Leer hoe erwten uit blik te koken? op het fornuis en in de magnetron, evenals enkele eenvoudige tips om ze beter te laten smaken! Je zult het geweldig vinden hoe eenvoudig en snel het is om deze heerlijke erwten op te zwepen, zodat je wat erwten uit blik aan je wekelijkse boodschappenlijstje kunt toevoegen! Blijf lezen om erachter te komen hoe je keer op keer perfect gekookte erwten maakt!
Gids voor het koken van ingeblikte erwten
Ligt het aan mij of brengt de gedachte aan het eten van erwten uit blik je gewoon terug naar je kindertijd? Ze waren iets dat mijn moeder altijd aan ons bord leek toe te voegen. Ik kan het haar echter niet kwalijk nemen, want dat zijn ze wel super handig!
Als je ooit erwten in blik hebt geprobeerd, weet je dat ze een beetje flauw kunnen zijn. Dus ik ga je niet alleen de beste manieren laten zien om ze op te warmen, maar ik ga je ook enkele tips en trucs geven om ze te maken. smaak nog beter!
Ga naar:
- Gids voor het koken van ingeblikte erwten
- Hoe ingeblikte erwten in de magnetron te koken
- Hoe ingeblikte erwten op het fornuis te koken
- Tips voor het koken van ingeblikte erwten
- Hoe ingeblikte erwten goed te laten smaken
- Ingeblikte erwten bewaren
- ❓ Veelgestelde vragen
- 😋 Recepten Met Erwten
- 📖 Receptkaart
- 💬 Recensies
Hoe ingeblikte erwten in de magnetron te koken
Het koken van je erwten in blik in de magnetron is dat wel supersnel en simpel. Ik stel voor om wat boter en kruiden toe te voegen om wat meer smaak toe te voegen!
- Draineren. Open je blik erwten en giet het vocht af.
- Voeg boter toe. Giet de erwten in een magnetronbestendig bakje en voeg 2 eetlepels boter toe.
- Warmte. Magnetron gedurende ongeveer 1 minuut, of tot de boter is gesmolten en de erwten heet zijn.
- Opdienen. Haal de doperwtjes uit de magnetron en breng op smaak met zout en peper. Serveer onmiddellijk.
Hoe ingeblikte erwten op het fornuis te koken
Terwijl ik je de beste manier laat zien om je erwten op het fornuis te koken, ga ik ook een toevoegen paar extra ingrediënten om ze fantastisch te laten smaken!
- Draineren. Begin met het openen van een blikje erwten van 16 ons en laat de overtollige vloeistof weglopen.
- Toevoegen water. Giet de erwten in een kleine steelpan samen met ½ kopje water en plaats de pan op middelhoog vuur.
- Seizoen. Voeg 2 eetlepels boter, 1 theelepel suiker en ½ theelepel zout, peper, uipoeder en knoflookpoeder toe, en eventueel een snufje geplette rode pepervlokken.
- Warmte. Verhit, af en toe roerend, tot de boter volledig is gesmolten en de doperwtjes zijn doorgewarmd.
- Opdienen. Haal de doperwtjes van het vuur en serveer direct.
Tips voor het koken van ingeblikte erwten
- Erwten uit blik zijn al gaar, dus je wilt voorkomen dat ze te gaar worden (waardoor ze papperig worden). Je hoeft ze alleen maar op te warmen en wat smaak toe te voegen!
- Niet alle erwten in blik zijn hetzelfde. Kleine, babyerwten zijn over het algemeen zoeter. Kies je favoriete soort!
- Zorg er altijd voor om je erwten uit te lekken voordat je ze opwarmt!
Hoe ingeblikte erwten goed te laten smaken
Je kunt je erwten in blik natuurlijk altijd koken in de magnetron of op de kookplaat zoals ze zijn. Zij echter zeker beter smaken als je wat andere ingrediënten toevoegt! Gebruik deze simpele tips om je erwtjes in blik extra lekker te maken!
Spoel ze af
Je moet je erwten altijd afgieten. Echter, ze afspoelen helpt overtollig natrium kwijt te raken en geeft je meer controle over de uiteindelijke smaak!
Kruiden toevoegen
Het toevoegen van smaakmakers is de beste manier om erwten in blik heerlijk te laten smaken! Je kunt zo creatief worden als je wilt met welke smaakmakers je wilt toevoegen. Hier zijn enkele van mijn aanbevelingen.
- Zout en peper
- Knoflook poeder
- Uien poeder
- Rode pepervlokken
gebruik boter
Boter doet geweldig werk door a toe te voegen rijke smaak tot erwten in blik (let op hoe ik het opneem in zowel de magnetron- als de kookmethode!)
Ingeblikte erwten bewaren
Ongeopende ingeblikte erwten hebben een superlange houdbaarheid, daarom vind ik het heerlijk om altijd een paar blikjes bij de hand te hebben! Als je de erwten eenmaal hebt geopend, wil je ze echter in een afgesloten bakje doen en ze maximaal 5 dagen in de koelkast bewaren.
>>>>Zie al mijn recepten hier<<<<
Ik hoop dat deze gids je heeft geholpen om smakelijke erwten in blik te maken! Laat hieronder een reactie achter en laat me weten wat je ervan vindt!
❓ Veelgestelde vragen
Nee! Erwten uit blik zijn al gaar. Ze smaken echter veel beter als je ze opwarmt en wat smaakmakers toevoegt!
Zout, peper en boter zijn een prima uitgangspunt om je erwten in blik te verfraaien. Je kunt echter ook experimenteren met het toevoegen van wat sjalotten, kaas of spek!
De vloeistof die je in het blik erwten ziet is een mengsel van water, zout (tenzij je een blik erwten gebruikt zonder zout), en zetmeel dat afkomstig is van de erwten zelf.
😋 Recepten Met Erwten
- Erwtensoep - Deze warme en gezellige soep zit boordevol smaak van zowel erwten als ham!
- Beboterde Erwten & Wortelen - Een eenvoudig en supergemakkelijk bijgerecht waar zelfs kinderen dol op zijn!
- Ham & Erwten Pasta - Ham en doperwten smaken heerlijk samen, dus deze pasta is gemakkelijk een publiekslieveling!
- Risotto met verse erwten en munt - Een klassiek risottorecept dat gemakkelijk te maken, elegant en heerlijk is!
- Koekje Kip Pot Pie - Ik geniet er altijd van om erwten toe te voegen aan mijn kiptaarten en dit recept gebruikt koekjes om het extra eenvoudig te maken!
- Lams Curry - Als je nog wat lamsvlees over hebt, zorg er dan voor dat je het gebruikt voor een smakelijke lamscurry!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Hoe ingeblikte erwten koken
Ingrediënten
- 16 oz erwten (uit blik, uitgelekt)
- ½ kop water
- 2 eetlepel boter
- 1 theelepel suiker
- ½ theelepel elk, zout en peper
- ½ theelepel uien poeder
- ½ theelepel knoflook poeder
- 1 snuifje gemalen rode pepervlokken (Optioneel)
Instructies
Op de kookplaat
- Begin met het openen van je blik erwten en het aftappen van de overtollige vloeistof.
- Giet de erwten samen met het water in een kleine steelpan en zet de pan op middelhoog vuur.
- Voeg de boter, suiker, zout, peper, uienpoeder, knoflookpoeder en eventueel geplette rode pepervlokken toe.
- Verhit, af en toe roerend, tot de boter volledig is gesmolten en de doperwtjes zijn doorgewarmd.
- Haal de doperwtjes van het vuur en serveer direct.
In de magnetron
- Open je blik erwten en giet het vocht af.
- Giet de erwten in een magnetronbestendig bakje en voeg de boter toe.
- Magnetron gedurende ongeveer 1 minuut, of tot de boter is gesmolten en de erwten heet zijn.
- Haal de doperwtjes uit de magnetron en breng op smaak met zout en peper. Serveer onmiddellijk.
Opmerkingen
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Sophia zegt
Allereerst ben jij de ENIGE PERSOON die de meting bij de stappen zet! Dat waardeer ik enorm! Je hebt geen idee hoe vaak ik tijdens een recept naar de afmetingen kijk, lol. Ten tweede googlede ik hoe ik zoete erwten moest koken, omdat ik doodmoe was van dezelfde oude, saaie erwten. Ik vertelde mijn dochter, die om het diner van vanavond had gevraagd, dat ik haar erwtenrecept aan het veranderen was en zij zei: "Maar ik hou van mijn saaie erwten". Lol. Maar toen ze ervan proefde, scheurde ze de erwten kapot! LOL! Bedankt voor het versterken van mijn erwten!
Emily zegt
Ik heb het recept nog niet uitgeprobeerd, maar dat ga ik vanavond doen. Het klinkt heerlijk. Bovendien moet ik zeggen dat ik dol ben op de manier waarop je het recept hebt geschreven met de afmetingen die in elke stap zijn opgenomen. Briljant! Het maakt het volgen van het recept zoveel gemakkelijker. Bedankt.