Deze honing siroop maakt een zoete en heerlijke toevoeging aan koffie, thee, cocktails, marinades, desserts en meer! Het gebruikt slechts 2 ingrediƫnten en duurt slechts een paar minuten om te maken. Bovendien kan het een maand in de koelkast worden bewaard, zodat je altijd wat klaar hebt om te gebruiken!
Honing Eenvoudig Siroop Recept
Honingsiroop is zo'n ondergewaardeerd kruid dat ik echt geloof iedereen zou in zijn koelkast moeten hebben! Het bijzondere is dat het kan worden toegevoegd aan koude recepten en dranken (terwijl pure honing niet zou oplossen).
Het kan in vrijwel alles worden gebruikt, van drankjes tot desserts. Ik voeg het toe aan alles waar ik een wil opnemen zoete honingsmaak!
Ga naar:
š„ Honingsiroop IngrediĆ«nten
Dit recept gebruikt slechts twee ingrediƫnten: honing en water! Je kunt natuurlijk wat specerijen of kruiden toevoegen om de smaken te veranderen als je dat wilt (bekijk de onderstaande variaties!)
- Honing - Ā½ kopje honing. Je kunt elke soort honing gebruiken die je lekker vindt. Voor een zoetere of dikkere siroop, verhoog je de hoeveelheid honing die je gebruikt.
- Water - Ā½ kopje water.
*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediƫnten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*
šŖ Hoe honingsiroop te maken
Het enige wat je hoeft te doen voor deze specerij is het mengsel opwarmen en roeren tot de honing is opgelost! Je hebt een kleine steelpan, een houten lepel en een maatbeker nodig.
Dit recept levert 1 kopje honingsiroop op, die kan worden gebruikt in Presenteren 10.
- Voorbereiden. Zet er een kleine steelpan op middelhoog vuur en voeg Ā½ kopje honing en Ā½ kopje water toe.
- ontbinden. Kook, onder regelmatig roeren, tot alle honing is opgelost.
- Coole. Haal de pan van het vuur en laat hem volledig afkoelen voordat je hem gebruikt of opbergt voor later.
š“ Hoe honingsiroop te gebruiken
Honingsiroop is ongelooflijk veelzijdig! Probeer het uit in je favoriete cocktails (Zoals een ouderwetse coctail or whisky zuur), koffie en thee, of gebruik het in augurken en vinaigrettes. Het kan zelfs worden toegevoegd desserts of recepten zoals mijn Griekse yoghurt fruitsalade! Genieten!
š Tips en opmerkingen
- Dit recept gebruikt een verhouding van 1:1 van honing tot water. U kunt echter gemakkelijk meer honing toevoegen om aan uw smaak te voldoen (maximaal 1 kopje). Door meer honing te gebruiken wordt de siroop zoeter en dikker.
- Het water hoeft alleen maar warm genoeg te zijn om de honing op te lossen. Je hoeft het niet aan de kook te brengen.
- Honingsiroop kan worden gebruikt in veel verschillende cocktails (je kunt het gebruiken als vervanging voor eenvoudige siroop), in koffie of toegevoegd aan thee. Je kunt het ook gebruiken voor marinades, vinaigrettes en sauzen. Het kan zelfs worden gebruikt als zoet glazuur voor gebak!
- Je kunt je honingsiroop trekken met verschillende kruiden en specerijen zoals kaneel, vanille, gember of citroenschil.
š Variaties
Honingsiroop is perfect zoals het is, maar je kunt er ook wat aan toevoegen smaak variaties geschikt voor alle recepten waarmee u het gebruikt!
- Kaneel Honing Siroop - Voeg tijdens het koken een paar kaneelstokjes toe aan de pan. Nadat de siroop volledig is afgekoeld, verwijder je de kaneelstokjes voordat je je siroop opbergt.
- Vanille Honing Siroop - Voeg 1 theelepel puur vanille-extract toe aan je mengsel. Of je kunt een opengespleten vanillestokje gebruiken (maar gooi de boon weg voordat u de siroop bewaart).
- Citroen Honing Siroop - Voeg tijdens het koken de schil van 1 citroen toe. Zeef je siroop voordat je hem opbergt.
- Gember Honing Siroop - Voeg een paar plakjes verse gember toe. Zeef voordat u uw siroop bewaart.
- Lavender honingsiroop - Roer 1 eetlepel gedroogde lavendel erdoor (zorg ervoor dat het food-grade is). Zeef voordat u het opbergt. Deze variƫteit is perfect voor ijsthee en limonades.
- Munt Honing Siroop - Voeg tijdens het koken een handvol verse muntblaadjes toe en zeef voor het serveren. Gebruik deze variant in mojito's of andere muntachtige drankjes.
- Gekruide Honingsiroop - Voeg warme kruiden toe, zoals hele kruidnagel, kardemom en steranijs. Eenmaal afgekoeld, zeef de siroop voordat u deze opbergt. Deze variatie is geweldig voor herfst- en wintercocktails.
- Rozemarijn Honingsiroop - Voeg tijdens het koken 1-2 takjes verse rozemarijn toe en zeef ze voordat je ze opbergt. Deze versie combineert fantastisch met gin en grapefruit.
- Chili Honing Siroop - Voeg een snufje chilivlokken toe aan je mengsel en zeef het voordat je het opbergt.
- Earl Grey honingsiroop - Trek tijdens het koken een zakje Earl Grey thee in het mengsel. Gooi het theezakje weg nadat je de pot van het vuur hebt gehaald.
š„” Opslaan
Laat je honingsiroop volledig afkoelen voordat je hem in een schone pot of bak doet. Het kan in de koelkast bewaard worden voor 1 maand.
>>>>Zie al mijn recepten hier<<<<
ā Veelgestelde vragen over recepten
Ja. Voor een toegevoegde honingsmaak kun je eenvoudige siroop vervangen door honingsiroop in een 1:1 uitwisseling. Ga je gang en experimenteer met al je favoriete cocktails!
Honingsiroop kan gemakkelijk worden gemengd in koude dranken en recepten. Als je pure honing zou gebruiken, zou het niet oplossen en zou het kunnen stollen. Pure honing kan echter gemakkelijk door warme dranken worden geroerd.
Je kunt elke soort honing gebruiken die je lekker vindt! Houd er rekening mee dat verschillende soorten honing de smaak van je siroop enigszins kunnen veranderen.
š Meer Zelfgemaakte Sauzen
- Honing BBQ-saus - Pittige en zoete barbecuesaus die geweldig is voor vleugels, ribben en meer.
- Roerbaksaus - Een zoetzure saus die keer op keer zorgt voor perfect gearomatiseerde roerbakgerechten.
- Balsamico Glazuur - Gereduceerde balsamicoazijn is iets gezoet voor een veelzijdige saus.
- Toffeesaus - Kleverige en zoete saus met karamelsmaak die perfect is voor desserts.
- Kaassaus Voor Groenten - Een romige kaassaus die goed samengaat met asperges, broccoli en meer.
- Rode Wijn Reductie Saus - Rode wijn, balsamicoazijn en bouillon worden dik gestoofd voor deze smakelijke steakkruiderij.
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Abonneren naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
š Receptkaart
Honing Siroop
Ingrediƫnten
- Ā½ kop honing
- Ā½ kop water
Bereidingswijze
- Zet een kleine steelpan op middelhoog vuur en voeg toe Ā½ cup honing en Ā½ kopje water.
- Kook, onder regelmatig roeren, tot alle honing is opgelost.
- Haal de pan van het vuur en laat hem volledig afkoelen voordat je hem gebruikt of opbergt voor later.
Notes
- Dit recept gebruikt een verhouding van 1:1 honing tot water. U kunt echter gemakkelijk meer honing toevoegen om aan uw smaak te voldoen (maximaal 1 kopje). Door meer honing te gebruiken wordt de siroop zoeter en dikker.
- Het water hoeft alleen warm genoeg te zijn om de honing op te lossen. Je hoeft het niet aan de kook te brengen.
- Honingsiroop kan in veel verschillende cocktails worden gebruikt (je kunt het gebruiken als vervanging voor eenvoudige siroop), in koffie of toegevoegd aan thee. Je kunt het ook gebruiken voor marinades, vinaigrettes en sauzen. Het kan zelfs worden gebruikt als zoet glazuur voor gebak!
- Je kunt je honingsiroop laten trekken met verschillende kruiden en specerijen zoals kaneel, vanille, gember of citroenschil.
- Bewaren: Laat je honingsiroop volledig afkoelen voordat je hem in een schone pot of bak doet. In de koelkast is het 1 maand houdbaar.
Sheryl zegt
Hoe weet je wanneer honing is OPGELOST?
Angela Latimer zegt
Honing is opgelost als het niet meer aan je lepel of spatel blijft kleven. Als er geen klontjes honing meer in het water zitten, is het opgelost. Als je dit eenmaal hebt gemaakt, zou je gemakkelijk de 'siroop'-consistentie moeten zien samenkomen.