Deze romige Parmezaanse kaas orzo bestaat uit kleine, malse pasta bedekt met een rijke, smakelijke kaassaus. Dit is een gemakkelijke, eenpansmaaltijd. Het is zo snel te maken en klaar in minder dan 30 minuten!
Serveer het met gebakken panko kip, kip schudden en bakken, of zelfs een NY stripbiefstuk! Genieten!
Ga naar:
Snel, eenpansrecepten zijn perfect voor die drukke doordeweekse maaltijden waarbij je op het laatste moment een diner voor het hele gezin moet samenstellen!
Deze Parmezaanse orzo is klaar om erin te gaan onder 30 minuten en is geheel in gemaakt een pot (dus je hoeft niet veel afwas te doen!)
Geniet ervan als bijgerecht, of eet het gewoon zelf op! Ik gooi er graag wat overgebleven kip in die ik misschien bij de hand heb om het te vullen met eiwitten, maar het is ook super lekker!
🥘 Ingrediënten
Dit romige pastagerecht gebruikt naast je orzo-pasta een aantal veelgebruikte ingrediënten! Controleer op orzo op de pasta gang van uw plaatselijke kruidenierswinkel.
- Kippen bouillon - 2½ kopje kippenbouillon.
- Orzo-pasta - 1½ kopje ongekookte orzo-pasta.
- Knoflook - 2 theelepels fijngehakte knoflook.
- Zout - ½ theelepel zout.
- Pepper - ¼ theelepel gemalen zwarte peper.
- Zware room - ⅓ kopje slagroom.
- Parmezaanse kaas - ¼ kopje geraspte Parmezaanse kaas.
- Basilicum (optioneel) - ¼ kopje verse basilicum, gehakt.
- Peterselie - 2 eetlepels gehakte verse peterselie of basilicum ter garnering.
*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*
🔪 Hoe Parmezaanse kaas Orzo te maken
Deze eenpansmaaltijd kan niet eenvoudiger klaargemaakt worden! Je hebt een middelgrote koekenpan, een houten lepel en maatbekers nodig!
Dit recept is voor Presenteren 4, maar u kunt het eenvoudig nog verder uitbreiden door uw toe te voegen favoriete eiwit!
- Mix. Meng in een middelgrote koekenpan 2½ kopje kippenbouillon, 1½ kopje orzo pasta, 2 theelepels gehakte knoflook, ½ theelepel zout en ¼ theelepel peper. Aan de kook brengen op middelhoog vuur.
- Sudderen. Zodra het kookt, zet je het vuur laag tot medium laag en laat je het, afgedekt, sudderen tot de vloeistof is opgenomen en de pasta wordt naar jouw voorkeur gekookt (af en toe roeren).
- Roeren. Haal van het vuur en roer er ⅓ kopje slagroom, ¼ kopje geraspte Parmezaanse kaas en de optionele ¼ kopje gehakte basilicum door.
- Opdienen. Garneer met 2 eetlepels gehakte peterselie of basilicum en serveer direct.
💭 Tips en opmerkingen
- Je kunt wat groenten toevoegen om wat extra smaak en voeding toe te voegen! Probeer het eens met erwten, tomaten, asperges, geraspte wortelen, spinazie, champignons, paprika, broccoli en meer!
- Dit gerecht is ongelooflijk veelzijdig! Voeg je favoriete eiwit toe voor een goed afgeronde maaltijd. Ik raad kip, spek of worst aan!
- Voeg een snufje cayennepeper toe of rode pepervlokken voor extra pit!
🥡 Opslaan en opwarmen
Bewaar eventuele restjes in de koelkast in een luchtdichte verpakking gedurende maximaal 4-5 dagen.
Verwarm je restjes op de kookplaat met een scheutje bouillon of room, en roer regelmatig tot ze warm zijn.
>>>>Zie al mijn recepten hier<<<<
❓ Veelgestelde vragen
Het uiterlijk van orzo kan je doen geloven dat het een rijstsoort is. Orzo is echter slechts een kleine soort pasta! Het kan worden gemaakt van volkoren, wit of griesmeel.
Veel supermarkten hebben orzo-pasta. Het kan echter soms moeilijker te vinden zijn. Je kunt het meestal in de winkel vragen bestel het voor je (gratis) of koop het online.
Nee! Hoewel ze ongelooflijk veel op elkaar lijken, zijn het twee totaal verschillende dingen. Risotto wordt gemaakt van kortkorrelige rijst (zoals arborio), en orzo is een pasta op basis van tarwe.
🍝 Meer pastarecept
Ik heb zoveel verschillende pasta recepten en pasta bijgerechten je kunt uitchecken! Hier zijn een paar van mijn favorieten!
- Citroen Knoflook Garnalen Pasta - Malse garnalen worden gegooid met spaghetti en omhuld met een citroen-knoflooksaus!
- Pasta en Fagioli Soep - Een stevige soep met kleine pasta, groenten, vlees en bonen!
- Kip Fettuccine Alfredo - Perfect gekookte kip wordt gemengd met fettuccine-noedels en zelfgemaakte Alfredo-saus!
- Crockpot Mac & Cheese - Bereid dit kleverige, rijke pastagerecht in je slowcooker!
- Gebakken Spaghetti & Gehaktballen - Een eenvoudige ovenschotel met spaghetti, pastasaus en smaakvolle gehaktballen!
- lasagne - Lasagne-noedels zijn gelaagd met kaas en hartige vleessaus!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Parmezaanse Orzo
Ingrediënten
- 2½ kopjes kippen bouillon
- 1½ kopjes orzo-pasta (ongekookt)
- 2 theelepel knoflook (fijngehakt)
- ½ theelepel zout
- ¼ theelepel grond zwarte peper
- ⅓ kop slagroom
- ¼ kop Parmezaanse kaas (versnipperd)
- ¼ kop basilicum (optioneel, gehakt)
- 2 eetlepel peterselie (gehakt, of basilicum)
Instructies
- Meng in een middelgrote koekenpan de kippenbouillon, orzo pasta, knoflook, zout en peper. Breng aan de kook op middelhoog vuur.
- Zodra het kookt, zet je het vuur laag tot medium-laag en laat je het sudderen, afgedekt, tot de vloeistof is opgenomen en de pasta gaar is naar jouw voorkeur (af en toe roeren).
- Haal van het vuur en roer de slagroom, Parmezaanse kaas en de optionele gehakte basilicum erdoor.
- Garneer met gehakte peterselie of basilicum en serveer direct.
Opmerkingen
- Je kunt wat groenten toevoegen om wat extra smaak en voeding toe te voegen! Probeer het eens met erwten, tomaten, asperges, geraspte wortelen, spinazie, champignons, paprika, broccoli en meer!
- Dit gerecht is ongelooflijk veelzijdig! Voeg je favoriete eiwit toe voor een goed afgeronde maaltijd. Ik raad kip, spek of worst aan!
- Voeg een snufje cayennepeper of wat rode pepervlokken toe voor wat extra pit!
- Bewaren: Bewaar eventueel overgebleven Parmezaanse kaas ofzo maximaal 4-5 dagen in de koelkast in een luchtdichte verpakking.
- Opwarmen: verwarm je restjes op de kookplaat met een scheutje bouillon of room, en roer regelmatig tot ze warm zijn.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Heb je vragen? Stel ze hier.
Geen reacties