Deze goulash uit de slowcooker is een smaakvolle en heerlijke maaltijd die boordevol macaroni-noedels, rundergehakt en kruiden zit. Het gebruik van een slowcooker voor deze Amerikaanse goulash is ongelooflijk eenvoudig, je hoeft alleen maar de ingrediënten erin te gooien en de magie te laten gebeuren terwijl je je dag doorbrengt! Het is een eenvoudig troostmaaltijd waar het hele gezin dol op zal zijn!
Crockpot American Goulash Recept
Goulash is zo'n eenvoudige, gemakkelijke en heerlijke maaltijd die elke avond van de week perfect is voor familiediners! Het is hartig, goedgekeurd door kinderen, en het kost praktisch geen moeite om te maken.
Als je op zoek bent naar de versie met kookplaat, bekijk dan mijn goulash recept hier. Ik hou echter van het gemak om 's ochtends alles klaar te maken en het avondeten klaar te hebben als ik terugkom!
Ga naar:
Zorg ervoor dat je meer van mijn delicious bekijkt gemakkelijke familiediners die perfect zijn voor drukke doordeweekse avonden!
🥘 Slowcooker Goulash Ingrediënten
Als je nog nooit goulash hebt gehad, het is een smakelijke combinatie van rundergehakt, macaroni-noedels en een saus op basis van tomaten. Voeg gerust wat kaas toe als je wilt!
- Gehakt - 1 pond rundergehakt. Ik heb 80/20 gebruikt, maar je kunt je favoriete soort gebruiken.
- Ui - ½ kopje in blokjes gesneden gele ui.
- Runderbouillon - 2 kopjes runderbouillon.
- Gesneden tomaten - Een blikje tomatenblokjes van 14.5 ounce. Laat het niet leeglopen; je wilt ook de sappen gebruiken.
- Marinara-saus - 1½ kopje marinarasaus. U kunt in de winkel gekochte saus gebruiken of bekijk mijn recept.
- Tomatenpuree - 3 eetlepels tomatenpuree (of gebruik een vervanging voor tomatenpuree).
- Laurierblad - 1 laurierblad.
- Sojasaus - 2 theelepels sojasaus (of sojasausvervanger).
- kruiden - 2 theelepels Italiaanse kruiden, 1 theelepel knoflookpoeder en ½ theelepel paprikapoeder, zout en peper.
- Macaroni - 1 kopje ongekookte elleboogmacaroni.
- Kaas (optioneel) - ½ kopje geraspte scherpe cheddarkaas, Colby jack of mozzarella.
- Peterselie (optioneel) - Verse peterselie, gehakt voor garnering.
*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*
🔪 Hoe maak je slowcooker-goulash
Het enige wat je voor dit gerecht hoeft te doen is bak het rundvlees bruin voordat je alles in je crockpot mengt! Pak je slowcooker, een grote koekenpan, een houten lepel en je meetgerei om te beginnen.
Deze goulash uit de slowcooker maakt ongeveer Presenteren 6, maar je kunt het nog verder uitrekken als je wat bonen of paprika's wilt mengen.
- Braad het rundvlees bruin. Kook in een grote koekenpan op middelhoog vuur de 1 pond (340 gram) rundergehakt en ½ kop (80 gram) van gele ui tot geen roze resten, ongeveer 3-5 minuten. Tap vervolgens het vet af en plaats het mengsel in uw slowcooker.
- Combineren. Roer 2 kopjes (473 milliliters) runderbouillon, 14.5 ons (417 gram) tomatenblokjes, 1½ kopjes (245 gram) marinarasaus, 3 eetlepels (48 gram) tomatenpuree, 1 laurierblad, 2 theelepels (10 milliliters) sojasaus, 2 theelepels (4 gram) Italiaanse kruiden, 1 theelepel (3 gram) knoflookpoeder en ½ theelepel (1 gram) elk van paprika, zout en peper.
- Koken. Dek af en kook op hoog vuur voor 2-3 uur of laag vuur gedurende 4-6 uur.
- Pasta toevoegen. Voeg de ongekookte 1 kop (140 gram) van elleboogmacaroni tijdens de laatste 45 minuten koken.
- Opdienen. Verwijder het laurierblad en gooi het weg en roer de optionele ½ kop (56 gram) van scherpe cheddarkaas. Garneer met verse peterselie en serveer direct.
🥗 Zijkanten
Serveer deze stevige rundergoulash alleen of ernaast Instant Pot witte rijst, Cheesecake Factory bruin broodOf een Caesar salade!
Bekijk mijn collectie van zomerse bijgerechten en plantaardige bijgerechten voor nog meer ideeën! Genieten van!
💭 Angela's tips en receptnotities
- Macaroni-noedels zijn de traditionele pasta keuze. U kunt echter elk van uw favoriete kleine pastasoorten gebruiken, zoals orecchiette, ditalini of orzo.
- Voeg gerust wat toe eventueel extra runderbouillon om de goulash te verdunnen. Vergeet niet dat het mengsel dikker wordt als het afkoelt.
- Je kunt rundergehakt ruilen voor uw favoriete variëteit aan gehakt, zoals gemalen kalkoen.
- Voeg wat fijngesneden rode paprika toe of bonen uit blik om deze goulash nog verder uit te rekken.
- Alternatief, als je niet zoveel tijd hebt, kun je de ongekookte pasta tegelijk met de andere ingrediënten toevoegen en slechts een uur op hoog vuur koken.
- Laat je goulash niet verder koken een uur nadat je de pasta hebt toegevoegd, omdat deze te gaar kan worden en papperig kan worden.
🥡 Opslaan en opwarmen
Laat je restjes volledig afkoelen en bewaar ze vervolgens in de koelkast in een luchtdichte doos voor tot 4 dagen.
Goulash invriezen
Je kunt de goulash in porties verdelen diepvriesbestendige zakken en vries het maximaal 3 maanden in. Als je klaar bent, laat je het een nacht in de koelkast ontdooien voordat je het weer opwarmt.
Goulash opwarmen
Verwarm je restjes in een pan op middelhoog vuur op de kookplaat, af en toe roerend.
>>>>Bekijk al mijn recepten HIER<<<
❓ Veelgestelde vragen
Je kunt je goulash voor koken 2-3 uur op hoog vuur of 4-6 uur op laag vuur. Als alternatief kun je de pasta aan het begin toevoegen en alles samen 1 uur op hoog vuur koken als je weinig tijd hebt.
Ja, dit is een volledig vriezervriendelijke, kant-en-klare maaltijd! Laat je goulash helemaal afkoelen en dan deel het in aparte diepvrieszakken of containers (indien nodig). Daarna kan het tot 3 maanden worden ingevroren. Als je klaar bent om te serveren, laat je het gewoon een nacht in de koelkast ontdooien en verwarm je het weer op de kookplaat.
Zeker! Zoals het is, is dit gerecht helemaal niet pittig. U kunt de warmte echter eenvoudig naar wens aanpassen door een snuifje toe te voegen (of meer) van wat cayennepeper. Zorg ervoor dat u begint met slechts een kleine hoeveelheid, proef en pas vervolgens aan indien nodig.
😋 Meer Slow Cooker Recepten
- Crockpot Kip Enchilada Braadpan - Een gezinsvriendelijke maaltijd boordevol kip, tortilla's, kaas, bonen en enchiladasaus.
- Ranch Kip uit de slowcooker - Een eenpansmaaltijd die maar 5 ingrediënten gebruikt.
- Crockpot Druivengelei Gehaktballen - Dit makkelijke aperitief is altijd een hit op elk feest, evenement of barbecue.
- Crockpot Appelmoes - Zelfgemaakte appelmoes is makkelijk te maken en veel lekkerder dan de soort uit de winkel.
- Slowcooker Crack Chicken - De klassieke combinatie van kip, spek en ranch maakt dit gerecht elke keer weer een winnaar.
- Slowcooker Pulled Pork - Kruid en schroei uw varkensvlees voordat u het in de slowcooker laat totdat het uit elkaar valt.
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📋 Recept
Goulash uit de slowcooker
Ingrediënten
- 1 lb gehakt (Ik gebruikte 80/20 geslepen boorkop)
- ½ kop gele ui (in blokjes gesneden)
- 2 kopjes runderbouillon
- 14.5 oz gesneden tomaten (met sappen)
- 1½ kopjes marinara saus
- 3 eetlepel tomatenpuree
- 1 laurierblad
- 2 theelepel sojasaus
- 2 theelepel Italiaanse kruiden
- 1 tl knoflook poeder
- ½ theelepel paprika
- ½ theelepel elk, zout en peper (proeven)
- 1 kop elleboog macaroni (ongekookt)
- ½ kop scherpe cheddarkaas (of colby, colby-jack of mozzarella, versnipperd - optioneel)
- verse peterselie (gehakt voor garnering - optioneel)
Instructies
- Kook in een grote koekenpan op middelhoog vuur de 1 pond rundergehakt en ½ kopje gele ui tot er geen roze meer over is, ongeveer 3-5 minuten. Tap vervolgens het vet af en plaats het mengsel in uw slowcooker.1 pond rundergehakt, ½ kopje gele ui
- Roer erin 2 kopjes runderbouillon, 14.5 oz in blokjes gesneden tomaten, 1½ kopje marinarasaus, 3 eetlepel tomatenpuree, 1 laurierblad, 2 theelepel sojasaus, 2 theelepel Italiaanse kruiden, 1 theelepel knoflookpoeder, ½ theelepel paprikapoeder en ½ theelepel elk, zout en peper.2 kopjes runderbouillon, 14.5 oz tomatenblokjes, 1½ kopje marinarasaus, 1 laurierblad, 2 theelepels sojasaus, 2 theelepel Italiaanse kruiden, 1 theelepel knoflookpoeder, ½ theelepel paprikapoeder, ½ theelepel elk, zout en peper, 3 eetlepel tomatenpuree
- Dek af en kook op hoog vuur gedurende 2-3 uur of laag vuur gedurende 4-6 uur.
- Voeg de ongekookte toe 1 kopje elleboog macaroni tijdens de laatste 45 minuten koken.1 kopje elleboog macaroni
- Verwijder het laurierblad en gooi het weg en roer de optionele erdoor ½ kopje scherpe cheddarkaas Garneer met verse peterselie en serveer onmiddellijk.½ kopje scherpe cheddarkaas, verse peterselie
Apparatuur die u nodig heeft
Opmerkingen
- Macaroni-noedels zijn de traditionele pastakeuze. U kunt echter elk van uw favoriete kleine pastasoorten gebruiken, zoals orecchiette, ditalini of orzo.
- Voeg eventueel wat extra runderbouillon toe om de goulash wat dunner te maken. Vergeet niet dat het mengsel dikker wordt als het afkoelt.
- U kunt rundergehakt ruilen voor uw favoriete variëteit aan gehakt, zoals gemalen kalkoen.
- Voeg wat gehakte rode paprika of bonen uit blik toe om deze goulash nog verder op te rekken.
- Als je niet zoveel tijd hebt, kun je de ongekookte pasta tegelijk met de andere ingrediënten toevoegen en slechts een uur op hoog vuur laten koken.
- Laat je goulash niet verder koken dan een uur nadat je de pasta hebt toegevoegd, omdat deze te gaar kan worden en papperig kan worden.
- Bewaren: Laat je restjes volledig afkoelen en bewaar ze vervolgens maximaal 4 dagen in de koelkast in een luchtdichte verpakking.
- Om in te vriezen: U kunt de goulash in diepvrieszakjes verdelen en maximaal 3 maanden invriezen. Als je klaar bent, laat je het een nacht in de koelkast ontdooien voordat je het weer opwarmt.
- Opwarmen: verwarm je restjes in een pan op middelhoog vuur op de kookplaat, af en toe roerend.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Heb je vragen? Stel ze hier.
Geen reacties