• Ga naar hoofdnavigatie
  • Ga naar hoofdinhoud
  • Spring naar de primaire sidebar
  • Direct naar footer
  • Recepten
  • Diners
  • Desserts
  • Over ons
    • Neem contact met ons op
  • Aanmelden

Bak het met liefde

menupictogram
ga naar homepagina
  • Recepten
  • Diners
  • Desserts
  • Over ons
    • Neem contact met ons op
  • Aanmelden
  • Doe met ons mee!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • abonneren
    zoek pictogram
    Homepage-link
    • Recepten
    • Diners
    • Desserts
    • Over ons
      • Neem contact met ons op
    • Aanmelden
  • Doe met ons mee!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • ×

    Home » Recepten » Ontbijt

    Angela @ BakeItWithLove.com · hoe 1

    Zelfgemaakte Hash Browns

    Deel dit recept!

    • Delen
    • Tweet
    • yummly
    • LinkedIn
    Spring naar Recept

    Deze makkelijk te maken zelfgemaakte hash browns zijn super lekker en kunnen gekookt worden tot ze zacht en mals zijn, of juist lekker krokant! Dit klassieke ontbijtaardappelbijgerecht is net zo gemakkelijk helemaal opnieuw te maken als hash browns die in de winkel worden gekocht!

    Zelfgemaakt Hash Browns Recept

    Het fantastische ontbijt waar ik vroeger van genoot in het prachtige huis van mijn oma, werd vaak geserveerd met deze zelfgemaakte hash browns. Er is een reden waarom de aardappel is zo'n populair bijgerecht, en dat komt omdat het net zo lekker is als extreem veelzijdig!

    Grote vierkante hoek boven het hoofd van de zelfgemaakte hash browns geplateerd in een ontbijt met 2 eieren.
    Superlekkere zelfgemaakte hash browns zijn gemakkelijk te maken voor je favoriete ontbijtbijgerecht!

    Dus super eenvoudig te maken, je koopt nooit meer in de winkel!

    Ga naar:
    • Zelfgemaakt Hash Browns Recept
    • 🥘 Ingrediënten
    • 🔪 Stapsgewijze instructies
    • 💭 Angela's tips en receptnotities
    • 🍳 Geweldige ontbijtideeën
    • 📋 Recept
    • 💬 Reacties

    🥘 Ingrediënten

    • Roodbruine aardappelen - Rode of gele aardappelen zijn ook geweldig voor dit recept.
    • Olijfolie - Of een andere plantaardige olie om mee te bakken.
    • kruiderij - zout & peper, verse of gedroogde bieslook.
    • Scherpe Cheddar - Optioneel als je cheesy hash-browns wilt!

    *Bekijk zeker onderstaande receptenkaart voor ingrediënten, hoeveelheden & instructies!*

    🔪 Stapsgewijze instructies

    Dit eenvoudige recept begint met rauwe roodbruine aardappelen om knapperige hash browns te maken. Voor vier tot zes porties, rasp vier roodbruine aardappelen (of meer voor kleine aardappelen inclusief rode aardappelen) en u kunt gemakkelijk meer of minder aardappelen gebruiken, afhankelijk van het aantal mensen dat u serveert.

    Geraspte roodbruine aardappelen klaar om te frituren om zelfgemaakte hash browns te maken.
    1. Schil en rasp uw verse, rauwe, roodbruine aardappelen.
    2. Doe vervolgens de geraspte aardappelen in een middelgrote mengkom gevuld met koud water laat ze 15 minuten weken.
    3. Als al je aardappelen geweekt zijn, druk het overtollige vocht van de geraspte aardappelen en leg ze op keukenpapier. Ga door totdat je het water en het zetmeel uit al je geraspte aardappelen hebt geperst.
    4. Pat de geraspte aardappelen droog voordat u ze frituurt.
    5. Verwarm een ​​grote koekenpan of koekenpan met de olijfolie voor op middelhoog vuur. De olie moet beginnen te glinsteren wanneer volledig verwarmd.
    6. Portie hash browns in porties pasteitjes (indien gewenst) of plaats in een geoliede, verwarmde koekenpan.
    7. Voeg het zout, de peper en de gedroogde bieslook toe voor kruiden.
    8. Dek af en kook gedurende 5 minuten.
    9. Verwijder het deksel en flip hash browns over. Ze moeten mooi gaar en goudbruin zijn.
    10. Bestrooi met de optionele kaas, indien gewenst, en kook onafgedekt ongeveer 5-7minutes. Je aardappelen moeten lekker knapperig zijn.
    11. Haal van het vuur, serveer en geniet!
    Vers geraspte aardappelen in de verwarmde olie voordat ze de eerste helft van de kooktijd afdekken.
    Voeg kruiden toe aan de geraspte aardappelen. Stap 7.

    💭 Angela's tips en receptnotities

    • Verwijder het zetmeel. Als je hash browns helemaal zelf maakt, spoel en knijp dan het water en het zetmeel uit je geraspte aardappelen. Door het zetmeel te verwijderen krijg je een krokant in caféstijl hash brown aardappelen!
    • Hete olie = krokante zelfgemaakte hash browns. Zorg ervoor dat de olie heet wordt! Voeg de aardappelen niet toe voordat de olie volledig is verwarmd, omdat ze anders de frituurolie gewoon opnemen.
    • Dek af en raak niet aan. Dek af en laat de spuds kook, ongestoord, gedurende 5 minuten.
    • Om ze om te draaien. Ontdek en draai de hash browns om. Splits de hash browns (indien in een enkele laag en geen pasteitjes) in hanteerbare formaten om te flippen. Als je de helft kunt omdraaien, splits dan de pan met hash-browns in tweeën. Anders verdeelt u de porties in vieren zodat u de hash browns gemakkelijk kunt omdraaien halverwege het koken.

    🍳 Geweldige ontbijtideeën

    • Overgebleven Prime Rib Hash
    • Hash Brown Eierdopjes
    • Ontbijt Broodjes
    • Bosbessenpannenkoeken
    • Californische omelet

    Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
    Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!

    📋 Recept

    Grote vierkante hoek boven het hoofd van de zelfgemaakte hash browns geplateerd in een ontbijt met 2 eieren.
    Recept afdrukken Laat een reactie achter
    Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
    4.86 van 7 beoordelingen

    Zelfgemaakte Hash Browns

    Deze gemakkelijk te maken zelfgemaakte hash browns zijn super lekker en kunnen gaar worden tot ze zacht en gaar zijn, of lekker krokant! Dit klassieke bijgerecht met aardappel als ontbijt is net zo eenvoudig zelf te maken als alle voorgesneden aardappelpartjes!
    Auteur | Angela
    porties: 4 porties
    Calorieën: 345kcal
    Prep 10 minuten
    Cooking 10 minuten
    Totale tijd 20 minuten
    Delen op Facebook

    Ingrediënten
     

    • 4 medium roodbruine aardappelen (of aardappel naar keuze)
    • ¼ kop olijfolie (of een plantaardige olie)
    • ½ theelepel elk, zout en peper (of naar smaak)
    • ½ theelepel verse of gedroogde bieslook (Optioneel)
    • ½ kop scherpe cheddar (optioneel - geraspt)

    Instructies

    • Schil en rasp je verse, rauwe, roodbruine aardappelen en doe de geraspte aardappelen in een middelgrote mengkom die voor de helft gevuld is met koud water. Als alle aardappelen zijn geraspt, pers je het overtollige vocht en het zetmeel uit de geraspte aardappelen en leg je ze op keukenpapier. Ga door totdat je het water en het zetmeel uit al je geraspte aardappelen hebt geperst.
      Geraspte roodbruine aardappelen klaar om te frituren om zelfgemaakte hash browns te maken.
    • Dep de geraspte aardappelen droog voordat je ze frituurt.
    • Verwarm een ​​grote koekenpan of koekenpan met de olijfolie voor op middelhoog tot middelhoog vuur. De olie moet beginnen te glinsteren als deze volledig is verwarmd. Verdeel hash browns in pasteitjes van een portie (indien gewenst) of plaats in een geoliede, verwarmde koekenpan. Voeg zout, peper en gedroogde bieslook toe voor het kruiden.
      Vers geraspte aardappelen in de verwarmde olie voordat ze de eerste helft van de kooktijd afdekken.
    • Dek af en kook gedurende 5 minuten.
    • Verwijder het deksel en draai hash browns om. Ze moeten lekker gaar en goudbruin zijn. Bedek met de optionele kaas, indien gewenst, en kook onbedekt gedurende ongeveer 5-7 minuten. Je aardappelen moeten lekker knapperig zijn.

    Video

    Voeding

    Calorieën: 345kcal (17%) | Koolhydraten: 39g (13%) | Eiwit: 8g (16%) | Vet: 18g (28%) | Verzadigd vet: 5g (31%) | Cholesterol: 15mg (5%) | Natrium: 389mg (17%) | Kalium: 902mg (26%) | Vezels: 3g (13%) | Suiker: 1g (1%) | Vitamine A: 142IU (3%) | Vitamine C: 12mg (15%) | Calcium: 130mg (13%) | Ijzer: 2mg (11%)
    Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
    Type cursus Ontbijtrecepten, Brunchrecepten
    Keuken Amerikaans
    profielfoto van de auteur
    Angela @ BakeItWithLove.com

    Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!

    bakeitwithlove.com/about/
    Gordon Ramsay Roerei »

    Deel dit recept!

    • Delen
    • Tweet
    • yummly
    • LinkedIn

    Reader Interacties

    Comments

    1. Samantha zegt

      Juni 19, 2022 op 7: 39 pm

      5 sterren
      Ik heb dit vanavond gemaakt, het was echt heerlijk. Ze zijn een beetje verbrand, ik vind ze zo leuk

      Antwoorden

    Bedankt voor het komen! Laat me weten wat je denkt: Annuleren antwoord

    Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *

    Recept Rating




    Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Ontdek hoe uw reactiegegevens worden verwerkt.

    Primaire Sidebar

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
    en English
    ar Arabichr Croatiancs Czechda Danishnl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianja Japaneseko Koreanpt Portugueseru Russiantr Turkish
    Auteur biofoto met cake.

    Hallo daar, ik ben Angela! Ik ben een fervent verzamelaar van vintage kookboeken, maker van recepten, dierenliefhebber en totale fijnproever. Ik deel graag recepten die nieuw, leuk en creatief zijn, evenals geweldige klassieke recepten zoals mijn oma altijd maakte!

    Meer over mij →

    Gebraden Diners

    • Oven Geroosterde Prime Rib met Dry Rib Rub
    • Gerookte Bizon Prime Rib
    • Ossenhaas Gebraden Hertenvlees
    • Ideeën voor zondags diner
    • Gebraden Varkensribeye
    • Gebakken Varkenshaas

    Reader Favorieten

    • Avocado Ei Bake (Ontbijt Bakken)
    • Beste Kip Tortilla Soep
    • Panda Express Shanghai Angus Steak
    • Pan aangebraden Ribeye Steak
    • Spek Verpakt Gehaktbrood
    • Strawberry Shortcake
    Zoals te zien op het afbeeldingsblok.

    DISCLAIMER: als Amazon Associate verdien ik een commissie van in aanmerking komende aankopen zonder dat het jou iets extra's kost.

    footer

    ↑ terug naar boven

    Over ons

    • Over Angela
    • Privacy Beleid
    • Werk met me
    • Contact
    • FAQ
    • Home
    • Toegankelijkheidsverklaring

    Aanmelden

    Blijf in contact!

    * Verplicht veld

    Ontdek

    • Collecties
    • Conversies
    • Voedsel dat begint met
    • Vervangingen
    • Info over eten
    • Webverhalen

    Copyright © 2022 Bak het met liefde