijk 1 eetlepel extra bloem per keer toe en blijf kneden op lage snelheidsstand 2.
- Overdracht. Draai het deeg uit op een licht met bloem bestoven werkblad.
Maak kaneelbroodjesdeeg door het met de hand te mengen
- Bewijs. Combineer in een grote mengkom 1 kopje verwarmd melk (105ºC / 40ºC), 2¼ theelepel gist en 1 eetlepel suiker en laat de gist activeren tot schuimig van uiterlijk, over 5 minuten.
- Roeren. Voeg ½ kopje suiker, 2 grote eieren, 6 eetlepels gesmolten boter en ½ eetlepel vanille-extract toe en roer om te combineren. Voeg 1 theelepel zout en kaneel toe en de eerste 2 kopjes (van de 4 kopjes) van bloem. Roer tot de meel is verwerkt in de natte ingrediënten.
- Blijf mixen. Voeg de volgende 2 kopjes bloem toe aan de kom (dit is moeilijk te combineren!) OR verander je deeg in de resterende 2½ kopje bloem op je werkzaam oppervlak (dit is mijn favoriete methode).
- Maak een bal. Werk de bloem door het deeg tot je een beetje smakeloos deegbal die gemakkelijk te hanteren is.
Ga door met het maken van de kaneelbroodjes
- Kneden. Kneed je kaneelbroodjesdeeg op een licht met bloem bestoven oppervlak gedurende 5-10 minuten (deeg dat in een standmixer is gestart, hoeft niet zo lang te worden gekneed, ongeveer 3-5 minuten). Kneed tot het deeg is glad en elastisch en gevormd tot een bal.
- Stijgen. Doe het geknede deeg in een goed ingevette kom, draaien om alle kanten te bedekken. Dek af met een vochtige doek en zet op een warme plaats om te rijzen. Laat het deeg rijzen tot het in volume verdubbeld is, ongeveer 1 uur. * Als je huis niet warm is, of als je moeite hebt om het deeg te laten rijzen, kun je je kom met het deeg in de oven zetten met een pan met heet water eronder. Het aanzetten van het ovenlicht helpt ook bij het rijzen.
- Neerslaan. Zodra het deeg in grootte is verdubbeld, prikt u het midden van het gerezen deeg ongeveer naar beneden halverwege en kom uit op een licht met bloem bestoven werkblad.
- Rol het deeg uit. Rol het deeg uit tot een (ongeveer) rechthoekige vorm, ongeveer 12x24 inches groot en ¼ inch dik. *Uw deegranden kunnen desgewenst worden bijgesneden tot een meer rechthoekige vorm voordat u het deeg oprolt. Ik sla dit over en plaats de eerste twee rollen van elk uiteinde in een kleinere ovenschaal met mijn middelste 8 in de 9x13 pan.
Voeg de vulling toe en bak
- Bestrijk met boter. Verdeel 6 eetlepels gesmolten boter (van de kaneelbroodje vulling) op het uitgerolde deeg, laat ongeveer een 1-inch rand over aan het 24-inch lange uiteinde (of kant) om het opgerolde kaneelbroodjesdeeg te verzegelen.
- Maak de vulling. Combineer in een kleine kom 1 kopje bruine suiker en 2 eetlepels kaneel en strooi het mengsel over het deegvel dat beboterd was. Beginnend op de tegenover 24-inch lang uiteinde, rol het deeg stevig op en knijp in het niet-beboterde uiteinde om de rol te verzegelen.
- Snijden. Gebruik een scherp mes of een gewone tandzijde zonder smaak en snijd ongeveer 5 cm in 2-inch porties of 12-15 kaneelbroodjes. * Als u tandzijde gebruikt, gebruik dan een stuk dat lang genoeg is om mee te werken. Een te kort stuk flosdraad maakt het snijden van de kaneelbroodjes moeilijker dan nodig is 🙂 geloof me, ik weet het uit ervaring!
- Bakken. Bak je kaneelbroodjes in een voorverwarmde oven op 350ºF (175 ° C) gedurende 20-25 minuten of tot goudbruine. Haal uit de oven en laat iets afkoelen voordat je glazuur met een van mijn twee glazuurrecepten hieronder.
Vanille-glazuur voor kaneelbroodjes
- Mix. Meng in een kleine kom 4 eetlepels gesmolten boter met 2 kopjes banketbakkerssuiker en 2 theelepels heldere vanille tot glad en smeerbaar. Er kan meer suiker worden toegevoegd als het glazuur te dun is, of een beetje warm water kan worden gebruikt om het gewenste glazuur te verkrijgen consistentie als het glazuur te dik is.
- Opdienen. Verspreid de vanille glazuur op licht afgekoelde kaneelbroodjes en serveer ze warm.
Roomkaasglazuur voor kaneelbroodjes
- Mix. Klop in een kleine of middelgrote mengkom 4 ons roomkaas, ¼ kopje zachte boter, 1 kopje banketbakkerssuiker, 1 theelepel vanille-extract en 1½ eetlepel zware room samen (of melk) met een handmixer tot het glazuur glad en romig is. EEN snufje zout kan naar smaak aan het glazuur worden toegevoegd, indien gewenst.
- Opdienen. Verspreid de roomkaas glazuur op licht afgekoelde kaneelbroodjes en serveer ze warm.
Kaneelbroodjes zijn fantastisch Zondag ontbijt of voor speciale gelegenheden zoals Moederdag or Kerstmis! Uiteraard zijn ze ook de rest van het jaar super lekker! Genieten!
💭 Tips en opmerkingen
- Gist activeren met warme melk: Het is van cruciaal belang om uw melk op de juiste temperatuur te verwarmen voor gistactivatie. Streef naar ongeveer 105°C (40°F). Pas op dat u de melk niet oververhit, omdat een te hoge temperatuur de gist kan doden.
- Zout en kaneel op gist vermijden: Zorg er bij het toevoegen van zout en kaneel voor dat deze niet in direct contact komen met de gist. Beide ingrediënten kunnen de gistactivatie vertragen of vertragen, dus verdeel ze voorzichtig in het mengsel.
- Eieren op kamertemperatuur: Gebruik voor een optimale gistrijzing eieren die op kamertemperatuur zijn. Dit zorgt ervoor dat de gist goed functioneert en draagt bij aan een betere rijzing van je deeg.
- Smaak en textuur toevoegen: Om de smaak en textuur van uw deeg te verbeteren, kunt u rozijnen, gehakte pecannoten of walnoten over de vulling strooien voordat u het deeg oprolt. Dit voegt een heerlijke zoetheid en knapperigheid toe aan uw eindproduct.
🥡 Opslaan en opwarmen
Gebruik je overgebleven kaneelbroodjes in My Amazing kaneelbroodje broodpudding voor een fantastisch toetje!
Wikkel individuele rollen strak in plasticfolie of plaats ze in een luchtdichte verpakking. Zo kunnen ze worden bewaard bij kamertemperatuur gedurende maximaal 2 dagen (met creamcheese frosting), 5 dagen (met vanilleglazuur), of maximaal 1 week in de koelkast.
Opwarmen
Verwarm enkele kaneelbroodjes in de magnetron en bedek ze met een vochtige papieren handdoek. Om een volledige traktatie van kaneelbroodjes op te warmen, doe je ze in de oven op 300°F (150 ° C) gedurende 10-15 minuten.
>>>>Zie al mijn recepten hier<<<<
❓ Veelgestelde vragen
Ja! Je kunt het deeg de dag ervoor maken, snijden en dan gewoon een nachtje in de koelkast bewaren. Haal 's ochtends het deeg 1 uur voordat je het wilt bakken uit de koelkast (om de gist te laten rijzen). Bak vervolgens zoals aangegeven!
Kaneel is onderverdeeld in twee hoofdcategorieën: Ceylon en cassia. Saigon kaneel (een soort cassiakaneel) wordt aanbevolen voor het maken van kaneelbroodjes, omdat het zoeter en gedurfder van smaak is. Bovendien is het gemakkelijk te vinden in supermarkten!
Dit is eigenlijk een veelbesproken onderwerp onder bakkers! Technisch gezien kun je ze bakken elkaar raken of uit elkaar liggen. Bij elke methode krijg je echter een ander effect.
Als je kaneelbroodjes elkaar raken, zullen ze naar boven rijzen en zachte en zachte randen hebben. Aan de andere kant, als je ruimte tussen je kaneelbroodjes laat, zullen ze naar buiten rijzen en zullen de buitenranden krokanter worden.
🧇 Zoete ontbijttraktaties
- Zoete Aardappel Koffiecake - Een gekruide cake boordevol herfstsmaken en gegarneerd met een streusel-topping!
- Panettone Cherry French Toast Braadpan - Een ongelooflijk decadente draai aan wentelteefjes met chocoladekoekjesbrood, kersentaartvulling en havermoutpap!
- Kaneel Gebakken Donuts - Lekkere gebakken donuts zijn omhuld met zoete kaneelsuiker!
- Bosbessen Roomkaas Scones - Perfect gebakken scones worden geladen met bosbessen en gegarneerd met vanillesuikerglazuur!
- Chocolade pannenkoeken - Een rijke en heerlijke draai aan klassieke zelfgemaakte pannenkoeken!
- Banaan Noten Muffins - Vochtige en malse muffins vol bananen en walnoten!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Kaneelbroodjes met vanille glazuur
Ingrediënten
Kaneelrollen
- 4 ½ kopjes meel voor alle doeleinden (verdeeld - 4 kopjes en ½ kopje porties - geschept en geëgaliseerd - broodmeel kan ook worden gebruikt)
- 2 ¼ theelepel actieve droge gist (1 pakje)
- ½ kop suiker (gebruik 1 extra eetlepel suiker als je gist activeert in een keukenmachine of keukenmachine)
- 1 kop melk (warme melk tot 105°F (40 ° C), ongeveer 1 minuut in de magnetron - kan ook half & half gebruiken)
- 2 Groot eieren (op kamertemperatuur)
- 6 eetlepel boter (gezouten, gesmolten en gekoeld)
- ½ eetlepel vanille-extract
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel gemalen kaneel
Kaneelbroodje vullen
- 6 eetlepel boter (gezouten, gesmolten en gekoeld)
- 1 kop bruine suiker
- 2 eetlepel gemalen kaneel
Vanille-glazuur
- 4 eetlepel boter (gezouten, gesmolten en gekoeld)
- 2 kopjes banketbakkerssuiker
- 2 theelepel vanille-extract (Ik gebruik de heldere vanille voor dit glazuur)
Roomkaas glazuur
- 4 oz roomkaas (de helft van een 8 ounce pakket)
- ¼ kop boter (½ stok - gezouten, verzacht, op kamertemperatuur)
- 1 kop banketbakkerssuiker
- 1 theelepel vanille-extract
- 1 ½ eetlepel slagroom (of gebruik halve en halve of volle melk)
Instructies
Instructies voor de keukenmachine
- Combineer ingrediënten in een keukenmachine (meel, gist, suiker, opgewarmde melk, eieren, gesmolten boter, vanille-extract, zout en kaneel) pulseren tot het meel is opgenomen in de natte ingrediënten. (Leg ze op een met bloem bestoven werkblad en ga verder met de instructies voor kaneelbroodjes)
Instructies voor de mixer / keukenrobot
- Combineer in de kom van je keukenmixer opgewarmde melk, gist en 1 eetlepel suiker (extra portie bij bovenstaande ingrediënten) om de gist te activeren. Laat de gist ongeveer 5 minuten rijzen tot hij er schuimig uitziet.
- Voeg de suiker toe (½ kopje portie), eieren, gesmolten boter en vanille-extract en combineer met je deeghaak.
- Voeg de bloem toe (4 kopjes portie), zout en kaneel, en roer dan met behulp van de deeghaak op lage snelheid tot gecombineerd.
- Ga verder op lage snelheid (instelling 2), kneed het kaneelroldeeg gedurende 3 minuten. Het deeg moet als een bal aan de deeghaak beginnen te kleven en wegtrekken van de zijkanten van de kom. *Als je deeg te plakkerig is, voeg dan telkens 1 eetlepel extra bloem toe en blijf kneden op lage snelheid. (Leg ze op een met bloem bestoven werkblad en ga verder met de instructies voor kaneelbroodjes)
Instructies voor handmatig mengen
- Verwerk de ingrediënten in een grote mengkom. Combineer de opgewarmde melk, gist en 1 eetlepel suiker en laat de gist ongeveer 5 minuten activeren tot hij schuimig wordt.
- Voeg de suiker toe (½ kopje portie), eieren, gesmolten boter en vanille-extract en roer om te combineren.
- Voeg het zout en de kaneel toe, en de eerste 2 kopjes (van de 4 kopjes) van bloem. Roer tot de bloem is opgenomen in de natte ingrediënten. Je kunt de volgende 2 kopjes bloem in de kom toevoegen (dit is moeilijk te combineren!) of verander je deeg in de resterende 2 - 2 ½ kopjes bloem op je werkoppervlak (dit is mijn favoriete methode).
- Werk de bloem door het deeg tot je een wat plakkerig deeg hebt dat gemakkelijk te hanteren is. (Ga verder met de instructies voor kaneelbroodjes)
Instructies voor kaneelbroodjes
- Kneed je kaneelroldeeg gedurende 5-10 minuten op een licht met bloem bestoven oppervlak (deeg dat in een standmixer is gestart, hoeft niet zo lang te worden gekneed, ongeveer 3-5 minuten). Kneed tot het deeg glad en elastisch is en een bal vormt.
- Leg het geknede deeg in een goed ingevette kom en draai het om alle kanten te bedekken. Dek af met een vochtige doek en zet op een warme plaats om te rijzen. Laat het deeg ongeveer 1 uur rijzen tot het in omvang is verdubbeld. * Als je huis niet warm is, of als je moeite hebt om het deeg te laten rijzen, kun je je kom met het deeg in de oven zetten met een pan met heet water eronder. Het aanzetten van het ovenlicht helpt ook bij het rijzen.
- Zodra het deeg in omvang is verdubbeld, pons je het midden van het gerezen deeg naar beneden en draai je het uit tot een licht met bloem bestoven werkoppervlak. Rol het deeg uit tot een (ongeveer) rechthoekige vorm, ongeveer 12 x 24 inch groot en ¼ inch dik. * Uw deegranden kunnen desgewenst worden bijgesneden tot een meer rechthoekige vorm voordat u het deeg oprolt.
- Smeer gesmolten boter (van de kaneelbroodje vulling) op het uitgerolde deeg, laat ongeveer een 1-inch rand over aan het 24-inch lange uiteinde (of zijkant) om het opgerolde kaneelbroodjesdeeg te verzegelen. Combineer de bruine suiker en kaneel in een kleine kom en strooi het mengsel over het beboterde deegvel.
- Begin aan het tegenoverliggende 24 cm lange uiteinde, rol het deeg strak op en knijp het niet-beboterde uiteinde samen om de rol af te dichten. Snijd met een scherp mes of niet-gearomatiseerde gewone tandzijde in porties van ongeveer 2 inch, of 12-15 kaneelbroodjes.
- Plaats gesneden kaneelbroodjes in een beboterde of niet-klevende kookspray gecoate 9 x 13 ovenschaal (Ik plaats 8 van mijn broodjes in mijn 9 x 13 en de resterende broodjes in een kleinere ovenschaal) en laat de broodjes in ongeveer 45 minuten tot een uur verdubbelen. * Of 's nachts in de koelkast bewaren om' s ochtends te bakken. Laat gekoelde kaneelbroodjes voor het bakken op kamertemperatuur komen, ongeveer 45 minuten tot een uur.
- Bak in voorverwarmde oven op 350 ° F (175 ° C) gedurende 20-25 minuten of tot ze goudbruin zijn. Haal uit de oven en laat iets afkoelen voordat je gaat glazuur.
Vanilla Icing-instructies
- Meng in een kleine kom gesmolten boter met banketbakkerssuiker en heldere vanille tot een gladde en smeerbare massa. U kunt meer suiker of een beetje warm water gebruiken om de gewenste consistentie van het glazuur te bereiken. Smeer vanillesuiker op licht afgekoelde kaneelbroodjes en dien warm op.
Cream Cheese Icing-instructies
- Klop in een kleine tot middelgrote kom de roomkaas, zachte boter, banketbakkerssuiker, vanille-extract en slagroom (of melk) tot het glad en romig is. Indien gewenst kan er een snufje zout aan het glazuur worden toegevoegd. Smeer roomkaasglazuur op licht gekoelde kaneelbroodjes en dien warm op.
Opmerkingen
-
-
-
- Om de gist goed te activeren, het is super belangrijk dat je melk opgewarmd is! U wilt dat het ongeveer 105 ° F (40 ° C). Als het te heet is, kan het de gist doden.
- Zout en kaneel vertragen de gistactivering, zorg er dus voor dat ze niet direct bovenop de gist worden toegevoegd.
- Zorg ervoor dat je eieren op kamertemperatuur zijn om de gist goed te laten rijzen.
- Voor wat extra smaak en textuur, je kunt wat rozijnen of gehakte pecannoten (of walnoten) over de vulling voordat u het deeg oprolt.
-
-
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Julie zegt
"Als de kinderen uitslapen"? Dat maakte me aan het lachen.
Angela @ BakeItWithLove.com zegt
Ach, het hangt van de leeftijd af. Dat bestond niet toen de mijne klein was, maar de tieners sliepen de hele dag als vampieren (als ze konden). 😂