Deze honing mosterd saus maakt gebruik van gangbare huishoudelijke ingrediënten, duurt slechts een paar minuten om te maken en smaakt geweldig bij alles! Combineer het met kip, groenten, varkensvlees, salades, zalm, frites en meer! Omdat koken niet nodig is, kan het niet eenvoudiger om te bereiden!
Huisgemaakte Honing Mosterdsaus
Ik ben een grote fan van het maken van mijn eigen sauzen, kruiden en dipsauzen. Ze smaken niet alleen altijd beter dan het soort uit de winkel, maar ze zitten ook niet boordevol conserveermiddelen!
Ik bewaar deze saus altijd in mijn koelkast omdat hij echt zo veelzijdig is! Ik voeg het graag toe aan mijn salades, sandwiches en wraps of gebruik het als een dipsaus voor kip of frietjes!
Ga naar:
🥘 Honing Mosterdsaus Ingrediënten
Al deze ingrediënten zijn gewone huishoudelijke artikelen die je hoogstwaarschijnlijk al in je voorraadkast hebt staan! Als je geen Dijon-mosterd hebt, zou ik aanraden om er wat te halen, want het is echt de sleutel tot de smaak van de saus!
- Mayonaise - ½ kopje mayonaise.
- Honing - 3 eetlepels honing. Ik raad het gebruik van rauwe honing af, maar voel je vrij om elke smaak of variëteit te gebruiken die je bij de hand hebt!
- Dijon mosterd - 1 eetlepel Dijon-mosterd.
- Gele mosterd - 1 eetlepel gele mosterd.
- Appelcider azijn - 1 theelepel appelciderazijn (of probeer een vervanger voor appelciderazijn).
- Knoflook poeder - ⅛ theelepel knoflookpoeder.
- Paprika - ⅛ theelepel paprikapoeder.
- Zout peper - ⅛ theelepel zout en peper.
*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*
🔪 Hoe honing-mosterdsaus te maken
Voor deze simpele saus hoef je helemaal niet te koken, roer gewoon alles door elkaar en dan ben je klaar om te gaan! Ga je gang en pak je meetgerei, een mengkom en een lepel of garde.
Dit recept zal opleveren ¾ kopjes saus, die in ongeveer 8 porties kan worden verdeeld.
- Toevoegen. Voeg ½ kopje (112 gram) mayonaise, 3 eetlepels (44 milliliters) honing, 1 eetlepel (15 gram) van zowel Dijon-mosterd als gele mosterd, 1 theelepel (5 milliliters) appelazijn, ⅛ theelepel (.25 gram) elk van knoflookpoeder, paprika, zout en peper in een kleine mengkom.
- Roeren. Gebruik een lepel of garde om te roeren tot een glad en goed gecombineerd mengsel.
- Opdienen. Gebruik je honing-mosterdsaus direct of bewaar hem voor later.
🍴 Wat te serveren met honing-mosterdsaus
Deze honing-mosterdsaus smaakt geweldig bij zoveel dingen! Dompel je onder Frieten erin, besprenkel het met wat gebakken zalm, gebruik het als een hamburger topping, of combineer het met sommige kip-offertes! Genieten!
💭 Tips en opmerkingen
- Dit recept zal opleveren ongeveer ¾ kopjes honing-mosterdsaus.
- Als je een beetje een kick wilt, voeg gerust een snufje cayennepeper toe.
- Voor een gezondere versie, je kunt de mayonaise vervangen door gewone Griekse yoghurt.
🥡 Opslaan
Bewaar je saus in een luchtdichte pot of container maximaal 5 dagen in de koelkast. De ingrediënten kunnen tijdens het zitten uit elkaar gaan, dus roer het goed door voordat je het serveert.
>>>>Zie al mijn recepten hier<<<<
❓ Veelgestelde vragen
Zeker! Je kunt deze saus gebruiken als marinade voor al je favoriete eiwitten. Of je kunt doorgaan en mijn bekijken honing mosterd kipmarinade!
Ik raad aan om de combinatie van te behouden gele mosterd en Dijon-mosterd of alleen Dijon-mosterd gebruiken. U kunt echter elke gewenste mosterd gebruiken, maar dit kan de smaak veranderen.
Invriezen van deze saus raad ik niet aan vanwege de mayonaise. Het zal niet erg goed ontdooien en de ingrediënten zullen scheiden.
🫙 Meer zelfgemaakt Specerijen
- Honing BBQ-saus - Zoete en pittige barbecuesaus voor vleugels, ribben, kip en meer.
- Italiaanse dressing - Zelfgemaakte Italiaanse dressing is veel lekkerder dan de gebottelde soort.
- Balsamico Reductie - Een kruiderij met 2 ingrediënten die pittig en zoet is.
- Burger saus - De ultieme saus om elke hamburger naar een hoger niveau te tillen.
- Dille Augurk Dip - Een perfecte dip voor alle augurkliefhebbers die geweldig samengaan met groenten en friet.
- Cajun-dipsaus - Een rijke en romige saus die wat warmte bevat.
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Honing Mosterdsaus
Ingrediënten
- ½ kop mayonaise
- 3 eetlepel honing
- 1 eetlepel Dijon mosterd
- 1 eetlepel gele mosterd
- 1 theelepel appelcider azijn
- ⅛ theelepel knoflook poeder
- ⅛ theelepel paprika
- ⅛ theelepel elk, zout en peper
Instructies
- Toevoegen ½ kopje mayonaise, 3 eetlepel honing, 1 eetlepel Dijon mosterd, 1 eetlepels gele mosterd, 1 theelepel appelcider azijn, ⅛ theelepel knoflookpoeder, ⅛ theelepel paprikapoeder en ⅛ theelepel elk, zout en peper in een kleine mengkom.
- Gebruik een lepel of garde om te roeren tot een glad en goed gecombineerd mengsel.
- Gebruik je honing-mosterdsaus direct of bewaar hem voor later.
Opmerkingen
- Dit recept levert ongeveer ¾ kopjes honing-mosterdsaus.
- Als je een beetje pit wilt, voeg dan gerust een snufje cayennepeper toe.
- Voor een gezondere versie kun je de mayonaise vervangen door gewone Griekse yoghurt.
- Bewaren: Bewaar uw saus maximaal 5 dagen in een luchtdichte pot of container in de koelkast. De ingrediënten kunnen tijdens het zitten uit elkaar gaan, dus roer het goed door voordat je het serveert.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Heb je vragen? Stel ze hier.
Geen reacties