Hier is hoe zoete aardappeltaart in te vriezen dus je kunt het van tevoren bereiden of gewoon genieten van wat lekkere restjes! Het invriezen van je zoete aardappeltaart is een fantastische manier om je voor te bereiden op de feestdagen! Ik ga je zelfs al mijn favoriete tips en trucs laten zien om ervoor te zorgen dat je taart net zo lekker is als toen hij voor het eerst werd bereid!
Gids voor het invriezen van zoete aardappeltaart
Taarten in de vriezer bewaren is zo'n handige manier om ze van tevoren te bereiden of om later gewoon van je restjes te genieten. We weten allemaal hoe hectisch de feestdagen kunnen zijn, dus ik ben altijd op zoek naar manieren om maak de grote dag extra makkelijk (vooral als ik degene ben die host!)
Geloof het of niet, er is een goede en verkeerde manier als het gaat om het bewaren van uw desserts in de vriezer. In dit artikel laat ik je precies zien hoe je je zoete aardappeltaart in de vriezer kunt bewaren, zodat hij lekker vers blijft!
Ga naar:
- Gids voor het invriezen van zoete aardappeltaart
- Kun je zoete aardappeltaart invriezen?
- Invriezen voor versus na het bakken
- Hoe zoete aardappeltaart in te vriezen
- Hoe zoete aardappeltaart te ontdooien?
- Hoe lang kan zoete aardappeltaart worden ingevroren?
- Tips voor het invriezen van zoete aardappeltaart
- 🥧 Bakgidsen
- 📖 Receptkaart
- 💬 Recensies
Kun je zoete aardappeltaart invriezen?
Ja! Zoete aardappeltaart blikje gemakkelijk worden ingevroren. Voor de beste resultaten moet u er echter voor zorgen dat u het op de juiste manier opbergt en er binnen de aanbevolen tijd van geniet.
Of je nu een professional bent in het organiseren van Thanksgiving-diners en vakantiefeesten of het dit jaar voor het eerst probeert, je zult zeker mijn ultieme gids voor het plannen van Thanksgiving een hulp! Vergeet niet om Laat uw vakantiekalkoen veilig ontdooien vroeg ook!
Invriezen voor versus na het bakken
Je hebt een weinig opties als het gaat om het invriezen van zoete aardappeltaart. Allereerst kun je een volledig gebakken zoete aardappeltaart invriezen. Ten tweede kun je de zoete aardappelvulling apart van de korst invriezen. Ten slotte kunt u een gemonteerde en ongebakken taart invriezen.
Als je restjes invriest, is je taart natuurlijk al gebakken. Als u uw taart echter van tevoren klaarmaakt, heeft u de beste resultaten (en de meest verse taart) als u het voor het bakken invriest of de vulling apart invriest!
Hoe zoete aardappeltaart in te vriezen
Als je taart gebakken is, laat hem dan volledig afkoelen voordat u het klaarmaakt om te worden bewaard. Als het nog wat warmte heeft, zal de stoom vast komen te zitten en ijskristallen en een doorweekte korst veroorzaken.
- Plasticfolie. Wikkel je zoete aardappeltaart in verschillende lagen plasticfolie.
- Folie. Wikkel de taart vervolgens in een laag stevige aluminiumfolie.
- Datum. Label en dateer je taart (zodat je weet hoe lang het goed is).
- Bevriezen. Plaats het in de vriezer.
Als je bevriest alleen de zoete aardappel vulling, je kunt het in een vriezerbestendige opbergtas doen. Knijp vervolgens alle overtollige lucht eruit en stop hem in de vriezer.
Hoe zoete aardappeltaart te ontdooien?
Om uw zoete aardappeltaart te ontdooien, verwijdert u eenvoudig zowel de folie als de plasticfolie en brengt u deze vervolgens over van de vriezer naar de koelkast de avond voordat u het wilt serveren. Zodra de taart volledig is ontdooid, kunt u hem naar het aanrecht verplaatsen en op kamertemperatuur laten komen (of je kunt het gewoon koud serveren).
Indien gewenst kan dat altijd doe het in de oven bij 325 ° F (160 ° C) over 15 minuten (eenmaal ontdooid) om de oorspronkelijke textuur terug te brengen.
Verplaats je zoete aardappeltaart niet rechtstreeks van de vriezer naar het aanrecht. Deze snelle temperatuurverandering kan ervoor zorgen dat de taart gaat 'huilen' en de korst drassig maakt.
Hoe lang kan zoete aardappeltaart worden ingevroren?
Geniet van je bevroren taart binnen 3 maanden voor de beste resultaten. In feite kan de taart langer dan 3 maanden worden bewaard, maar de smaak kan beginnen te verslechteren.
Tips voor het invriezen van zoete aardappeltaart
- Gebruik een wegwerp aluminium pan voor de beste resultaten. Door de dunne laag van de pan kan de taart sneller bevriezen, waardoor de kans op ijskristallen wordt verkleind.
- Het kan 2-3 uur duren zodat je gebakken taart op kamertemperatuur komt. Wikkel het niet in voordat het volledig is afgekoeld!
- Ontdooi je taart langzaam door het in de koelkast te plaatsen. Als je het direct op het aanrecht legt, kan je taart een doorweekte korst krijgen.
Nu weet je hoe je je zoete aardappeltaart het beste kunt invriezen! Laat hieronder een reactie achter en laat me je favoriete vakantie weten taarten!
🥧 Bakgidsen
- Koekjes die goed invriezen - Bekijk deze lijst voor wat ideeën en inspiratie voor koekjes die goed te bewaren zijn in de vriezer!
- Pompoentaart invriezen - Nog een vakantiefavoriet, pompoentaart is een geweldige optie om in de vriezer te bewaren!
- Kerstkoekjesdeeg invriezen - Het invriezen van ongebakken koekjesdeeg is een geweldige manier om een voorsprong te krijgen bij het bakken met kerst!
- Best in de winkel gekochte browniemixen om te kopen - Niet alle mixen zijn gelijk gemaakt, maar dit zijn wel de lekkerste die je kunt kopen!
- Hoe lang zijn suikerkoekjes houdbaar? - Bekijk deze gids voor het bewaren van suikerkoekjes!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Hoe zoete aardappeltaart te bevriezen: zoete aardappeltaart (+ beste tips en trucs voor succes!)
Ingrediënten
- 1 lb zoete aardappel (met huid)
- ½ kop boter (verzacht)
- ¾ kop suiker
- ½ kop melk (op kamertemperatuur)
- 2 Groot eieren (op kamertemperatuur)
- 2 theelepel vanille-extract
- 1 theelepel gemalen kaneel
- ½ theelepel gemalen nootmuskaat
- 1 snuifje zout
- 1 botertaart korst (9 inch ongebakken, of gebruik in de winkel gekochte korst)
Instructies
- Doe je zoete aardappel in een pot en bedek met water. Kook gedurende 40 tot 50 minuten, of tot de aardappel gaar is. Haal de zoete aardappel uit de pan, spoel hem onder koud water en verwijder de schil.
- Verwarm de oven voor op 350 ° F (175 ° C). Bereid je taartbodem voor en breng deze over in een niet-ingevette taartvorm.
- Doe de zoete aardappel in een kom en verdeel hem in kleinere stukjes. Voeg boter toe en mix met een elektrische mixer tot je een gladde consistentie hebt bereikt.
- Voeg dan in dezelfde kom je suiker, eieren, melk, vanille-extract, nootmuskaat, zout en kaneel toe en mix tot het gemengd is. Giet het mengsel in je ongebakken taartbodem
- Bak op 350 ° F (175 ° C) gedurende 55 tot 60 minuten totdat het midden is gestold en een tandenstoker er schoon uitkomt.
- Haal je taart uit de oven en laat hem afkoelen voordat je hem serveert.
Opmerkingen
- Vervang voor extra smaak de kaneel en nootmuskaat door maximaal 2 theelepels pompoentaartkruiden.
- Prik voor een extra snelle voorbereidingstijd in je zoete aardappel met een vork en zet ze 8-10 minuten in de magnetron. Laat ze afkoelen en pel vervolgens de schil.
- Als je geen keukenmachine hebt, maar een heerlijk romige zoete aardappelvulling wilt, kun je ook een blender gebruiken. Voeg alle ingrediënten voor de vulling toe en pulseer tot een gladde massa.
- Bewaren: Wikkel je taart in aluminiumfolie of plasticfolie en bewaar hem maximaal 3-4 dagen in de koelkast.
- Invriezen: Wikkel eventuele restjes in plasticfolie en vervolgens een laag aluminiumfolie of in een luchtdichte verpakking gedurende maximaal 3 maanden. Laat het een nachtje in de koelkast ontdooien voordat je het serveert.
- Waarom is mijn zoete aardappeltaart niet stevig?
- Kun je zoete aardappeltaart van tevoren maken?
- Serveer je zoete aardappeltaart warm of koud?
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Heb je vragen? Stel ze hier.
Geen reacties