Deze Instant Pot langkorrelige witte rijst is een praktisch moeiteloze manier om elke keer perfect malse en heerlijke witte rijst te krijgen! Het enige wat je hoeft te doen is je rijst in water afspoelen voordat je hem in de snelkookpan met zout doet! U kunt afscheid nemen van het gedoe van het koken van rijst op het fornuis, en dit veelzijdige bijgerecht past bij vrijwel alles!
Perfect gekookte langkorrelige rijst in uw snelkookpan
Rijst is een van mijn favoriete bijgerechten om zo te maken extreem veelzijdig en gemakkelijk te bereiden. Koken in de Instant Pot geeft je het gemak en extra ruimte op het fornuis om je te concentreren op wat je ermee wilt serveren!
Of je nu rijst nodig hebt om in een burrito of je hebt zin in iets lekkers Hibachi gebakken rijst, laat je Instant pot het werk voor je doen!
Ga naar:
🥘 Instant Pot Langkorrelige Witte Rijst Ingrediënten
Dit recept vereist: 3 simpele ingrediënten die je misschien al in je voorraadkast hebt staan! Gebruik de optionele olijfolie of kokosolie om te voorkomen dat de rijst plakkerig wordt.
- Long Grain White Rice - 1 kopje langkorrelige witte rijst (gespoeld).
- Water - 1 ½ kopje water (koud).
- Zout - ½ theelepel zout.
- Olijfolie - ½ eetlepel extra vierge olijfolie (optioneel, of gebruik kokosolie).
*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*
🔪 Hoe maak je instant langkorrelige witte rijst in een pot
Dit recept voor langkorrelige rijst is helemaal compleet beginnersvriendelijk en praktisch moeiteloos! Pak wat maatbekers, een fijnmazige zeef en je Instant Pot of snelkookpan om aan de slag te gaan.
1 kopje langkorrelige witte rijst is voldoende Presenteren 4. Je kunt het recept gemakkelijk verdubbelen of verdrievoudigen als je een smakelijke maaltijd voor de week wilt bereiden!
- Voorbereiden. Spoel 1 kopje langkorrelige witte rijst af totdat het water niet langer melkwit is en helder wordt en doe het dan in de binnenpot in de Instant Pot of snelkookpan. Voeg de 1 ½ kopje water, ½ theelepel zout en ½ eetlepel optionele olie toe en roer om te combineren.
- Koken. Sluit de Instant-pot af en draai de ontluchtingsknop naar verzegeld. Zet de timer op 3 minuten aan hoog druk met de handmatige instelling. Laat de kooktijd verstrijken en voer vervolgens een natuurlijke drukontlasting (NPR) van 10 minuten uit.
- Dienen. Open voorzichtig het deksel en gebruik een vork om de gekookte rijst een beetje te scheiden voor het opdienen.
Langkorrelige witte rijst is een uitstekend en veelzijdig bijgerecht om bij zoveel gerechten te serveren! Het zou heerlijk zijn in mijn rode bonen en rijst recept of met mijn zoete en zure kip! Genieten!
💭 Angela's tips en receptnotities
- Om je rijst af te spoelen, giet de 1 kop rijst in een fijn zeefgaas en spoel af onder koud water. Gebruik je handen of een houten lepel om de rijst te roeren en spoel af tot het water helder is.
- Voor extra smaak, kunt u het water ruilen voor dezelfde hoeveelheid bouillon of bouillon van groente, kip, rundvlees of zeevruchten. Ik raad aan om het eiwit dat je gaat serveren te matchen voor de beste resultaten.
- Dit recept vraagt om een hoge druk ingesteld omdat er langkorrelige rijst wordt gebruikt. Gebruik uw rijstinstelling niet (of lage druk) op uw snelkookpan of Instant Pot.
- Andere soorten witte rijst zullen werken ook voor dit recept. Als je de voorkeur geeft aan jasmijn of basmati, volg dan gerust dezelfde kookinstructies.
🥡 Opslaan en opwarmen
Plaats je gekoelde rijst in een luchtdichte verpakking of hersluitbare Ziplock zak in de koelkast voor maximaal 4 dagen. Om te bevriezen, bewaart u de volledig afgekoelde rijst in een stevige diepvrieszak en labelt u de datum. Zorg ervoor dat alle lucht eruit is voordat u de zak sluit. De rijst is tot wel 6 maanden houdbaar. Ontdooi in de koelkast alvorens op te warmen.
Opwarmen Instant Pot Langkorrelige Witte Rijst
Breng je rijst over in een pan met wat water, dek het af en kook op middelhoog vuur op het fornuis tot het goed is opgewarmd. Je moet de rijst roeren terwijl je kookt, zodat het klontert niet samen.
Als alternatief kunt u uw overgebleven rijst in de magnetron opwarmen. Plaats het in een magnetronbestendige kom met een scheutje water op middelhoog vuur in intervallen van 30 seconden. Roer tussen elke verwarmingscyclus totdat het naar wens is opgewarmd.
>>>>Bekijk al mijn recepten HIER<<<
❓ Veelgestelde vragen
Om te voorkomen dat je rijst plakkerig wordt, hoef je alleen maar de rijst grondig af te spoelen voordat je hem in de Instant Pot kookt. Dit helpt overtollig zetmeel te verwijderen, wat resulteert in meer gescheiden rijst.
Technisch gezien kan het als je wilt, maar ik zou het niet aanraden. Standaard witte rijst is prima te koken in de rijststand, maar dit recept vraagt om langkorrelige rijst. In dit geval kunt u beter een hogedrukinstelling gebruiken. De 3 minuten in de hogedrukstand zorgen voor perfect malse rijst!
Ja! De sleutel is om de rijst na het koken volledig te laten afkoelen, zodat deze geen grote klonten vormt bij het invriezen. Rijst invriezen is een game-wisselaar als je regelmatig maaltijden bereidt. Plaats uw rijst in een stevige opbergtas en schrijf de datum op de zak. Geniet binnen 6 maanden!
😋 Meer eenvoudige kant-en-klare bijgerechten
- Instant Pot Gestoofde Rode Kool - Dit klassieke Duitse bijgerecht bestaat uit rode kool, ui en appels gekookt met een heerlijke saus!
- Instant Pot Koriander Limoen Rijst - Als je fan bent van Chipotle's koriander-limoenrijst, kun je deze thuis maken voor een fractie van de prijs!
- Instant Pot Aardappelpuree - Dit eenvoudige en snelle recept wordt je nieuwe favoriete manier om luchtige aardappelpuree te maken!
- Instant Pot Beboterde Kool - Maak in minder dan 10 minuten wat heerlijke beboterde kool klaar om bij elk hoofdgerecht te serveren!
- Instant Pot Acorn Squash - Dit zoete en hartige vegetarische bijgerecht is in slechts 12 minuten klaar om te serveren!
- Instant Pot Basmatirijst - Dit recept voor basmatirijst is zo ongelooflijk eenvoudig en past bij vrijwel elk gerecht!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📋 Recept
Instant Pot Langkorrelige Witte Rijst
Ingrediënten
- 1 kop langkorrelige witte rijst (gespoeld)
- 1 ½ kop water (verkoudheid)
- ½ theelepel zout
- ½ eetlepel olijfolie (optioneel, of gebruik kokosolie)
Instructies
- Spoel de 1 kop langkorrelige witte rijst totdat het water niet langer melkwit is en helder wordt, en doe het dan in de binnenpan in de Instant Pot of snelkookpan. Voeg de 1 ½ kopje water, ½ theelepel zout en ½ eetlepel optionele olie toe en roer om te combineren.1 kopje langkorrelige witte rijst, 1 ½ kopje water, ½ theelepel zout, ½ eetlepel olijfolie
- Sluit de Instant-pot af en draai de ontluchtingsknop naar verzegeld. Stel met de handmatige instelling de timer in op 3 minuten op hoge druk. Laat de kooktijd verstrijken en voer vervolgens een natuurlijke drukontlasting (NPR) van 10 minuten uit.
- Open voorzichtig het deksel en gebruik een vork om de gekookte rijst een beetje te scheiden voor het opdienen.
Apparatuur die u nodig heeft
Opmerkingen
- Voor extra smaak kun je het water vervangen door dezelfde hoeveelheid bouillon of bouillon van groenten, kip, rundvlees of zeevruchten. Ik raad aan om het eiwit dat je gaat serveren te matchen voor de beste resultaten.
- Dit recept vereist een hogedrukinstelling omdat er langkorrelige rijst wordt gebruikt. Gebruik uw rijstinstelling niet (of lage druk) op uw snelkookpan of Instant Pot.
- Andere soorten witte rijst zijn ook geschikt voor dit recept. Als je de voorkeur geeft aan jasmijn of basmati, volg dan gerust dezelfde kookinstructies.
- Om je rijst af te spoelen, doe je hem in een fijne zeef en spoel je hem af onder koud water. Gebruik je handen om de rijst te roeren en spoel af tot het water helder is.
- Bewaren: Plaats uw gekoelde rijst in een luchtdichte verpakking of hersluitbare Ziplock-zak in de koelkast voor maximaal 4 dagen.
- Invriezen: Bewaar de volledig afgekoelde rijst in een stevige diepvrieszak en label de datum. Zorg ervoor dat alle lucht eruit is voordat u de zak sluit. De rijst is tot wel 6 maanden houdbaar.
- Opwarmen: Doe je rijst in een pan met wat water, dek af en kook op middelhoog vuur op het fornuis tot het goed is opgewarmd. Je moet de rijst roeren terwijl je kookt, zodat het niet samenklontert. Als alternatief kunt u uw overgebleven rijst in de magnetron opwarmen. Plaats het in een magnetronbestendige kom met een scheutje water op middelhoog vuur met tussenpozen van 30 seconden. Roer tussen elke verwarmingscyclus totdat het naar wens is opgewarmd.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Bedankt voor het komen! Laat me weten wat je denkt: