Varkensribbetjes in landelijke stijl uit de slowcooker kan worden gecombineerd met BBQ-saus in de crockpot voor het werk en zijn klaar tegen etenstijd! Nadat ze langzaam en langzaam gekookt zijn, vallen de ribben zonder botten uit elkaar en begint de BBQ-saus in te dikken en te karamelliseren tot zoete, rokerige goedheid. Varkensribbetjes in landelijke stijl uit de slowcooker zijn het perfecte, probleemloze dinerrecept voor drukke weekdagen!
Voor een eenvoudig familiediner, serveer varkensribbetjes erover beboterde noedels or Basmati rijst.
Ga naar:
BBQ-crockpot varkensribben zonder botten in landelijke stijl
Slowcooker- en crockpotrecepten zijn een uitkomst op dagen dat je veel op je bord hebt. Deze varkensribbetjes in landelijke stijl zijn een van mijn favoriete slowcooker-recepten voor drukke dagen omdat ze nodig hebben bijna geen voorbereiding en slechts een handvol eenvoudige ingrediënten!
Je slowcooker doet hier al het harde werk, dus je kunt je dag doorkomen en terugkomen naar een stevige huisgemaakte maaltijd zonder nauwelijks een vinger uit te steken! Kies je favoriete snelle en gemakkelijke bijgerechten en je hebt een fantastisch familiediner on the fly!
🥘 Ingrediënten
- Varkensribbetjes in landelijke stijl zonder been - 2-3 pond.
- Zout peper - ½ theelepel elk, zout en peper
- Barbecue saus - 1 kopje barbecuesaus (probeer mijn honing bbq-saus).
- Vloeibare rook (Optioneel) - 2 theelepels vloeibare rook die te vinden is in de kruidenierswinkel in de meeste supermarkten.
- Licht bruine suiker (Optioneel) - ¼ kopje.
*Bekijk zeker de onderstaande receptenkaart voor ingrediënten, hoeveelheden & instructies!*
🔪 Hoe maak je BBQ Slow Cooker varkensribbetjes in landelijke stijl
Dit recept is moeilijk te verknoeien! Het enige wat je nodig hebt is je crockpot, maatbekers of lepels voor de ingrediënten, en een houten lepel of iets om mee te roeren!
Stap 1: Voorbereiden. Leg je varkensribbetjes in landelijke stijl op de bodem van je slowcooker.
Stap 2: Seizoen. Breng de ribben op smaak met ½ theelepel zout en peper, en bedek met 1 kopje BBQ-saus, 2 theelepels Liquid Smoke en de optionele ¼ kopje bruine suiker, indien gebruikt. Roer om te combineren.
Stap 3: Koken. Plaats het deksel op uw slowcooker en kook op hoog gedurende 3-4 uur of op laag gedurende 6-8 uur.
Stap 4: Serveer of rooster. Als u klaar bent om te serveren, serveer dan met extra barbecuesaus of strooi er wat bruine suiker over en rooster voor mooi gekarameliseerde ribben.
Elk van uw favoriete BBQ-bijgerechten zal ook prachtig combineren! Zie mijn bericht op wat te serveren met varkensribbetjes voor andere bijgerechtideeën. Genieten!
💭 Tips en opmerkingen
- De kooktijd is afhankelijk van de grootte van de ribben en het model van de gebruikte slowcooker. Je ribben zijn gaar als ze bijna uit elkaar vallen als je er met een mes of vork in prikt.
- Kwaliteit van de ingrediënten: Gebruik hoogwaardige varkensribbetjes in landelijke stijl zonder botten voor het beste resultaat. De kwaliteit van het vlees kan de malsheid en smaak van het gerecht aanzienlijk beïnvloeden.
- kruiderij: Sla de stap van het kruiden niet over. De combinatie van zout, peper en optionele bruine suiker versterkt de smaak van de ribben en vormt een aanvulling op de barbecuesaus.
- Vloeibare rook: Het toevoegen van Liquid Smoke is perfect voor die authentieke rokerige BBQ-smaak. Als je geen Liquid Smoke hebt, vervang deze dan door een rokerige BBQ-saus.
- Gelaagdheid in Slowcooker: Plaats de ribben onderin de slowcooker en voeg vervolgens de overige ingrediënten erbovenop toe. Dit zorgt voor een gelijkmatige bereiding en smaakverdeling.
>>>Zie Al mijn recepten Hier!<<<
🥡 Opslaan en opwarmen
Laat de gekookte ribben afkoelen tot kamertemperatuur. Bewaar ze in een ondiepe, luchtdichte verpakking in de koelkast voor maximaal 3-4 dagen. Voor het invriezen wikkelt u de afgekoelde ribben stevig in folie en plaatst u ze in een stevige diepvrieszak. Ze kunnen worden opgeslagen in de vriezer tot 3 maanden.
Opwarmen
Ontdooi bevroren ribben een nacht in de koelkast. Om op te warmen, plaatst u de ribben in een ovenschaal met een scheutje bouillon of water en dekt u ze af met folie. Bak op 250 ° F (120°C) totdat de interne temperatuur bereikt is 145 ° F (63°C). Deze methode helpt de ribben vochtig te houden.
❓ Veelgestelde vragen
Ja, u kunt ribben met been gebruiken, maar houd er rekening mee dat deze iets langer nodig hebben om gaar te worden. Ook kunnen de botten meer smaak aan het gerecht toevoegen.
Als je geen Liquid Smoke hebt, kun je een BBQ-saus met rokerige smaak gebruiken om de rokerige smaak na te bootsen. Als alternatief kan een scheutje gerookte paprika een subtiele rooksmaak toevoegen.
Hoewel slowcookers geweldig zijn om vlees mals te maken, is het mogelijk om de ribben te gaar te maken, vooral op hoog vuur. Te gaar ribben kunnen papperig worden. Het is het beste om de ribben tegen het einde van de kooktijd te controleren om er zeker van te zijn dat ze zacht zijn maar nog steeds hun vorm behouden.
😋 Nog meer geweldig CrockPot-recepten!
- Crockpot Mac en kaas
- Crockpot Runderstoof
- Slow Cooker Kielbasa en Zuurkool
- Slowcooker Crack Chicken
- Crockpot Kubus Steak
- Crockpot Kip en Jus
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Slow Cooker Varkensribbetjes in landelijke stijl
Ingrediënten
- 2-3 pond varkensribbetjes in landelijke stijl zonder been
- ½ theelepel elk, zout en peper
- 1 kop barbecue saus
- 2 theelepel Vloeibare rook (Optioneel)
- ¼ kop licht bruine suiker (Optioneel)
Instructies
- Plaats je 2-3 lbs varkensribbetjes in landelijke stijl zonder bot op de bodem van uw slowcooker.
- Breng ze op smaak met ½ theelepel elk, zout en peper, en vervolgens afwerken met 1 kop BBQ-saus, 2 theelepel vloeibare rook, en de optionele ¼ kopje lichtbruine suiker, indien gebruikt. Roer om te combineren
- Kook 3-4 uur op hoog of 6-8 uur op laag.
- Als u klaar bent om te serveren, serveer dan met extra barbecuesaus of strooi er wat bruine suiker over en rooster voor mooi gekarameliseerde ribben.
Video
Opmerkingen
- De kooktijd is afhankelijk van de grootte van de ribben en het model van de gebruikte slowcooker. Je ribben zijn gaar als ze bijna uit elkaar vallen als je er met een mes of vork in prikt.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Heb je vragen? Stel ze hier.
Geen reacties