Leer hoe je ingeblikte aardappelen kookt zodat u kunt genieten van dit goedkope, eenvoudige en superlekkere ingrediënt! Ik ga je verschillende manieren laten zien om aardappelen in blik helemaal van de kookplaat tot de oven te koken! Bovendien krijg je ook wat opslaginformatie, tips en meer!
Gids voor het koken van ingeblikte aardappelen
Misschien heb je wat aardappelen in blik in de supermarkt in de supermarkt gezien of heb je er een paar die al een tijdje in je voorraadkast liggen en weet je gewoon niet wat je ermee moet doen. Vandaag laat ik je mijn zien favoriete 3 methodes voor het koken van ingeblikte aardappelen samen met een aantal smakelijke recepten waarin je ze kunt gebruiken!
Aardappelen in blik zijn goedkoop, handig en supermakkelijk te bereiden. Bovendien zijn ze nog steeds superlekker!
Ga naar:
- Gids voor het koken van ingeblikte aardappelen
- Wat zijn ingeblikte aardappelen
- Ingrediënten
- Hoe ingeblikte aardappelen op het fornuis te koken
- Hoe ingeblikte aardappelen in de oven te koken
- Hoe Aardappelen In De Airfryer Bereiden
- Tips voor het koken van ingeblikte aardappelen
- Ingeblikte aardappelen bewaren
- Recepten Met Aardappelen Ingeblikt
- ❓ Veelgestelde vragen
- 🥔 Meer Aardappelrecepten
- 📖 Receptkaart
- 💬 Recensies
Wat zijn ingeblikte aardappelen
Aardappelen in blik zijn precies zoals ze klinken: aardappelen in blik. Je kunt ze heel, in blokjes of in plakjes kopen.
In blik zijn ze slechts gedeeltelijk gaar, dus je wilt ze nog steeds koken voordat je ze opeet. Ze gaan veel langer mee dan verse aardappelen, dus het is altijd een goed idee om dat te doen houd een paar blikken bij de hand!
Ingrediënten
Net als bij verse aardappelen, wil je een paar extra ingrediënten bij de hand hebben (voornamelijk kruiden) om wat extra smaak aan je gerecht toe te voegen! Hier zijn enkele specerijen en kruiden die fantastisch zouden smaken, maar je kunt het gerust doen ruil deze kruiden in voor enkele van je favorieten!
- Ingeblikte Aardappelen - Een blik van 15 ons hele aardappelen.
- Boter - 2 eetlepels boter. Ik geef de voorkeur aan boter vanwege de rijke smaak, maar wat olijfolie zou ook werken.
- Dille - 1 theelepel dille wiet.
- parmezaan - 1 theelepel Parmezaanse kaas (geraspte).
- Knoflook poeder - ½ theelepel knoflookpoeder.
- Peterselie - ½ theelepel peterselie (gedroogd).
- Uien poeder - ¼ theelepel uienpoeder.
- Pepper - Een snufje gemalen zwarte peper, naar smaak.
- Olijfolie - ½ eetlepel extra vergine olijfolie. Dit voorkomt dat de boter aanbrandt.
Hoe ingeblikte aardappelen op het fornuis te koken
Koken van ingeblikte aardappelen op de kookplaat is snel en eenvoudig. Voor deze methode heb je alleen een gietijzeren koekenpan nodig!
- Draineren. Giet een blikje aardappelen af, spoel ze af en dep ze droog met keukenpapier snijd elke aardappel doormidden.
- Smelt boter. Voeg ½ eetlepel olijfolie en 2 eetlepels boter toe aan a gietijzeren koekenpan en plaats het op middelhoog vuur om het te laten smelten.
- Breng aardappelen op smaak. Zodra het gesmolten is, voeg je de aardappelen en kruiden toe (dille-onkruid, knoflookpoeder, gedroogde peterselie, uienpoeder en peper). Roer tot de aardappelen gaar zijn goed gecoat.
- Koken. Kook gedurende 9-12 minuten, of tot de aardappelen worden zacht. Zorg ervoor dat je af en toe roert. *Je kunt wat meer boter toevoegen als je merkt dat de aardappelen te droog worden.
- Opdienen. Haal de aardappelen van het vuur, bestrooi met wat Parmezaanse kaas en serveer direct.
Hoe ingeblikte aardappelen in de oven te koken
Het bakken van je aardappelen in de oven duurt iets langer dan op het fornuis, maar het is supergemakkelijk! Je hebt er een paar nodig kommen en een bakplaat voor deze methode.
- Verwarm. Verwarm je oven voor op 350 °C en bekleed een bakplaat met wat aluminiumfolie.
- Smelt boter. Giet een blik aardappelen af, spoel ze af, dep ze droog met keukenpapier en snijd ze doormidden. Doe 2 eetlepels boter in een kleine kom en smelt het de magnetron gebruiken.
- Kruid de aardappelen. Doe de aardappelen in een grote kom en besprenkel de gesmolten boter erover, evenals ½ eetlepel olijfolie. Strooi de kruiden erover (dille, knoflookpoeder, peterselie, uienpoeder en peper) en roer voorzichtig tot alles goed bedekt is.
- Bakken. Verdeel de gecoate aardappelen gelijkmatig over de voorbereide bakplaat en bak ze in de oven op 350°F (175°C) voor 30-40 minuten, draai de aardappelen halverwege de baktijd om.
- Opdienen. Haal de aardappelen uit de oven en bestrooi met Parmezaanse kaas, serveer dan meteen.
Hoe Aardappelen In De Airfryer Bereiden
De heteluchtfriteuse is een supersnelle manier om aardappelen uit blik te bereiden. Je wilt dat je airfryer en een kom klaar zijn om te gaan!
- Aardappelen spoelen. Giet een blik aardappelen af en spoel ze af, dep ze droog, en snijd ze in vieren.
- Kruid de aardappelen. Doe de aardappelen in een kom en smeer ze in met 2 eetlepels gesmolten boter en ½ eetlepel olijfolie. Strooi de kruiden erover en roer voorzichtig tot ze zijn goed gecoat.
- Koken. Dump de gecoate aardappelen in de mand van de heteluchtfriteuse en kook op 370 ° F (185 ° C) gedurende 10-12 minuten, stoppen om schud de mand om de paar minuten.
- Opdienen. Haal de aardappelen uit de heteluchtfriteuse, bestrooi met Parmezaanse kaasen serveer direct.
Tips voor het koken van ingeblikte aardappelen
- Je wilt je aardappelen afspoelen heel goed voordat u ze gebruikt. Dit zal helpen om overtollig natrium waarmee ze zijn ingeblikt te verwijderen, zodat ze niet te zout zijn.
- Probeer de smaakmakers gerust uit die ik heb gebruikt of ruil ze in voor je eigen favoriete blend!
- Aardappelen in blik zijn op zichzelf relatief flauw. Zorg er dus voor dat je wat kruiden toevoegt!
Ingeblikte aardappelen bewaren
Ongeopende aardappelen in blik zijn lang houdbaar en kunnen 2-5 jaar in uw voorraadkast worden bewaard.
Eenmaal geopend, moet u uw aardappelen in een afgesloten bakje in de koelkast bewaren tot 4 dagen. Ik zou ze niet aanraden om ze in te vriezen.
Recepten Met Aardappelen Ingeblikt
Je kunt ingeblikte aardappelen gebruiken voor een heleboel verschillende recepten gebruik normaal gesproken verse aardappelen! Probeer enkele van deze recepten uit met aardappelen uit blik!
- Aardappelsalade
- Ham & Aardappelsoep
- Geroosterde Knoflook Aardappelpuree
- Sperzieboon Aardappelworst Braadpan
- Ham & Aardappel Ovenschotel
>>>>Zie al mijn recepten hier<<<<
Nu je weet hoe je aardappelen uit blik kookt, wat ga je als eerste maken? Laat hieronder een reactie achter en laat het me weten!
❓ Veelgestelde vragen
Elk van deze methoden is geweldig voor het koken van ingeblikte aardappelen. Ik gebruik ze allemaal, afhankelijk van in wat voor stemming ik ben of welke andere gerechten ik maak om naast de aardappelen te serveren. Het is eigenlijk gewoon persoonlijke voorkeur!
Zorg ervoor dat je je aardappelen droogdept na het spoelen, dit is de sleutel tot knapperige aardappelen! Bovendien doet de heteluchtfriteuse het geweldig om knapperige buitenkanten te krijgen!
Iets. Als je aardappelen in blik koopt, zijn ze dat ook echt voorgekookt dus je moet ze koken voordat je ze eet, maar ze zullen niet zo lang nodig hebben om te koken als standaard verse aardappelen.
🥔 Meer Aardappelrecepten
- Cheesy Bacon Ranch Aardappelen - Deze romige en smaakvolle aardappelen zijn een favoriet bijgerecht voor het hele gezin!
- Aardappelpuree Zonder Melk - Zelfs als je geen melk bij de hand hebt, kun je toch genieten van romige aardappelpuree!
- Gerookte Aardappel In De Schil - Maak wat gebakken aardappelen in je rookoven voor wat extra smaak!
- Air Fryer Aardappelschillen - Deze knapperige aardappelschillen vormen een geweldig voorgerecht!
- Aardappelpuree Ovenschotel - Deze heerlijke braadpan is de beste manier om wat overgebleven aardappelpuree op te maken!
- Uiensoep Mix Geroosterde Aardappelen - Deze aardappelen worden op smaak gebracht met wat uiensoepmix!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Hoe ingeblikte aardappelen te koken
Ingrediënten
- 15 oz ingeblikte aardappelen (geheel)
- 2 eetlepel boter
- ½ eetlepel olijfolie (extra vierge)
- 1 theelepel Dille
- ½ theelepel knoflook poeder
- ½ theelepel peterselie (droog)
- ¼ theelepel uien poeder
- 1 snuifje grond zwarte peper (proeven)
- 1 theelepel Parmezaanse kaas
Instructies
Op de kookplaat
- Giet de ingeblikte aardappelen af, spoel ze af, dep ze droog met keukenpapier en snijd elke aardappel doormidden.
- Voeg de olijfolie en je boter toe aan een gietijzeren koekenpan en plaats deze op middelhoog vuur om het te laten smelten.
- Zodra het gesmolten is, voeg je de aardappelen en kruiden toe (dille-onkruid, knoflookpoeder, gedroogde peterselie, uienpoeder en peper). Roer tot de aardappelen goed bedekt zijn.
- Laat 9-12 minuten koken, of tot de aardappelen gaar zijn. Zorg ervoor dat je af en toe roert. *Je kunt wat meer boter toevoegen als je merkt dat de aardappelen te droog worden.
- Haal de aardappelen van het vuur, bestrooi met wat Parmezaanse kaas en serveer direct.
In de oven
- Verwarm je oven voor op 350 °C en bekleed een bakplaat met wat aluminiumfolie.
- Giet de aardappelen af, spoel ze af, dep ze droog met keukenpapier en snijd ze doormidden. Doe je boter in een kleine kom en smelt het in de magnetron.
- Doe de aardappelen in een grote kom en sprenkel de gesmolten boter en olijfolie erover. Strooi de kruiden erover (dille, knoflookpoeder, peterselie, uienpoeder en peper) en roer voorzichtig tot alles goed bedekt is.
- Verdeel de gecoate aardappelen gelijkmatig over de voorbereide bakplaat en bak in de oven op 350 ° F (175 ° C) gedurende 30-40 minuten, waarbij de aardappelen halverwege de baktijd worden omgedraaid.
- Haal de aardappelen uit de oven en bestrooi met Parmezaanse kaas en serveer direct.
In de Airfryer
- Giet de aardappelen af, spoel ze af, dep ze droog en snijd ze in vieren.
- Doe de aardappelen in een kom en smeer ze in met gesmolten boter en olijfolie. Strooi de kruiden erover en roer voorzichtig tot ze goed bedekt zijn.
- Dump de gecoate aardappelen in de mand van de heteluchtfriteuse en kook op 370 ° F (185 ° C) gedurende 10-12 minuten, stop om de paar minuten om de mand te schudden.
- Haal de aardappelen uit de heteluchtfriteuse, bestrooi met Parmezaanse kaas en serveer direct.
Opmerkingen
- U wilt uw aardappelen heel goed spoelen voordat u ze gebruikt. Dit zal helpen om overtollig natrium waarmee ze zijn ingeblikt te verwijderen, zodat ze niet te zout zijn.
- Voel je vrij om de smaakmakers die ik heb gebruikt uit te proberen of om te ruilen voor je eigen favoriete melange!
- Aardappelen in blik zijn van zichzelf relatief flauw. Zorg er dus voor dat je wat kruiden toevoegt!
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Nicky zegt
Heel leuk en lijk mij heel lekker allemaal maar waar koop je blikken met aardappels?
Ben er al ruim een jaar naar opzoek.
"Heel lekker en lijkt me allemaal erg lekker, maar waar koop je blikken aardappelen?
Ik ben er al meer dan een jaar naar op zoek."
Angela @ BakeItWithLove.com zegt
Ik weet het niet, maar we laten deze vraag hier. zal hopelijk iemand antwoorden en je in de goede richting wijzen.
"Ik weet het niet, maar we laten deze vraag hier. Hopelijk zal iemand antwoorden en je in de goede richting wijzen."
Dr Julie Ann Avila zegt
Bedankt voor de tips. Ik vind dit de ideale aardappelen om toe te voegen aan crockpot-curry's. Voeg gewoon de laatste 15 minuten kooktijd toe.