Deze geroosterde minipaprika's zijn een eenvoudig en heerlijk bijgerecht vol natuurlijke zoetheid, hartige smaak en levendige kleuren! Ze zijn een uitstekende aanvulling op al je favoriete eiwitten en een geweldige manier om wat groenten op ieders bord te krijgen. Alles wat je nodig hebt is wat verse pepers, een beetje olijfolie, Parmezaanse kaas en een paar smaakmakers om te beginnen!
Recept voor gemakkelijk geroosterde mini-paprika's
Ik ben altijd op zoek naar gemakkelijk bijgerechten die vol van smaak zijn, minimaal voorbereidend werk vereisen en niet duur zijn om te maken. Deze geroosterde mini-paprika's passen perfect en zijn in een handomdraai klaar om te serveren 30 minuten!
Het enige wat je hoeft te doen is de mini-paprika's doormidden snijden en ze in olijfolie, eenvoudige smaakmakers en Parmezaanse kaas gooien! Ze zijn het perfecte gerecht om voeg kleur en voeding toe op je bord - bovendien kun je ze gemakkelijk aanpassen aan de smaken van je hoofdgerecht!
Ga naar:
🥘 Geroosterde Mini Paprika Ingrediënten
Er is alleen een korte lijst met ingrediënten nodig om deze heerlijke geroosterde minipaprika's te maken. Het is een extreem veelzijdig gerecht, dus voel je vrij om het te ontdekken met je favoriete combinatie van smaakmakers!
- Mini-paprika's - 1 pond mini-paprika's (16 ons).
- Olijfolie - 2 eetlepels extra vierge olijfolie (EVOO). Je kunt maximaal 3 eetlepels gebruiken.
- Zout peper - ¼ theelepel van elk, zout en peper (proeven).
- Knoflook poeder - ½ theelepel knoflookpoeder.
- Gedroogde oregano - 1 theelepel gedroogde oregano of gebruik a vervanger van gedroogde oregano. U kunt tijm, basilicum of Italiaanse kruiden.
- Parmezaanse kaas - ¼ kopje droge geraspte Parmezaanse kaas.
*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*
🔪 Hoe je geroosterde mini-paprika's maakt
Een van de beste dingen aan dit recept is dat de voorbereidend werk is licht en zal gemakkelijk schoon te maken zijn! Pak een bakplaat, bakpapier en een koksmes om aan de slag te gaan.
Dit recept maakt Presenteren 2 van geroosterde minipaprika's. Je kunt de batch altijd verdubbelen of verdrievoudigen als je een andere bakplaat hebt!
- Voorbereiden. Verwarm je oven voor op 400 ° F. (205°C/gasmerk 6) en lijn een groot omrande bakplaat met bakpapier of aluminiumfolie.
- Paprika's snijden. Snijd met een koksmes 1 pond (454 gram) van mini pepers in de helft in de lengte. *Misschien vind je zaden of vliezen in grotere mini-paprika's, die gemakkelijk kunnen worden verwijderd met je vingers of een schilmesje.
- Seizoen. Leg je gesneden paprika's op de bakplaat. Toss ze met 2 eetlepels (23 milliliter) olijfolie, ¼ theelepel (2 gram) elk, zout en peper, ½ theelepel (2 gram) knoflookpoeder, 1 theelepel (2 gram) gedroogde oregano en ¼ kopje (25 gram) van Parmezaanse kaas.
- Bereiden voor braden. Schik de paprika's in een single laag over de bakplaat.
- Rooster en serveer. Bak de mini-paprika's op 400°F (205°C/gasmerk 6) gedurende ongeveer 20 minuten of totdat ze worden tender. Serveer onmiddellijk.
🍴 Waarmee te serveren
Geroosterde mini-paprika's maken een uitstekend bijgerecht voor zowat elke hoofdgerecht eiwitten. Je zou ze ook kunnen toevoegen sandwiches, pasta, salades, pizza of graankommen!
Ik combineer ze graag met mijn gegrilde porterhousesteak, Met Spinazie Gevulde Kipfiletof in de pan gebakken karbonades. Veel plezier!
💭 Angela's tips en receptnotities
- Kies voor minipaprika's die stevig en levendig van kleur zijn.
- De steeltjes kun je laten zitten voor presentatie als je dat liever hebt. Ik snij ze graag af om ze gemakkelijk te kunnen eten.
- Zorg ervoor dat u niet te veel roostert de paprika's ze moeten zacht en licht verkoold zijn, niet verbrand.
- Ik raad aan om te roeren of om te draaien Halverwege de kooktijd de minipaprika's zodat ze gelijkmatig braden.
🥡 Opslaan en opwarmen
Doe overgebleven paprika's in een luchtdichte verpakking en bewaar ze in de koelkast voor maximaal een week.
Minipaprika's invriezen
Breng uw volledig gekoelde paprika's over in een diepvriesbestendige container of een hersluitbare diepvrieszak. Vries in tot max 3 maanden, maar houd er rekening mee dat de textuur enigszins kan veranderen bij het ontdooien.
Minipaprika's opwarmen
Leg je overgebleven paprika's op een magnetronbestendig bord en verwarm ze Stappen van 30 seconden tot het naar wens is opgewarmd.
>>>>Zie al mijn recepten hier<<<<
❓ Veelgestelde vragen
Als je geen minipaprika's kunt vinden in de supermarkt of liever paprika's gebruikt, dan kan dat voor dit recept! Het enige dat u hoeft te doen, is ervoor te zorgen dat u ze in plakjes snijdt kleinere stukken en verwijder de zaden.
Absoluut! Als je andere groenten wilt toevoegen, kun je gesneden toevoegen courgette, ui of kerstomaatjes!
Omdat mini-paprika's een natuurlijke zoetheid hebben, heeft dit gerecht niet veel kick. Als je het liever wat pittiger wilt, kun je altijd wat sprenkelen gemalen rode peper bij het gooien van de paprika's met olie en andere smaakmakers!
🥗🥖🥦 Lekkerder Bijgerechten
- Gegrilde paksoi - Een makkelijk zomers groentebijgerecht vol heerlijke umami-smaak!
- Gebakken Avocadofrietjes - Deze ovengebakken avocadofriet is een verrukkelijk tussendoortje of aperitief waar je je niet rot over hoeft te voelen!
- Kool en Noedels - Dit recept met kool en noedels heeft de perfecte combinatie van malse noedels, uien, spek en kool!
- Gestoomde Maïskolven - Een makkelijke en handige manier om van je favoriete zomergroente te genieten!
- Roomkaas Aardappelpuree - Deze aardappelpuree is romig, boterachtig en boordevol smaak!
- Gerookte Goudse Mac & Cheese - Dit gerookte gouda-recept brengt een nieuw niveau van rijke en rokerige smaak naar een klassiek recept waar iedereen van houdt!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Geroosterde minipaprika's
Ingrediënten
- 1 lb mini paprika's (16 ons)
- 2 eetlepel olijfolie (2-3 eetlepels, extra vierge)
- ¼ theelepel elk, zout en peper (proeven)
- ½ theelepel knoflook poeder
- 1 theelepel gedroogde oregano (of tijm, of basilicum, of Italiaanse kruiden)
- ¼ kop Parmezaanse kaas (droog geraspt)
Instructies
- Verwarm je oven voor op 400 ° F. (205°C/gasmerk 6) en bekleed een bakplaat met een grote rand met bakpapier of aluminiumfolie.
- Snijd met een koksmes 1 pond mini-paprika's in de lengte doormidden. *Misschien vindt u zaden of vliezen in grotere minipaprika's die gemakkelijk kunnen worden verwijderd met uw vingers of een schilmesje.
- Leg je gesneden paprika's op de bakplaat. Gooi ze erbij 2 eetlepel olijfolie ¼ theelepel elk, zout en peper, ½ theelepel knoflookpoeder, 1 theelepel gedroogde oregano en ¼ kopje Parmezaanse kaas.
- Verdeel de paprika's in een enkele laag over de bakplaat.
- Bak de mini-paprika's op 400°F (205°C/gasmerk 6) ongeveer 20 minuten of tot ze gaar zijn. Serveer onmiddellijk.
Opmerkingen
- Kies minipaprika's die stevig en levendig van kleur zijn.
- Je kunt de stelen laten zitten voor presentatie als je dat liever hebt. Ik snij ze graag af om ze gemakkelijk te kunnen eten.
- Zorg ervoor dat je de paprika's niet te lang roostert, ze moeten zacht en licht verkoold zijn, niet verbranden.
- Ik raad aan om de minipaprika's halverwege de kooktijd te roeren of om te draaien om ervoor te zorgen dat ze gelijkmatig roosteren.
- Bewaren: doe overgebleven paprika's in een luchtdichte verpakking en bewaar ze maximaal een week in de koelkast.
- Om in te vriezen: Breng uw volledig gekoelde paprika's over in een diepvriesbestendige container of een hersluitbare diepvrieszak. Bevries maximaal 3 maanden, maar houd er rekening mee dat de textuur na het ontdooien enigszins kan veranderen.
- Opwarmen: plaats je overgebleven paprika's op een magnetronbestendig bord en verwarm ze in stappen van 30 seconden tot ze naar wens zijn opgewarmd.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Heb je vragen? Stel ze hier.
Geen reacties