Deze Kerst fudge is belachelijk eenvoudig te bereiden, smaakt absoluut heerlijk en wordt overgoten met wat feestelijke hagelslag! Met zo'n rijke en decadente smaak zal niemand geloven hoe gemakkelijk het was om te maken! Voor deze smakelijke traktatie zijn slechts 4 eenvoudige ingrediënten nodig en het kost slechts 5 minuten voorbereidingstijd!
Eenvoudig recept voor kerstfudge
Er is niets specialers dan tijdens de kerstperiode lekker eten te delen met uw dierbaren! Vooral als dat eten uit wat bestaat lekkere zoete lekkernijen!
Deze decadente toffees is zo eenvoudig te maken, maar smaakt absoluut geweldig! Het is rijk, zoet en ideaal om te delen met vrienden en familie!
Ga naar:
Of je nu een professional bent in het organiseren van kerstdiners en feestdagenfeesten of het dit jaar voor het eerst probeert, je zult zeker mijn ultieme gids voor het plannen van Kerstmis een hulp! Vergeet niet om ontdooi uw entrecote veilig ook vroeg!
🥘 Kerst Fudge Ingrediënten
Met slechts 4 ingrediënten kan deze fudge echt niet makkelijker! Misschien heb je deze items al bij de hand, maar zo niet, ga dan langs de bakpad van uw supermarkt om ze op te halen!
- Gezoete gecondenseerde melk - 14 ons gezoete gecondenseerde melk om als basis van de toffees te dienen.
- Chocolate Chips - 2 kopjes halfzoete chocoladeschilfers (of een 12-ounce pakket). Ik gebruik liever de mini-variant omdat ze gemakkelijk smelten!
- Vanille - 2 theelepels vanille-extract om wat diepte aan de smaak toe te voegen.
- sprinkles - 2 eetlepels van je favoriete kersthagelslag voor een extra feestelijk tintje!
*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*
🔪 Hoe maak je kersttoffees
Het moeilijkste deel van dit recept is wachten tot de toffees in de koelkast opstijft! Wanneer jij bent klaar om te beginnen, pak gewoon je 8x8 ovenschaal, een magnetronbestendige kom en een rubberen spatel!
Afhankelijk van hoe groot je de fudge-vierkanten snijdt, heb je ongeveer 12 porties.
- Voorbereiden. Bekleed om te beginnen een 8x8 ovenschaal met bakpapier en spritz het lichtjes met anti-aanbakspray, zodat een deel van het papier over de randen kan hangen zodat je kunt verwijder de toffees gemakkelijk.
- Combineren. In een grote magnetronbestendige kom, voeg 14 ons gezoete gecondenseerde melk en 2 kopjes chocoladeschilfers toe.
- Smelt de chocolade. Magnetron op hoog vermogen gedurende 30 seconden en roer dan. Ga door met het microgolven van de chocolade stappen van 15 seconden, roer tussen elke sessie door totdat de chocolade is gesmolten. Afwisselen tussen korte pulsen in de magnetron en roeren helpt om aanbranden van de chocolade te voorkomen.
- Voeg vanille toe. Eenmaal gesmolten, roer er 2 theelepels vanille-extract door.
- Overbrengen naar een gerecht. Giet de toffees in de voorbereide schaal en gebruik een offset spatel of mes om strijk de bovenkant glad.
- Maak ze feestelijk. Voeg je kersthagelslag gelijkmatig toe aan de bovenkant van de toffees.
- Kilte. Breng het gerecht naar de koelkast en laat het instellen voor minstens een uur.
- Snijd en serveer. Eenmaal gestold, til je de fudge uit de schaal en snijd het gelijkmatig in vierkanten voor het opdienen.
Deze eenvoudig kerstdessert is een perfecte manier om van de vakantie te genieten! Maak je geen zorgen over restjes, want ik weet zeker dat deze zullen zijn gelijk opgeslokt! Genieten!
💭 Angela's tips en receptnotities
- U kunt ervoor kiezen om elke soort te gebruiken van chocoladeschilfers die je lekker vindt! Ik gebruikte halfzoete, maar pure chocolade is ook een goede optie.
- Ik gebruikte mini-chocoladeschilfers omdat ze zo gemakkelijk smelten!
- Als je wilt, kun je altijd mixen in ¾ kopje van je favoriete soort noten zoals walnoten, pecannoten of pinda's!
- Je kunt al je favorieten gebruiken Hagelslag met kerstthema om wat feestelijke accenten toe te voegen!
🥡 Opslaan
Bewaar eventueel overgebleven fudge in een luchtdichte trommel op kamertemperatuur voor maximaal 2 weken. Fudge bewaren in de koelkast (na het aanvankelijk instellen van de fudge) zal resulteren in droge, kruimelige toffees die gewoon niet zo lekker is als het zou kunnen zijn.
Deze fudge kan ook luchtdicht in de vriezer worden bewaard voor tot 3 maanden. Ik raad aan om je individuele stukken in vetvrij papier te wikkelen en vervolgens met een laag huishoudfolie voordat je ze opbergt.
❓ Veelgestelde vragen
Gezoete gecondenseerde melk is de beste optie als het gaat om het maken van toffees. Je kunt technisch gezien een van beide gebruiken, maar als je verdampte melk gebruikt, moet je ook suiker toevoegen en verlies je het onderscheidende vermogen rijke en zoete karamelsmaak dat wordt geleverd met de gezoete gecondenseerde melk.
Je kunt elk van je favoriete chocoladeschilfers of bakkerschocoladerepen gebruiken voor dit eenvoudige recept! ik gebruikte halfzoete mini-chocoladeschilfers, maar pure chocolade zou ook ontzettend lekker zijn!
Er zijn heel veel verschillende recepten en soorten toffees. Dit eenvoudige recept is ongelooflijk eenvoudig te maken omdat het niet nodig is om de suiker tot een bepaalde temperatuur te koken.
🎄 Meer leuke kerstsnoepjes
- Chocolade Pepermunt Koekjes - Koekjes van donkere chocolade worden overgoten met gemalen zuurstokken en een smakelijke chocolademotregen, wat wil je nog meer?
- Chocolade Pepermunt Bloesems - Een chocoladekoekje wordt gegarneerd met een pepermunt Hershey's kus voor een heerlijk smakelijke wintertraktatie!
- IJsbeerpootafdrukkoekjes - Deze ontzettend schattige koekjes zijn niet alleen leuk om samen met de kinderen te maken, maar ze zijn ook nog eens super lekker!
- Nutter Butter Sneeuwmannen - Superleuke sneeuwpopkoekjes worden gemaakt door Nutter Butters in wat witte chocolade te dopen!
- Kerst M&M Koekjesrepen - Deze makkelijk te serveren repen zijn voorzien van rode en groene M&M's voor een extra feestelijk tintje!
- Kerst Cakebeslag Schuimgebakjes - Deze rode en groene meringues zijn gemakkelijk te maken, licht en smaken net als cakebeslag!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📋 Recept
Kerst toffee
Ingrediënten
- 14 oz gezoete gecondenseerde melk
- 2 kopjes halfzoete chocoladeschilfers (mini of pure chocoladeschilfers)
- 2 theelepel vanille-extract
- 2 eetlepel Kerst hagelslag
Instructies
- Bekleed om te beginnen een 8x8 ovenschaal met bakpapier en spritz het lichtjes met anti-aanbakspray, zodat een deel van het papier over de randen hangt zodat je de toffees gemakkelijk kunt verwijderen.
- Voeg in een grote magnetronbestendige kom je gezoete gecondenseerde melk en chocoladeschilfers toe.14 oz gezoete gecondenseerde melk, 2 kopjes halfzoete chocoladeschilfers
- Magnetron op hoog vermogen gedurende 30 seconden en roer dan. Ga door met de magnetron van de chocolade in stappen van 15 seconden, roer tussen elke sessie door totdat de chocolade is gesmolten.
- Roer het vanille-extract erdoor.2 theelepel vanille-extract
- Giet de fudge in de voorbereide schaal en gebruik een offset spatel of mes om de bovenkant glad te strijken.
- Voeg je kersthagelslag gelijkmatig toe aan de bovenkant van de toffees.2 eetlepels kersthagelslag
- Zet het gerecht in de koelkast en laat het minimaal een uur opstijven.
- Eenmaal gestold, tilt u de toffees uit de schaal en snijdt u deze gelijkmatig in vierkanten voordat u deze serveert.
Apparatuur die u nodig heeft
Opmerkingen
- Je kunt ervoor kiezen om elke soort chocoladeschilfers te gebruiken die je lekker vindt! Ik gebruikte halfzoete, maar pure chocolade is ook een goede optie.
- Ik heb mini-chocoladeschilfers gebruikt omdat ze zo gemakkelijk smelten!
- Als je wilt, kun je altijd ¾ kopje van je favoriete soort noten mengen, zoals walnoten, pecannoten of pinda's!
- Je kunt elk van je favoriete hagelslag met kerstthema gebruiken om wat feestelijke accenten toe te voegen!
- Bewaren: Bewaar alle overgebleven toffees in een luchtdichte verpakking bij kamertemperatuur gedurende maximaal 2 weken. Fudge bewaren in de koelkast (na het aanvankelijk instellen van de fudge) zal resulteren in droge, kruimelige toffees die gewoon niet zo lekker is als het zou kunnen zijn.
- Invriezen: deze fudge kan ook maximaal 3 maanden in een luchtdichte verpakking in de vriezer worden bewaard. Ik raad aan om je individuele stukken in vetvrij papier te wikkelen en vervolgens met een laag huishoudfolie voordat je ze opbergt.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
jenn bes zegt
ik heb zojuist de fudge met kerststrooisel gemaakt, het gemakkelijkste fudge-recept dat ik ooit heb gemaakt. bedankt voor het delen .
jenn