deze oven gebakken kippenvleugels zijn zo ongelooflijk eenvoudig te maken, en ze komen elke keer extra knapperig en heerlijk uit! Je bakken vleugels met botten in plaats van frituren scheelt je een enorme rommel en zijn ze veel gezonder! Gooi deze knapperig gebakken kippenvleugels in je favoriet vleugel saus en kijk hoe ze verdwijnen!
Maak er een maaltijd van Frietjes, macaroni met kaas, of wig salade!
Ga naar:
ik maak kippenvleugels vaak, en dit recept voor gebakken vleugels is een van mijn favorieten! Er is geen vette textuur of vette rommel zoals dat vaak het geval is bij het frituren.
In plaats daarvan blijft u achter met: knapperige huid en wonderbaarlijk zacht en sappig vlezig van binnen. Deze eenvoudige kippenvleugels vormen een fantastisch voorgerecht of hoofdgerecht voor de hele familie!
🥘 Ingrediënten
Ik gebruikte BBQ-kip kruiden voor mijn gebakken kippenvleugels deze keer, maar Cajun-kruiden of andere kipkruiden zouden net zo lekker zijn! Je kunt het hitteniveau eenvoudig regelen met kruiden en vleugelsaus.
- Chicken Wings - 2 pond vleugels met been, gescheiden en indien gewenst de uiteinden verwijderd.
- Plantaardige olie - 1 eetlepel plantaardige of bakolie met een hoog rookpunt.
- BBQ Kip Kruiden - 1 eetlepel van BBQ-kip rub, normaal kip kruidenof cajunkruiden.
- Kippenvleugelsaus - 3 eetlepels van je favoriete vleugelsaus, of zie mijn recept voor kippenvleugelsaus.
- Peterselie (Optioneel) - 2 eetlepels gehakte peterselie ter garnering.
*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*
🔪 Kippenvleugels bakken
Zorg ervoor dat je de vleugels krijgt zo droog mogelijk voordat je ze op smaak brengt, zodat ze extra knapperig worden! Je hebt een omrande bakplaat en een metalen braadrek nodig (*zie toelichting), en een grote kom.
Als voorgerecht kost 2 pond vleugels ongeveer 24 aperitiefporties of 4-5 porties als hoofdgerecht.
Stap 1: Prep. Verwarm je oven voor op 400 ° F. (205°C/gasmerk 6). Pak een omrande bakplaat en plaats een metalen braadrek bovenop.
Stap 2: Seizoen. Dep 2 pond kippenvleugels droog met keukenpapier. Doe ze in een grote kom met 1 eetlepel plantaardige olie en gooi om te coaten. Kruid ze vervolgens met 1 eetlepel BBQ-kipkruiden (of je favoriete smaakmaker) en gooi nog een keer om te coaten.
Bak, Gooi in Wing Saus & Serveer
Stap 3: Bak. Plaats de voorbereide vleugels op het braadrek met voldoende ruimte ertussen lucht om te circuleren. Bak op 400 ° F (205°C/gasmerk 6) tot ze goudbruin en knapperig zijn, ongeveer 45-50 minuten.
Stap 4: Voeg saus toe en serveer. Zodra je vleugels zijn gekookt en krokantDoe ze in een grote kom met 3 eetlepels vleugelsaus en roer ze door elkaar.
Stap 5: Serveer. Garneer indien gewenst met 2 eetlepels gehakte peterselie en serveer onmiddellijk.
💭 Tips en opmerkingen
- Dep je vleugels droog met keukenpapier vóór het kruiden is de sleutel tot extra knapperige vleugels!
- Een van je favoriete dipsauzen zou heerlijk zijn met deze vleugels. Boerderij, blauwe kaas, Caesar, or honing mosterd saus zou allemaal lekker zijn!
- U kunt een draadkoelrek gebruiken in plaats van een metalen braadrek, maar je kunt nog steeds gebakken vleugels maken als je die niet hebt. Ze mogen wat minder knapperig zijn, maar ze zullen nog steeds heerlijk zijn.
>>>>Zie al mijn recepten hier<<<<
🥡 Opslaan en opwarmen
Bewaar overgebleven gebakken kippenvleugels gekoeld in een luchtdichte verpakking gedurende maximaal 4 dagen.
Bevriezen
Eenmaal afgekoeld, doe je de gebakken vleugels in een diepvrieszak met ritssluiting, knijp de lucht eruit en sluit deze goed af. Bevries maximaal 3 maanden en ontdooien in de koelkast een nacht voor het opwarmen.
Opwarmen
Leg de overgebleven vleugels in een enkele laag op een bakplaat. Doe ze in een oven die is voorverwarmd tot 350 ° F (175°C/gasmerk 4) en bak 10-20 minuten of tot ze een interne temperatuur van 165 ° F . hebben (74 ° C).
🍗 Meer recepten voor kippenvleugels
- Abrikozen Sriracha Kippenvleugels - Vleugels met de perfecte balans tussen zoet, kruidig en fruitig!
- Chipotle Droog gewreven gerookte kippenvleugels - Smokey chipotle-vleugels zijn de moeite waard om je roker aan te steken!
- Hunan Kippenvleugels - Aziatisch geïnspireerde Hunan-kippenvleugels zijn om je vingers bij af te likken!
- Airfryer Frozen Chicken Wings - Hoe je perfect knapperige vleugels maakt van bevroren vlees met je airfryer!
- Generaal Tso's Kippenvleugels - Krokante kippenvleugels met een zoete en hartige, op afhaalmaaltijden geïnspireerde twist!
- Gebakken Knoflook Parmezaanse Kippenvleugels - Geen kruiden, maar allemaal smaak, deze gebakken Parmezaanse knoflookvleugels zijn favoriet bij het hele gezin!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Beste knapperig gebakken kippenvleugels
Ingrediënten
- 2 pond kippenvleugels (gescheiden en tips verwijderd indien gewenst)
- 1 eetlepel plantaardige olie
- 1 eetlepel BBQ-kip kruiden (of gebruik onze kip kruiden or cajunkruiden)
- 3 eetlepel kippenvleugelsaus
- 2 eetlepel peterselie (optioneel, gehakt)
Instructies
- Verwarm je oven voor op 400 ° F. (205°C/gasmerk 6). Pak een omrande bakplaat en plaats er een metalen braadrek op.
- Pat alle 2 pond kippenvleugels droog met papieren handdoeken. Doe ze vervolgens in een grote kom en voeg de 1 eetlepel plantaardige olie. Gooi om te coaten en voeg dan de 1 eetlepel BBQ-kipkruiden en gooi nog een keer om te coaten.
- Plaats je gekruide vleugels op het braadrek met ruimte ertussen zodat de lucht kan circuleren. Bak tot ze goudbruin en krokant zijn, meestal tussen de 45-50 minuten.
- Zodra ze knapperig zijn, doe je de gekookte vleugels in een grote kom en meng je ze ermee 3 eetlepels kippenvleugelsaus.
- Garneer met 2 eetlepel peterselie indien gewenst, en serveer onmiddellijk.
Opmerkingen
- Elk van je favoriete dipsauzen zou heerlijk zijn met deze vleugels. Boerderij, blauwe kaas, Caesar, of honingmosterd zou allemaal lekker zijn!
- Je kunt een draadkoelrek gebruiken in plaats van een metalen braadrek, maar als je geen van beide hebt, kun je nog steeds gebakken vleugels maken. Ze zijn misschien iets minder krokant, maar ze zullen nog steeds heerlijk zijn.
- De voedingswaarde-informatie hier is berekend in de veronderstelling dat u alle vleugelsaus zou eten. Er zal echter wat saus overblijven na het gooien van je vleugels die je kunt weggooien.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Chris P. zegt
Hoe lang om deze kippenvleugels bij 375 F te bakken ???
Angela @ BakeItWithLove.com zegt
Kippenvleugels kunnen 375 uur op 1 ° F worden gebakken en elke 20 minuten worden gedraaid voor maximale knapperigheid. Afhankelijk van hoe knapperig je je kippenvleugels wilt, heb je misschien nog eens 10-15 minuten nodig. Bedankt voor het vragen!
Drew zegt
Makkelijk te maken en heerlijk om te eten
Melanie Kraft zegt
Ga ze proberen tonité
Angela @ BakeItWithLove.com zegt
Geweldig! We houden van deze gemakkelijk gebakken vleugels!