Deze Bisquick aardbeien shortcake is een eenvoudige en gemakkelijk te bereiden traktatie is perfect voor de zomer! Malse koekjes zijn gelaagd met verse aardbeien en opgeklopte topping voor een onweerstaanbaar dessert waar het hele gezin van zal genieten! Het heeft maar een paar basisingrediënten nodig en is in een handomdraai klaar, dus je hoeft niet veel tijd in de keuken door te brengen!
Originele Bisquick Strawberry Shortcake
Strawberry shortcake zou gemakkelijk mijn kunnen zijn favoriete zomerdessert. Die heb ik natuurlijk al recept voor klassieke aardbeientaart op de plaats (evenals wat lekkers aardbei shortcake koekjesbekers!)
Deze Bisquick-versie is in wezen de eenvoudigste en snelste manier om van aardbeientaart te genieten. In feite is dit de origineel recept die je op de achterkant van de doos van de bakmix kon vinden!
Ga naar:
Bisquick-bakmix zou in ieders keuken niet ontbreken, omdat het in zoveel verschillende recepten kan worden gebruikt! Bekijk al mijn lekkernijen Bisquick recepten hier! Of probeer wat van mijn heerlijkheden aardbeien dessert recepten!
🥘 Bisquick Strawberry Shortcake-ingrediënten
Bisquick gebruiken scheelt echt op de ingrediëntenlijst - je hebt maar 6 items nodig! Natuurlijk kun je wat zelfgemaakte slagroom opkloppen, maar om het extra eenvoudig te houden, noteer ik hier winkelgekocht.
- Aardbeien - 4 kopjes aardbeien waarvan de stengels zijn verwijderd en in plakjes zijn gesneden. Gebruik hiervoor verse aardbeien en geen diepvries.
- Suiker - ½ kopje kristalsuiker voor het coaten van de gemacereerde aardbeien. Hierdoor wordt het vocht onttrokken en ontstaat er een zoete en fruitige siroop. Je hebt ook nog eens 3 eetlepels suiker nodig om de koekjes te maken.
- bisquick - 2⅓ kopjes origineel bisquick™ bakmix.
- Melk - ⅔ kopjes melk. Ik heb volle melk gebruikt, maar je kunt je favoriete type gebruiken om te bakken.
- Boter - 3 eetlepels gesmolten boter.
- Slagroom - Een 8-ounce bakje slagroom, ontdooid. Door in de winkel gekocht te gebruiken, is dit recept heel eenvoudig, maar je kunt mijn proberen huisgemaakte slagroom recept ook, als je wilt!
*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*
🔪 Hoe Bisquick Strawberry Shortcake te maken
Dit recept is zo eenvoudig als maar kan; jij niet eens een elektrische mixer nodig! In plaats daarvan heb je twee mengkommen, een bakplaat en een mes nodig.
Je hebt genoeg ingrediënten om over te maken Presenteren 6 van aardbeientaart.
- Bedek de aardbeien. Roer in een middelgrote kom 4 kopjes gesneden aardbeien en ½ kopje suiker door elkaar. Opzij zetten.
- Voorverwarmen. Verwarm de oven voor op 425 ° F (215 ° C) en bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Meng het deeg. Roer in een grote kom 2⅓ kopjes Bisquick-bakmix, ⅔ kopjes melk, 3 eetlepels gesmolten boter en 3 eetlepels suiker tot een zacht deeg is ontstaan.
- Bakken. Laat het deeg met afgeronde eetlepels op de voorbereide bakplaat vallen. Bak in de oven op 425°F (215 ° C) gedurende 10-12 minuten of tot goudbruine.
- Coole. Haal de bakplaat uit de oven en laat de koekjes een paar minuten afkoelen.
- Monteren. Snijd de shortcakes doormidden en voeg een laag slagroom toe, gevolgd door in plakjes gesneden aardbeien. Leg de bovenste helft van de shortcake erop en bedek het met aardbeien en meer opgeklopte topping. Serveer onmiddellijk.
Serveer je aardbeien shortcakes met een afstoffen van poedersuiker en wat extra aardbeien! Met wat zou het ook superlekker zijn geroosterde bessen or aardbeiencoulis! Genieten!
💭 Tips en opmerkingen
- De gemacereerde bessen hebben minimaal 30 minuten nodig met de suiker om het sap te maken dat optimaal is om te serveren met aardbeientaart.
- Bestrooi het deeg met suiker voor het bakken om een mooie en zoete sprankelende topping toe te voegen!
- Deze shortcakes zijn dropkoekjes, dus de grootte en vorm zullen variëren. Als je wilt dat de koekjes gelijkmatiger van vorm zijn, kun je het deeg uitrollen en een ronde koekjesvorm gebruiken om de koekjes uit te steken.
- Als je zelfgemaakte slagroom wilt maken in plaats van in de winkel gekocht, bekijk mijn recept voor gestabiliseerde slagroom or slagroom!
- De koekjes zullen mals zijn wanneer ze voor het eerst uit de oven komen en kunnen uit elkaar vallen als u ze probeert te halveren terwijl ze nog heet zijn. Laat ze een paar minuten afkoelen (of de shortcakes volledig afkoelen) maakt ze veel gemakkelijker te snijden!
- Als alternatief kunt u serveren je Bisquick-aardbeientaart door een koekje in een kom te breken, het met aardbeien te bedekken en er een klodder opgeklopte topping bovenop te doen.
- Probeer ditzelfde lekkere recept eens uit maar dan met bosbessen, frambozen, perziken of een combinatie van fruit!
🥡 Opslaan
U wilt geniet direct van deze lekkere traktatie na het bereiden ervan. De koekjes kunnen echter van tevoren worden gemaakt en voor later worden bewaard. Bewaar ze gewoon een paar dagen in een luchtdichte verpakking.
Bewaar de bessen maximaal 3-4 dagen in een aparte bak. Als alternatief kunnen zowel de shortcakes als de bessen 2-3 maanden worden ingevroren.
>>>>Zie al mijn recepten hier<<<<
❓ Veelgestelde vragen
Bisquick is een bakmix, niet alleen meel alleen. Het bestaat uit meel, zout, bakpoeder, suiker en bakvet. In wezen is dat zo zeer vergelijkbaar met zelfrijzend bakmeel met toevoeging van vet.
Deze twee gebakken goederen kunnen een vergelijkbare samenstelling van ingrediënten delen, maar ze hebben verschillende texturen. Shortcakes zijn krokant van buiten en hebben een kruimelige consistentie, terwijl traditionele cake luchtig en vochtig is.
Meestal wordt aardbeientaart gemaakt met een gezoet koekje (ook wel shortcake genoemd). Het kan echter zijn dat mensen ook biscuitgebak of engelenkoek gebruiken.
😋 Meer eenvoudige bisquickrecepten
- Bisquick-wafels - Heerlijke wafels zijn een geweldige manier om je ochtend een kickstart te geven!
- Bisquick Koekjes - Simpele koekjes die gemaakt kunnen worden met slechts 2 ingrediënten!
- Bisquick Koffie Taart - Een zoete cake met een rijke en kruimelige streusel topping.
- Bisquick Kip & Dumplings - Een warm en geruststellend diner waarbij Bisquick wordt gebruikt om de koekjes te maken!
- Bisquick Appelschoenmaker - Alles wat je leuk vindt aan appelschoenmaker, maar dan in een supereenvoudige versie!
- Bisquick Worst Ballen - Worst, roomkaas, cheddarkaas en Bisquick worden tot balletjes gerold en vervolgens gebakken voor een heerlijk en eenvoudig voorgerecht.
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Bisquick Aardbeien Shortcake
Ingrediënten
Instructies
- Roer in een middelgrote kom de gesneden aardbeien en ½ kopje suiker door elkaar. Opzij zetten.
- Verwarm de oven voor op 425 ° F (215 ° C) en bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Roer in een grote kom je Bisquick-bakmix, melk, gesmolten boter en suiker door elkaar tot een zacht deeg is ontstaan.
- Laat het deeg met afgeronde eetlepels op de voorbereide bakplaat vallen. Bak in de oven op 425°F (215 ° C) gedurende 10-12 minuten, of tot ze goudbruin zijn.
- Haal de bakplaat uit de oven en laat de koekjes een paar minuten afkoelen.
- Snijd de shortcakes doormidden en voeg een laag slagroom toe, gevolgd door een laag gesneden aardbeien. Plaats de bovenste helft van de shortcake erop en bedek het met aardbeien en meer opgeklopte topping. Serveer onmiddellijk.
Opmerkingen
- Bestrooi het deeg voor het bakken met suiker om een mooie en zoete sprankelende topping toe te voegen!
- Deze koekjes zijn druppelkoekjes, dus de grootte en vorm kunnen variëren. Als je wilt dat de koekjes gelijkmatiger van vorm zijn, kun je het deeg uitrollen en een ronde koekjesvorm gebruiken om de koekjes uit te steken.
- Als je zelfgemaakte slagroom wilt maken in plaats van slagroom uit de winkel, bekijk dan mijn recept voor gestabiliseerde slagroom!
- De koekjes zijn mals als ze voor het eerst uit de oven komen en kunnen uit elkaar vallen als je ze probeert te halveren terwijl ze nog heet zijn. Laat ze een paar minuten afkoelen (of zelfs helemaal) maakt ze veel gemakkelijker te snijden!
- Je kunt je Bisquick-aardbeientaart ook serveren door een koekje in een kom te breken, het met aardbeien te bedekken en er vervolgens een klodder opgeklopte topping bovenop te doen.
- Probeer hetzelfde lekkere recept maar dan met bosbessen, frambozen, perziken of een combinatie van fruit!
- Bewaren: Je wilt direct na bereiding van deze smakelijke lekkernij genieten. De koekjes kunnen echter van tevoren worden gemaakt en voor later worden bewaard. Bewaar ze gewoon een paar dagen in een luchtdichte verpakking. Vanwege het vocht in de aardbeien mogen ze niet langer dan een paar uur blijven staan.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Heb je vragen? Stel ze hier.
Geen reacties