Deze makkelijk te maken creamy Caesar Saladedressing zonder ansjovis is gewoon het beste omdat het ongelooflijk snel, veelzijdig en super lekker is! Slechts een paar basisingrediënten die je waarschijnlijk bij de hand hebt en voila! je hebt een rijke, smaakvolle dressing klaar voor gebruik!
Caesar Dressing Zonder Ansjovis Recept
Ik ben zo blij om te hebben een go-to-versie waar mijn Caesarsalade-fans net zoveel van houden als ik! Ik had niet gedacht dat ik ooit een smaakequivalent zou vinden zonder de ansjovis.
De smaak van ansjovis is immers een kenmerkend onderdeel van de scherpe, knoflookachtige perfectie van deze dressing!
Als je Caesar saladedressing hebt vermeden zoals ik deed, probeer deze versie dan eens. Het is supersnel en maakt gebruik van huishoudelijke basisingrediënten (mayonaise, Dijon, Parmezaanse kaas, Worcestershire, citroen, zout & peper). Al die geweldige smaak zonder de ansjovis!
Deze heerlijk romige, smakelijke Caesar-saladedressing is binnen enkele minuten klaar, geen eieren of ansjovis nodig!
Ga naar:
🥘 Ingrediënten
gewoon een paar pantry-nietjes en je kunt deze verbazingwekkend snelle en smakelijke dressing maken!
- 1 kopje Mayonaise
- 1 grote citroen (geraspt en geperst)
- 3 eetlepels Parmezaanse Kaas
- 2 eetlepels grof gemalen Dijon Mosterd
- 2 theelepels Worcestershire saus
- ⅛ theelepel elk, Zout & Peper (versgemalen, naar smaak)
Ingrediënt notities: Andere ansjovisvervangers zijn kappertjes en smaakvolle gepekelde olijven zoals kalamata of Castelvetrano.
Visallergieën: Als u deze dressing wilt delen met iemand met een visallergie, let dan op de aanvullende vervangingsopties hierboven als: Worcestershire-saus heeft ansjovis als ingrediënt. De gids voor Worcestershire-sausvervangers heeft aanvullende alternatieven die kunnen worden gebruikt om een visallergie te omzeilen.
*Bekijk zeker onderstaande receptenkaart voor ingrediënten, hoeveelheden & instructies!*
🔪 Hoe maak je een Caesar Salade Zonder Ansjovis
Een paar minuten in een keukenmachine is voldoende. Een snelle blitz van je ingrediënten en je zult hiervan genieten smakelijke Caesar saladedressing!
- Mix tot een glad geheel. Combineer alle ingrediënten (mayonaise, sap van een grote citroen + de schil van de helft, Parmezaanse kaas, grofgemalen Dijon-mosterd, Worcestershire-saus en versgemalen peper en zout) een keukenmachine en blitz of pulse tot romig.
- Gooi en serveer. Pak dan een grote kom en veel groenten? klodder een flinke portie van de dressing over je salade. Gooi tot ze goed bedekt zijn en serveer.
Zien? Geen rauwe eieren of superzoute ansjovis in een blik om mee om te gaan! Enkel en alleen geweldige smaken gecombineerd om een gezinsvriendelijke dressing te maken. Ik hoop dat je er net zo van geniet als mijn familie en ik!
Liefde zelfgemaakte recepten voor saladedressing? Probeer onze Benihana Gember Salade Dressing! Of de klassieker zelfgemaakte dressing van de boerderij!
🥡 Opslaan
Je zelfgemaakte Caesar saladedressing zonder ansjovis kun je luchtdicht bewaren en maximaal een week gekoeld. Ik gebruik mijn dressing echter het liefst binnen de eerste paar dagen en maximaal op dag 3 voor de beste smaak.
😋 Meer Salade Dressings
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📋 Recept
Romige Caesar Saladedressing (geen ansjovis)
Ingrediënten
- 1 kop mayonaise
- 1 grote citroen (geraspt en geperst)
- 3 eetlepel Parmezaanse kaas
- 2 eetlepel grof gemalen Dijon-mosterd
- 2 theelepel Worcestershire saus
- ⅛ theelepel elk, zout en peper (versgemalen, naar smaak)
Instructies
- Combineer alle ingrediënten (mayonaise, sap van een grote citroen + de schil van de helft, Parmezaanse kaas, grof gemalen Dijon-mosterd, worcestersaus en versgemalen zout en peper) in een keukenmachine en meng tot een romig geheel.1 kopje mayonaise, 1 grote citroen, 3 eetlepels Parmezaanse kaas, 2 eetlepels grofgemalen Dijon-mosterd, 2 theelepel Worcestershire-saus, ⅛ theelepel elk, zout en peper
- Serveer over je favoriete groenten en geniet ervan!
Apparatuur die u nodig heeft
Notes
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
MaidenHeaven aangepaste creaties zegt
Ik was op zoek naar een Caesar-dressingrecept dat worsteshire gebruikte in plaats van ansjovispasta, aangezien ik een anafylaxie heb op vis en schaaldieren en toch heb ik de worsteshire kunnen eten. Ik denk dat het komt omdat we in ons huis zulke kleine hoeveelheden worsteshire in alles gebruiken. Ik ben dol op gegrilde kip Caesar. Gewoon een gedachte voor iemand met een minder ernstige visallergie.
Sara zegt
Ik was dol op dit recept. Ik had alles wat ik nodig had in mijn koelkast en het smaakte zo goed dat ik het op mijn zalmsalade heb gedaan die ik heb gemaakt en ik ga het nu voor mezelf proberen. Het is gewoon absoluut heerlijk, bedankt bedankt bedankt voor dit recept
Anna Clovis zegt
Worcestershire-saus is op basis van vis, alleen voor iedereen met allergieën.
Angela @ BakeItWithLove.com zegt
Het is inderdaad! Er zit meestal een vorm van ansjovis in de saus (daarom werkt het ook geweldig om deze dressing te maken zonder ansjovis uit blik te gebruiken). Ik zal updaten als een grotere herinnering voor mensen met allergieën! ! ~ Angela