Deze kersenbloesem koekjes zijn een favoriete traktatie voor het hele gezin die zoete kersen en rijke chocoladesnoepjes combineert! Ze bevatten deeg met kersensmaak dat boordevol zit gehakte marasquinkersen en vervolgens bekroond met een chocolade Hershey's Kiss! Elke hap smaakt net als een met chocolade omhulde kersensiroop!
als u hou van marasquinkersen, neem dan zeker een kijkje op mijn maraschino kersen botercrème, chocolade maraschino kersen browniesof maraschino kers chocoladekoekjes!
Ga naar:
Beste recept voor Cherry Kiss-koekjes
Deze leuke en schattige koekjes vormen een fantastische aanvulling op je koekjesbak voor de feestdagen perfecte Valentijnsdagtraktatie, of je kunt er elke dag van genieten als je een smakelijke lunch of snack nodig hebt! Ze zijn zo lekker dat je er niet één kunt eten!
Ze zijn niet alleen smaakvol, maar dat zijn ze ook visueel aantrekkelijk! De contrasterende kleuren fleuren elke koekjesschaal, desserttafel of geschenkdoos op!
🥘 Ingrediënten
Deze eivrije koekjes gebruiken gewone bakingrediënten, een pot maraschino's en een pakje van je favoriet Hershey's melkchocoladekussen!
- Boter - 1 kopje ongezouten boter op kamertemperatuur.
- Poedersuiker - 1 kopje banketbakkerssuiker.
- Maraschino Kersensap - 1 eetlepel marasquinkersensap uit het potje.
- Vanille - ½ theelepel puur vanille-extract. Je kunt dit vervangen door kersen- of amandelextract.
- Maraschino Kersen - ½ kopje gehakte kersen.
- Patent Bloem - 2¼ kopjes bloem voor alle doeleinden (tot 2½ kopjes).
- Suiker - 3 eetlepels kristalsuiker om de koekjes uit te rollen.
- Kisses - 36 onverpakt Hershey's kussen™. Gebruik je favoriete soort! Ik raad melkchocolade, donkere chocolade of kersenlikeur aan.
*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*
🔪 Kersenbloesemkoekjes maken
Deze chocoladekersenlikeurkoekjes zijn een briesje om te maken! Je hebt een grote mengkom, een elektrische mixer, een bakplaat, een siliconen spatel en een draadkoelrek nodig.
Dit recept maakt ongeveer 3 dozijn koekjes.
- Klop de boter romig. Klop in een grote mengkom met een elektrische mixer 1 kopje boter en 1 kopje banketbakkerssuiker tot een romig mengsel zacht en romig.
- Toevoegen. Voeg 1 eetlepel maraschino-kersenvloeistof en ½ theelepel vanille-extract toe en mix tot alles goed gemengd is.
- Meng de bloem erdoor. Voeg de 2¼ kopjes bloem voor alle doeleinden toe en meng tot volledig gecombineerd, beginnend met slechts 2¼ kopjes bloem en zo nodig meer toevoegen (tot 2½ kopjes) om een deeg te krijgen dat de consistentie heeft van speeldeeg. *Als het deeg te droog is om er balletjes van te maken, kun je 1 theelepel per keer meer kersensap toevoegen tot het deeg de juiste consistentie heeft.
- Voeg de kersen toe. Vouw ½ kopje gehakte maraschino's erdoor tot net opgenomen. Zet de kom in de koelkast en laat 20-30 minuten afkoelen.
Portioneer en bak de koekjes
- Verwarm. Verwarm de oven voor op 350 ° F (175 ° C) en bekleed je bakplaat met bakpapier.
- Primeur. Eenmaal gekoeld, schep het deeg erin porties ter grootte van een eetlepel en rol ze dan in 3 eetlepels suiker tot ze volledig bedekt zijn. Leg ze op de bakplaat, laat een paar centimeter tussen elk.
- Bakken. Bak in de voorverwarmde oven op 350°F (175 ° C) gedurende 10 minuten of totdat de randen net goud beginnen te kleuren.
- Top. Haal de koekjes uit de oven en per direct bedek elk met een onverpakte Hershey's Kiss door deze voorzichtig in het midden te drukken.
- Coole. Laat de koekjes 5 minuten afkoelen en plaats ze dan op een rooster om af te koelen.
💭 Tips en opmerkingen
- Dit recept zou kunnen gebruiken ergens tussen de 2¼-2½ kopjes bloem voor alle doeleinden. Begin met een kleinere hoeveelheid en voeg geleidelijk meer toe als dat nodig is.
- ThDeze koekjes zijn van nature roze van het kersensap, maar je kunt een druppel rode kleurstof toevoegen om ze levendiger te maken.
- Kies je favoriete variëteit van Hershey's Kisses om deze koekjes af te maken. Je kunt melkchocolade, donkere chocolade of je favoriete soort kusjes gebruiken. Bedek ze met een kersenachtige Hershey's kus om ze naar een hoger niveau te tillen!
🥡 Opslaan
Bewaar je koekjes maximaal 1 week in een luchtdichte bewaardoos op kamertemperatuur.
Bevriezen
Verpak je koekjes in een diepvriesdoos en vries ze in voor max 2 maanden. Ontdooi ze voor het serveren op kamertemperatuur.
>>>>Zie al mijn recepten hier<<<<
❓ Veelgestelde vragen
Ja, je kunt verse kersen gebruiken in plaats van maraschinokersen. Vergeet echter niet wat kersensap toe te voegen om de kersensmaak te behouden. Het kan zijn dat je ook de suiker moet aanpassen, omdat marasquinkersen zoeter zijn. Proef je deeg dus voordat je het gaat bakken. aanpassen zoals nodig.
Ja! Deze koekjes al ei-vrij, dus je hoeft maar een paar ingrediënten te wisselen om ze veganistisch te maken. Gebruik eerst veganistische boter. Ten tweede wil je Hershey's Kisses inruilen voor een veganistisch alternatief voor chocoladesnoepjes.
Zeker! Je kunt ze gemakkelijk een paar dagen op kamertemperatuur bewaren of invriezen. Bovendien kan dat bevries het deeg eenmaal in ballen gerold gedurende maximaal 3 maanden. Wanneer u klaar bent om te bakken, laat u de balletjes 15 minuten ontdooien voordat u ze door de suiker rolt en bakt.
🍪 Meer Koekjes Recepten Bakken
- Boter Crunch Koekjes - Dikke en taaie koekjes geladen met stukjes toffee!
- Strooi koekjes - Met regenboog bedekte suikerkoekjes die eruit zien alsof ze rechtstreeks uit een bakkerij komen!
- Vingerafdrukcookies - Klassieke koekjes gevuld met jam die net zo mooi als lekker zijn!
- Rode Fluwelen Bloesems - Taaie en decadente roodfluwelen koekjes gegarneerd met chocoladesnoepjes!
- Smeltende momenten - Een boterachtig zandkoekje dat letterlijk in je mond zal smelten!
- Pindakaas Bloesems - Het originele bloesemkoekje dat iedereen kent en waar iedereen van houdt!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Kersenbloesem koekjes
Ingrediënten
- 1 kop boter (kamertemperatuur)
- 1 kop banketbakkerssuiker
- 1 eetlepel maraschino kersen vloeistof (uit de pot)
- ½ theelepel vanille-extract
- 2¼ kopjes meel voor alle doeleinden (of meer indien nodig)
- ½ kop Maraschino Kersen (gehakt)
- 3 eetlepel suiker (om te rollen)
- 36 Hershey's kussen
Instructies
- Klop in een grote mengkom met een elektrische mixer de room samen 1 kopje boter en 1 kopje banketbakkerssuiker tot het glad en romig is.
- Toevoegen 1 eetlepel marasquinkersenvloeistof en ½ theelepel vanille-extract en mix tot alles goed gemengd is.
- Voeg de 2¼ kopjes bloem voor alle doeleinden en mix tot het volledig gecombineerd is, beginnend met slechts 2¼ kopjes bloem en voeg meer toe als dat nodig is (tot 2½ kopjes) om een deeg te krijgen dat de consistentie heeft van speeldeeg. *Als het deeg te droog is om er balletjes van te maken, kun je 1 theelepel per keer meer kersensap toevoegen tot het deeg de juiste consistentie heeft.
- Vouw de gehakt erdoor ½ kopje maraschino-kersen tot net opgenomen. Zet de kom in de koelkast en laat 20-30 minuten afkoelen.
- Verwarm de oven voor op 350 ° F (175 ° C) en bekleed je bakplaat met bakpapier.
- Eenmaal gekoeld, schep het deeg in porties ter grootte van een eetlepel en rol ze dan in 3 eetlepel suiker tot volledig bedekt. Leg ze op de bakplaat, laat een paar centimeter tussen elk.
- Bak in de voorverwarmde oven op 350 ° F (175 ° C) gedurende 10 minuten, of totdat de randen net goud beginnen te kleuren.
- Haal de koekjes uit de oven en bedek ze onmiddellijk met een onverpakt stuk 36 Hershey's kusjess door deze voorzichtig in het midden te drukken.
- Laat de koekjes 5 minuten afkoelen en plaats ze dan op een koelrek om af te koelen.
Opmerkingen
- Dit recept kan overal van 2 gebruiken¼-2½ kopje bloem voor alle doeleinden. Begin met de kleinere hoeveelheid en voeg geleidelijk meer toe als dat nodig is.
- Deze koekjes worden van nature roze van het kersensap, maar je kunt een druppel rode kleurstof toevoegen als je ze levendiger wilt maken.
- Kies je favoriete variëteit van Hershey's Kisses om deze koekjes af te maken. Je kunt melkchocolade, donkere chocolade of wat je favoriete soort ook is gebruiken. Om ze naar een hoger niveau te tillen, kun je ze bedekken met een hartelijke Hershey's kus!
- Bewaren: Bewaar uw koekjes maximaal 1 week in een luchtdichte verpakking bij kamertemperatuur.
- Invriezen: verpak je koekjes in een diepvriesdoos en vries ze maximaal 2 maanden in. Ontdooi ze voor het serveren op kamertemperatuur.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
noorain aris zegt
heel goed Angelia, ik probeer je recept. Koekjes Kerstmis heel gemakkelijk, zo zoet, je bent lekker.
Diana zegt
Moeten de kersen droog zijn voordat je ze toevoegt in stap 4
Angela @ BakeItWithLove.com zegt
Ze hoeven niet gedroogd te worden, maar er mag niet veel vloeistof op zitten. Ik leg mijn kersen op keukenpapier totdat ik ze hak en toevoeg. Bedankt voor het vragen!
Roseli Prado Cunha zegt
Amei suas receitas, doe alsof je fazer bent!
Obrigada
"Ik ben dol op je recepten, ik ben van plan ze te maken!
Bedankt"