Deze gebakken kippenhaasjes zonder paneermeel zijn perfect met alleen de kip, boter en een mix van kruiden! Ze zijn knapperig van buiten, sappig van binnen en boordevol smaak! Want deze kip is klaar om van te genieten in slechts 30 minuten, het is een perfecte dineroptie voor elke avond van de week!
Serveer uw kip-tenders met uw favoriete dipsauzen! Ik raad er een paar aan zelfgemaakte boerderij or milde buffelsaus!
Ga naar:
Kippenreepjes zijn een van de beste hapjes voor kinderen en volwassenen. Ik heb echter niet altijd zin om de frituurpan tevoorschijn te halen. Hoewel de knapperige paneermeel heerlijk is, wil ik soms gewoon een lichtere maaltijd.
Dat is waar deze gebakken kiphaasjes om de hoek komen kijken! Ze zijn prachtig gekruid zonder alle extra paneermeel.
🥘 Ingrediënten
- Boter - ½ kopje gesmolten boter.
- Honing - 1 theelepel honing.
- Paprika - 2 theelepels paprika.
- Knoflook poeder - 1 theelepel knoflookpoeder.
- Uien poeder - ½ theelepel uienpoeder.
- Zout peper - ¼ theelepel van zowel zout als peper.
- Kippenhaasjes - 1 pond kiphaasjes.
Zorg ervoor dat je de gratis printbare receptkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!
🔪 Hoe kiphaasjes te bakken
Geen paneermeel betekent dat dit recept is extra makkelijk! Je hebt een bakplaat, wat bakpapier, een paar kleine kommen en een vleesthermometer nodig.
Dit recept is voor 4 porties, maar je kunt dat eenvoudig uitbreiden door smakelijke, hartige bijgerechten!
- Verwarm. Verwarm je oven voor op 350 ° F (175 ° C) en bekleed een bakplaat met perkamentpapier.
- Smelt de boter. Plaats ½ kopje boter in een kleine kom en verwarm het in de magnetron voor 30 seconden om het te smelten. Eenmaal gesmolten, roer je 1 theelepel honing door de boter.
- Combineer kruiden. Meng ondertussen in een aparte kleine kom 2 theelepels paprikapoeder, 1 theelepel knoflookpoeder, ½ theelepel uienpoeder en ¼ theelepel zout en peper.
- Bereid de kip voor. Dep 1 pond kiphaasjes droog met keukenpapier en dan dompel ze onder in de gesmolten boter, zorg ervoor dat ze volledig bedekt zijn. Leg vervolgens de varkenshaasjes op de voorbereide bakplaat.
- Bakken. Kruid beide kanten van de kiphaasjes met het kruidenmengsel en bak ze vervolgens in de oven op 350°F (175 ° C) For 25-30 minuten of totdat de interne temperatuur 165°F aangeeft (74 ° C).
- Opdienen. Haal de gebakken kip uit de oven en laat het 5 minuten rusten voor het serveren.
Kijk eens naar deze lijst met wat te serveren met kip voor lekkere recepten voor bijgerechten! Genieten!
💭 Tips en opmerkingen
- Kruiden aanpassen: Voel je vrij om je favoriete smaakmakers aan dit recept toe te voegen of te ruilen. Voor een beetje pit kun je een snufje cayennepeper toevoegen.
- Gebruik van vleesthermometer: Om er zeker van te zijn dat uw kip volledig gaar is, gebruikt u een vleesthermometer. Bekijk mijn bericht over de interne temperaturen van kippen voor gedetailleerde richtlijnen.
- Kip op kamertemperatuur: Voor het beste kookresultaat haalt u uw kip 20 minuten voordat u begint uit de koelkast. Hierdoor kookt de kip gelijkmatiger.
>>>Zie Al mijn recepten Hier!<<<
🥡 Opslaan en opwarmen
Laat de overgebleven kip volledig afkoelen voordat u deze in een bewaardoos doet en in de koelkast bewaart tot 5 dagen.
Om het in te vriezen, sluit u het in een hersluitbare zak of container en vriest u het maximaal in 3 maanden. Laat de kip in de koelkast ontdooien voordat je hem weer opwarmt.
Opwarmen
Verwarm ze opnieuw in de magnetron of plaats ze terug in de oven.
❓ Veelgestelde vragen
Een ossenhaas wordt gesneden uit een heel specifiek gebied onder de borst van de kip. Aan de andere kant zijn kip-offertes meestal het eigenlijke borstvlees dat in reepjes is gesneden.
Ja! Je kunt je kip direct uit de diepvries bereiden. Bereid ze zoals aangegeven, maar voeg ongeveer 3 minuten toe aan de baktijd. Zorg ervoor dat u ook de interne temperatuur controleert!
Omdat deze stukjes kip dun zijn en snel gaar worden, hoef je niet bang te zijn dat ze uitdrogen. Zorg er echter voor dat je ze niet te gaar maakt!
🍗 Meer Kip Recepten
- Kippenvleugels zonder been - Deze verrukkelijke vleugels worden gebakken en in je favoriete saus gegooid!
- Sous vide kipfilet - Kipfilet wordt perfect gegaard met behulp van een sous vide machine!
- Airfryer Kipfilet - Maak wat last-minute kip met je heteluchtfriteuse!
- Gebakken Kippenborsten Zonder Bot - Als je van deze kiphaasjes houdt, probeer dan zeker eens deze gebakken kipfilets!
- Gegrilde Kip Tenders - Deze smakelijke kiphaasjes zijn nog lekkerder dan die van Cracker Barrel!
- Parmezaanse kaas Knoflook Champignon Kip - Deze kip wordt gekookt in een smaakvolle, rijke en romige saus!
Bekijk al mijn kip recepten hier!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Gebakken Kippenhaasjes
Ingrediënten
- ½ kop boter (gesmolten)
- 1 theelepel honing
- 2 theelepel paprika
- 1 theelepel knoflook poeder
- ½ theelepel uien poeder
- ¼ theelepel elk, zout en peper
- 1 lb kippenhaasjes
Instructies
- Verwarm je oven voor op 350 ° F. (175 ° C) en bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Doe je boter in een kleine kom en verwarm het 30 seconden in de magnetron om het te laten smelten. Roer, eenmaal gesmolten, de honing door de boter.
- Meng ondertussen in een aparte kleine kom je paprika, knoflookpoeder, uienpoeder, zout en peper.
- Dep je varkenshaasjes droog met keukenpapier en dompel ze vervolgens onder in de gesmolten boter, zorg ervoor dat ze volledig bedekt zijn. Leg vervolgens de varkenshaasjes op de voorbereide bakplaat.
- Kruid beide kanten van de kiphaasjes met het kruidenmengsel en bak ze vervolgens in de oven op 350°F (175 ° C) gedurende 25-30 minuten, of totdat de interne temperatuur 165°F (74 ° C).
- Haal de gebakken kip uit de oven en laat hem 5 minuten rusten voordat je hem serveert.
Opmerkingen
- U kunt dit recept eenvoudig aanpassen door uw favoriete smaakmakers toe te voegen of te ruilen. Voeg een snufje cayennepeper toe voor wat pit!
- Gebruik een vleesthermometer om ervoor te zorgen dat uw kip volledig gaar is. Kijk eens naar mijn bericht op interne temperaturen van de kip voor meer informatie.
- Haal voor het beste resultaat je kip 20 minuten voordat je begint uit de koelkast. Dit zal helpen om ervoor te zorgen dat het vlees gelijkmatig kookt.
- Bewaren: Laat uw kip volledig afkoelen voordat u ze in een bewaardoos plaatst en maximaal 5 dagen in de koelkast bewaart.
- Om in te vriezen: verzegel uw varkenshaasjes in een Ziploc-zak of -container en vries ze maximaal 3 maanden in. Laat de kip in de koelkast ontdooien voordat je hem weer opwarmt.
- Opwarmen: Verwarm uw kiphaasjes opnieuw in de magnetron of door ze terug in de oven te plaatsen.
Voeding
Oorspronkelijk gepubliceerd op 3 februari 2023
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Vrolijk zegt
Absoluut heerlijk! Dank je wel😍.
Kan ik dit recept gebruiken met kipfilets?
Angela @ BakeItWithLove.com zegt
Ja absoluut! Je kunt de kipfilets zelfs in reepjes ter grootte van een ossenhaas snijden en dezelfde kooktijd aanhouden. Als u de hele borsten kookt, zorg er dan voor dat u de interne temperatuur controleert op gaarheid. Ik hou ervan dat kipfilets zonder botten minstens 165F en 180F zijn voor borsten met bot. Bedankt voor het vragen!
Andy Schectman zegt
Fantastisch, perfect recept met de kooktijden en kruiden. Ik hou ervan!!!