Deze rode fluwelen bloesems zijn zachte, taaie en decadente koekjes met een geweldige mix van cacao- en vanillesmaken! Ze zijn gerold in rode schuursuiker voor een levendige rode kleur die uw kerst- of Valentijnsdag extra speciaal zal maken. Werk ze af met een donkere chocolade Hershey's kus en geniet ervan!
Gemakkelijke rode fluwelen bloesems
Rode fluwelen bloesems zijn een leuke en kleurrijke twist op de klassieker pindakaas bloesem koekjes waar iedereen al dol op is! De rode gel-kleurstof en rode schuursuiker maken deze levendige koekjes geschikt voor Valentijnsdag, Kerstmis of elk moment van het jaar!
Deze zacht en boterachtig koekjes zitten vol met een heerlijke smaakcombinatie van cacao en vanille! Een donkere chocolade Hershey's kiss wordt zachtjes in het midden gedrukt voor de perfecte finishing touch. Jammie!
Ga naar:
Deze heerlijke roodfluwelen bloesems zijn een heerlijk koekje om te maken voor Valentijnsdag of Kerstmis! Bekijk meer Valentijnsdag desserts or Kerstdesserts als je net als ik dol bent op het maken van dessertspreads!
🥘 Red Velvet Blossoms-ingrediënten
Als je vaak bakt, heb je waarschijnlijk de meeste hiervan gemeenschappelijke bakingrediënten al! Pak wat rode schuursuiker en donkere chocolade Hershey's Kisses de volgende keer dat je in de winkel bent.
- Suiker - ½ kopje kristalsuiker witte tafelsuiker.
- Licht bruine suiker - ½ kopje stevig verpakte lichtbruine suiker. Optioneel werkt donkerbruine suiker ook, maar voegt een rijkere melasse-smaak toe.
- Boter - ½ kopje zachte boter (op kamertemperatuur).
- Ei - 1 groot ei (op kamertemperatuur).
- Vanille-extract - 1 theelepel vanille-extract om al je ingrediëntenaroma's te benadrukken.
- Gel voedselkleuring - ¼ theelepel rode gel-kleurstof voor levensmiddelen.
- Bakpoeder - ¾ theelepel zuiveringszout.
- Bakpoeder - ½ theelepel bakpoeder.
- Zout - ¼ theelepel zout.
- Meel voor alle doeleinden - 1 ½ kopje lepel en afgestreken bloem voor alle doeleinden.
- Cacaopoeder - ¼ kopje gezeefd ongezoet cacaopoeder.
- Rode schuursuiker (Optioneel) - ½ kopje rode schuursuiker.
- Hershey's kussen - 36 pure chocolade Hershey's Kisses chocoladesnoepjes (onverpakt). Voel je vrij om je favoriete Hershey's Kisses-smaak te gebruiken.
*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*
Wil je meer recepten? Vul hieronder je e-mailadres in en we sturen ze rechtstreeks naar je inbox!
🔪 Hoe je rode fluwelen bloesems maakt
Deze roodfluwelen bloesems zijn extra leuk als je kinderen hebt die kunnen helpen de kussen van Hershey uit te pakken terwijl je het koekjesdeeg klaarmaakt! Haal je keukenmixer, een ondiepe kom, een paar bakplaten, meetgerei en bakpapier tevoorschijn om te beginnen.
1 batch levert ongeveer op 36-cookies afhankelijk van de grootte maak je de koekjes!
Meng het koekjesdeeg
- Voorverwarmen. Om te beginnen, verwarm je oven voor op 375 ° F (190 ° C) en bekleed een bakplaat (s) met bakpapier.
- Room. Mix de ½ kop kristalsuiker, ½ kop lichtbruine suiker en ½ kop zachte boter in de kom van je keukenmixer of een aparte grote mengkom totdat je een soepele consistentie.
- Ingrediënten toevoegen. Voeg het grote ei, 1 theelepel vanille-extract en ¼ theelepel rode gel-kleurstof toe, meng dan de ¾ theelepel baking soda, ½ theelepel bakpoeder en ¼ theelepel zout tot het volledig is gecombineerd. Nadat de vloeibare ingrediënten volledig zijn gemengd, langzaam toevoegen de 1 ½ kopje bloem voor alle doeleinden en de ¼ kop ongezoet cacaopoeder. Mix tot je koekjesdeeg net combineert.
Rol deeg en bak koekjes
- Rol koekjesdeeg. Giet de ½ kopje rode schuursuiker in een ondiepe kom. Verdeel je koekjesdeeg en gebruik je handen om het deeg in balletjes van 1 inch te rollen. Smeer elke bal van koekjesdeeg in de rode schuursuiker door hem in de kom te rollen. Breng de gecoate koekjesballen over op de beklede bakplaat (s) en sta toe 2 inch ruimte tussen elk koekje.
- Bakken. Bak in je voorverwarmde oven op 375 ° F (190 ° C) gedurende 8-10 minuten of tot de cookies beginnen te zetten op de bodems en de middelpunten van de koekjes zijn nog een beetje zacht.
- Voeg de kus van Hershey toe. Haal de koekjes uit de oven en druk direct een onverpakte pure chocolade Hershey's Kiss naar beneden voorzichtig bovenop. Herhaal met de overige koekjes. Laat de koekjes op de bakplaat rusten (s) gedurende 10 minuten, breng dan alle koekjes over naar een koelrek voordat u ze serveert.
Deze roodfluwelen bloesems zijn een heerlijke traktatie zelfstandig! Giet een glas koude melk terwijl ze nog warm zijn voor een heerlijke ervaring! Genieten van!
💭 Angela's tips en receptnotities
- Voor het beste resultaat, gebruik een lepel om de bloem voor alle doeleinden los te maken en in een maatbeker te doen, en strijk de bloem vervolgens af met de achterkant van een mes. Deze methode is om ervoor te zorgen dat je meel niet te veel meet, wat resulteert in dichte koekjes.
- Je kunt elke smaak gebruiken van Hershey's kusjes voor dit recept, zou melkchocolade ook geweldig smaken!
- Wanneer je het koekjesdeeg rolt in balletjes en bestrijk ze met suiker, zorg ervoor dat ze mooi glad zijn voordat je ze op de bakplaten legt. Zo zien de gebakken koekjes er extra goed uit als ze uit de oven komen!
- Terwijl de koekjes bakken, ga je gang en pak de Hershey's kussen uit zodat je ze erop kunt leggen zodra ze uit de oven komen.
🥡 Opslaan
Bewaar je overgebleven rode fluwelen bloesems in een luchtdichte verpakking op kamertemperatuur gedurende maximaal 5 dagen. Ze smaken het lekkerst binnen de eerste 3 dagen. Laat je koekjes helemaal afkoelen voordat je ze opbergt.
Plaats uw gekoelde koekjes in een stevige diepvrieszak. Laat ze bij kamertemperatuur ontdooien voordat u de zak opent. Dit zal je cookies helpen niet uitdrogen voordat je ervan geniet.
>>>>Bekijk al mijn recepten HIER<<<
❓ Veelgestelde vragen
Natuurlijk! Je kunt elke smaak van Hershey's kisses gebruiken voor dit recept als je niet van donkere chocolade houdt. Melkchocolade, kersenlikeur, witte chocolade en karamel zouden ook heerlijk zijn!
Ja! Dit koekjesdeeg kun je een paar dagen van tevoren maken. Bewaar de koekjesdeegballetjes (voor het door de suiker rollen) in de koelkast in een luchtdichte verpakking. Als je klaar bent, rol je de deegballen in rode schuursuiker en bak je ze volgens de instructies!
Als je bloesems zich tijdens het bakken uitspreidden en plat werden, heb je misschien niet genoeg bloem gebruikt. Koekjes verspreiden zich als het vet smelt, dus er moet voldoende bloem zijn om de koekjes bij elkaar te houden. Zorg ervoor dat u meet door een lepel te gebruiken om bloem in een maatbeker te scheppen. Je kunt 2 eetlepels bloem toevoegen als dit je de volgende keer overkomt.
🍪 Meer smakelijke koekjesrecepten
- Red Velvet Crinkle-koekjes - Deze malse en vochtige koekjes zitten vol met een heerlijk rijke chocoladesmaak!
- Cowboykoekjes - Cowboykoekjes zitten boordevol geraspte kokosnoot, chocoladeschilfers en gehakte pecannoten!
- Chocolade Bloesem Koekjes - Deze rijke donkere chocoladekoekjes hebben een heerlijke twist van de klassieke pindakaasbloesems!
- Havermout Rozijnen Koekjes - Dit koekjesrecept bevat taaie en boterachtige havermoutkoekjes gevuld met met chocolade bedekte rozijnen!
- Vanille Crinkle Koekjes - Vanille-crinkle-koekjes vormen een geweldige aanvulling op elke kerstkoekjesspread!
- Chocolade Pindakaas Koekjes - Deze no-bake koekjes met chocolade-pindakaas zijn ongelooflijk eenvoudig te maken op de kookplaat!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📋 Recept
Rode Fluwelen Bloesems
Ingrediënten
- ½ kop suiker (witte kristalsuiker)
- ½ kop licht bruine suiker (Ingepakt)
- ½ kop boter (verzacht, op kamertemperatuur)
- 1 grote ei (op kamertemperatuur)
- 1 theelepel vanille-extract
- ¼ theelepel gel kleurstof (Red)
- ¾ theelepel zuiveringszout
- ½ theelepel bakpoeder
- ¼ theelepel zout
- 1 ½ kopjes meel voor alle doeleinden
- ¼ kop ongezoet cacaopoeder (gezeefd)
- ½ kop rode schuursuiker
- 36 Hershey's kussen (ongeveer 36 donkere chocoladesnoepjes, onverpakt)
Instructies
- Om te beginnen, verwarm je oven voor op 375 ° F (190 ° C) en bekleed een bakplaat (s) met bakpapier.
- Crème samen de ½ kopje kristalsuiker, ½ kopje lichtbruine suiker en ½ kopje zachte boter in de kom van uw keukenmixer of een aparte grote mengkom totdat u een gladde consistentie bereikt.½ kopje suiker, ½ kopje lichtbruine suiker, ½ kopje boter
- Voeg het 1 grote ei, 1 theelepel vanille-extract en ¼ theelepel rode gel-kleurstof toe en meng vervolgens de ¾ theelepel baking soda, ½ theelepel bakpoeder en ¼ theelepel zout tot het volledig is gecombineerd. Nadat de vloeibare ingrediënten volledig zijn gemengd, Voeg langzaam de 1 ½ kopje bloem voor alle doeleinden en de ¼ kop ongezoet cacaopoeder toe. Mix tot je koekjesdeeg net combineert.1 groot ei, 1 theelepel vanille-extract, ¼ theelepel gel kleurstof voor levensmiddelen, ¾ theelepel bakpoeder, ½ theelepel bakpoeder, 1 ½ kopje bloem voor alle doeleinden, ¼ kopje ongezoet cacaopoeder, ¼ theelepel zout
- Giet de ½ kopje rode schuursuiker in een ondiepe kom. Verdeel je koekjesdeeg en gebruik je handen om het deeg in balletjes van 1 inch te rollen. Smeer elke bal van koekjesdeeg in de rode schuursuiker door hem in de kom te rollen. Breng de gecoate koekjesballen over op de beklede bakplaat (s) en laat 2 cm ruimte tussen elk koekje.½ kopje rode schuursuiker
- Bak in uw voorverwarmde oven op 375 ° F (190 ° C) gedurende 8-10 minuten of tot de koekjes aan de onderkant beginnen te stollen en het midden van de koekjes nog een beetje zacht is.
- Haal de koekjes uit de oven en druk er onmiddellijk een onverpakte pure chocolade Hershey's Kiss zachtjes op. Herhaal met de overige koekjes. Laat de koekjes 10 minuten op de bakplaat rusten en plaats alle koekjes voor het serveren op een koelrek.36 Hershey's kusjes
Apparatuur die u nodig heeft
Opmerkingen
- Gebruik voor het beste resultaat een lepel om de bloem voor alle doeleinden los te maken en in een maatbeker te doen, en strijk de bloem vervolgens af met de achterkant van een mes. Deze methode is om ervoor te zorgen dat je meel niet te veel meet, wat resulteert in dichte koekjes.
- Je kunt elke smaak van Hershey's kisses gebruiken voor dit recept, melkchocolade zou ook heerlijk smaken!
- Als je het koekjesdeeg in balletjes rolt en ze bedekt met suiker, zorg er dan voor dat ze mooi glad zijn voordat je ze op de bakplaten legt. Zo zien de gebakken koekjes er extra goed uit als ze uit de oven komen!
- Terwijl de koekjes bakken, ga je gang en pak je de Hershey's kussen uit, zodat je ze erop kunt leggen zodra ze uit de oven komen.
- Bewaren: Bewaar uw overgebleven rode fluwelen bloesems maximaal 5 dagen in een luchtdichte verpakking op kamertemperatuur. Ze smaken het lekkerst binnen de eerste 3 dagen. Laat je koekjes helemaal afkoelen voordat je ze opbergt.
- Om in te vriezen: plaats uw gekoelde koekjes in een stevige diepvrieszak. Laat ze bij kamertemperatuur ontdooien voordat u de zak opent. Dit zal ervoor zorgen dat je koekjes niet uitdrogen voordat je ervan geniet.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Bedankt voor het komen! Laat me weten wat je denkt: