Deze romige druivensalade is een zoet zomers bijgerecht dat perfect is voor potlucks, barbecues of wanneer je een koel en verfrissend tussendoortje nodig hebt! Het enige dat nodig is, zijn een paar eenvoudige en goedkope ingrediënten! Je kunt het de avond ervoor maken en in de koelkast laten opstijven tot je het nodig hebt (het smaakt de volgende dag nog lekkerder)!
Eenvoudig recept voor druivensalade
ik hou van een snel en eenvoudig recept Ik kan met weinig moeite opzwepen, en deze romige druivensalade is precies dat! Ik heb het meegenomen naar potlucks, zwembadfeesten, barbecues en picknicks, het is perfect voor vrijwel elke gelegenheid.
Het enige wat je hoeft te doen is een paar kilo druiven in de zoete, romige dressing te gooien en stop het in de koelkast om te chillen. Je kunt zelfs spelen met verschillende knapperige toppings als je het serveert, hoewel geplette pecannoten mijn persoonlijke favoriet zijn!
Ga naar:
🥘 Romige Druivensalade Ingrediënten
Een van de vele redenen om van deze makkelijke druivensalade te houden, is dat hij gemaakt is met slechts een paar eenvoudige en goedkope ingrediënten. De toppings kunnen ook worden verwisseld en aangepast!
Romige Druivensalade
- Roomkaas - 8 ons (1 blok) van roomkaas verzacht bij kamertemperatuur. Je zou ook een roomkaas vervanger.
- Zure room - 1 kopje zure room of een zure room vervanger.
- Suiker - 3 eetlepels kristalsuiker.
- Vanille-extract - 2 theelepels vanille-extract, a vervanging van vanille-extract, of vanilleboonpasta.
- Groene druiven - 2 pond pitloze groene druiven.
- Rode druiven - 2 pond pitloze rode druiven.
toppings
- Bruine suiker - 3 eetlepels licht- of donkerbruine suiker (of een snuifje van kaneelsuiker).
- Pecannoten - 3 eetlepels gehakte of geplette pecannoten, walnoten of geschaafde amandelen.
*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*
🔪 Romige druivensalade maken
Deze salade maak je in een handomdraai op een paar minuten, en het is zo gemakkelijk dat iedereen het kan! Je hebt een grote mengkom, een spatel en je meetgerei nodig om aan de slag te gaan.
Dit recept maakt een grote schaal van druivensalade. Het gaat om 12 kleine porties of 6 grotere porties.
- Maak de dressing. Voeg 8 ons toe (226.8 gram) of zachte roomkaas, 1 kopje (230 gram) van zure room, 3 eetlepels (36 gram) suiker en 2 theelepels (8 gram) vanille-extract in een grote mengkom. Mix tot een gladde en romige massa.
- Vouw de druiven erdoor. Vouw in 2 pond (907.18 gram) van groene druiven en 2 pond (907.18 gram) van rode druiven tot goed gecoat.
- Koel en serveer. Dek af met plastic folie en zet in de koelkast minimaal 1 uur, maar bij voorkeur 's nachts. Garneer met 3 eetlepels (36 gram) van bruine suiker en 3 eetlepels (30 gram) van pecannoten bij het serveren.
🥗 Zijkanten
Deze zoete en romige druivensalade is een van mijn favorieten BBQ-bijgerechten omdat het het perfecte contrast vormt met een hete, rokerige BBQ! Het maakt ook een geweldige potluck salade!
Je kunt het serveren met BLT-broodjes tijdens de lunch of geniet ervan als een zoete zomertraktatie op zichzelf. Het is eenvoudig en ongelooflijk veelzijdig! Genieten!
💭 Tips en opmerkingen
- Het is belangrijk om je roomkaas zacht te laten worden voordat je je dressing maakt, anders wordt hij dik en brokkelig. Door de roomkaas te pureren voordat je deze met de andere ingrediënten mengt, wordt het mengen veel gemakkelijker.
- Als je deze druivensalade aan de kleintjes serveert, of je geeft er gewoon de voorkeur aan, je kunt de druiven in tweeën snijden voordat je ze in de roomkaasdressing gooit.
- Verpletterde Graham-crackers kan worden gebruikt in plaats van noten om deze salade een smakelijke crunch te geven. Zorg ervoor dat je wacht met het toevoegen van de crackerkruimels uit Graham tot je klaar bent om te serveren, anders worden ze drassig.
- Verkruimelde candybars zoals Heath-repen, Kit-Kats of een andere knapperige candybar kunnen ook als topping worden gebruikt om deze salade een nog zoetere traktatie te maken!
- Meng gerust ander fruit dat je lekker vindt. Aardbeien, bosbessen of zelfs verschillende pitloze druivensoorten zoals 'suikerspindruiven' kunnen worden gebruikt.
🥡 Opslaan
Bewaar je romige druivensalade gekoeld in een luchtdichte verpakking of de kom goed afgedekt met plasticfolie en geniet er binnen 5-7 dagen van.
>>>>Zie al mijn recepten hier<<<<
❓ Veelgestelde vragen
Als je de roomkaas moet vervangen, kun je in plaats daarvan Mascarpone-kaas gebruiken. Het is lichter en zoeter, wat prachtig samengaat met de natuurlijke zoetheid van de druiven. Griekse yoghurt kan worden gebruikt in plaats van zure room, hoewel ik aanraad dikke volle Griekse yoghurt te gebruiken voor het beste resultaat. Als je een zuivelvrije vervanger nodig hebt, kun je veganistische roomkaas of zure room proberen. Silken tofu die in een blender is gemengd, kan ook worden gebruikt in plaats van zure room!
Druivensalade is een zoet bijgerecht dat gekoeld wordt geserveerd, dus een mooi contrast met warme en hartige maaltijden. Serveer het voor een eenvoudige maaltijd met een broodje of groene bladsalade. Het is zoet genoeg om ook als toetje van te genieten!
Deze salade is niet goed in te vriezen vanwege de grote hoeveelheid zuivel in het recept. De dressing heeft de neiging om te scheiden wanneer hij ontdooid is, en de consistentie zal niet ideaal zijn.
🥗🍇 😋 Lekkerder Salade recepten
- Mandarijn Jello Salade - Deze supereenvoudige jello-salade met mandarijn is altijd een hit bij de kinderen!
- Verse fruitsalade - Een medley van vers fruit gegooid met een zelfgemaakte honing-citrusdressing!
- Griekse salade - Griekse salade is pittig en verfrissend, en bovendien zo gemakkelijk te maken!
- Hawaiiaanse Macaronisalade - Ananassap geeft deze macaronisalade een uitgesproken tropische smaak die perfect is voor de zomer!
- Ambrosia Salade - Als u van een zoete dessertsalade houdt, zult u dol zijn op deze romige ambrosiasalade met fruit en marshmallows!
- Duitse Aardappelsalade - Duitse aardappelsalade heeft een pittige azijndressing, malse aardappelen en veel knapperig spek om van te genieten!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Romige Druivensalade
Ingrediënten
Romige Druivensalade
- 8 oz roomkaas (verzacht, op kamertemperatuur)
- 1 kop zure room
- 3 eetlepel suiker
- 2 theelepel vanille-extract (of vanillebonenpasta)
- 2 lb groene druiven
- 2 lb rode druiven
toppings
- 3 eetlepel bruine suiker (of een snuifje van kaneelsuiker)
- 3 eetlepel pecannoten (gehakte of geplette walnoten of geschaafde amandelen)
Instructies
- Toevoegen 8 oz roomkaas , 1 kopje zure room 3 eetlepel suiker en 2 theelepel vanille-extract en mix tot een gladde en romige massa.
- Ingevouwen 2 pond groene druiven en 2 pond rode druiven tot goed gecoat.
- Dek af met plasticfolie en zet minimaal 1 uur in de koelkast, maar bij voorkeur een hele nacht. Garneer met 3 eetlepel bruine suiker en 3 eetlepels pecannoten bij het serveren.
Opmerkingen
- Het is belangrijk om je roomkaas zacht te laten worden voordat je je dressing maakt, anders wordt hij dik en brokkelig. Door de roomkaas te pureren voordat je deze met de andere ingrediënten mengt, wordt het mengen veel gemakkelijker. Ik gebruikte een handmixer en het mengde snel en soepel.
- Als je deze druivensalade aan de kleintjes serveert, of als je dat liever doet, kun je de druiven in tweeën snijden voordat je ze in de roomkaasdressing gooit.
- Verpletterde Graham-crackers kunnen worden gebruikt in plaats van noten om deze salade een smakelijke crunch te geven. Zorg ervoor dat je wacht met het toevoegen van de crackerkruimels uit Graham tot je klaar bent om te serveren, anders worden ze drassig.
- Verkruimelde snoeprepen zoals Heath-repen, Kit-Kats of andere knapperige snoeprepen kunnen ook als topping worden gebruikt om deze salade nog zoeter te maken!
- Meng gerust ander fruit dat je lekker vindt. Aardbeien, bosbessen of zelfs verschillende pitloze druivensoorten zoals 'suikerspindruiven' kunnen worden gebruikt.
- Bewaren: Bewaar uw romige druivensalade gekoeld in een luchtdichte verpakking of de kom goed afgedekt met plasticfolie en geniet er binnen 5-7 dagen van.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Heb je vragen? Stel ze hier.
Geen reacties