A pecannoot vervanger kan om verschillende redenen nodig zijn - allergieën, geen in de voorraadkast, uitverkochte winkel of meer! Ongeacht de reden of het recept, er zijn alternatieven voor u beschikbaar! Deze lijst omvat 9 opties (evenals notenvrije keuzes) die je kunt gebruiken om pecannoten te ruilen!
Beste Pecan-vervangers
Hoewel pecannoten het hele jaar door in recepten kunnen worden gebruikt, zijn ze dat wel bijzonder populair rond de feestdagen. Van pecannotentaart tot speciale kerstkoekjes, deze smakelijke noot wordt veel gebruikt van Dankzegging door Kerstmis.
Daarom, met zoveel mensen die soortgelijke vakantiegerechten maken, is het mogelijk dat uw winkel de pecannoten kunnen opraken deze tijd van het jaar - waardoor je behoefte hebt aan de beste pecannotenvervangers.
Ga naar:
Zelfs als je in een andere tijd van het jaar met pecannoten bakt, kan het zijn dat je om een andere reden een perfect alternatief moet vinden.
Van allergieën tot voorkeur en zelfs kosten, er zijn verschillende redenen misschien bent u op zoek naar een geweldige vervanger. Blijf lezen om uw perfecte alternatief voor pecannoten te vinden!
1. Walnoten
Een van de gemakkelijkste en beste vervangers voor pecannoten zijn walnoten. Ze hebben een vergelijkbare vorm, grootte en textuur. Ze zijn ook minder duur dan pecannoten, waardoor ze voor veel mensen een populaire keuze zijn.
Hoewel walnoten een geweldige vervanger zijn, zijn ze beter voor bepaalde soorten recepten. Walnoten werken goed voor het vervangen van pecannoten in cookies, cakes en snel brood.
Ze zijn echter niet ideaal om pecannoten in grote hoeveelheden te vervangen, zoals in pecantaart. De smaak van walnoten is wat zachter en mist de rijkdom van pecannoten die gewenst is in desserts zoals pecantaart. Hoewel ze worden gecombineerd met pecannotenolie, zouden walnoten qua smaak en textuur een nauwe replica van pecannoten bieden.
Afgezien van pecantaart, zijn walnoten een geweldig alternatief voor elk recept. Gebruik walnoten (gehakt of heel) in een 1:1 vervanging voor pecannoten.
2. Hazelnoten
Hoewel hazelnoten net zo bekend zijn als andere gewone noten, worden ze niet zo vaak gebruikt bij het dagelijkse bakken. Een reden kan zijn dat ze zijn duurder dan andere noten.
Als u echter meer wilt decadente vervanger, zijn hazelnoten een uitstekende keuze.
Met een prachtige warme aardse smaak die vergelijkbare smaaktonen deelt met pecannoten, hazelnoten passen goed bij hetzelfde voedsel. Zoals chocolade! Dit maakt ze in elk recept een gemakkelijk en heerlijk alternatief voor pecannoten.
De volgende keer dat je een recept wilt upgraden, verwissel je de pecannoten voor een 1: 1 verhouding van hazelnoten.
3. Pistachenoten
Pistachenoten hebben een aardse smaak en een rijke textuur en smaak. Zowel pistachenoten als pecannoten hebben meer gelaagde smaakprofielen dan andere noten. In vergelijking met elkaar hebben ze echter allebei hun eigen specifieke smaken.
De complexe smaken van deze twee noten maken ze allebei goede keuzes voor zoete en hartige recepten. De uitgesproken smaak van pistachenoten zal echter vaker voorkomen, dus gebruik ze alleen als je van de smaak van pistachenoten houdt.
Gebruik pistachenoten in a 1: 1 verhouding voor pecannoten. Zorg ervoor dat je pistachenoten koopt die al gepeld zijn om jezelf tijd te besparen.
4. Macadamia-noten
De rijke boterachtige smaak van macadamianoten is uniek op zichzelf. Als een van de meer decadente noten zijn macadamianoten een heerlijke keuze voor zowel zoete als hartige recepten.
Net als pecannoten zijn macadamianoten: vrij veelzijdig. Ze zijn een heerlijke toevoeging aan desserts en kunnen ook worden gebruikt om een hartig gerecht naar een hoger niveau te tillen, zoals het coaten van vis of kip in geplette macadamianoten.
Het enige nadeel van macadamianoten is dat ze: best duur. Daarom wilt u misschien niet in een groot aantal van hen investeren. Als u ervoor kiest om macadamianoten te gebruiken, kunnen ze echter in een 1: 1 verhouding in plaats van pecannoten.
5. Paranoten
Paranoten zijn grotere noten met een zachte textuur en een rijke aardse smaak. Hoewel mensen dol zijn op de smaak van paranoten, worden deze noten niet op dezelfde manier gebruikt bij het bakken en koken als andere noten.
Pecannoten en andere noten worden meestal in grote hoeveelheden gebruikt. Paranoten worden echter meestal gebruikt in: veel kleinere hoeveelheden. Regelmatig te veel paranoten eten kan zelfs schadelijk zijn voor je gezondheid.
Aangezien u hoogstwaarschijnlijk niet dagelijks paranoten eet, kunt u ze voor pecannoten in een verhouding van 1:1 gebruiken. Als je echter gewone gerechten met paranoten maakt, houd daar dan rekening mee je overdrijft het niet.
6. Cashewnoten
Net als walnoten zijn cashewnoten een andere veel voorkomende noot die goed werkt als vervanging. Hoewel cashewnoten niet dezelfde vorm hebben als pecannoten, hebben ze wel hetzelfde gewenste textuur.
Een verschil is de smaak. Cashewnoten hebben een aparte boterachtige smaak dat is wat anders dan pecannoten. Ze passen goed bij karamel en andere soortgelijke zoete smaken. Als je van de smaak van cashewnoten houdt, kunnen ze een leuke manier zijn om een favoriet dessert te veranderen.
Ruil cashewnoten voor pecannoten in a eenvoudige 1:1 uitwisseling.
7. Ongezouten Pinda's
Hoewel ze technisch gezien geen noten zijn, zijn pinda's een van de meest populaire noten ter wereld. Deze peulvruchten zijn vooral populair in de Verenigde Staten als favoriete snack.
Hoewel pinda's niet zo vaak worden gebruikt bij het bakken als pecannoten, zijn ze een goede vervanging in recepten die vragen om: rauwe pecannoten. Pinda's kunnen een goed alternatief zijn voor pecannoten voor toppings op ijs of zelfs salades!
Gebruik pinda's in een 1:1 vervanging voor pecannoten.
8. Pijnboompitten
Pijnboompitten zijn nogal anders van de meeste noten. Ze zijn kleiner en hebben een zachtere smaak en textuur.
In vergelijking met pecannoten (die in veel zoete desserts worden gebruikt), worden pijnboompitten voornamelijk gebruikt in hartige gerechten. Daarom kunnen hele pijnboompitten het beste worden gebruikt als alternatief voor pecannoten in hartige gerechten.
Door de kleinere vorm van pijnboompitten heb je meer noten per kopje dan pecannoten. Begin daarom om te voorkomen dat je te veel noten hebt: ¾ het gevraagde bedrag.
9. Pecannootolie
Als je een recept maakt, zoals pecannoten, dat afhankelijk van de smaak van deze noten dan kun je pecannotenolie als vervanging gebruiken. Pecannootolie wordt uit pecannoten gehaald. Daarom geeft het dezelfde smaak als de hele noten.
Hoewel pecannotenolie de smaak van pecannoten kan geven, is het voegt geen textuur toe. Voor een balans tussen smaak en textuur kun je overwegen om pecannotenolie te gebruiken met een andere noot om het beste van beide te krijgen. De combinatie met walnoten is een bijzonder goede keuze.
Vervang 1 kopje pecannoten door 3 eetlepels pecannootolie.
10. Notenvrije opties
Als je allergisch voor noten, dan is het helaas niet mogelijk om pecannoten te ruilen voor een andere noot. Er zijn echter verschillende notenvrije vervangingen die u kunt uitproberen voor verschillende recepten.
Veel zaden hebben een knapperige textuur die vergelijkbaar is met pecannoten. Ze geven ook een vergelijkbare aardse smaak. De meeste zaden verschillen echter nogal van vorm en grootte. Daarom zullen dit geen ideale vervangers zijn voor elk recept.
Bovendien zult u vanwege het verschil in vorm en grootte voor de meeste hiervan geen volledige 1:1 swap willen gebruiken. In plaats van, begin met ½ tot ¾ meting en voeg dan meer toe indien nodig.
Hoewel deze niet ideaal zijn om pecannoten in grote hoeveelheden te vervangen (zoals pecantaart) je kunt deze gebruiken in plaats van noten om voeg een knapperige textuur toe aan uw gebakken goederen.
- Zonnebloemzaden
- Pompoenpitten
Kleinere zaden zijn goede keuzes voor vlees coaten of het toevoegen van een lichte textuur bovenop verschillende desserts of drankjes.
- Hennepzaden (Hennep Harten)
- Chia zaden
Ik hoop dat deze lijst met pecan-vervangers je kan helpen. Laat hieronder een reactie achter en laat me weten welke optie jouw favoriet is!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Pecan-vervanger: walnoten (+ andere geweldige opties)
Ingrediënten
Beste noten ter vervanging van pecannoten
- 1 oz walnoten
- 1 oz hazelnoten
- 1 oz pistaches (gepeld)
Beste notenvrije pecannootvervanger
- ½ oz s nachts zonnebloemzaden te laten weken (gepeld)
Instructies
Beste noten ter vervanging van pecannoten
- Walnoten zijn mijn favoriete alternatief. Je kunt echter ook hazelnoten of gepelde pistachenoten gebruiken om pecannoten te vervangen in zowel zoete als hartige gerechten. Verwissel ze voor pecannoten in een eenvoudige 1: 1-uitwisseling.
Beste notenvrije opties om pecannoten te vervangen
- Zonnebloempitten kunnen worden gebruikt om pecannoten in gebakken goederen te vervangen voor een heerlijk knapperige textuur. Begin met slechts ½-¾ van de hoeveelheid pecannoten die je nodig hebt en pas vanaf daar aan.
Opmerkingen
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Anoniem zegt
in een cheesecake recept kan ik geroosterde pinda's gebruiken i.p.v. pecannoten (korst)
Angela @ BakeItWithLove.com zegt
Zelf heb ik nog nooit geprobeerd om geroosterde pinda's te gebruiken. Ik heb pindakorstjes gezien die noten gebruiken met amandelmeel, pindakaaskoekjes of een combinatie van graham crackers met pinda's.