Wij houden van gehaktbrood recepten hier in de buurt. Dus ik heb mijn favorieten verzameld die zullen zorgen voor een gemakkelijk en smaakvol diner! Deze lijst heeft een soort gehaktbrood voor iedereen! Inclusief old-school klassieke gehaktbroodrecepten, een paar favoriete restaurantfavorieten, plus vele andere verschillende variaties!
Verschillende Gehaktbrood Recepten
Er is niets dat schreeuwt thuis koken zoals gehaktbrood. Iedereen groeide op met minstens één familielid dat hun beroemde kenmerkende gehaktbrood maakte.
Zo'n gewoon gerecht, het is gewoon een klassieker! Gehaktbrood wordt meestal gemaakt van rundergehakt. Soms van varkensworst, kalfsvlees of praktisch elk ander soort vlees.
Gehaktbroodrecepten zijn in de loop der jaren aangepast en verdraaid, en als resultaat zijn er een VEEL verschillende manieren om een gehaktbrood voor te maken diner!
Mijn favoriete gehaktbroodrecepten voor een makkelijk en smaakvol diner!
Ga naar:
- Verschillende Gehaktbrood Recepten
- 1. Traditioneel gehaktbrood met havermout
- 2. Taco Gehaktbrood
- 3. Lipton Uiensoep Gehaktbrood
- 4. Gerookt Gehaktbrood
- 5. Cracker Barrel Gehaktbrood
- 6. Stove Top Gehaktbrood
- 7. Airfryer Gehaktbrood
- 8. In spek gewikkeld gehaktbrood
- 9. Boston Market Gehaktbrood
- 10. BBQ Gehaktbrood
- 11. Zoetzure gehaktbrood
- 12. Hambrood
- 13. Italiaans gehaktbrood met Marinara en Mozzarella
- 📖 Receptkaart
- Beste gehaktbroodrecepten die je moet proberen!
- Ingrediënten VS GebruikelijkMetrisch
- Instructies
- Opmerkingen
- 💬 Recensies
Van old-school, traditionele methoden tot nieuwe versies van een oude favoriet, gehaktbrood is een van de meest veelzijdige gerechten die er is. Soms wil je het gewoon proberen anders soorten gehaktbrood. Iets unieke misschien?
Hieronder staan er een paar mijn absoluut favoriete gehaktbroodrecepten als je op zoek bent naar inspiratie!
1. Traditioneel gehaktbrood met havermout
Dit is een ouderwets recept voor gehaktbrood, maar het is nog steeds heerlijk! Gemaakt met snelle haver, dit gehaktbrood is heerlijk mals en sappig.
Maak het af met een klassieker ketchup glazuur en geniet van al je jeugdherinneringen aan het eten van gehaktbrood tijdens het avondeten. Dit gehaktbrood is vertrouwd en geruststellend, een echte klassieker.
2. Taco Gehaktbrood
Dit gehaktbrood is gemaakt met een heerlijke mix van rundergehakt, tacokruiden, geplette tortillachips, en peper jack kaas. Dit is een geweldig recept voor als je het van de norm wilt veranderen.
In plaats van ketchup wordt taco-gehaktbrood gegarneerd met niemand minder dan taco saus! Het is pittig, het is cheesy en het is een gehaktbrood dat je moet proberen!
3. Lipton Uiensoep Gehaktbrood
Dit Lipton uiensoep gehaktbrood is super makkelijk om te maken en vol vlezige uiensmaak! Dit recept is ook erg hands-off, waardoor het perfect is voor drukke doordeweekse avonden.
Ik ben dol op een ketchupglazuur, en dat kan hier ook, maar je kunt het weglaten als je geen ketchupfan bent. Serveer er wat bij aardappelpuree met rode huid enbroccolini salade voor een goed verzorgde maaltijd.
4. Gerookt Gehaktbrood
Als je een roker hebt, waarom zou je die dan niet gebruiken om een heerlijk gehaktbrood te maken! Het is misschien niet je eerste gedachte wanneer je je roker aansteekt, maar geloof me - dit gehaktbrood is hartig en vol rooksmaak!
Wanneer het in een rookoven wordt gekookt, houdt het gehaktbrood veel vocht vast, waardoor het blijft zacht en sappig! Een BBQ glazuur past perfect bij de rokerige smaak.
5. Cracker Barrel Gehaktbrood
Deze copycat van het geliefde gehaktbrood van Cracker Barrel is perfect. Door de toevoeging van groene paprika en geraspte cheddar blijft het vlees behouden zacht en vochtig.
Het echte geheim van dit gehaktbrood is het gebruik van boterachtige Ritz-crackers in plaats van broodkruimels! Dit recept is een publiekstrekker en een favoriet bij kinderen.
6. Stove Top Gehaktbrood
Stove Top gehaktbrood dankt zijn naam niet aan het koken op de kookplaat, het is omdat het gemaakt is met Stove Top vulling!
Dit is een stevig gehaktbrood dat vol zit met kruidachtige smaak. Bovendien is het supergemakkelijk om te maken en smaakt het goed bij elk type glazuur.
7. Airfryer Gehaktbrood
Sommige van de andere recepten zijn misschien "gemakkelijk", maar het komt niet in de buurt van gehaktbrood gemaakt in de heteluchtfriteuse! De airfryer kookt het vlees perfect terwijl het sappig en mals blijft.
Met dit recept, opruimen is eenvoudig! Het wordt zeker een doordeweekse favoriet.
Ik maak dit gehaktbrood overgoten met ketchup, maar je kunt een andere saus proberen of helemaal weglaten!
8. In spek gewikkeld gehaktbrood
Spek maakt alles beter. Er gaat niets boven een gehaktbrood gewikkeld in meer vlees!
Krokant spek verheft dit traditionele gehaktbrood echt. Het pittige glazuur en het spek zijn een smaakcombinatie die is niet van deze wereld heerlijk!
Het spekvet druppelt in het gehaktbrood terwijl het kookt, en het gehaktbrood absorbeert alles de bacon-smaak!
9. Boston Market Gehaktbrood
Dit copycat Boston Market-gehaktbrood is ongelooflijk gemakkelijk in elkaar te gooien. Het heeft nodig heel simpele ingrediënten terwijl het aan smaak geen gebrek heeft.
Dit is een goede keuze als je kieskeurige eters hebt die niet van "alle extra dingen" houden. Dit gehaktbrood is eenvoudig en nostalgisch!
10. BBQ Gehaktbrood
Als u een BBQ-liefhebber, dit gehaktbrood is voor jou. Met een pittige BBQ-saus en Liquid Smoke-glazuur is het een explosie van hartige BBQ-smaak!
Als je van warmte houdt, kies dan een BBQ-saus voor het glazuur dat heeft een kleine schop, gebruik anders een zoetere saus!
11. Zoetzure gehaktbrood
Je hebt gehoord van zoetzure kip, wat dacht je van zoetzure gehaktbrood? Deze smakelijke twist op een traditioneel gehaktbrood zit vol met de bekende smaak van zoet en zure saus!
De zoete en pittige saus is gewoon perfect met de hartige gemalen chuck, het zorgt voor een perfecte glazuur! Dit recept is altijd een favoriet van zowel kinderen als volwassenen.
12. Hambrood
Hambrood maakt een comeback! Als je nog nooit hambrood hebt gehad, is het een heerlijke retro-geïnspireerde twist op gehakt!
In plaats van rundergehakt, bestaat dit brood uit in blokjes gesneden ham en gemalen varkensvlees! Het beste van alles is dat dit hambrood een pittig-zoete bruine suiker Dijon glazuur dat is totaal het tegenovergestelde van wat er op traditioneel gehaktbrood zit.
Dit recept is perfect om op te maken restjes vakantie ham.
13. Italiaans gehaktbrood met Marinara en Mozzarella
Dit gehaktbrood zit vol met al je favoriete Italiaanse smaken. In plaats van ketchup wordt het gegarneerd met marinarasaus en een flinke portie mozzarella!
Dit gehaktbrood is een van onze favorieten (omdat het de enige is die bedekt is) kleverige, melige kaas). Het is vol van smaak en past goed bij een aantal heerlijke Italiaanse kanten zoals citroen asperges orzo.
Bekijk zeker mijn bericht op wat te serveren met gehaktbrood? voor een beetje inspiratie bij het kiezen van je bijgerechten!
Als je een van deze geweldige gehaktbroodrecepten eens probeert, laat ons dan weten hoe het is geworden door hieronder een reactie achter te laten! Beter nog, als er een recept voor gehaktbrood is dat we niet hebben genoemd, laat ons dan weten wat we missen!
📖 Receptkaart
Beste gehaktbroodrecepten die je moet proberen!
Ingrediënten
- 2 pond gehakt (gemalen chuck heeft de voorkeur, of gebruik een combinatie van gehakt / gemalen varkensvlees)
- 1 ½ kopjes snelle havermout (of gewoon paneermeel)
- ½ kop witte ui (of gele ui, fijngesnipperd)
- 3 Groot eieren
- 1 eetlepel gehaktbrood kruiden (zie recept, of gebruik 1 pakje kruidenmix uit de winkel)
- ⅓ kop ketchup (plus meer voor het garneren van het gehaktbrood indien gewenst)
Instructies
- Verwarm je oven voor op 350 ° F. (175 ° C) en vet een 9x5 broodvorm licht in of bekleed een omrande bakplaat met bakpapier.
- Voeg in een grote mengkom het rundergehakt, de snelle haver, de in blokjes gesneden ui, de eieren, de gehaktbroodkruiden en de ketchup toe. Mix tot het net gemengd is, niet te lang mixen.
- Breng het gehaktbroodmengsel over in uw voorbereide broodvorm en vorm het zodat het brood aan de bovenkant een heuvel vormt. Of breng het broodmengsel over op uw bakplaat en vorm het tot een brood dat ongeveer even groot is als een broodpan (9x5-inch).
- Bak op 350 ° F (175 ° C) gedurende 50 minuten, haal uit de oven en bedek met een extra ⅓ kopje ketchup of barbecuesaus indien gewenst. Keer terug naar de oven en bak nog 10-20 minuten af. Je gehaktbrood is gaar als het een interne temperatuur heeft van 160 °F (71 ° C).
- Haal het uit de oven als het gaar is, laat het overtollige vet weglopen en laat je gehaktbrood 10 minuten rusten voordat je het aansnijdt en serveert.
Opmerkingen
- Een scheutje Worcestershire-saus is zo'n beetje een go-to, must-have ingrediënt in mijn gehaktbroodrecepten. Als je van Worcestershire, balsamico-azijn of sojasaus houdt, voeg dan gerust een beetje toe voor de smaak!
- Als je geen pakjes gehaktbroodkruiden bij de hand hebt en/of niet alle kruiden voor mijn zelfgemaakte gehaktbroodkruiden hebt, kun je deze maten als basis gebruiken: 1 theelepel zout, 1 theelepel paprikapoeder (of gerookte paprika), ½ theelepel gemalen zwarte peper en ½ theelepel uienpoeder.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Timmie T zegt
Geweldige lijst met gehaktbroodrecepten, zoveel om uit te kiezen. Ik moet nu een bladwijzer maken voor deze pagina en terugkomen totdat ik klaar ben met het maken van de hele lijst!
William zegt
Heerlijke gehaktbroodrecepten, ik kan niet wachten om ze allemaal te proberen!
Lisa zegt
Ik vraag me af of de meeste gehaktbroodrecepten in de heteluchtfriteuse kunnen worden bereid? Ik heb al meer dan een paar jaar geen hoofdgerecht in de oven gekookt, alleen bakkerijproducten.
Agathe zegt
J'adore votre site,première bezocht et non pas la derniere.
"Ik hou van je site, het eerste bezoek en niet het laatste."
Angela @ BakeItWithLove.com zegt
Heel erg bedankt! Nous esperons que vous apprécierez les recettes !
Heel erg bedankt! We hopen dat je geniet van de recepten!