Deze airfryer kipfilet recept is een eenvoudig en smaakvol kipdiner dat je op elke dag van de week voor het hele gezin kunt maken! De kippenborsten zonder bot, zonder vel, worden op smaak gebracht met een eenvoudige, droge pekel en vervolgens gekookt tot zachte, sappige perfectie. Dit is een snel en makkelijk recept voor een vrijwel moeiteloze maaltijd!
Easy Airfryer Kippenborsten
Ik hou van gemakkelijke familiediners die ik op drukke doordeweekse avonden in de airfryer kan maken! Met een eenvoudige droge pekel worden deze kipfilets elke keer mals en sappig.
Kruid de kipfilets minimaal 40 minuten vóór het kooktijdstip met knoflookpoeder, paprikapoeder, zout en peper en uienpoeder. Je zou ze zelfs de avond ervoor kunnen kruiden en doe ze dan nog geen 15 minuten in de airfryer!
Ga naar:
- Easy Airfryer Kippenborsten
- 🥘 Ingrediënten, opmerkingen en vervangers van kipfilet uit de Airfryer
- 🔪 Hoe maak je kippenborst uit de Airfryer
- 🍽️ Wat te serveren bij Kipfilet uit de Airfryer
- 💭 Angela's tips en receptnotities
- 🥡 Opslaan en opwarmen
- ❓ Veelgestelde vragen
- 😋 Meer smakelijke kiprecepten
- 📖 Receptkaart
- 💬 Recensies
Als je op zoek bent naar meer heerlijke ideeën voor het diner met kipfilet, bekijk dan mijn artikel vol met kipfilet recepten!
🥘 Ingrediënten, opmerkingen en vervangers van kipfilet uit de Airfryer
Dit recept voor kip uit de airfryer is heel eenvoudig! Het enige wat je nodig hebt zijn wat kipfilets en een paar kruiden (die je waarschijnlijk al hebt).
- Kipfilets - 1 pond kipfilets (ongeveer 2 kippenborsten zonder bot en zonder vel).
- Paprika- 1 theelepel paprikapoeder, gerookte paprika (voor een rokerige smaak), of paprika vervanger!
- Zout peper - ½ theelepel van elk zout en peper (proeven).
- Knoflook poeder - ½ theelepel knoflookpoeder.
- Uien poeder - ½ theelepel uienpoeder of een ui poeder vervanger.
*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*
🔪 Hoe maak je kippenborst uit de Airfryer
Het enige wat u hoeft te doen is de keuken pekelen en laat de airfryer het overnemen! Je hebt een airfryer (mandvormig), een snijplank, maatlepels en een keukentang nodig.
Dit recept maakt 2 kipfilets. Als u een grotere hoeveelheid moet serveren, kunt u eenvoudig in batches werken om meer kipfilets te bereiden!
Stap 1: Prep. Bereid de 1 pond voor (452 gram) kipfilets door ze op een snijplank te leggen en in een groot stuk plasticfolie te wikkelen. Gebruik hiervoor een vleeshamer of een rolcontainer pond de kipfilets tot ze gelijkmatig dik zijn.
Stap 2: Droge pekel. Leg de kipfilets op een bord en kruid ze met ½ theelepel (3 gram) van zowel zout als peper, ½ theelepel (1.5 gram) knoflookpoeder, ½ theelepel (1 gram) uienpoeder en 1 theelepel (2 gram) paprikapoeder als droge pekel. Plaats het bord in uw koelkast ongedekt gedurende minimaal 40 minuten of maximaal 24 uur.
Stap 3: Koken. Als je klaar bent om te koken, laat je de kipfilets 15 minuten op kamertemperatuur komen om de kou weg te nemen. Plaats ze gladde kant naar beneden in de mand van de heteluchtfriteuse en kook op 380°F (195 ° C) gedurende 6 minuten. Gebruik een keukentang om om te draaien en kook nog eens 6-8 minuten of tot de interne temperatuur 165°F (XNUMX°F) bereikt (75 ° C).
Stap 4: Serveer. Haal de kipfilets uit de heteluchtfriteuse en leg ze op een bord. deksel met een stuk aluminiumfolie en laat 5 tot 10 minuten rusten voor het opdienen.
🍽️ Wat te serveren bij Kipfilet uit de Airfryer
Serveer deze kipfilets bij je favoriete bijgerechten met kip als gebakken sperziebonen or macaroni met kaas. Bekijk mijn bericht op voor meer recepten voor bijgerechten wat te serveren met kip!
Bekijk mijn volledige lijst met smakelijke bijgerechten om bij kip te serveren hier! Genieten!
💭 Angela's tips en receptnotities
- Als u besluit dat u zou willen om de droge pekel over te slaan (hoewel ik het ten zeerste aanbeveel), kun je de kipfilets met 1 eetlepel olijfolie in een grote mengkom smeren en aan beide kanten gelijkmatig kruiden. Door droog pekelen worden de borsten helemaal gekruid, wat resulteert in de sappigste kip en de best smakende resultaten.
- Om ervoor te zorgen dat de interne temperatuur bereikt 165°F (75 ° C)Ik raad aan om een vleesthermometer te gebruiken als je die hebt. Bekijk mijn artikel over interne temperaturen van de kip voor meer informatie.
- Je zou de kipfilets ook kunnen laten staan in de mand van de airfryer om uit te rusten als je dat wilt; Houd er rekening mee dat er veel sappen uit de kip komen. *Merk op dat hierdoor de kip veel verder wordt gekookt dan de 5 ° F die je normaal zou zien bij het koken met overgedragen gerechten terwijl je gekookt vlees laat rusten.
🥡 Opslaan en opwarmen
Plaats eventuele restjes in een luchtdichte container in de koelkast voor maximaal 4 dagen.
Kippenborsten invriezen
Wikkel je overgebleven kip in plasticfolie en plaats de kip in een diepvriesbestendige container of heavy-duty vriezer opbergtas. Ontdooi een nacht in de koelkast en geniet binnen 3 maanden.
Kippenborsten opwarmen
Je kunt je magnetron gebruiken en de kip opwarmen tot hij gaar is verwarmd naar je zin. Maar voor het beste resultaat plaatst u de kipfilets terug in de airfryer op 380°F (195 ° C) gedurende 5 minuten of tot het geheel is opgewarmd.
>>>>Zie al mijn recepten hier<<<<
❓ Veelgestelde vragen
Absoluut! Je kunt elk rauw vlees in de heteluchtfriteuse bereiden en het is volkomen veilig. Zorg ervoor dat je een keukenthermometer gebruikt om de interne temperatuur te controleren en of je kip volledig gaar is.
Het hangt echt af van de grootte van de kipfilets. Bovendien zal elke airfryer variëren. Als uw kipfilets kleiner zijn, kook ze dan op 380°F (195 ° C) gedurende 7-10 minuten. Middelgrote kipfilets moeten 10-12 minuten worden gekookt, en grote kipfilets 12-16 minuten. Wanneer ze een interne temperatuur van 165°F bereiken (75 ° C) je kunt ze laten rusten en serveren.
Als je kipfilets droog zijn, zou ik willen voorstellen om de droge pekelstap niet over te slaan. De droge pekel helpt echt om de kipfilets sappig en mals te houden!
😋 Meer smakelijke kiprecepten
- Ritz Kip - Dit eenvoudige recept bevat kipfilets bedekt met een gekruid Ritz-crackermengsel!
- Airfryer hele kip - Bak een hele kip in de heteluchtfriteuse voor de meest malse, sappige en heerlijke kip!
- Kip Divan Braadpan - Deze heerlijke braadpan is gemaakt met geraspte kip, broccoli, kaas en rijst!
- Kippensnitzel - Mijn zelfgemaakte kipschnitzel is het perfecte troostvoedsel voor elke doordeweekse avond!
- Geroosterde Sasso Kip - Als je nog nooit een Sasso-kip hebt geprobeerd, het is ongelooflijk vochtig en boordevol rijke smaak!
- Gegrilde dijen zonder botten - Deze dijen zonder been worden gemarineerd met een teriyaki marinade en staan in slechts 15 minuten op de grill!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Airfryer Kipfilet
Ingrediënten
- 1 lb kippenborsten (ongeveer 2 kippenborsten zonder bot en zonder vel)
- 1 theelepel paprika
- ½ theelepel elk, zout en peper (proeven
- ½ theelepel knoflook poeder
- ½ theelepel uien poeder
Instructies
- Bereid de kipfilets voor door ze op een snijplank te leggen en in een groot stuk plasticfolie te wikkelen. Gebruik een vleeshamer of een rollende bak om de kipfilets in te slaan tot ze gelijkmatig dik zijn.
- Leg de kipfilets op een bord en breng ze op smaak met zout, peper, knoflookpoeder, uienpoeder en paprika als droog pekelwater. Plaats het bord minimaal 40 minuten of maximaal 24 uur onafgedekt in uw koelkast.
- Als je klaar bent om te koken, laat je de kipfilets 15 minuten op kamertemperatuur komen om de kou weg te nemen. Leg ze met de gladde kant naar beneden in de mand van de airfryer en bak ze op 380°F (195 ° C) gedurende 6 minuten. Gebruik een keukentang om om te draaien en kook nog eens 6-8 minuten of tot de interne temperatuur 165°F (XNUMX°F) bereikt (75 ° C).
- Haal de kipfilets uit de heteluchtfriteuse en leg ze op een bord. Dek af met een stuk aluminiumfolie en laat 5 tot 10 minuten rusten alvorens te serveren.
Opmerkingen
- Als u besluit dat u de droge pekel wilt overslaan (hoewel ik het ten zeerste aanbeveel), kun je de kipfilets met 1 eetlepel olijfolie in een grote mengkom smeren en aan beide kanten gelijkmatig kruiden. Door droog pekelen worden de borsten helemaal gekruid, wat resulteert in de sappigste kip en de best smakende resultaten.
- Om ervoor te zorgen dat de interne temperatuur bereikt 165 ° F (75 ° C), raad ik aan om een vleesthermometer te gebruiken als je die hebt. Bekijk mijn artikel over interne temperaturen van de kip voor meer informatie.
- Je kunt de kipfilets ook in de mand van de airfryer laten rusten als je dat wilt, houd er wel rekening mee dat er veel sappen uit de kip komen. * Merk op dat hierdoor de kip veel meer wordt gekookt dan de 5 ° F die u normaal gesproken zou zien bij het koken met een carry-over tijdens het rusten van gekookt vlees.
- Bewaren: Plaats eventuele restjes maximaal 4 dagen in een luchtdichte verpakking in de koelkast.
- Om in te vriezen: Wikkel uw overgebleven kip in plasticfolie en plaats de kip in een diepvriesbestendige container of een stevige diepvrieszak. Ontdooi een nacht in de koelkast en geniet binnen 3 maanden.
- Om op te warmen: gebruik je magnetron en verwarm de kip tot hij naar wens is opgewarmd. Je kunt de kipfilets ook terug in de heteluchtfriteuse doen om ze weer op te warmen.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Tim White zegt
Perfecte instructies, ik gebruikte een temperatuursonde om te controleren of ze klaar waren en het was perfect! Super sappig en lekker.
Anoniem zegt
Ail et oignonen poudre (knoflook- en uienpoeder)