Kippenvleugels zijn een van onze favoriete voorgerechten voor elke gelegenheid, en dit recept met abrikoos Sriracha geglazuurde kippenvleugels biedt een unieke zoete maar pittige smaak op een populaire favoriet!
Pas de sriracha naar boven of beneden aan uw smaak (en familiegegevens) aan, maar het bedrag in het onderstaande recept kreeg twee duimen omhoog toen we dit weekend de beste vriend van onze dochter ontvingen. Dus 9- en 10-jarigen keuren het goed en zowel mama als papa zijn het erover eens dat het een aangename maar niet overweldigende hoeveelheid warmte is.
Zonder verder oponthoud presenteren wij u 'Havanna's Chicken Wings'.
Mijn helpers hebben de oven voorverwarmd op 400 graden F (204 graden C) en we bekleedden onze bakplaat met bakpapier. Daarna verzamelden we de ingrediënten, te beginnen met abrikozenconfituur, sriracha en ahornsiroop voor het glazuur. We verdeelden de 2 pond kippenvleugels en ik liet de meisjes ze kruiden met zout en peper. Ze mengden het glazuur en bedekten de kip aan beide kanten, daarna stapte ik naar de handgreep en legde de kippenvleugels in de oven.
Nadat we de geglazuurde kippenvleugels 30 minuten hadden gebakken, trokken we de bakplaat eruit en hielp iedereen mee om meer glazuur op de kip te doen. We brachten de kip vervolgens terug naar de oven en bakten ze nog eens 15 minuten. Bij het genieten van deze pittige lekkernijen is geen bijpassende saus nodig!
📖 Receptkaart
Abrikoos Sriracha Geglazuurde Kippenvleugels Recept
Ingrediënten
- c abrikozenconserven
- 2 eetl Sriracha
- 1 eetl ahornsiroop
- 1 snufje elk, zout en peper
Instructies
- Verwarm je oven voor op 400 graden F (204 graden C) en bekleed met bakpapier of bedek met een anti-aanbakspray. Leg de stukjes kip op de bakplaat en breng op smaak met peper en zout.
- Combineer abrikozenconfituur, sriracha en ahornsiroop en mix om goed te combineren. Smeer beide kanten van de stukken kip in met het glazuur. Plaats de bakplaat met de kip in de oven en bak 30 minuten, voeg dan meer glazuur toe en bak nog eens 15 minuten.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Heb je vragen? Stel ze hier.
Geen reacties